一、岗位职责： 1.了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况，以便准确、周到地进行服务。 2.为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅，收换餐具，服务客人就餐。 3.注意对客人所点的菜品进行跟催，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，如果自己 不能解决，应该及时反映给上级。 4.注意与其他服务员协作，做好补位服务。 5.保持餐厅环境整洁，做好家私、设备和座位的摆设工作。 6.餐中督导服务员是否按规范操作，出现问题及时指正。 7.积极参加部门培训，努力提高自身的服务技能。 8.爱护餐厅设备财产，并尽量避免用具破损，轻拿轻放。 9.做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换工作。 10.按时参加班前例会。 11. 服从上级安排的其他工作。 二、任职条件： 1. 基本素质： (1) 高端宴会执行能力：熟悉高端餐饮礼仪（如侍酒顺序、分餐规范），确保服务符合国际标准与客户尊贵需求。    (2) 细节把控与品质管理：对宴会用品（如定制餐具、鲜花装饰）、餐酒搭配及摆盘艺术有严苛标准，保障视觉与味觉的双重体验。   (3) 客户服务意识：高效理解高净值客户或品牌方的个性化需求，快速调整方案并提供超预期服务（如文化主题融入、定制菜单设计），观察客户用餐反馈，协助优化服务细节。   (4) 资源协调能力： 优化成本分配，平衡预算与品质要求。   (5) 应急与保密意识：快速应对突发事件（如设备故障、VIP行程变动），制定备用方案保障活动顺利进行，严守客户隐私及活动机密，维护品牌高端形象。   2. 文化程度：专科及以上学历，酒店管理、国际商务、艺术设计或相关专业优先。 3. 外语水平：基础。 4. 工作经验：2年以上高端宴会执行、五星级酒店宴会服务经验。 5. 其他要求：性格沉稳细致，具备卓越的抗压能力与职业素养。

岗位职责： 1.协助前厅经理组织、指导和协调前厅活动，以确保各项工作顺利运行。 2.落实、检查VIP和团队到达前的准备工作，做好各部门的协调沟通工作。 3.代表总经理迎送VIP和团队客人。 4.熟悉前厅的电脑系统，了解并实施饭店所有的政策和工作程序。 5.掌握酒店的各项紧急措施和规章制度。处理客人生病、火警、财物丢失、逃帐等突发事件。 6.负责管理、主持宾客关系班组的各项工作，检查并监督员工遵守饭店的各项规章制度和工作状态。 7.与客人和各部门保持良好的关系，保证工作顺利进行。 8.听取并妥善处理客人意见、建议和投诉，及时通知有关部门经理以引起重视，并作记录。 9.随时关注和掌握饭店内所发生的事件，作客观准确的记录，并提出建议以避免类似事件的再发生，上报管理层。 10.巡回检查酒店大堂，确保大堂保持良好氛围，各项设施设备运作正常，及时跟进相关事宜。 11.紧急情况发生时，在不损害饭店利益的前提下，确保证客人的利益。 12.与工程部、客房部等相关部门协调以保证所有房间都可出售。 13.与安全部等相关部门协调并密切配合，处理酒店内发生的人生和财产等安全事故 14.关注酒店公共场所，特别是主要出入口和大堂的整体秩序。 15.对部门员工的素质、业务技术、工作意识及工作能力等赋有培训提高的责任。 16.随时完成部门经理交办的其它任务。 任职条件： 1.学历要求：大专及以上学历。2.外语水平：具有良好的听、说、读、写能力。3.体貌要求：净身高在1.65m以上（女）五官端正。4.工作经验： 2年以上酒店同岗位从业经验。5.培训记录：参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训。6.基本素质：具备本岗较强的知识水平和技能尤其是前台的知识技能；具有良好的文字组织能力、沟通、协调能力和表达能力；具有较强的工作责任感。 7.沟通能力：善于与宾客、同事及外部单位有效沟通，确保工作顺利推进。   8.文化程度：大专含以上学历，并具有酒店工作经验。 9.其他要求：具备拍照打卡、富有活力及创新思维，能适应高强度工作环境。

岗位职责： 1.全面负责酒店宴会和会议统筹，展示会议室的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4.与宴会经理和宴会厨师长沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5.与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1.具有国际联号酒店宴会销售岗位工作经验； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.大专及以上学历，擅长英文口语和书写。

