工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 英文良好；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括周末和节假日。 o 熟悉系统（POS）和基本财务报告。

以礼貌，合适，高效的方式提供与维持高水准的服务，传递品牌文化。 为抵店宾客办理入住手续、退房手续、发票服务、咨询服务等

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece

1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告上级。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作。 8.对酒店进行成本控制。 岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。 5.具有良好的酒店成本控制意识和实操经验。

岗位职责： 1. 确保员工作为一个团队一起工作，检查员工的打扮和着装, 并纠正任何不足与客人或者与其他员工或部门沟通，以确保客人的需求得到满足回复并尝试完成任何特别的宴会安排。 2. 设置宴会场所/房间，确保设备的清洁和适当的安装，检查和维护桌子的整洁，整洁符合团体要求和公司标准，并解决任何问题，在适当的部门日志中记录相关信息。 3. 保护客人和同事的隐私和安全，遵循公司和部门的政策和程序。 4. 以专业、积极和及时的方式满足客人的服务需求，积极倾听并积极回应客人的问题、关切和要求，使用品牌或财产特定的过程来解决问题。 5. 协助其他员工确保适当的覆盖并及时提供客人服务，回复并尝试完成客人要求的任何特别宴会安排。 6.检查和维护桌子的整洁，符合团体要求和公司标准，并解决任何问题，跟进客人要求的特别宴会安排，以确保符合要求。 7.指导和培养员工，听取每小时员工的建议，以改进工作的完成方式和客人的服务方式，获得管理层的支持，以根据建议采取行动。 8.协调任务，与其他部门合作，确保部门有效运作，与管理层合作，制定和执行想法和程序，并设定目标，以持续改善部门绩效，围绕客户和员工满意度评分。 岗位要求： 1.至少一年活动管理、餐饮或相关专业领域的工作经验。 2.至少一年主管或相关职位经验。 3.良好的沟通和人际交往。 4.良好的英语口语和写作能力。

负责客房日常清洁与整理； 保持房间卫生整洁，确保符合标准； 持有普通健康证； 有1-2年客房保洁经验（有提成）； 身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、预测市场需求，制定收益策略，调控房态与价格，提高酒店收益、提升市场份额。 2、联动预订部、销售团队推进针对性增收，在各类预订中坚守高标准客服准则，提升客诉满意度与复购率。 3、分析竞品报告，研判其市场占有率、房价、促销及新增项目，形成简报支撑收益策略调整。 4、以敏锐洞察力和收益管理视角引领团队，优化每间可售客房平均收益（RevPAR）。 5、结合市场、预订及库存数据，动态调整销售与价格策略，确保酒店收益，按标准执行并留存记录。 6、监控预订流量，核查各时段、OTA平台房价与房态展示，确保操作系统符合公司标准。 7、具备预算编制、经营计划制定与执行能力，跟踪预算偏差并提出整改方案，保障指标达成。 8、践行酒店文化与品牌理念，以专业态度服务客户，维护酒店品牌形象。 9、跟踪预订流程与团队流量，强化预留房管理，合理管控团队房量，平衡收益。 10、定期与各相关部门管理者召开收入及预算会议，协同优化收益与运营策略。 11、统计、分析收益相关数据，定期输出分析报告，为管理层决策提供支撑。 12、关注行业政策、市场趋势及OTA规则变化，调整策略、挖掘增收潜力。 13、开展团队收益管理培训，提升成员专业能力，规范流程、凝聚合力达成目标。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验，有格兰云天酒店经验者优先； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

1.熟悉前厅部工作标准及程序 2.与所有部门保持良好的工作关系 3.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为 4.维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解 5.协助解决财务问題、争议、丢失的备分等 6.积极思考对部门和饭店有利的建议和系统 7.在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论 8.在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等等 9.负责饭店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作 10.完成上级交待的其它任务

