【岗位信息】 1、身体健康，能吃苦耐劳，有责任心，服从工作安排； 2、有酒店保洁相关经验优先考虑，入职提供岗前培训。 【工作职责】 1、负责酒店客房、公共区域（走廊、大厅、卫生间等）的清洁卫生工作，包括扫地、拖地、抹灰、擦玻璃、整理物品等； 2、按酒店清洁标准和操作流程完成清洁任务，确保清洁区域整洁、卫生、无异味； 3、负责清洁工具、用品的日常保管和维护，及时上报耗材短缺情况； 4、发现酒店设施设备损坏或异常时，及时向主管汇报； 5、配合酒店其他部门完成相关工作，服从主管的日常工作安排和检查。

加入我们 我们在寻找意珍意大利厨房二级厨师，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 使用辅助和灵活的方法与其他管理人员紧密合作，把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。 2. 给肉类，家禽和海鲜清洗，切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗，剥皮，切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域，设备和炊具，并分离和丢弃废物。 7. 准备，烹饪，加工和装饰所有的冷热，糕点食品。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上年经验，或者有在厨房/餐饮，酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 具备良好的英语听说读写能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 职责义务： 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务, 最大限度的令客人满意.

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 1、建立及完善酒店房务、餐饮管理标准及餐饮数字营销标准； 2、监督、指导、协调各店房务部餐饮部日常管理工作，包括质量巡检； 3、日常报表的收集及汇总，以及上级领导安排的其他工作。 任职资格： 1、全日制本科及以上学历，5年以上酒店房务管理/餐饮管理经验者优先； 2、良好的公文应用写作和办公室技术设备管理及应用能力，工作条理性好、效率高； 3、良好的沟通能力及团队合作精神，能承受工作压力。

任职要求： 1、适应三班倒工作制，有酒店服务岗工作经验优先 2、中共党员或预备党员优先考虑。 工作职责：负责酒店客房宾客日常接待服务工作，如按客需求配送物品等。 福利待遇： 1、入职后，按照我国相关法律法规签订书面劳动合同、缴纳社保及住房公积金； 2、提供良好的住宿环境（酒店公寓式宿舍，热水、WIFI、空调24小时供应）； 3、提供自助式工作餐（营养三菜一汤+水果）； 4、提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训（公司定期安排内训及外训，员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金，表现优秀者可申请成为党员）； 5、公司提供良好人文活动，定期组织员工省内旅游、优秀员工跨省双飞考察/学习，各种文体、竞赛活动； 6、中国传统节日、员工生日发放节日慰问品和慰问金等。 面试方式 地址：广东省珠海市香洲区梅华西路166号负一楼人事部 联系方式：0756-2186330 联系人：林小姐 Email:2308550882@qq.com

【岗位职责】 1、为客人提供专业的水疗护理服务，包括但不限于按摩、身体护理、面部护理等，确保服务质量和客人满意度； 2、根据客人的需求和身体状况，推荐合适的水疗项目，并解答客人关于护理项目的疑问； 3、严格遵守卫生和安全标准，保持工作区域的清洁与整洁，确保所有设备和用品符合卫生要求； 4、定期检查并维护水疗设备和工具，确保其处于良好状态，发现问题及时上报； 5、协助管理水疗区域的日常运营，包括接待客人、安排预约、记录服务情况等； 6、参与酒店组织的培训和学习，不断提升专业技能和服务水平； 7、与其他部门密切配合，确保为客人提供连贯、高品质的服务体验。 【岗位要求】 1、具备基本的水疗或按摩技能，有相关培训或证书者优先； 2、热爱服务行业，具有良好的沟通能力和亲和力，能够与客人建立良好的互动关系； 3、注重细节，能够耐心倾听客人需求并提供个性化的服务； 4、身体健康，能够适应长时间站立或体力劳动的工作环境； 5、具备团队合作精神，能够与同事和谐相处，共同完成工作任务； 6、愿意接受酒店安排的培训和考核，不断提升自身专业能力； 7、无不良嗜好，遵守职业道德和酒店规章制度。

一、岗位职责 1. 协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营、服务管理、现场品质管控，确保符合奢华酒店品牌标准。 2. 经理不在岗时，全权代理经理职责，统筹班次运营、人员安排与突发事件处理。 3. 协助完成餐厅营收、毛利、客单价等经营指标，参与高端宴席、私宴、VIP接待的策划与落地。 4. 负责服务流程优化、员工带教培训、仪容仪表与服务礼仪监督，提升团队专业度。 5. 维护高端宾客体验，主动巡台、处理客诉，建立良好客户关系，保障宾客满意度。 6. 协助成本控制、物资管理、食品安全、卫生消防等日常管理工作，确保合规运营。 7. 配合跨部门协同工作，执行酒店及餐饮部下达的各项工作任务。 二、任职要求 1. 2年及以上奢华/五星级酒店中餐厅主管或副经理相关工作经验。 2. 熟悉高端中餐服务标准、VIP接待流程、私宴与商务宴请运营。 3. 形象气质佳，沟通能力强，具备优秀的现场管理与应急处理能力。 4. 具备团队带领、培训与执行力，工作细致严谨，抗压能力强。 5. 具备基础英语沟通能力，熟悉餐饮运营系统与办公软件。 6. 持有健康证，认同奢华酒店服务理念与品牌调性。