岗位职责 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等， 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店，确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最新的动态。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁

岗位职责： 1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位； 2、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作； 3、为客人办理入住登记手续，安排房间，尽可能满足客人的合理需求； 4、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 5、完成经理交办的其他工作任务。 任职资格： 1、文化要求：具有大专及以上学历。 2、技能要求：有1-2年酒店前台服务工作经验，熟练使用电脑等办公设备，具有较强的责任心和接待推销能力。

【岗位职责】 1.全面负责前厅部日常运营、团队建设及对客服务工作。 2.制定部门服务标准与预算，监督客房销售、预订及收益管理，确保完成营收目标。 3.管理与优化OTA平台，维护房态、价格及客户评价，提升线上渠道收益与口碑。 4.协调客房、销售等部门，确保信息同步与服务高效衔接。 5.处理宾客投诉与突发事件，维护酒店声誉与宾客满意度。 【任职资格】 1.大专以上学历，酒店/旅游管理或相关专业； 2.具备星级酒店或高端连锁酒店1年以上前厅部统筹管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象塑造与维护，制定并执行年度市场传讯计划 2、统筹线上线下宣传渠道管理，包括官网、社交媒体、OTA平台等数字营销内容产出 3、策划并执行公关活动、媒体发布会及跨界合作项目，提升酒店曝光度 4、监控行业动态及竞品动向，定期输出市场分析报告 5、管理宣传物料设计制作流程，确保视觉形象统一性 6、处理突发公关事件，制定危机公关应对方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、传媒或相关专业优先 2、3年以上酒店/文旅行业市场推广经验，熟悉华南市场者加分 3、具备独立策划大型营销活动的能力，有成功案例可展示 4、精通Photoshop/PR等设计软件及新媒体运营工具 5、出色的中英文书面表达能力，能撰写新闻稿及宣传文案 6、具备媒体资源及KOL合作经验者优先

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、酒店管理/旅游管理等相关专业优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。

岗位职责 １、在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱餐饮行业，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、五官端正，能够吃苦耐劳，有一定的沟通表达能力。

岗位职责： 1、配合管理公司全面统筹规划区域内的人力资源战略； 2、规划、指导、协调公司的人力资源管理与组织建设，充分地开发人力资源，促进公司经营目标的实现和长远发展； 3、配合总部建立并完善分公司的人力资源管理体系，研究、设计人力资源管理模式（包含招聘、绩效、培训、薪酬及员工发展等体系的全面建设） ； 4、向总经理提供有关人力资源战略、组织建设等方面的建议，并致力于提高公司的综合管理水平； 5、负责开发、引进外部人才，带领部门人员组织、实施招聘工作，参与高端人选的面试筛选； 6、负责建立公司内部沟通机制，及时了解员工的思想动态； 7、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、性别不限，年龄45岁以下，人力资源、管理或相关专业本科以上学历； 2、具有10年以上酒店人力资源管理工作经验，熟悉酒店业务和酒店运营，有酒店集团人力资源管理同等职位工作经验（硬性条件，无酒店行业经验者勿投）； 3、对现代企业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累，对人力资源管理各个模块有较深的认识； 4、具有良好的计划性、实施执行能力、沟通能力和敏锐的洞察力； 5、有HRBP工作经验、学习能力强、执行力强。

岗位职责 -负责酒店所有暖通、空调、冷库等设备的保养与检查。 -根据计划清洁与维护所有相关系统。 -处理暖通相关服务单，提高设备效率。 岗位要求 -3-5 年以上奢华酒店暖通经验。 -熟悉制冷与通风系统结构。 -能快速分析并解决问题。 -奢华酒店筹开经验优先考虑

【岗位职责】 在餐饮部经理的指导下，负责大堂吧及全日制餐厅的日常运营管理 【岗位要求】 1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年以上餐饮服务相关的工作经验，3年以上资深主管级经验 4、较强的抗压能力及口头表达能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅日常运营管理工作，确保前台服务高效、专业、有序进行; 2、制定并优化前台接待流程与服务标准，监督执行情况并持续改进服务质量; 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决各类问题，维护酒店形象与客户满意度; 4、负责前台员工培训及绩效考核，提升团队业务能力与服务意识; 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的工作对接，确保跨部门协作顺畅; 6、监督前台账务管理，确保收银、发票开具等流程规范准确; 7、定期分析前台运营数据，提出改进建议并落实执行; 【任职条件：】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、具备出色的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及团队管理； 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题； 5、形象端正，具备良好的职业仪表与行为规范。

