【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制； 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案，确保完成经营指标； 3、监督食品出品质量及服务流程，定期对员工进行专业技能培训； 4、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象及客户满意度； 5、负责餐厅物资管理，包括设备维护、餐具盘点及采购需求提报； 6、协调与厨房、采购等部门的协作，优化运营效率； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备2年以上西餐厅管理经验，熟悉高端西餐服务流程及标准； 2、精通餐饮成本控制及利润分析，具备较强的经营意识； 3、出色的团队管理能力，能有效培训及激励员工； 4、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理经验； 5、年龄26-36岁，身体健康，能适应弹性工作时间； 6、对西餐文化有深刻理解，熟悉酒水知识者优先。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督冷菜制作流程，控制食材成本，合理调配人力与物料资源； 4、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能与工作效率； 5、检查冷菜间设备运行状况，确保设施完好并符合安全规范； 6、配合厨房其他部门协调工作，确保出餐效率与整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有相关健康证明； 3、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 4、责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力； 5、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 6、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责清倒垃圾，确保每天补充抺手纸和洗手液。 2.每天对地面进行清洁和擦洗。 3.正确使用洗碗机清洁盘子，杯，碟子，银具，玻璃杯等。 4.设置宴会时的管事区域。 5.清洗地面、去水槽和隔油网。 岗位要求： 1. 具有相关工作经验优先

岗位职责： 1、负责各类高档宴会包厢的台型铺设、上菜分餐、酒水服务及撤台工作； 2、针对VIP贵宾接待，提供管家式跟桌服务； 3、熟练进行菜品介绍及问询应答； 4、餐前准备与餐后收尾： 5、检查并维护餐具的光洁度及完好率； 6、确保工作台、服务边柜的备品充足且摆放符合卫生标准； 7、有处理各类突发状况的经验。 任职要求： 1、年龄21-40周岁； 2、女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，仪容仪表端庄大方，形象佳； 3、中专/高中及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 4、3年及以上相关工作经验，具备高星级酒店宴会包厢服务经验或有高端社会餐饮（黑珍珠/米其林）包厢服务经验者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1.在工作时间内清扫酒店制定标准工作量，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.确保所分配的区域的高度清洁。确保所服务客人的隐私被保护。 3.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4.按照程序和标准打扫和补给客房。需要时提供开夜床服务。 5.随时保证楼层钥匙的安全。 6.保持手推车的整洁和充分的补给。 7.维持所有的装备处于良好的工作状态。 8.保持布草房的整洁和井井有条。 【岗位要求】 1.具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2.能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。 3.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 4.至少具有一年的楼层工作经验。 5. 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验

工作职责： 1、建立及完善酒店房务、餐饮管理标准及餐饮数字营销标准； 2、监督、指导、协调各店房务部餐饮部日常管理工作，包括质量巡检； 3、日常报表的收集及汇总，以及上级领导安排的其他工作。 任职资格： 1、全日制本科及以上学历，5年以上酒店房务管理/餐饮管理经验者优先； 2、良好的公文应用写作和办公室技术设备管理及应用能力，工作条理性好、效率高； 3、良好的沟通能力及团队合作精神，能承受工作压力。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

工作职责： 1. 协助收集市场数据和行业信息，包括竞争对手分析。 2. 参与制定和执行市场调研计划，以了解消费者需求和市场趋势。 3. 协助销售团队准备销售材料，如宣传资料、演示文稿等。 4. 参与客户信息的整理和录入，确保销售数据的准确性和完整性。 5. 协助管理公司的社交媒体账号，发布相关内容，增加品牌曝光度。 6. 回答客户的常见问题，提供初步的客户支持和咨询服务。 7. 协助组织和参与市场推广活动、展会、促销活动等。 8. 负责活动现场的布置、物料准备和活动后的总结工作。 9. 与不同部门（如市场、销售、客服）进行沟通和协作，确保工作的顺利进行。 10. 参与部门会议，记录重要信息并跟进相关任务。 Job responsibilities: 1. Assist in collecting market data and industry information, including competitor analysis. 2. Participate in the development and execution of market research plans to understand consumer needs and market trends. 3. Assist the sales team in preparing sales materials, such as promotional materials, presentations, etc. 4. Participate in the collation and entry of customer information to ensure the accuracy and completeness of sales data. 5. Assist in managing the company's social media accounts, publishing relevant content and increasing brand exposure. 6. Answer customers' common questions and provide initial customer support and consulting services. 7. Assist in organizing and participating in marketing activities, exhibitions, promotional activities, etc. 8. Responsible for site layout, material preparation and post-event summary. 9. Communicate and collaborate with different departments (such as marketing, sales, customer service) to ensure the smooth operation of the work. 10. Participate in department meetings, record important information and follow up related tasks. 实习能够完成 6 个月的优先考虑 Internship completion of 6 months is preferred

