【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 在部门负责人的领导下开展工作；根据酒店的经营活动需要进行各种设计和制作活动； 设计及制作告示牌、广告牌、横幅、报刊广告、酒店各种对外宣传品产品包装、促销单页及广告； 主题创意和基本摄影等，保证制品的质量符合酒店的格调和声誉； 所有部门在需要美工帮助工作时，应按照制作要求完成；完成上级交待的其它工作事项。 任职资格： 掌握美学相关知识. 头脑灵活，富于创新，具有团队意识及敬业精神。 有较高的艺术修养和审美能力。 熟悉使用电脑，掌握photoshop、pagemarker等绘图软件，视频剪辑、手绘、懂扫描仪、刻字机等相关设备的使用。 美工类大专以上学历。 有同星级酒店工作一年以上，相关职位工作三年以上经历。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、对举茗邑经理负责，具体实施对举茗邑的日常营运管理工作。 2、负责制定举茗邑工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导举茗邑工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持举茗邑每日例会。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 7、依据客人需求对举茗邑各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 9、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水及茶艺知识

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 监督客房部工作人员，确保客房，特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 与行政副管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 监督客房部各项标准和工作程序的执行： o臥室服务 o卫生间服务 o洗衣服务 o清洁服务 o布草维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 维护和更新管理数据。 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 分发和收集钥匙。 管理所有的呼入和呼出电话。 解决员工受到的不公正待遇问题。 分配客房 检查客房 排列抵店客人客房的优先顺序。 配合前台满足酒店和客人的要求。 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) 处理客人所有的特殊要求 确保部门内工作的一致性 管理酒店的遗失财物 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求 与上级领导一起进行人力规划和管理需求

早餐厅洗碗工 / Breakfast Dishwasher 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高标准的餐饮体验，也非常注重员工成长与关怀。我们相信，每一位员工的用心和责任感，都是宾客用餐体验的重要保障。 我们正在寻找一位认真细致、责任心强的早餐厅洗碗工，参与酒店筹备期的厨房及餐厅卫生标准培训，确保开业时餐具清洁、环境整洁，并为宾客提供干净、舒适的用餐体验。 岗位职责 一、餐前卫生 开餐前做好全面清洁，保持自己负责区域的卫生，为宾客提供优雅干净的用餐环境。 二、开餐准备 服从领班安排，按照工作程序与标准完成各项开餐准备工作，确保餐厅一切顺利运作。 三、班前沟通 准时参加班前会，熟悉每日宾客预订情况与特殊需求，为提供高质量服务做足准备。 四、工作规范 上班期间专注工作，保持规范站姿，遵守厨房纪律，确保工作的高效与安全。 五、设备保养 爱护设备物品，做好设备保养与维护工作，按计划完成定期清洁与检查。 六、餐后清洁 确保餐后清洁工作落实到位，为下一轮用餐做好准备，保证餐厅区域整洁有序。 七、培训与学习 积极参加酒店及部门培训，不断提升服务技能、操作规范及综合素质，增强团队协作能力。 八、制度遵守 严格遵守酒店及部门各项规章制度，确保每一项工作都符合标准与要求。 九、团队协作 完成领班交办的其他任务，协助厨房及餐厅团队顺利运作，确保服务的流畅性与高效性。 任职要求 工作认真、细心、耐心，责任心强，注重细节； 身体健康，能够适应长时间站立及快节奏工作； 注重卫生与安全，具备良好的服务意识和团队协作精神； 具备基础办公软件能力（如填写餐具清洗记录或简单报表等）； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的厨房及餐厅清洁培训，提升专业技能； 一个友好、互助、关怀的团队氛围，重视员工成长与工作体验； 完善的培训体系与职业发展通道，提升专业技能； 在陆家嘴核心地段，与团队共同保障宾客的高标准用餐体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客舒适用餐体验和厨房顺畅运作的重要保障者。我们诚邀您加入这个大家庭，一同为宾客提供一个温暖、细致的用餐体验。

