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  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.日常工作:做房间卫生,每日保底12间,超出按件提成。 岗位要求: 1.初中以上学历,年龄在20-45岁。 2.有客房工作经验着优先。 3.身体健康,相貌端正,能适应高强度工作。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂及配餐日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1. 有配餐经验,懂配餐盒饭制作及销售 2. 具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3. 沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4. 身体健康,作风正派。 5. 简单操作电脑 6. C1驾照
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店所有生命消防及安全系统(如火灾自动报警系统、自动喷淋灭火系统、气体灭火系统、应急广播系统、疏散指示系统、防排烟系统、安保监控系统、门禁系统等)的管理、日常巡检和计划性维护保养。制定并执行所有安全系统的年度、季度、月度预防性维护计划,并确保完整记录。 2.  确保酒店在所有方面均严格遵守《中华人民共和国消防法》等国家、省、市级的消防、安全、环保法律法规及标准。定期进行内部安全审计和风险评估,识别安全隐患,并主导整改措施的落实。 3. 建立并维护所有生命安全系统的完整技术档案、图纸、操作手册和维护记录。及时撰写和提交政府要求的相关报告及酒店管理层要求的各类安全报告。 4. 与酒店各部门(特别是安保部、客房部、餐饮部)保持密切沟通与协作,共同推动酒店安全文化的建设。定期向工程部总监和酒店管理层汇报安全状况、潜在风险和整改建议。 岗位要求: 1. 大专或以上学历,主修机电工程、自动化、消防工程、安全工程等相关专业。 2. 具备5年以上在高星级酒店或大型商业综合体担任消防/安全主管或经理的经验。 拥有丰富的消防、安防系统运行、维护和管理的实战经验。 3. 精通国家及地方的消防、安全法律法规和技术规范。 4. 极强的责任心和安全意识:将安全置于首位,工作严谨细致,原则性强。 出色的应急处理与决策能力:在高压和紧急情况下能保持冷静,迅速做出正确判断和指令。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、编辑更新工作标准和程序
  • 北京-昌平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 协助餐厅经理制定并执行日常运营计划,确保餐厅高效、有序运行。2. 负责现场运营管理,包括服务质量监控、顾客投诉处理及突发事件应对,提升顾客满意度。3. 参与员工排班、培训与绩效管理,协助提升团队服务意识与业务能力。4. 监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保符合国家相关法规与公司标准。5. 协助完成成本控制、库存管理及营收目标达成,定期提交运营分析报告。任职资格:1. 大专及以上学历,具备三年以上餐饮行业管理工作经验。2. 熟悉餐厅运营流程,具备良好的组织协调与现场应变能力。3. 具备较强的服务意识和团队管理能力,能够有效激励员工提升绩效。4. 了解食品安全与卫生管理相关法律法规,具备合规运营意识。5. 能够适应轮班工作制,承受一定的工作压力,具备良好的沟通与抗压能力。
  • 咸宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
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    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 2.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.了解各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    1万-1万
    中山 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    (岗位描述) 1.配合上级完成相关出品工作; 2.协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本; 3.负责厨房卫生干净整洁,搞好厨具、灶台的清洁; 4.熟练掌握各种烹饪技术,帮助下属员工提高业务水平; 5.检查出设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况。 (岗位职责) 1.学历要求:学历不限。 2.工作经验:具2年以上餐饮、烹饪相关从业经历。 3.能力素质:熟悉相关食品安全法律法规;具有强烈的服务意识和责任心,吃苦耐劳。 4.其他要求:年龄 50 岁及以下,特别优秀者可适当放宽年龄要求。
  • 西安 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 6、熟练使用Opera预定系统,热爱酒店行业,有较强的抗压能力。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 前厅经理

    9千-1.1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到较高出租率,获取较高的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职要求: 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.熟悉酒店西软/绿云系统者优先。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些 o    产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 保山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题; 2、领导和激励团队员工; 3、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任; 4、部门员工服务标准培训,培训新员工,使其尽快达到胜任工作标准,了解公司的期许与要求; 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务; 6、依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。为顾客提供热情周到的服务; 7、关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。 【岗位要求】 1、大专以上学历; 2、对酒店前台宾客关系处理具有敏锐的观察力和判断力,善于独立处理客人投诉; 3、熟悉酒店Opera操作系统,具有一定英语应用能力。
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。 2、有3年以上同星级度假酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店公共设施的日常维修、设备养护; 2、负责及时处理各类工程维修信息,采取各种措施予以改进,并及时向领导汇报; 4、协助上级领导工作,具体实施上级安排的技术、管理及培训工作; 5、完成工作计划的制定、实施,以及临时安排的工作; 6、负责制订和检查各种运行记录及表格; 7、负责制定每年设施设备的定期维护、保养、改造计划; 8、负责制定本专业设备的操作规程; 9、负责制定本专业备品备件采购计划; 10、负责及时处理企业派发的日常维修单; 11、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1.中专以上文化程度。 2.身体健康,吃苦耐劳。 3.具备相关专业要求的执业证书。 4.至少掌握暖通、电力、装修、给排水、设备维修中至少两个模块的工作内容,并能独立完成维修工作。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 5. 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 6. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 7. 检查结帐说明并监督客人信用情况。 8. 分析和批准打折相关事宜。 9. 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 10.在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 任职资格: 1.  完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. 