l   Responsible for the building minor repairs such as removing and replacing bathroom tiles, ceilings, wallboard, floors, furniture and any other carpentry woodworks. Does painting and varnishing of furniture and other technical equipment according to the approved color. 主要负责一些小维修项目，如：浴缸、维修天花、墙面、地板、家具等所有木工工作，对家具进行粉刷和翻新，以及对电器的喷漆工作。 l   Responsible for the maintenance and overhaul of hotel rooms and public areas. 负责酒店客房及公区的维护保养及大修工作。 l   Do minor repairs of furniture and structures (cabinets, tables, chairs, doors, windows, counters, walls, ceiling, and floors.). 负责家具和设施的小维修工作（柜厨、桌子、椅子、门、窗、台面、墙面、天花和地面）。 l   Does painting and finishing of furniture and structures. 负责家具和设施的粉刷工作。

Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times; when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking out guests and assisting in different requests 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity 在任何时候都以诚恳热情的态度向客人问好，并且抓住机会跟客人拉近距离 Registers and rooms all arrivals according to established procedures 根据既定的程序，为到来的客人登记和分房 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门的标准和程序 Performs check in and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 根据酒店的预定记录来办理客人住房登记，换房的手续，并且把所有的数据完全输入酒店的系统 Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable 把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 负责酒店的日常收银工作，并确保准确记录 Handle check-out according to hotel procedure, to ensure correct payment. Know and understand the importance of correct procedures regarding cash payment, credit cards, cheques, foreign currency and billing 根据饭店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兑换和转账等有关程序 Inquire if the guest had a pleasant stay. Note down any comments and feedback for Management’s information 询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好,执行力强。 2、不低于3年的工作经验。 3、有西餐宴会的工作知识。

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保厨房设备、水暖、空调等系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、从事设备维修工作至少3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有厨房设备等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】1、大专以上文化程度，懂得英语。2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4、相貌端正，身体健康。

1. 持续一贯地遵循开封大宏喜来登酒店的政策和程序，礼貌地接听电话 2. 接听客人的电话并亲自采取行动去完成客人的要求 3. 负责准确及时的为客人提供叫醒服务 4. 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施 5. 负责正确呼叫酒店人员 6. 充分了解饭店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题 7. 充分了解紧急事件处理程序,例如火警, 警报,疏散,轰炸,恐吓等等 8. 识别贵宾,精英会员，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助 9. 迅速处理“为您服务”并跟踪确保客人完全满意 10. 确保顾客需求和合理要求被满足 11. 不断寻找机会发展对客服务 12. 遵守开封大宏喜来登酒店的仪容仪表的规范以及维持卫生的标准. 13. 与客房送餐部保持紧密的合作以确保对客迅速服务 14. 熟知酒店所有的餐饮区域以及菜单 15. 在需要时提供翻译服务 16. 掌握电脑工作站的全部知识并在需要时协助客人 17. 对客人的文件和译文等严格保密 18. 维护酒店日常所有房型的价格，特价优惠和促销活动 19. 售卖万豪国际在亚太区及其他地区姐妹酒店的产品 20. 确保客人的投诉或者需求可以得到超出期望的解决 21. 把握增值服务的机会，对当地服务和设施以及酒店的产品知识充分了解， 以增加收益和客人的满意度。 22. 记录并处理所有电话或传真预订 23. 记录并处理所有团队预订 24. 确保所有的预订根据当天的情况被做进系统 25. 确保客人的意见和喜好记录进客史并给予适当的安排。 26. 了解最新的万豪旅享家优惠 27. 管理并确保所有历史预定单和销售合同整齐并合理地存档，确保需要时可以方便地提取或审计。 28. 及时生成各级经理需要的报表，及时发现并报告值得注意的异常或特殊数据或个例。 29. 按时检查并校对所有预定（包括部门员工所做的或通过MARSHA自动下载的预定），确保预定中各项的准确性 30. 检查折扣预定，确保所有折扣均有正当的原因可查。