完成每月邀约、接待及下定指标，提升客户体验，达成公司转介绍目标 1:对公司派发的客资做梳理筛选，对目标客资做邀约入店 2:接待进店客户，介绍公司套系内容，完成定单 3:跟进未定单客户，做好客资登记维护，促进定单 4:完善公司指定的系统客资输入软件登记 5:移交定单客户资料表，录音资料上交部门总监 6:日汇报接待客户信息，拍照发送部门总监微信 7:提升客户体验，完成公司转介绍目标

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧、独立工作和团队工作的能力

上班地址： 广州珠江新城希尔顿欢朋酒店，广州市天河区黄埔大道西495号 广州金沙洲希尔顿欢朋酒店，广州市白云区金沙洲路388号 珠海拱北口岸希尔顿欢朋酒店，珠海市拱北粤海东路1025号 岗位职责： 1、协助市场销售总监管理所有销售工作与活动，包括指导销售、销售询价、销售行政管理和销售团队管理; 2、负责Corporate销售； 3、完成Corporate Account的开发和维护； 4、与客户建立和保持良好的合作关系； 5、协助销售总监收集整理市场情报及销售信息； 6、个性成熟，表达能力强； 7、有相关工作经验两年； 8、对本地及国内市场有深度的认知； 9、擅长与人互动、沟通； 10、良好的销售和谈判技巧； 11、有销售上进心及积极进取的欲望； 12、管理能力、团队建设、组织能力、决策能力、协调能力。 任职条件： 1、 大专以上学历，具有两年以上星级酒店工作经验；熟悉电脑操作； 2、 具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧， 3、 具有高度的责任心，进取心和敬业奉献的精神 4、 具有优秀的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好关系,具有优秀的管理,有良好的思想政治素质和职业道德，组织纪律性强 5、 协作性强，理解力高，具有公关能力，谈判能力，善于接触各类客人。 6、 了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会。 7、 具有优秀的社会活动能力，应变及判断能力，能独立进行业务活动

【工作内容】 - 负责中餐菜品的烹饪与制作，确保菜品质量与口味符合标准； - 按照菜单要求准备食材，合理安排烹饪流程，保证出餐效率； - 保持厨房整洁卫生，遵守食品安全与操作规范； - 配合团队完成各类餐饮服务工作，提升顾客用餐体验。 【任职要求】 - 不限工作经验，有相关烹饪基础者优先； - 热爱餐饮行业，具备良好的责任心和团队协作精神； - 具备基本的食品安全知识和卫生意识； - 工作认真细致，能适应高强度工作节奏。

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。

为残疾人提供对应岗位 【岗位要求】 1、持有有效残疾人证 2、无学历及工作经验要求，酒店提供岗前培训

工作职责： Role Overview: The Director of Operations has a pivotal leadership role within the hotel. The role oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which includes, Front office, Food & Beverage, Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, Health & Leisure and other relevant operating departments. The Director of Operations ensures these departments are well run by focusing on maximizing revenues and profits, optimizing operational efficiency, ensuring excellent service standards, and cultivating a highperforming team. The individual must possess strategic thinking, exceptional leadership skills, sharp business acumen, and the ability to adapt to the dynamic hospitality environment. Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: ✓ Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators （KPIs） like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc. ✓ Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency. ✓ Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability （include proposing and implementing an approved CAPEX budget）. ✓ Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets. ✓ Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. ✓ Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience: ✓ Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service. ✓ Implement and monitor service standards across all operations departments. ✓ Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards. ✓ Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards. ✓ Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement. Leadership & Team Development: ✓ Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses. ✓ Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth. ✓ Build a high－performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution. ✓ Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & Decision Making: ✓ Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence. ✓ Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations. ✓ Take ownership of difficult situations and implement effective solutions. ✓ Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues. ✓ Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals. Continuous Improvement & Innovation: ✓ Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. ✓ Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. ✓ Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals. ✓ Actively engage in Travel with Purpose program Direct Reports: （Remarks: Different brand hotels tend to have different role titles, below department heads will report to DO role.） ✓ Front Office ✓ Housekeeping ✓ Food & Beverage ✓ Kitchen ✓ Security ✓ Engineering ✓ Health & Leisure 任职资格： Bachelor’s degree and above are preferred. ✓ Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred. ✓ Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property. ✓ Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management. ✓ Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems ✓ Fluent in written and spoken English