拥有2年宾客服务管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities 工作职责 ·          Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure ·          监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 ·          Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service ·          监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 ·          Inspects all VIP rooms prior to arrival ·          在贵宾到达前对贵宾房进行检查   ·          Greet VIP guests personally ·          亲自迎接贵宾 ·          Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery ·          与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 ·          Oversee maintenance of efficient repeat guest history system ·          对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·          Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities ·          促进店际销售及完善内部设施 ·          Perform such functions as to include but not be limited to: ·          行使下列功能,包括但不仅限于: o     Priority Club and regular guest welcome letters o     向优悦会会员和常客致欢迎信 o     Solicitation of Priority Club applications o     发展优悦会会员 o     Attending to special requests by guests o     回应客人提出的特别要求 ·          Develop and implement guest telephone contact systems ·          开发和应用客人电话联系系统 ·          Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action ·          处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 ·          Compile, analyze and control guest relations’ costs ·          对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 ·          Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery ·          计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 ·          Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests ·          查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·          Prepare requisitions for amenities on a timely basis ·          及时准备设备使用申请 ·          Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction ·          确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度 ·          Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·          评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取 ·          直接的纠正措施 ·          Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations ·          织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 ·          Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·          在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 ·          Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·          与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·          Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·          与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 ·          Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·          拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·          Good writing skills ·          具有良好写作技能 ·          Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·          熟练使用微软办公软件和前台系统 ·          Problem solving and organizational abilities ·          具有解决问题和组织能力
  • 丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    接受优秀销售主任晋升为销售经理,或者销售主任候选人。 主要工作职责: 1. 销售管理: 拟定相关销售计划;拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划, 致电潜在客户并有针对性的进行销售;以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息, 包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程; 2. 销售目标: 达到会议销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量; 3. 销售范围: 公司合作,政府接待和大使馆, 覆盖销售总监直接划分的市场; 4. 销售促销: 促销给予目标客户的相关促销计划; 5. 旅行社/航空公司:与团队活动,促销,参观团等保持良好的合作关系; 6. 将对市场相关信息的变化,竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监作为回馈意见; 7. 客户关系:与所有客户保持良好的合作关系; 8. 培训: 参加所有季节性的培训和课程,在有需要的情况下进行开会讲解; 把酒店文化和相关知识技能与相关培训联系起来; 9. 竞争对手动向: 保持对竞争对手市场动向得敏感度。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: Job description 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; Responsible for the promotion and reservation of banquet and conference, exhibition, etc 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; Develop marketing plan and resume of banquet sales and improve the working procedure and standard of banquet sales department, formulate rules and regulations of banquet sales department and direct the implementation 3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; Establish and improve the records of banquet diary, client contract filing, banquet order and forecast to make it an effective work procedure and management tool 4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; Coordinate with f&b director and executive chef to determine banquet menu and price 5.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 Conduct regular performance evaluation on subordinates, implement rewards and punishments according to the reward and punishment system, and strengthen the training of employees and improve their quality 岗位要求: Job requirments 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 2.妥善处理及回复客人需求 Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales 3.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 4.熟练操作微软等操作系统 Proficient with Microsoft Windows other software