岗位职责： 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改熟知 2.负责部门员工和临时工的培训工作 3.负责检查所有宴会厅会场及仓库的摆设及整洁 4.负责宴会前的准备工作 5.负责检查宴会进行中的各项服务工作以确保员工有效执行服务标准程序 6.负责宴会厅及后期管理制度并执行 7.制定并完善后期管理制度并执行 8.做好后期相关资料的收集、整理、归档工作 9.与其他部门协作、配合、共同促进宴会厅工作的合理有序开展 10.熟知传菜档口的准备工作并合理的协调帮工工作安排 11.严格服从领导安排的工作任务 任职要求： 1.具备基本的宴会围餐食品知识 2.具备各种会议宴会等相关摆台知识 3.良好的形象和开朗的性格 4.具有三年及以上酒店宴会餐饮服务经验优先

1.熟悉并了解地方劳动法律法规政策。2.有处理劳动纠纷的经验。3.在确定空缺职位及相关岗位职责之前应先分析招聘需求。4.招聘职位应通过适当的媒体进行宣传（公司内部及外部），同时公司对外所展现的专业形象应与集团的标准相一致。5.掌握各种招聘手段 VeryEast，实习僧，学校。6.面试应按照符合公司及法律规定的要求进行，根据职位要求对候选人是否能够胜任工作进行评估。

在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。监督整个部门的运作；与管理团队共同努力，以实现酒店的市场定位和收入目标。 3、主要职责 1.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 3.制定开拓市场销售战略和促销计划。 4.督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 6.管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 7.进行市场调查。 8.为酒店设立价格策略和销售目标。 9.管理特别项目及其他相关的生意。 10.确保高效利用部门资源。 11.确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 12.报告市场销售活动的有效性。 13.管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 14.工作场地的健康安全要达标。 15.确保部门员工明确所赋予的职责。 16.在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 17.确保员工熟悉安全，急救、火警逃生程序。 18.确保所有设备正常运作。 19.管理客户关系及服务，包括客户需求、产品知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 20.管理部门开支和预算。 21.准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 22.密切注视客户的活动，必要时予以调整。 23.按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 24.确保部门员工遵守酒店员工守则。 25.确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 26.确保部门文件，及相关资料的存档。 27.通过与总部的联系，确保所有营业部活动、各业务口子的相关推广活动的顺利完成。 28.保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 29.在海内外社会各有关行业推广酒店。 30.参与管理公司发起的销售活动。 31.针对目标市场组织促销旅行。 32.在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 33.遵守酒店员工守则。 34.遵守酒店的程序及政策。 35.不断分析，评估，提高个人表现。 4、岗位任职条件 基本素质：1.掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 2.具有领导，指导和发展员工的能力。 3.具备处理危机的知识和能力。 教育背景：大学本科毕业学历或同等文化程度。 性格要求：具有良好的沟通技巧。 持证要求：无 培训经历：接受过电子商务，B2B和B2C培训，对大众信息传播有良好的了解。 工作经历：从事酒店市场销售管理工作5年以上。 性别要求：不限

【岗位要求】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，完成年度销售目标。 2、拓展新客户资源，建立并维护长期稳定的客户关系。 3、根据客户需求制定宴会及会议销售方案，提供专业建议并促成合作。 4、协调酒店内部各部门资源，确保宴会及会议活动顺利执行。 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略。 6、跟进客户反馈，提升客户满意度，促进二次合作。 7、完成销售报告及业绩分析，定期向上级汇报工作进展。 【职位要求】 1、三年以上酒店宴会销售或会议销售相关工作经验。 2、熟悉宴会及会议销售流程，具备较强的市场开发能力。 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能独立处理客户需求。 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能适应高强度工作。 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及团队合作精神。