【岗位职责】 1、负责酒店零售产品的销售和推广，与相关采购、生产、设计部门保持紧密联系，管理产品库存，设定有竞争性的零售产品价格； 2、与线上线下零售销售渠道建立良好合作关系； 3、定期进行产品销售数据分析，调整销售策略，拓宽产品销售范围，完成销售指标； 4、零售店铺运营：全面负责文创产品陈列区、精品店、花店的日常运营管理，重点把控各区域环境布置、货品陈列、花艺搭配及环境卫生，规范服务流程与操作标准，保障各零售点位高效、有序运转，契合酒店白金五星高端服务调性，提升宾客购物与体验感。 【任职条件】 1、拥有大专或以上学历；国、粤语流利，有良好的英语听、说、写水平； 2、3-5年及以上高端零售行业运营管理经验，有五星级酒店、高端商场、奢侈品零售门店经理任职经验者优先，熟悉零售布置等全流程运营管理，具备明确的业绩达成案例； 3、有相关销售渠道合作资源，熟悉线上、线下零售销售渠道； 4、善于与人沟通，具备优秀的沟通技巧与团队合作能力； 5、具备出色的销售管理能力、数据分析能力与市场洞察力，能精准把握市场趋势与宾客需求，具备较强的问题解决能力、抗压能力与执行力，结果导向，责任心强。

【岗位职责】 1.积极的工作，友好的为客人提供服务。 2.关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 3.确保为客人提供人性化服务。 4.高效率的办理离店，确保客人账单准确。 5.将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 6.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 【岗位要求】 1.善于与客沟通，有较强的协调组织能力，合理的为解决客人问题。 2.有一定的社会实习或工作经验。 3.良好的服务精神和沟通技巧，团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，提升品牌知名度和市场份额 2、策划线上线下营销活动，包括节假日促销、主题活动等 3、管理社交媒体平台，维护酒店线上形象和客户互动 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整营销策略 5、协调各部门资源，确保营销活动的顺利实施 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和创新能力 2、熟悉酒店行业营销模式，有相关经验者优先 3、优秀的沟通能力和团队协作精神 4、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 5、对数据敏感，具备一定的分析能力 6、善于新媒体运营和数字智能化营销

【岗位职责】 1、负责酒店康乐部门日常服务工作，包括儿童乐园、电影院等区域的接待与指引； 2、为客人提供专业的设施使用指导，确保客人安全、舒适地使用设备； 3、定期检查工作区域设施设备的运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 4、维护工作区域的清洁与整洁，确保环境符合酒店卫生标准； 5、协助处理客人的投诉与建议，提升客人满意度； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待客人。 2、身体健康，能够适应一定强度的体力工作。 3、具备团队合作精神，服从工作安排。 4、有酒店或相关服务行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

岗位职责： 1、提前10分钟到岗参加部门班前会，了解当日的预订情况、领取自己负责的工作任务。 2、负责工作区域的卫生、餐具消毒、物品配备、标准摆台、设施设备检查的准备工作。 3、全面掌握餐饮服务产品、菜品知识及营业时间，及时解答客人问询。 4、引领客人进入餐厅后，要为客人主动拉椅让座、提供茶水服务。 5、根据客人的需求合理安排菜品和酒水等。 6、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台等程序。 7、妥善处理客人提出的问题，无法及时解决的，上报当班负责人。   8、严格按照上菜流程做到先凉后热，荤素搭配，颜色搭配等。 9、随时在餐厅巡视,主动提供倒茶、更换餐具等服务。 10、客人用餐结束后主动询问客人对菜品及服务的建议，并上报餐饮经理。 11、准确与客人核对消费明细并结账。 12、每班次收入的票据必须与帐单核对相符，并按不同的结账方式，不同票据分别填写在缴款袋上并交给前台，由前台夜班于次日交给财务，如客人使用现金结账，餐厅服务员带领客人到前台结账。 13、对于未结账单和担保人签字确认并转入后台，未解决的挂入临时账户，交下一班次跟进处理。 14、负责餐后的卫生清洁、餐具清洗消毒、物品配备等收尾工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 2、3年以上酒店餐饮部门管理经验，熟悉高端餐饮服务流程。 3、具备出色的团队领导能力和沟通协调能力。 4、熟悉食品安全法规和卫生标准。 5、具备良好的客户服务意识和问题解决能力。 6、熟练使用餐饮管理系统和相关办公软件。 7、具备成本控制和预算管理经验。 8、工作认真负责，能承受一定的工作压力。 9、具备创新思维，能够推动餐饮服务持续改进。 10、有五星级酒店或高端连锁餐饮品牌工作经验者优先。