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals.定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.  将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到结果,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的合理的调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 Achieves the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 Assists in the preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage Division. 协助进行月度的再度预测,适当的时候让部门副经理参与其中。 Assists in the monthly reforecasting, involves the AM as appropriate. 确保与财务记录的保留、钱款处理及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制,适当的时候让部门主管参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the AM as appropriate. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 有效控制部门破损,在规定范围之内。 Effectively control department breakage within the prescribed scope.  与部门成员一起准备年度市场计划,作为完成餐饮部年度市场计划的依据。 Prepares with the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和上游位置。 Evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the sati sfaction of hotel guests. 确保部门员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Outlet employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下作出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方与餐厅主管和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.  Work with theTeam Leader, and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Chef de Cuisines , of the Food and Beverage Operation. 经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 协助行政总厨/厨师长提出富有创意的建议和想法。 Assists the Executive Chef/Chef de Cuisines with creative suggestions and ideas. 监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen on daily operations and quality control. 对菜单上所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效且富有弹性的服务。 Ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示,在筛选员工时以能力基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of Food and Beverage employees. Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 监督部门员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of outlet employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 经过适当培训、指导,提高每位员工的技能和能力,发挥其效力。 Maximises the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 指导员工进行年度表现评估,支持他们的职业发展目标。 Conducts annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. 通过持续的反馈和月度会议来帮助部门培训员不断进步。 Assists in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. 与学习及发展部经理和部门服务教练协调下为员工制定计划并落实有效的培训课程。 Plans and implements effective training programmes for employees in coordination with the L&D Manager and Departmental Service Coach. 监督每周工作时间安排的准备和记录,确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 Oversees the preparation and posting of weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. 支持落实以人为本,示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 确保所有员工完全理解并遵守员工守则。 Ensures that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. 确保员工遵守与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。 Feedbacks the results of the Employee Opinion Survey and ensures that the relevant changes are implemented.
  • 南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司产品的销售及推广; 2、根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格: 1、大专及以上学历; 2、1-2年以上销售行业工作经验以及团队经验; 3、有责任心,反应敏捷、表达能力强,具有团队经验者优先。
  • 大堂副理

    5千-7千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督领导整个前台团队的工作,以优质的服务标准,获得客人的满意。 2.确保整个部门得到良好的运转与维护,保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 3.负责收集对客服务过程中所产生的问题信息,及时做出响应和补救。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的接待工作。 6.有IHG相关工作经验。
  • 成本控制经理

    5.5千-6.5千
    临沂 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本日报告,控制食品、饮品营业成本; 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场原材料价格信息; 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析月报,为餐饮价格调整及时提供信息; 4、定期与各厨房餐厅酒吧沟通,并提供成本信息,降低成本; 5、定期与采购部、餐饮部共同调查分析市场价格,更有效地控制进价。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务相关专业优先考虑; 2、2年及以上酒店同岗位工作经验,有酒店开业成本工作经验,洲际集团工作经验者优先考虑; 3、熟练使用财务软件(如MC、PICC、Sun、AC等)及办公软件(Excel、Word等); 4、具备较强的数据分析能力,能够独立完成财务报表编制及分析; 5、40周岁以下(1984年10月以后出生); 6、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、优秀者可做高级OTA销售经理; 1、负责酒店OTA渠道开拓及上线,对接各大OTA渠道(美团、携程、艺龙等),维持良好合作关系; 2、对各大OTA渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标; 3、每日监测线上价格走势; 4、能够独立分析各大渠道优势和特点,组织和策划产品推广和计划实施; 5、完成上级领导安排的各项工作等 岗位要求 1.中专以上文化程度,2年以上工作经验; 2.熟悉OTA平台运营模式,有各大网站(携程、艺龙、去哪儿、美团等运营经验)优先考虑; 3.针对在线旅游行业,有一定的资源及工作经验者优先考虑。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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