【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1 贯彻执行酒店产品销售计划与酒店促销方案； 5.1.2 协助跟进房差、预离、超额消费和 DND 工作。 5.2 部门团队建设 5.2.1 按规定参加各类会议和培训； 5.2.2 与酒店各部门员工保持高效合作。 5.3 对客管理 5.3.1 协助前台做好登记入住、退房； 5.3.2 推动落实客人认知计划，维护客史档案，确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息； 5.3.3 指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信 息的完整和准确； 5.3.4 负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作，督导相关部门确保各 项会员礼遇措施和优惠政策的落实； 5.3.5 抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，协调各部门提供个性化服务，特 别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客； 5.3.6 负责跟进 VIP、回头客、熟客、常住客、会员等的接待服务工作； 5.3.7 负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务； 5.3.8 督导下属做好客人行李服务，处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品； 5.3.9 及时解决客人的问询，处理并及时向领导反馈客人投诉；武汉光谷格兰云天国际酒店 5.3.10 协助宾客关系经理做好车辆的日常管理工作，协助检查和安排客人及内部人员车辆服 务； 5.3.11 协助领导做好酒店客房及各项设施的参观引领和介绍； 5.3.12 了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务。 5.3.13 协助宾客关系经理做好智能化设备的日常管理，有效组织员工协助客人使用，提高服务 效率。 5.4 设施物资管理 5.4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养，如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等； 5.4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理； 5.4.3 督导下属按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序； 5.4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅； 5.4.5 做好车辆的日常管理，保持车辆的清洁卫生，保持车况车貌良好。 5.5 安全管理 5.5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.2 协助处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物； 5.5.3 如需出车，遵守交通规则，做到无违章、无事故、安全礼让、文明行车，出车前坚持安 全检查制度，作好车辆检查和保养，不开病车； 5.5.4 必要时办理车辆年审、交纳车辆保险等相关手续。 5.6 完成上级交办的其它任务。

岗位职责： 1、确保巡视工作的正确执行，确保对客人和同事实施安全保安工作。确保将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。保持工作区域的高度清洁和整齐。完成上级交待的其它任务。 2、以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神确保有效的双向交流。 3、负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。熟悉急救程序及消防紧急措施。在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。如有需要，对携带大量现金的同事提供护送服务。对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行。在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 4、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 岗位要求： 1、有安保、警察经验及退伍军人优先。 2、无近视、色盲、纹身、身体健康、思想端正、无犯罪记录、无传染疾病、有较强的安全意识。

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常管理工作，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准； 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况，确保高效运作； 3、定期检查客房设施设备，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态； 4、处理客人的投诉和特殊需求，提供及时、周到的解决方案，提升客户满意度； 5、协助制定和执行客房部的培训计划，提升员工的专业技能和服务水平； 6、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保物资充足； 7、与其他部门保持良好沟通，协调解决跨部门问题，确保酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上客房服务或楼层管理经验，熟悉酒店客房运营流程； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、注重细节，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、年龄25-45岁，身体健康，形象端正； 6、良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客人关系； 7、能适应倒班工作制，有较强的执行力和问题解决能力。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.身高170CM以上，有同等工作经验或退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。 岗位要求： 1.熟悉日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.服务意识强，形象良好。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语，基本电脑操作。 2.性格开朗、工作踏实，具有服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。3.保证酒店和宾客的生命财产安全。4.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。5.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。6.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。岗位要求1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。2.处理事情要迅速，果断、准确。3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。4.有保安证

BASIC FUNCTION基本职责 1.        Responsible in achieving the room and catering sales objectives of his/her markets and business segments. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮目标。 2.        Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 代表饭店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 3.        ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 保证所有每日工作任务按时完成。 4.        Maintains and updates sales records manually and electronically as required. 手工或使用电脑保留和更新销售记录。 5.  Imployment all sop and mice standards according to now policy.     按照现行政策执行所有sop和mica标准. 6.  Maintain accurite opera working proceding and data for hotel to ensure all information is correctly and proceed 维护酒店OPREA的工作流程和数据，确保工作流程和数据资料完整. JOB SPECIFICATION工作要求 University Graduate and above; Graduation from Hotel Management, English, Sales andMarketing related professional  全日制大学本科（含）以上学历;酒店管理、英语、市场营销相关专业。