入职五险一金，包吃包住 排班制双休，每天八小时工作制，基本无通宵班（安排男同事上夜班） 【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程规范高效执行 2、督导前台员工完成宾客接待、入住登记、退房结算等基础服务工作 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、负责前台排班安排及人员调配，做好交接班管理工作 5、监督前台现金、票据及账目管理，确保账务准确无误 6、定期组织前台员工培训，提升团队服务意识和业务技能 7、协调与其他部门的沟通协作，保障对客服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、形象气质良好，普通话标准，具备优秀的语言表达和沟通能力 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识和应变能力，能妥善处理各类突发事件 5、具有团队管理经验或领导潜力，能有效激励下属 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力

主要职责MAINRESPONSIBILITIES 1.       擦尘，除灰，打蜡，擦亮，用吸尘器清洁所有的公共区域和指定的员工区域，例如，大堂，电梯，员工更衣室，楼道等。 Mop, dust, wax,polish, sweep, vacuum all public areas and staff areas as assigned i.e. lobby,lifts, staff locker room, corridors etc. 2.       按照培训内容和制定的方法操作，清洁公共区域并对相关区域进行消毒处理，清洁卫生间和员工更衣室，空调通风口， 墙面，电梯，地毯，楼层和大理石。 Maintain, clean,disinfect public area, rest rooms and employee locker rooms, air conditioningvents, walls, lamps, elevators, carpets, floors and marble precisely accordingto trained and established methods. 3.       补充和记录公共区域卫生间易耗品每日的消耗，帮助客人使用公共区域的设施并用愉快和助人的态度来帮助客人。 Replenish andrecord consumption of public area rest room supplies daily, assists guests inusing the public area comfort facilities and practices courtesy towards guestsat all times in a pleasant and helpful manner. 4.       了解并严格遵循失物招领的程序。 Know and adherestrictly to Lost & Found procedures. 5.       无论何时需要，重新布置公共区域的物品摆放位置。 Re-arrangefurniture layout whenever necessary. 6.       按照程序定时的清理垃圾箱和烟灰缸。需参加各项相关培训项目来提升自身的工作效率及专业知识。 Empty litter binsand ashtrays regularly according to procedures. Must be ready to attendtraining program to improve his efficiency. 7.       对酒店的信息要敏感并及时更新信息以便能够保证在高峰期的工作效率，维护已制定的工作标准。 Alert, wellinformed about the Hotel and able to work during peak hours rapidly,maintaining a constant standard of performance. 8.       维护客房清洁机器的完好无损。 MaintainHousekeeping cleaning machines in perfect condition. 9.       客人如有任何的不适或异常行为及时报告给主管。 Report toSupervisor any sickness or unusual behavior of guests. 10.    能够随时按酒店的需要完成额外的工作职责。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time accordingto the needs of the business and of the hotel.