岗位职责 1．负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待任务，为重要宾客提供“一站式”管家服务。 2．全力保障酒店高端接待工作，兼顾酒店商务服务； 3．持续进行高端接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4．服从集团统一调派，支援其他成员酒店的高端接待任务。 任职资格 1、大专学历，酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业优先。 2、具备良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识。 3、个人形象气质佳，身体健康。 4、具有会务接待、高星级酒店服务经验者优先考虑； 5、政治可靠、品行端正，具备良好的保密意识和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门服务流程顺畅执行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时采取有效措施解决问题 3、监督前台、客房等一线部门的服务质量与操作标准 4、检查公共区域设施设备运行状况，协调工程部进行维护 5、审核每日营业报表，监控营收数据异常情况 6、组织交接班会议，传达管理层指令并跟进执行情况 7、督导员工仪容仪表及服务规范，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识背景 2、优秀的客户服务意识与危机处理能力 3、能够适应倒班工作制（含夜班） 4、熟练使用Opera等酒店管理系统者优先 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、较强的团队协作精神与跨部门协调能力

【岗位职责】 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度 【任职要求】 1. 烹饪、西点、烘焙相关专业优先 2. 对酒店行业有热情，愿意学习并适应快节奏工作环境 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与团队协作 3. 工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力 4. 能适应轮班制工作安排，包括周末和节假日

As a Service Leader - Procurement, we rely on you to * To maintain high level of honesty and integrity in all transactions. * To minimize operating cost without compromising quality of products. * Enhance the usage of current contracts signed and have new contracts signed. * To ensure all products pruchased could meet the requirement of operational departments. * To sign contracts with suppliers with most favorable conditions for the hotel. * To create an environment of open and clearing transactions in between our suppliers (external customer) and operational departments (internal customers). We are looking for someone who: * Has a can-do attitude * Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) * Has at least 1 year or above relevant experience in a similar capacity previously * Has strong interpersonal and communication skills 作为宾客服务主管- 采购部, 我们希望您承担以下职责： * 在所有交易中保持高度的诚实和正直。 * 在不影响产品质量的前提下，最大限度地降低运营成本。 * 加强现有合同的使用，签订新合同。 * 确保所采购的产品符合运营部门的要求。 * 与酒店最优惠的供应商签订合同。 * 与最有条件的供应商签订合同。在我们的供应商（外部客户）和运营部门（内部客户）之间创建一个开放和清算交易的环境.  候选人应具备以下能力: * 积极完成工作的态度 * 用流利的英语（以及当地语言）进行交流和写作 * 至少一年及以上相关工作经验 * 具有较强的人际交往和沟通能力

岗位职责： 1.负责厨房砧板区域的管理工作，统筹安排切配任务。 2.配合厨师团队，完成食材的预处理工作，保障后续烹饪及出品的顺畅与效率。 3.严格执行食品安全及卫生管理制度，具备良好的卫生意识和习惯，保持砧板区域环境、用具及设备的清洁与维护。 4.负责食材验收、储存及使用，控制食品成本与损耗。 5.遵守操作规范，确保食材加工质量，协助把好食品安全关。 6.负责控制临聘人员数量、合理分配用工，并严格管控费用。 7.协助上级管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 8.完成上级交办的其他任务。 任职要求： 一、基本要求： 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策，政治素质好，品行端正遵纪守法，诚实守信，廉洁自律； 2.身心健康，无色盲、色弱，无吸毒、酗酒等不良嗜好，具备正常履行岗位职责的身体条件，符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求； 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历，以教育部学信网验证为准； 留学归国学历，以教育部中国留学网验证为准。 二.其他要求： 1.任职要求（需同时满足）： ①四/五星级酒店、会议/会展行业等大型活动场所5年以上工作经验。 ②中专/高中学历，从事相关工作6年及以上。 2.专业要求：无 3.证件要求：无 4.年龄要求：40岁及以下（1984年9月及以后出生） 5.综合素质：工作认真负责，注重细节；具有团队合作精神，能够高效完成切配任务；熟练掌握各类食材的切配技术和粗加工方法。