西餐厅服务员 工作职责： 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备，物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作，如客人用餐时的领位等其他工作，结束服务后，要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表，对所有的客人微笑服务。 中餐厅服务员 工作职责： 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 任职资格：‍ 1.仪表端庄，外表整洁 2.高中或者以上学历，具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识，有责任心，有酒店同岗位经验者优先考虑。

岗位职责： 1. 礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转。 2. 回答客人的电话询问或者将电话接转至有关部门。 3. 完全熟悉酒店电话系统和相关功能， 例如， 呼叫系统， 电梯报警系统等。 4. 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施。 5. 识别贵宾，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助。 6. 提供优质对客服务。 7. 处理客人要求， 并负责确保解决问题。 与客人和相关部门进行跟踪落实。 8. 促销酒店的产品与服务。 9. 接受客人预定，修改延期和提前离店等特殊情况的预定记录。 10. 调查和记录未按预定抵店的预定情况。 11. 对团队或会议的特别账单安排进行记录。 12. 检测预定情况，并向前厅经理通报目前和将来的入住率 任职要求： 1.良好的沟通能力 2.乐于学习，心态积极 3.责任心强

岗位内容： 负责西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质感、风味与出品标准。 按规范执行食材处理、准备、储存及厨房区域清洁维护工作。 协助研发新菜单、季节菜品及特色西餐产品。 配合厨房主管管理设备使用，维护操作安全与卫生规范。 根据需要协助宴会、主题餐饮等活动的菜品制作与出品。 岗位要求： 中专及以上学历，西餐烹饪相关专业背景或系统培训经历。 具备良好的菜品呈现意识与基础英文菜名识别能力。 能适应高温环境、轮班工作及快节奏的厨房运营模式。 责任心强，注重团队协作，欢迎对酒店行业感兴趣的同学投递。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒 3、按要求进行简单的菜品烹制与装盘工作 4、协助管理食材库存，做好原料的验收与储存工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生标准 6、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习 2、能适应厨房高温环境，具备较强的工作抗压能力 3、身体健康，持有有效健康证明 4、具备良好的团队协作意识，服从工作安排 5、工作认真负责，注重细节，有安全意识 6、能适应早晚班轮班工作制

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验，XXX年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

1. Responsible in achieving the room and catering sales objectives of his/her markets and business segments. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 3. Supervises subordinates to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4. Maintains and updates sales records manually and electronically as required. 手工或是用电脑保留和更新销售记录。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作及成本管控工作； 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定； 3.督导和检查各厨房出品质量，并用量化标准进行审核； 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查； 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制； 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单及把控整体用工情况； 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范； 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 1、学历：大专及以上学历 2、经验：具有3年以上酒店同岗位工作经验 3、年龄：45岁以下

工作职责： •Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up－selling and suggestive selling techniques •运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 •Promote the Hotel’s （and ICHG generally） products and services •推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 •Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region •充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 •Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region •充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 •Develop and maintain a regular pattern of sales calls •发展和保持定期进行销售拜访的模式 •Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business •准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 •Accept wait list reservations •接受等候单上的客人预订 •Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc •修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 •Manage “no show” reservations by investigation and recording of same •调查和记录未按预订抵店的预订情况 •Record special billing arrangements for groups and conventions •对团组或会议的特别账单安排进行记录 任职资格： .•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力 •Proficient in the use of computer 精通计算机操作 •Able to read and write English 能够读写英语

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

此岗位工作酒店为：深圳南山睿景酒店； 地址：深圳市南山区蛇口招商街道工业八路260号晗山悦海A座（地铁12号线四海站E出口）  联系人：李先生     邮箱：335346102@qq.com  要求:1、大专及以上学历，酒店管理或市场营销相关专业优先。                                        2、有三年以上前台工作经验，至少一年以上宾客服务经理工作经验；                                       3、有良好的亲和力，沟通能力强，熟悉前台对客接待及客诉处理技巧；                                                                                               4、熟悉线上线下客情维护，撑握携程点评方法；                                                       5、具有一定的英语口语能力，会粤语优先；