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  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit · 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · Prepares for service by ensuring the department’s: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · Carries out effective service by ensuring all staff are aware of their role in · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务 o Proficiently operate espresso machines and grinders; precisely execute espresso extraction and milk steaming to produce high-quality espresso-based drinks and hand-brew coffee. o 熟练操作意式咖啡机及磨豆机,精准完成Espresso萃取及牛奶打发,制作高品质的意式咖啡及手冲咖啡 o Perform daily cleaning, basic maintenance, and calibration of equipment (machines, grinders, etc.) to ensure optimal working condition. o 负责咖啡机、磨豆机等设备的日常清洁、基础养护与校准,确保设备处于最佳工作状态。 o Provide warm and professional customer service, offering expert coffee consultations and recommendations while communicating the brand’s coffee culture. o 热情接待顾客,提供专业的咖啡咨询与推荐,传递品牌咖啡文化。 o Manage bar inventory preparation, stock taking, display maintenance, and cashier duties.Making and presenting cocktails o 负责吧台物料准备、库存盘点、陈列维护及收银工作。 o Maintain cleanliness of the bar area and dining space, strictly adhering to food safety and hygiene standards. o 保持吧台及用餐区域的整洁,严格遵守食品安全与卫生标准。 · Patron care standards are adhered to by ensuring: · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范: o Guests are advised on alcoholic beverages o 给予客人有关酒精饮料的建议 o The strengths of alcohol is advised and guests are advised as to their effect o 告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 o Compliance with legal provisions of local liquor codes o 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o Level of intoxication of guests is assessed and appropriate action taken o 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o Advise guest on the hotel’s policy of smoking o 通知客人酒店的吸烟规定 o Monitor factors which interfere with the total experience of the guest o 监测影响客人总体体验的各方面工作 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Requisition bar items according to bar stocks · 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 · Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service · 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 · 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 · 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取利润。 · 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 · 销售酒店的所有设施。 · 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 · 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 · 指导和进行市场调研和分析。 · 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 对客户进行拜访。 · 招待客户。 · 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 · 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 · 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 · 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 · 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 · 及时与运营部门进行沟通。 · 起动和筹备业务招标工作。 · 评估市场销售数据。 · 协助新产品和服务的准备工作。 · 协助评估市场销售活动。 · 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 · 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 · 与广告机构保持联系。 · 宣传品的库存控制。 · 设计宣传品内容。 · 及时进行广告设计的说明工作。 任职资格: 任职要求:Corporate方向
  • 东莞 | 8年以上 | 本科
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    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 工作职责 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队 管理日常事务,计划和分配工作。 具备单独带领宴会销售团队的工作经验,统筹团队业务开展与目标落地; 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 任职资格 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言 任职资格: 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,具有1年以上从事酒店工作经历或万豪工作经验优先考虑。 2、熟悉电脑操作,具备电话销售技能。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 月休8-10
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、制定并执行西餐厨房的标准操作流程(SOP),确保食品安全与卫生符合国家及酒店标准; 3、带领西厨团队完成菜品研发与创新,定期更新菜单以满足客户需求; 4、监督厨房设备的使用与维护,确保设备正常运行并合理控制能耗; 5、负责西厨团队的培训与考核,提升团队专业技能与服务意识; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通合作,确保餐饮服务高效顺畅; 7、定期分析经营数据,优化成本结构,提升厨房运营效率与盈利能力。 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺; 2、精通厨房管理流程,包括食材采购、库存管理、成本核算及质量控制; 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励并培养厨房员工; 4、熟悉食品安全与卫生法规,持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)优先; 5、具备较强的创新意识与市场敏感度,能够根据客户需求调整菜品策略; 6、能够适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力与问题解决能力; 7、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合。
  • Vok 炒锅

    6千-8千
    北京 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常烹饪工作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,提升酒店餐饮竞争力 5、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮保障工作 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉各类烹饪技法 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力 3、具有良好的团队合作意识和服务意识 4、对食材新鲜度和菜品出品有严格要求 5、有星级酒店工作经验者优先考虑
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮传菜

    3.5千-4千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在餐饮主管的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 西厨房帮厨

    3.5千-3.8千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理 3、按要求进行基础菜品加工及烹饪辅助工作 4、遵守食品安全规范及厨房操作流程 5、完成上级交办的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基础刀工及食材处理能力 3、工作认真负责,有团队协作意识 4、能适应早晚班次及节假日排班 5、有餐饮行业经验者优先,无经验可培训上岗
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2. 协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5. 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6. 开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 应付主管