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运、寄存及提取服务，确保行李安全无误 2、热情接待抵离酒店客人，协助完成入住/退房手续办理 3、准确解答客人关于酒店设施、服务的咨询，提供周边交通及旅游信息 4、维护礼宾台区域整洁，管理行李房物品存放及登记 5、协助前台完成客房钥匙分发、快递代收等日常事务 6、及时响应客人特殊需求，协调相关部门提供解决方案 【岗位要求】 1、形象端正，身高175cm以上，具备基础英语交流能力者优先 2、具备良好的服务意识和职业素养，能承受早晚班次轮换 3、体力充沛，可胜任长时间站立工作及重物搬运 4、应变能力强，能妥善处理突发事件及客人投诉 5、无经验可培训，有酒店礼宾/接待经验者优先考虑 6、可进行英文交流者优先

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫、折叠及整理工作，确保符合酒店卫生标准； 2、检查并处理布草及衣物的破损、污渍等问题，及时上报需维修或报废的物品； 3、操作和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），确保设备正常运转，发现故障及时报修； 4、保持洗衣房工作区域的整洁与安全，遵守卫生、消防及环保相关规定； 5、协助盘点布草库存，做好收发记录，确保数量准确； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、2年以上酒店或大型洗衣房相关工作经验，熟悉布草洗涤流程及标准； 3、了解常见面料特性及洗涤要求，掌握基本熨烫技巧； 4、具备责任心和团队协作意识，工作细致、高效； 5、无学历要求，但需具备基本读写能力以完成记录工作； 6、能适应倒班制工作安排。

1. 负责部门日常行政工作。接听电话，协助处理发布会相关事宜。 2. 帮助确定更新新闻发布会人员名单, 处理新闻发布会告知事宜。 3. 参与协调酒店所有促销活动。帮助与餐饮部协调，获取餐饮部所有的促销信息细节。帮助管理酒店促销资料，更新资料库。 4. 协助设计酒店内所有促销资料。拍摄有关促销的照片。确保酒店所有促销资料根据酒店规定妥善处理。负责所有促销资料的分发，经常与有关渠道保持联系，加强影响力，有新的设想。 5. 负责所有设计与促销资料及广告的费用。每月更新实际花费，作好记录。 6. 与姐妹酒店紧密合作，提高团队促销意识。与区域总部及总部相关部门保持联系，告知有关酒店促销活动 7. 根据业务需要，参与准备每月及其他报表。 8. 根据万豪规定和地方法规，进行商务活动。遵循公关部操作标准，包括如何处理电话，准时，酒店规章制度，标准操作程序。

良好的听说读写能力，确保所有的程序，是在公司政策之内实施进行，遵守所有公司政策和程序，确保客人的安全和私隐 了解酒店，酒店各部门员工以及酒各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息, 例如位置，景色，提供物品，特色及房间类型等 运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话，并对客人提出的合理要求提供好的服务 熟练使用GXP系统，有责任维护酒店的mobile guest service分数，有责任维护和提高酒店在社交管理平台的点评情况 本着及时坦率的专业态度，确保所有客人的投诉都被记录于客户回访项目中 确保对客人所提出的问题都能给以及时及满意的答复，以及时和专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进 确保对所有个人被委托进行的后续跟进都做好相关记录，并附有所有与之相关的信息 对本地所举办的各项活动及会议信息保持不断更新，从而向客人提供实时的信息 了解并知道如何处理与酒店房价和折扣相关的问题 了解与预订和酒店所用管理系统相关的工作知识。了解取消预订以及订预定的程序 处理所有叫醒服务要求，并向客人重复相关信息以确保早上能准时叫醒客人 全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人 按照程序处理客人的传真和留言 及时完成资深接线员及经理委派的任务