【岗位要求】 1、维护现有客户关系并积极开发潜在客户及合作伙伴资源，建立长期稳定的业务联系。 2、代表酒店参与国内外各类销售推广活动，有效推广酒店产品与服务，助力部门业绩提升。 3、制定周密的客户拜访计划，实施客户关系管理策略，确保销售目标达成。 4、定期调研所辖区域市场动态及竞争对手信息，及时提交分析报告。 5、整理销售数据与客户资料，编制详实的销售报告，为后续工作提供可靠依据。 6、主动传播酒店品牌价值，在目标市场范围内持续提升酒店知名度与影响力。 【职位要求】 1、具备相关领域销售工作经验，持有优质客户资源者将优先考虑。 2、熟练操作各类办公软件及客户管理系统。 3、形象气质佳，具备亲和力，性别不限。 4、出色的语言表达能力与沟通技巧，始终保持专业服务意识与优质服务态度。 5、精通销售技巧，具备优秀的商务谈判能力与客户开发能力。 6、恪守职业道德，工作严谨高效，富有团队协作精神。

岗位职责 1、了解酒店和礼宾部门工作细则和流程； 2、参与相关的公司运营工作； 3、执行部门安排的其他相关工作； 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生； 2、接受酒店运营岗位的灵活排班； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责1.善于沟通，具有较强的服务意识

岗位要求： 1、女，35岁以下，身高1.6m以上。 2、形象好，有亲和力，较强的沟通协调能力。 3、大专以上学历，良好的口语表达能力。 4、能适应倒班工作。 岗位职责：负责在前厅范围内的对客服务，做到友好热情，彬彬有礼，同时负责财务账目和收集整理客人资料。 员工福利： 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动，如：员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假

岗位职责： 1、通过多种渠道挖掘潜在客户，定期回访老客户，提升客户满意度和忠诚度； 2、根据酒店营销策略和市场需求，策划并执行餐饮促销活动； 3、关注行业动态，进行市场分析，为餐饮部制定营销策略提供依据； 4、制定个人销售计划和目标，明确销售任务和行动方案，提高餐饮收入和利润； 5、负责酒店主副业联动项目。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮销售等相关专业优先； 2、具有3-5年及以上外资酒店餐饮销售管理经验，具有出色销售业绩和团队协作能力； 3、熟练使用办公软件，如Word、Excel、Powerpoint等。 薪资范围：6.5K-10K,提成另算

【岗位职责】 1、负责广式甜品、糖水的制作与研发，确保产品品质稳定、口味正宗 2、根据季节变化和市场趋势，定期更新甜品菜单，推出创新产品 3、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与团队协作顺畅 【岗位要求】 1、熟悉广式甜品、糖水的传统制作工艺，掌握各类甜品的配方及制作流程 2、具备一定的创新能力，能独立研发新式甜品 3、对食材新鲜度、口感有敏锐的判断力 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验；  2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1.  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2.   对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 3.  以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4.   确保中餐厅员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Chinese reastaurant employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 5.   在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 6.  监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方，与餐厅副经理、行政总厨和厨师长一起实施正确的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet.  Work with the Assistant Outlet Managers, Executive Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 7.   与中餐行政副总厨共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 8.   经常查证餐饮准备中仅可用新鲜的产品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 9.   帮助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 10.   监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 11.   针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 12.   对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 13.   确保中餐厅的前、后场区域的洁净有序。 Ensures that the Chinese restaurant is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 14.  与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.