岗位职责 1、根据餐厅营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、仪表端庄，身体健康，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责咖啡及其他饮品的制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、熟练掌握各类咖啡设备的使用及日常维护，保持工作区域整洁； 3、根据客人需求推荐合适的咖啡及饮品，提供专业的服务建议； 4、协助管理咖啡原料库存，定期检查并补充所需物料； 5、配合餐饮团队完成其他相关工作，确保服务流程顺畅； 6、关注行业动态及咖啡制作新趋势，持续提升专业技能。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有基本了解，愿意深入学习咖啡知识； 2、具备良好的学习能力和服务意识，能够适应快节奏工作环境； 3、注重细节，对饮品品质有较高要求，能保证稳定的出品质量； 4、具备团队合作精神，能与同事高效协作； 5、有相关咖啡师工作经验或培训经历者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，能够适应早晚班及节假日排班。

核心职责：全面统筹大健康相关项目（涵盖健康管理康养服务健康产品健康科普等方向）全生命周期运营，对项目战略落地进度推进质量管控及最终成果负责，协调内外部资源，推动项目达成预期目标，助力公司大健康业务布局落地 一战略与规划 1.结合公司战略及大健康行业发展趋势（政策市场技术），牵头制定项目中长期规划年度目标及阶段性实施计划，明确项目核心定位与盈利模式 2.开展市场调研竞品分析及用户需求洞察，优化项目定位及产品/服务体系，保障项目市场竞争力与可持续发展 3.统筹项目整体布局，协调各业务模块（健康检测慢病管理等）规划衔接，确保各模块协同贴合项目整体战略 二项目全流程管控 1.牵头项目立项可行性研究方案设计落地实施及复盘优化全流程，制定详细进度计划，明确时间节点责任分工，确保项目按期保质完成 2.统筹调配内外部资源，协调公司各部门及外部合作方（医疗机构专家团队等），解决项目推进中的资源瓶颈 3.建立项目推进机制，定期组织例会，跟踪进度排查风险，制定防控预案，及时解决项目推进中的各类问题 4.负责项目质量管控，建立健全质量标准，全程监督产品/服务质量与服务体验，符合行业标准及用户需求 三团队管理 1.搭建项目团队，明确成员岗位职责与考核标准，负责团队招聘培养激励及日常管理，提升团队专业能力与执行力 2.营造积极协作的团队氛围，协调解决团队内部矛盾与工作难点，凝聚合力，保障团队高效运转 3.组织团队开展行业学习与技能培训，跟踪行业前沿动态，提升团队整体专业素养与创新能力 四成本与预算管控 1.负责项目预算编制审核与管控，合理分配预算，严格控制成本，确保预算合规使用，实现投入产出比达标 2.跟踪预算执行情况，定期开展成本分析，及时调整偏差，避免成本浪费 3.对接财务部门，配合完成项目成本核算费用报销等工作，确保财务数据准确合规 五市场与运营协同 1.协同市场销售部门制定推广策略与营销方案，推动产品/服务推广客户拓展及用户转化，提升项目市场占有率与品牌影响力 2.关注运营数据，组织开展运营优化，提升运营效率与用户体验 3.对接客户需求，收集反馈，协调优化产品/服务，提升客户满意度与忠诚度 六合规与品牌管理 1.严格遵守大健康行业法律法规及政策要求，确保项目全环节合规合法，规避合规风险 2.牵头项目品牌建设，规范品牌形象与宣传口径，统筹品牌推广，提升品牌知名度与美誉度 3.负责项目相关资质备案手续的办理与维护，保障项目合法运营 七复盘与优化 1.项目阶段性及整体完成后，组织开展复盘，总结成果与经验，分析问题并制定改进方案，形成复盘报告 2.结合复盘结果行业变化及用户需求，优化项目规划与流程，推动项目迭代升级 八其他工作 1.向上级汇报项目进展重大问题及解决方案，执行上级工作指令，配合完成公司整体战略目标 2.参与行业交流展会等活动，拓展行业资源，了解行业动态，为项目优化提供参考 3.完成公司交办的其他相关工作任务