    4.1千-4.6千
    宁波 | 经验不限 | 大专
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 向应付帐款系统输入信息。使发票与结帐单一致辞。 2. 确保手工支票和网上银行付款均有资料匹配,每张签发的支票均有财务总监签字。 3. 完成应付系统里的月结程序,并导出月底付款分配表交给总账。 4. 协助会计对月底未处理的发票进行预提。 5. 打印月底应付款帐龄表、应付款分配表、支票登记表和采购凭证并装订成册,以便以后参考。 6. 汇总并调整每月供应商付款资料和酒店的收货报告,跟踪差异。
  • 崇左 | 3年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责前厅部的日常运营、服务标准与管理工作,包括接待、礼宾、总机、商务中心及宾客关系。 2、确保为宾客提供高效、热情、专业的迎送与接待服务,妥善处理重大客诉与突发事件,提升宾客满意度 3、团队建设:负责前厅团队的建设、培训与激励,提升员工业务技能与服务意识。 4、维护前台工作流程与标准,确保与客房、餐饮等部门的顺畅协作。 岗位要求: 1、本科以上学历; 2、3年以上星级酒店同岗位工作经验,熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、有限贯彻、落实并完成部门制定的每月工作计划; 4、具有较强的协调管理能力,善于处理各种客诉; 5、熟悉前台工作流程,熟练使用各种办公自动化设备;
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助负责酒店人力资源部的管理工作。 2. 协助负责制定酒店人力资源政策、制度。 3. 协助建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4. 协助制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.  协助组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 7. 协助建立绩效管理与考核体系。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 领导销售团队, 全面负责公司年度整体市场销售目标和策略的制定,确保达成预订目标及完成酒店营收指标。 2. 通过适当的营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同皮那批定位及品牌承诺相一致。 3. 评估酒店在各类销售渠道(如区域销售、团队销售、电子渠道等)的参与情况,建立稳固的合作关系,能显著提升其市场定位。 4. 管理市场推广预算,制定针对酒店的营销活动、促销方案及宣传资料,以推动营收增长并达成酒店目标。 5. 与区域营销传播团队沟通协调,推动区域及全国性促销活动的落地和完全实施执行。 6. 制定并实施全酒店策略,提供产品与服务,满足或超越品牌目标客户群体及酒店员工的需求与期望,完成业主及万豪国际集团投资回报目标。 【岗位要求】 1. 至少3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验;一二线城市同岗经验优先考虑;英文流利,教育背景良好。 2. 具备出色的营销管理技能和优秀的团队合作精神;以结果为导向,有出色的应变能力。 3. 能够应对不同的市场情况,并及时有效地解决问题;并且可以制定商业策略,并根据市场变化及时调整。
  • 青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 双休
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常烘焙产品的制作,包括面包、蛋糕、甜点等 2、根据标准配方和工艺流程完成产品制作,确保出品质量稳定 3、维护饼房设备及工具的清洁与保养 4、控制原材料成本,避免浪费 5、协助开发季节性新品和特色产品 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烘焙相关专业优先 2、1年以上星级酒店或大型餐饮企业饼房工作经验 3、熟练掌握各类烘焙产品的制作工艺 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、年龄20-30岁,身体健康,能适应倒班工作
  • 长沙 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责协助党办主任开展党建工作; 2. 负责党务、共青团等有关材料的起草,包括工作计划、工作总结、通知、制度文件等; 3. 负责党支部工作会议议题的收集、资料准备、会议记录等会务工作,及相关文件归档管理; 4. 负责党支部活动的具体实施和党员的日常管理; 5. 围绕党支部工作,撰写党建工作信息和通讯文稿; 6. 完成党支部交办的其他工作 任职资格: 1. 中共党员,全日制本科学历及以上,马克思主义理论、思想政治教育、汉语言文学、法律等专业优先考虑; 2. 具有一年以上党务工作经验,或优秀应届毕业生; 3. 具有良好的文字表达和写作能力,熟练运用办公软件; 4. 具备良好的人际沟通能力和较强的组织协调能力; 5. 品行端正、廉洁自律、坚持原则、工作踏实、责任心强、富有团结协作精神。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼金
    • 员工生日礼金
    • 技能培训
    • 内部发展机会
    • 人性化管理
    • 拓展活动
    • 年度竞选
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作内容: 1、 积极地制定市场营销项目,每月完成业绩考核任务。 2、 在与客人接触时做出适当的决定使客人喜出望外,并保证客人的安全。 3、 帮助维护部门的质量标准,与客人建立良好的关系。 4、 完成每日客户预约计划做好登记记录和后续客户维护工作。 5、 通过参加安全培训来确保健身中心的总体安全。 6、 商议个人培训计划,并为酒店的客人、会员和潜在的客人提供定向的计划。 7、 按照健身中心经理的要求,准备区域设备的维修和跟进。 8、 在健身中心使用高峰期时适时地对酒店客人、会员给予帮助和引导。 9、 负责健身中心区域的日常安全,健身指导要记录一切突发事件并向上级报告。 10、要按照上级部门要求在规定时间内完成被指派的任务。 11、有效帮助客人投诉处理,维护酒店服务品质。 12、部门班次合理安排和月度考勤管理工作。 13、协助客户完成新老会籍客户合同制定工作。 12、熟悉掌握健身器材的使用,确保健身中心员工会正确使用健身器械,并很好的了解健身计划的内容。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 协助餐厅经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助宴会经理制定并执行宴会活动方案,确保活动流程顺畅及服务质量达标。 2. 监督宴会服务团队日常运作,指导员工完成餐饮服务、场地布置及客户接待工作。 3. 协调与客户沟通需求细节,处理现场突发问题,提升客户满意度并维护企业形象。 4. 管理宴会预算及成本控制,审核活动支出,确保资源合理使用。 5. 执行卫生、安全及合规标准,定期检查设备设施,保障活动符合相关法规要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 3年以上酒店或宴会服务管理经验,熟悉宴会运营流程及服务标准。 3. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导能力,能有效处理客户投诉及跨部门协作。 4. 熟练使用办公软件(如Word、Excel),具有基础预算管理和数据分析能力。 5. 工作责任心强,能适应灵活工作时间,包括周末及节假日轮班安排。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 •   在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: o   确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o   确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o   按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o   迎客人光临餐厅,使用酒吧或餐厅的名称。 o   询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 o   为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 o   周到的满足客人要求。 •   陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 •   接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 •   按领位员的标准培训员工。 •   周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。  •   保持迎宾台的清洁。 •   保持所有菜单和饮料单的清洁。 •   协助饮料服务。 •   协助食品服务。 •   对菜单有具体的了解,包括每日特价。 •   确保迅速且高效的清理餐桌。 •   准确和清楚的填写收据。 •   了解当前酒店所有的活动。 我们对您的要求 1. 大专及以上学历,具备2年以上酒店、餐饮或服务业相关工作经验。 2. 具备良好的仪容仪表,亲和力强,服务意识佳。 3. 具备基本的沟通协调能力,能有效应对顾客需求。 4. 能够适应轮班工作制,包括节假日及周末工作。 5. 普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先。
  • 日照 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 负责宣传、推动和执行公司价值观,确保所有培训与发展活动符合公司愿景的战略发展需要。与公司管理团队一起识别并制定员工和公司发展相匹配的培训计划。此职位有义务确保为达到经营指标而制定的培训有序开展。培训项目需集中在一系列主题,包括产品知识、公司文化、对客服务及管理技能等。开展培训需求评估,设计并发展公司自定义课程及核心课程。衡量培训结果以确保投入的收获。 岗位职责: 1、根据公司经营战略,制定培训发展规划,并根据人才素质变化情况,进行阶段性的调整和修订;依据公司人才结构情况现状,制定员工职业生涯规划并组织实施; 2、制定、完善培训管理制度并进行贯彻实施;检查、督导各体系培训计划的执行情况并提出整改意见,落实改进; 3、依据公司经营和人力资源战略,制定年度培训计划并进行分解落实;依据培训计划,编制年度费用预算,进行规范使用和合理控制; 4、建立内部人才成长通道,充分发现、挖掘、储备内部人才;建立内部人才培养机制,实现内部人才的快速成长与发展; 5、协调、沟通内外部培训资源,建立战略联盟与合作;负责培训场地、设施和有关器材的规划、购买与管理工作; 6、该岗位“集团内部调转”优先。
  • 预订总机