（一）基本条件 1.遵守国家法律法规，具有良好的政治素质、思想品德和职业道德，诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感，有大局意识、团队意识和服务意识，勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质，以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的，不接受报名：不符合资格条件的；涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的；受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的；被依法列入失信联合惩戒对象名单的；其他不适合报名的情形。 5.入职后须服从公司统一管理调配。 （二）岗位资格条件 （1）本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先；具有大型酒店（五星级或国际连锁品牌）筹建及开业全流程经验，熟悉酒店从0到1的人力资源体系搭建。 （2）45周岁以下（以发布公告之日为计算日期），具有专业得体的职业形象，具备良好的职业素养。 （3）具有8年以上大型酒店或高端服务业人力资源管理经验，其中至少5年以上团队管理经验。 （4）主导过酒店筹建期组织架构设计、岗位编制规划及定岗定编工作；建立过酒店开业前招聘体系，包括核心团队搭建、基层员工批量招聘、劳务外包管理；制定过筹建期培训体系，涵盖企业文化导入、岗位技能培训及开业前演练；设计过薪酬福利体系、绩效考核方案及员工手册等制度文件。 （5）具备熟悉酒店运营各岗位能力模型，能针对性制定人才发展计划；具备劳动风险防控经验，擅长员工关系管理，营造积极的企业文化氛围。 （6）具有熟练使用HR系统能力，掌握数据分析工具进行人力成本分析及人才盘点；具备多语言能力者优先。具有国际知名酒店管理集团、高端政务酒店人力资源管理经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部的日常管理工作，制定并执行部门工作计划及预算 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作，确保各类设备正常运行 3、建立完善的安全管理制度和应急预案，定期组织消防演练和安全检查 4、负责酒店消防系统、监控系统、门禁系统的日常维护与管理 5、处理突发事件及安全事故，及时采取有效措施并做好记录报告 6、管理工程安保团队，负责人员排班、培训及绩效考核 7、协调配合其他部门工作，确保酒店运营安全有序 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、安全管理等相关专业优先 2、3年以上星级酒店或大型物业工程安保管理经验 3、熟悉消防系统、安防监控系统及酒店各类工程设备 4、持有消防设施操作员证或注册安全工程师资格者优先 5、具备较强的突发事件处理能力和组织协调能力 6、年龄35-45岁，身体健康，能适应轮班工作制 7、责任心强，作风严谨，具有良好的团队管理能力

岗位职责 运营管理与服务把控： 全面负责前厅部（前台、礼宾、总机等）的日常运营管理。严格监督并执行酒店SOP，确保宾客从预订、入住到离店的全流程体验高效、且富有温度。 宾客关系与客诉处理： 亲自负责VIP及重要团队的接待工作，建立完善的客史档案以提供个性化服务。妥善处理各类突发事件与宾客投诉，有效提升网评得分与宾客满意度。 收益优化与跨部门协作： 协同销售部与收益团队，通过控制房态、升级销售等策略优化客房收入。保持与客房、工程等部门的紧密沟通，确保对客服务无缝衔接。 团队建设与培训考核： 负责前厅团队的排班、培训与绩效管理。打造高凝聚力、具备优秀服务意识与外语沟通能力的专业前厅队伍。 任职要求 学历与经验： 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。具备5年以上高星级酒店前厅工作经验，其中至少2年以上国际联号或奢华度假酒店同岗位管理经验。 专业技能： 精通Opera等主流酒店管理系统（PMS），熟悉星级酒店前厅各项操作流程与标准；具备扎实的财务基础知识，能有效管控部门预算与成本。 综合素质： 形象气质佳，具备极强的抗压能力、应变能力与卓越的沟通协调能力。英语口语流利，能无障碍接待国际宾客。 本岗位招聘2人    度假酒店一人    公寓型酒店一人

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂的日常运营管理，确保大堂区域整洁有序，营造良好的宾客印象。 2、热情接待宾客，处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案。 3、协调前厅部与其他部门（如客房、餐饮、安保等）的工作，确保服务流程顺畅。 4、监督前台、礼宾、总机等岗位的服务质量，及时纠正服务中的不足。 5、处理突发事件及宾客投诉，及时上报并跟进解决，维护酒店声誉。 6、协助管理VIP宾客的接待工作，确保其享受到尊贵、个性化的服务体验。 7、定期检查大堂设施设备，发现问题及时报修，确保硬件设施完好。 8、参与制定并执行前厅部的服务标准与流程，提升整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备良好的职业形象与气质，举止得体，沟通表达能力强。 2、热爱酒店行业，服务意识强，能够灵活应对各类宾客需求。 3、具备较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发事件及宾客投诉。 4、具备团队协作精神，能够有效协调各部门工作。 5、熟练使用酒店管理系统（如西软）及办公软件者优先。 6、有酒店前厅或客户服务相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗。 7、能适应轮班工作制（包括夜班及节假日）。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量符合酒店标准； 2、督导服务员执行标准化操作，定期组织服务技能培训，提升团队专业水平； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时反馈问题并提出改进措施，维护客户满意度； 4、协助餐厅经理制定经营计划，参与成本控制、库存管理及营收目标达成； 5、检查餐厅设施设备状态，确保环境卫生、食品安全及消防安全符合规范； 6、定期分析运营数据（如上座率、翻台率等），提出优化建议并推动执行； 7、执行餐厅服务工作及上级交代的相关事项。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业1年以上基层管理经验，熟悉中西餐服务流程及标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理内部协调问题； 3、良好的沟通表达与应变能力，擅长客户关系维护及投诉处理； 4、基础财务知识，掌握成本核算、排班优化等管理工具； 5、持有餐饮服务相关证书（如食品安全管理员证）优先； 6、能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强。