【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全及账实相符； 2、负责发票的开具、保管及税务相关单据的整理与提交； 3、管理公司仓库物资，包括入库、出库、盘点及库存台账的登记与更新； 4、定期对仓库物资进行盘点，确保账实一致，及时处理盘盈盘亏问题； 5、负责报销及费用的审核及支付； 6、完成上级交办的其他财务及仓管相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳及仓管工作流程； 2、熟练使用Excel等办公软件，能够独立完成数据录入与统计；会使用财务用友软件； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力； 4、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力； 5、诚实守信，无不良职业记录； 6、具有2年以上酒店工作经验。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Be informed on sales and businessquoted to ensure business is maximized. At all times, understand the client’sneeds whilst optimizing hotel revenue through strategic yield management and upselling of hotel facilities of service. 熟知业务价格情况，确保商业任务的数量，了解客人需要的同时，运用管理技巧销售酒店的设施和服务，从而达到酒店预期的收入总值。 ·       Support the Hotel Sales and meetingteam with site inspection, client entertainment, familiarization and otherevents that form part of the sales and marketing revenue plan. 支持酒店会议销售团体的工作并成为市场销售收入的主要部分。 ·       Ensure that all client requirementshave been confirmed and that these details are accurately and thoroughlycommunicated to the hotel operation in a timely manner. 确保客人的需求得到详细的落实和记录，从而保证酒店的正常运行。 ·       Act as primary point of contract todetailed meeting/event planning, working closely with banquet operation, F& B management, Reservation, Rooms Division operation, Finance and externalsuppliers. 熟知酒店各种会议的详细情况，并与酒店各个部门保持紧密的联系。 ·       Ensure regular client contact whenmeetings/events are in-house and ensure all hotels operational details areexecuted correctly. 确保与回头客保持联系，并准确的执行酒店的运作详细任务。 ·       Ensure correct and accurate billing andconfirm with client upon conclusion of event. 在活动被确定之前与客人确认活动的顺序。 ·       Follow up with client to obtain eventfeedback and identify further business opportunities. 追踪客人的回馈从而明确更多的商业机会。 ·      ·       Ensure client feedback is communicateand acted upon internally and manage resolution of any issues with the clientwithin 48 hours. 在48小时内根据客人的回馈，与之交流并解决问题。

全面负责酒店客房部的运营与管理，确保客房及公共区域达到清洁、舒适与安全标准，通过卓越的团队领导和成本控制，为客人创造优质体验并提升部门效益。 1、监督所有客房、公共区域的清洁、保养工作，确保高效周转与质量标准；管理布草、客用品库存。 2、定期巡检，保障客房和公区卫生质量，持续提升客人满意度。 3、负责下属员工的招聘、培训、排班与激励，打造高效专业的服务团队。 4、严格执行部门预算，有效控制人力、物料等运营成本。 5、落实卫生、安全及环保标准，确保操作规范与员工安全。 任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 3、精通客房运营流程，具备出色的团队领导、沟通协调和成本控制能力。 4、注重细节，责任心强，能承受工作压力。 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件。

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍餐厅设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、协助客人用餐的顺利进行。 4、保持餐厅的整洁，及时清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

一、工作职责： 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 二、岗位要求： 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验及英语口语基础者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

负责食材的再次处理，包括肉类、海鲜、蔬菜等原料的切割、分装及腌制工作。 按照菜品标准和厨师长要求，准备各类配菜，确保出餐效率与出品质量。 保持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范，定期进行工具与台面消毒。 协助厨房物料盘点，及时上报损耗与库存不足情况，控制成本浪费。 配合其他岗位完成出餐任务，保障高峰时段的菜品供应。 具备1年以上餐饮行业切配或沾板岗位工作经验，能熟练处理各类食材。 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求，持有有效健康证明。 具备良好的团队协作能力，工作认真负责，能适应轮班及高强度工作节奏。 初中及以上学历，身体健康，无传染性疾病，符合国家食品从业健康标准。 有星级酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有本科学历。 2、具有五年以上国际连锁酒店品牌各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房预订管理，制定并执行预订策略，优化预订流程 2、监控和分析市场动态及竞争对手价格策略，及时调整酒店价格体系 3、管理OTA平台及其他分销渠道，确保房态和价格信息准确无误 4、定期生成收益分析报告，评估预订渠道效果并提出改进建议 5、协调前厅部、销售部等部门，确保预订信息准确传递和执行 6、制定促销活动和优惠政策，提高客房入住率和整体收益 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，熟悉酒店预订系统操作 2、能够熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报表制作 3、具备较强的市场敏感度和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、工作细致认真，能够承受一定的工作压力 6、有万豪酒店预订或收益管理经验者优先

工作职责： 1.财务及相关专业优先考虑 2.有相关工作经历者优先考虑 3.能吃苦耐劳，热爱酒店行业 4.工作认真负责，踏实肯干

· 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 · 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 其他要求

1. 严格执行酒店各项管理制度，负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。 2. 负责食品用料采购下单和收货工作。 3. 合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4. 每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5. 不断创新并改进提供给酒店员工的用餐体验。 6. 关爱本部门员工，充分发挥员工积极性。