以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 岗位职责： 1. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards 2. 具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned 4. 当转去或分派到其他部门工作，需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another department as per Master Task List for that department 5. 熟悉酒店所提供的服务和设施To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 6. 与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 7. 必须严格履行服务标准To be demanding and critical when it comes to service standards 8. 保证整个团队的融洽，专业和好客的形象To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 9. 根据规定完成开档和收档的工作To perform opening and closing procedures established for the Place of work as assigned 10. 彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 11. 保持工作环境的整洁To ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organize at all times 12. 监控所有营运用品，减少破损和损耗To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage 13. 依照规定做好判定工作，及时补充To assist in conducting inventory check on all operating equipment and supplies according to the policy 14. 通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 15. 在餐厅营运中根据需要提供服务To assist in the operation and service as required 16. 与客人建立和善的关系，受到客人的赞赏和肯定To establish a rapport with guests, providing guest recognition and good customer relationships 17. 不断的更新客人在客房用餐的纪录To maintain and update the room guest history records 18. 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities 19. 根据部门安排全面支持部门的培训计划To fully support the departmental trainers function in the department assigned 20. 根据酒店仪容仪表的标准, 穿好制服,带好工牌准时到部门报到,保持个人的卫生To report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards 21. 时刻提供给客人友好的,有礼貌的个性化服务To provide friendly, courteous and professional service at all times 22. 灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs 任职要求： 1. 大专及以上学历；University degree; 2. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 岗位职责： 1. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards 2. 具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned 4. 当转去或分派到其他部门工作，需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another department as per Master Task List for that department 5. 熟悉酒店所提供的服务和设施To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 6. 与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 7. 必须严格履行服务标准To be demanding and critical when it comes to service standards 8. 保证整个团队的融洽，专业和好客的形象To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 9. 根据规定完成开档和收档的工作To perform opening and closing procedures established for the Place of work as assigned 10. 彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 11. 保持工作环境的整洁To ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organize at all times 12. 监控所有营运用品，减少破损和损耗To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage 13. 依照规定做好判定工作，及时补充To assist in conducting inventory check on all operating equipment and supplies according to the policy 14. 通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 15. 在餐厅营运中根据需要提供服务To assist in the operation and service as required 16. 与客人建立和善的关系，受到客人的赞赏和肯定To establish a rapport with guests, providing guest recognition and good customer relationships 17. 不断的更新客人在客房用餐的纪录To maintain and update the room guest history records 18. 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities 19. 根据部门安排全面支持部门的培训计划To fully support the departmental trainers function in the department assigned 20. 根据酒店仪容仪表的标准, 穿好制服,带好工牌准时到部门报到,保持个人的卫生To report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards 21. 时刻提供给客人友好的,有礼貌的个性化服务To provide friendly, courteous and professional service at all times 22. 灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs 岗位要求： 1. 大专及以上学历；University degree; 2. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，为宾客提供专业、热情的入住及离店服务 2、处理宾客日常咨询、需求及投诉，确保问题得到及时有效解决 3、维护VIP客户关系，记录并跟进特殊需求，提供个性化服务体验 4、协调客房、餐饮等部门，确保跨部门服务衔接顺畅 5、准确操作酒店管理系统，完成预订修改、账务处理等前台业务 6、收集宾客反馈意见，定期提交服务改进建议报告 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识，擅长与人沟通交流 2、普通话流利，掌握基础英语会话能力（酒店服务场景）

岗位职责 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： Bedroom service 臥室服务 Bathroom service 卫生间服务 Valet service 洗衣服务 Cleaning service 清洁服务 Linen maintenance 布巾维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 岗位要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to speak, read and write English 具有说，读和写英语的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 Organizational and training abilities 具有组织和培训能力 High School or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 2 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience or training. 最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。

1．认真处理消防监控中心发出的每一个报警信号，并在规定的时间内 完成消警或报警程序。 2．发生重大的火警或隐患要立即向当值主管汇报，并赶赴现场，积极 抢救。 3．做好消防系统及监视系统维护保养工作，发现故障及时报修，以保 持设备的完好。 4．熟悉酒店消防设施及器材，定期做好维护保养工作。 5．做好每天的交接班记录。 6．在录像监控中心发现可疑人物或事件时，要立即与保安主任取得联 系，确保酒店安全。 7．积极参加培训，搞好员工之间的团结合作，完成上级分配的其他工 作。 必须持有中级消防设施操作员四级证监控方向

烹饪相关专业，吃苦耐劳，适应翻班工作，有酒店相关工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、协助中厨厨师长负责中厨房日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、协助主厨制定菜单、控制成本及监督食材采购验收； 3、督导厨房员工规范操作，维护食品安全与卫生标准； 4、合理安排厨师排班，协调各岗位工作衔接； 5、定期检查厨房设备运行状况，确保设施正常使用； 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能。 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业基础，熟悉各类中式菜系制作工艺； 2、1年以上酒店厨房工作经验，有团队管理经验者优先； 3、掌握食品安全知识及厨房卫生管理规范； 4、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强； 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理负责全日餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节； 3、处理餐厅突发情况及顾客投诉，及时解决问题并做好记录反馈； 4、协助餐厅经理制定服务标准，参与员工培训及排班管理工作； 5、检查餐厅设施设备运行状况，维护用餐环境整洁与安全； 6、监控食材出品质量，与厨房团队保持高效沟通协作。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识； 3、具备优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及突发事件； 4、工作细致认真，具备较强的服务意识与团队协作精神； 5、身体健康，能适应早晚班轮换工作制。