招聘大堂吧吧员 有水果店经验者优先 有管理经验者优先

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

一、销售策略制定 市场分析研究酒店市场动态、竞争对手情况和行业趋势，收集市场信息并进行分析，为制定销售策略提供依据。 了解目标客户群体的需求、偏好和消费行为，以便更好地满足客户需求并提高市场占有率。 销售目标设定根据酒店的经营目标和市场情况，制定年度、季度和月度销售目标，并将目标分解到各个销售团队和个人。 定期评估销售目标的完成情况，及时调整销售策略和计划，确保销售目标的实现。 销售策略制定制定酒店的销售策略，包括市场定位、产品定价、促销活动、渠道管理等方面，以提高酒店的竞争力和市场份额。 与其他部门合作，制定酒店的整体营销策略，确保销售策略与酒店的品牌形象和经营理念相一致。 二、销售团队管理 团队建设招聘、培训和发展销售团队成员，提高团队的专业素质和销售能力。 建立良好的团队合作氛围，激励团队成员积极进取，提高工作效率和业绩。 工作分配与监督合理分配销售任务和资源，确保团队成员明确工作目标和职责。 监督销售团队的工作进展，及时给予指导和支持，解决工作中出现的问题。 绩效评估与激励制定科学合理的绩效评估体系，定期对销售团队成员进行绩效评估，根据评估结果给予奖励和惩罚。 激励销售团队成员不断创新和进取，提高销售业绩和客户满意度。 三、客户关系管理 客户开发制定客户开发计划，带领销售团队积极开拓新客户，扩大客户群体。 建立客户档案，记录客户信息和需求，为客户提供个性化的服务。 客户维护维护良好的客户关系，定期回访客户，了解客户需求和意见，及时解决客户问题，提高客户满意度和忠诚度。 与客户保持密切沟通，及时向客户传递酒店的最新信息和优惠活动，促进客户再次消费。 客户投诉处理及时处理客户投诉，了解投诉原因，采取有效措施解决问题，避免客户流失。 对客户投诉进行分析和总结，提出改进措施，提高酒店的服务质量和管理水平。 四、销售渠道管理 线上渠道管理管理酒店的官方网站、在线旅游平台等线上销售渠道，优化网站内容和用户体验，提高线上预订量。 与在线旅游平台合作，制定促销活动和营销策略，提高酒店的曝光率和市场份额。 线下渠道管理管理酒店的销售代理、旅行社、企业客户等线下销售渠道，建立良好的合作关系，提高线下预订量。 参加行业展会、研讨会等活动，拓展销售渠道，提高酒店的知名度和影响力。 渠道整合与优化整合线上线下销售渠道，实现资源共享和优势互补，提高销售效率和业绩。 不断优化销售渠道，降低销售成本，提高酒店的盈利能力。 五、其他职责 预算管理制定销售部门的预算，合理控制销售费用，确保销售部门的运营成本在预算范围内。 定期分析销售部门的费用支出情况，提出节约成本的建议和措施。 数据分析与报告收集、分析销售数据和市场信息，为制定销售策略和决策提供依据。 定期向酒店管理层提交销售报告，汇报销售业绩和工作进展情况。 协调与沟通与酒店其他部门密切合作，协调销售工作与其他部门的工作，确保酒店的整体运营顺畅。 与外部合作伙伴、客户和供应商保持良好的沟通和合作关系，维护酒店的良好形象。

工作职责： 1. 负责日常菜品的加工、烹饪与出品，确保色、香、味、形及营养搭配符合标准； 2. 严格执行食品安全操作规范，落实厨房卫生、食材储存、餐具消毒等各项管理要求； 3. 配合完成菜单更新、成本控制、物料申领及后厨设备日常维护等工作； 4. 遵守劳动纪律与岗位操作规程，服从工作安排，保障供餐服务及时、安全、有序。 任职资格： 1. 具备高中及以上学历，持有有效《健康证》及相应等级厨师职业资格证书（如中式烹调师初级及以上）； 2. 具有1年以上餐饮行业后厨实操经验，熟悉常见菜系制作流程与基本刀工、火候、调味技能； 3. 具备良好的食品安全意识、团队协作能力与责任心，能适应餐饮服务行业的排班与工作节奏； 4. 无传染病及其他依法不得从事食品生产经营活动的健康限制情形。