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 丰富活动
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接听酒店预订电话,处理客户预订需求,确保信息准确无误录入系统 2、协助处理客户咨询、投诉及特殊需求,提供专业解决方案 3、维护客户资料,定期更新预订记录,确保数据完整性 4、与前台、客房等部门协调沟通,确保预订信息及时传递 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的语言表达和沟通能力 2、具备基本的电脑操作技能,能熟练使用办公软件 3、工作细致耐心,具备较强的服务意识和责任心 4、能适应轮班工作制,包括节假日值班 5、有酒店前台或客服经验者优先,无经验可培训上岗
  • 布草员

    3千-4千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的收发、清点、核对及登记工作,确保数量准确无误; 2、按照标准流程对布草进行分类、整理、折叠及打包,保持布草整洁有序; 3、检查布草的清洁度及完好性,发现破损或污渍严重的布草及时上报并处理; 4、协助布草仓库的管理,包括库存盘点、补充及记录,确保布草供应充足; 5、配合洗衣房及客房部的工作,确保布草周转高效,满足酒店运营需求; 6、遵守酒店卫生及安全规范,保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、具备基本的责任心和耐心,能够细致完成重复性工作; 2、身体健康,能够适应站立工作及搬运布草等体力劳动; 3、具备团队合作意识,能够与同事良好沟通协作; 4、无工作经验要求,有酒店或相关行业经验者优先; 5、能够适应轮班工作制,包括早晚班及节假日排班。
  • 总账会计

    3千-4千
    延边 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 活动策略与规划:制定并实施策略,将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行,确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展:领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与客户建立并保持牢固的关系,了解他们的需求和偏好,以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问,并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理:监控活动预算,确保盈利能力,同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作,推广活动服务并确保预订。 • 运营监督:与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调,确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估,以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力:随时了解行业趋势,并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念,使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准:确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度:监控客户和宾客的反馈,以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 任职资格: • 具有活动策划和管理经验,至少 5-7 年经验,最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力,具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。
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