1.   在通过日常销售工作及处理全面的业务计划进而完成预算收入指标。 Achieve budget revenue targets through daily sales work and comprehensive business planning. 2.  在工作中，严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南。 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 3.  始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 4.   确保完成所有销售报价，合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 5.  建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 6.  为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7.  当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.  建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9.  与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11.  保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划，发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. To maximise employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business and expectations of the guests. 14. 进行广泛的市场竞争者调查，并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 17. 谨慎的安排有目标性的销售拜访计划 Carefully plans sales calls into defined objectives. 18.  保持对酒店设施，特点以及服务项目的详细了解 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 19. 进行广泛的竞争对手的调查研究并且保持良好的自我产品知识 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. 20. 发展潜在的客户群体，并利用DELPHI系统的数据库安排相应而有效的销售战略计划，从而提高酒店在市场上的占有率 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 21.  透过专业的日常电话销售，寻找新的生意机会。追踪并识别潜在客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 22. 会见会别或迎接重要客人的到店或离店 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 23. 计划并安排拜访对酒店感兴趣并有潜力的客户，从而找寻新的生意机会 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities. 24. 建立坚固客户关系，从而了解未来所有计划活动 Establishes strong contacts to source for information in regard to planned and up coming functions/ events.

负责高端政务及商务接待 岗位职责： 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等。 3. 工作态度积极，主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求： 1.女性，年龄18-30岁； 2. 身高167cm-175cm，五官端正、身材匀称、气质端庄，无纹身、刺青等； 3.综合素质较高，业务能力较强，形象气质较好，有较强的应变能力。 4.精通粤语或闽南语

岗位职责 1、根据菜单负责热菜出品，对菜品质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 2、根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，把好成本控制关。 3、保持对厨房范围的监督，对下属员工进行督导，帮助下属提高工作能力。 3、餐厅营业开始前，确保材料已送达制作台。 4、检查所有食物，确保其达到预计水准，新鲜，分盘，根据标准指示正确储存。 5、保证现场制作的食物完全按照食谱规定的时间和配方制作。 6、严格按照生产操作流程制作食品，妥善地设置好制作台。 7、根据安全指示小心使用厨房所有的设备，根据指示检查温度情况，并且做好记录。 8、负责厨房日常运作及事务管理。 岗位要求 1、具体三年相关工作经验。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。 4、有良好的沟通技巧

招聘自助餐厅、中餐厅、宴会厅服务员。 1、能接受倒班工作，吃苦耐劳，抗压能力强。 2、基本的餐饮服务技能以及良好的服务意识。酒店、旅游管理专业。 3、在酒店或具有一定标准的酒吧任服务员的工作经验。 4、具备酒店、餐厅或旅游业工作经验者优先。 5、优先联系简历附照片的求职者。 联系电话：0851-86102837

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工流程高效、规范； 2、根据菜单要求，准确完成食材的切配、腌制、分装等准备工作； 3、监督食材的存储与保鲜，确保符合卫生及安全标准； 4、协助厨师长制定砧板操作规范，优化工作流程； 5、定期检查砧板工具及设备的维护情况，确保正常使用； 6、培训并指导新员工掌握砧板操作技能及卫生标准； 7、配合其他厨房岗位，确保出餐效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的砧板操作技能，熟悉各类食材的切配方法； 2、了解厨房卫生及安全规范，持有健康证； 3、能够适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 4、具备团队协作意识，沟通能力良好； 5、有3年及以上相关岗位经验； 6、工作细致认真，责任心强。

【岗位职责】 1、协助上级研发菜品和质量控制，熟悉当地餐饮市场的趋势和顾客口味，定期策划并推出富有特色的新菜式和时令菜。同时建立标准化食谱和操作流程，确保每一道出品的质量、口味和稳定都符合标准。 2. 注重顾客反馈，并根据顾客建议进行菜肴出品改进。 3. 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 4. 监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 5. 注重团队管理与人员发展，协助上级负责员工招聘、培训、排班和评估。 6. 协助上级成本空职与供应链协同，检查存货及成品，制订食品原料的采购计划，优化采购策略，评估供应商，精确监控食品成本率。 7. 负责卫生安全与标准维护，严格执行国家食品卫生法和相关的安全法规，让整个团队始终保持标准的卫生、清洁和安全状况。 【岗位要求】 1、中专/高中学历及以上，同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉淮扬菜，江浙菜，并能将其与台湾餐饮特色相结合的厨师优先。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。