【岗位职责】 1、全面协助礼宾司负责礼宾部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、专业的迎送及行李服务 2、督导礼宾员团队执行标准化服务流程，定期进行服务质量检查与评估 3、处理宾客特殊需求及投诉，协调前台、客房等部门解决突发服务问题 4、管理酒店VIP客人的抵离接待流程，制定个性化服务方案 5、负责礼宾部物资设备（行李车、雨伞等）的保管及维护 6、收集周边交通、景点等信息，建立完善的宾客咨询服务知识库 7、收集宾客反馈，分析服务短板并提出改进方案，优化服务流程 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能灵活应对各类宾客需求 2、出色的沟通协调能力，能高效处理跨部门协作事务 3、具备基础英语会话能力，可完成外宾接待工作 4、能适应长时间站立工作及行李搬运等体力要求 5、有较强的突发事件处理能力与危机应对意识 6、有酒店礼宾工作经验者优先，优秀应届生可培养

【岗位职责】 1、负责大堂吧酒水调制及出品工作，确保饮品品质符合酒店标准 2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒及饮品，提供专业酒水知识咨询 3、严格执行酒水管理制度，做好每日酒水盘点及耗材管控 4、维护吧台设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全规范 5、掌握酒水库存情况，及时完成补货申请 6、参与酒店主题活动策划，设计特色主题饮品 【岗位要求】 1、具备基础调酒技能，持有调酒师资格证者优先 2、熟悉各类酒水特性及鸡尾酒调制方法 3、良好的服务意识及沟通表达能力 4、能够适应早晚班轮班工作制 5、具备团队协作精神，工作细致认真 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、引导及问询服务，确保宾客获得优质的印象 2、主动识别VIP及常客需求，提供个性化服务并建立长期宾客关系 3、处理宾客投诉及特殊需求，协调相关部门及时解决问题并跟进反馈 4、收集并分析宾客意见，定期提交服务改进建议报告 5、协助前台办理入住/退房手续，熟悉客房状态及酒店服务设施信息 6、维护宾客档案系统，确保客户偏好及历史记录准确更新 7、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜 8、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映 9、在前台及大堂与行政酒廊接待及迎送住离店的宾客 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通表达能力和服务意识，基础英语交流能力 2、形象气质佳，举止得体 3、有酒店前台/客户服务经验者优先，应届生可培养 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera）者优先

1.协助西餐厅经理维持餐厅的正常运营，确保根据标准給客人提供高效率的服务。2.监督并执行标准化服务流程，持续提升顾客满意度。3.监督食品质量与卫生标准，定期检查设备设施维护状况 。 4.完成上级交办的其他运营管理工作。 5.具备餐饮行业服务岗位工作经验。6.具备基础的英语沟通能力。7.有强烈的责任心，良好沟通和管理能力。

•在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作：     确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。     确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。     按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。     迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。     询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。     为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。     周到的满足客人要求。 •陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 •接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 •按领位员的标准培训员工。 •周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 •保持迎宾台的清洁。 •协助饮料服务。 •协助食品服务。 •对菜单有具体的了解，包括每日特价。 •确保迅速且高效的清理餐桌。 •安全的举餐盘使破损降低。 •准确和清楚的填写收据。 了解当前酒店所有的活动。

准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料 准备 冷热调味料，确保质量和连贯性 准备和储存菜贫，包括：鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物 准备家禽和野味 准备肉类，包括腌制肉和雕刻肉 准备制作肉批的面坯 准备鹅肝酱和店制肉冻 准备自助餐甜品 准备自助餐冷盘 与客人和内部顾客交流时应有礼貌 指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事 与他们的上级交流意见，如顾客的评论和其他有关的信息 建立和保持有效的员工工作关系 参加每日的晨会和其他会议，·根据安排参加培训课程 提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具，·清洁及重新安排他们的工作范围 执行酒店和部门的规章制度，现仅提供以下几条：·酒店的规章制度、健康与安全、着装、质量、卫生和清洁 履行相关的职责和完成布置的特殊工作