【岗位职责】 1、负责区域内酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护区域内客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，及时调整销售策略； 4、协助制定销售计划及市场推广方案，并推动落地执行； 5、处理客户投诉及突发问题，确保客户满意度； 6、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店或旅游行业销售经验，有客户资源者优先； 3、具备较强的市场分析能力及谈判技巧，能独立开发客户； 4、性格开朗，沟通表达能力强，具备团队协作精神； 5、年龄20-35岁，能适应短期出差及弹性工作时间； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并审核预订系统的操作，确保客房预订信息的准确性和及时性； 3、协调与前台、销售、财务等部门的沟通，处理预订相关的特殊需求及突发问题； 4、分析预订数据，定期提交预订报表及市场趋势分析，为管理层提供决策支持； 5、制定并优化预订部的工作流程及服务标准，提升客户满意度； 6、负责预订团队成员的培训、考核及工作安排，确保团队高效协作； 7、处理客户投诉及预订纠纷，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店预订或前台相关工作经验，1年以上团队管理经验； 3、熟悉酒店预订系统（如Opera、Fidelio等）及OTA平台操作； 4、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件； 5、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件； 6、工作细致耐心，责任心强，能适应高强度工作压力； 7、年龄20-35岁，形象气质佳，普通话流利。

【岗位职责】 1、负责VIP包间的日常接待与服务，确保客人获得高品质的个性化服务体验。 2、熟悉酒店各项设施及服务流程，为客人提供专业的咨询与引导。 3、根据客人需求，协调餐饮、客房等部门，安排并跟进专属服务。 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈并妥善解决，维护酒店形象。 5、保持包间环境整洁，检查设施设备运行状态，确保符合服务标准。 6、记录客人偏好及反馈，建立客户档案，协助提升客户满意度与回头率。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，注重细节，能适应高强度工作。 2、优秀的沟通协调能力，能灵活应对各类客户需求。 3、形象端正，举止得体，普通话流利，具备基础英语交流能力优先。 4、有酒店、餐饮或高端服务行业经验者优先，无经验可培训上岗。 5、能适应轮班制工作安排，包括周末及节假日。 6、女生身高不低于1.65，男生身高不低于1.78，体重适宜

【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，包括调料准备、器具摆放等 3、按要求进行厨房设备、工具及工作区域的清洁消毒工作 4、遵守食品安全操作规范，执行厨房5S管理制度 5、协助完成每日食材的验收、入库及库存管理工作 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工技能，能熟练使用常见厨房设备 3、了解食品安全知识，有卫生安全意识 4、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳 5、有团队协作精神，服从工作安排

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保各项收入数据准确无误并及时入账； 2、核对前台、餐厅等营业部门的账单、报表，处理差异并跟进解决； 3、编制每日收入汇总报表，提交财务部门及管理层审核； 4、负责现金、银行存款的日常收支管理，确保资金安全； 5、登记现金及银行日记账，定期与总账核对，保证账实相符； 6、处理日常费用报销及付款申请，审核单据的合规性； 7、协助完成月末结账及财务相关报表的编制工作； 8、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据； 9、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业基础知识，有相关工作经验者优先； 2、熟悉酒店财务操作流程及出纳工作内容，了解相关财务制度； 3、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、Word等），具备数据处理能力； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神； 5、能够适应酒店行业的工作节奏，具备较强的抗压能力； 6、无不良职业记录，诚实守信，严守财务纪律。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、听从工程经理的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、高中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

OB OVERVIEW职位概述 • Participates in sales activities and events and assists Sales Manager in successful achievement of budget in forecasted room revenues in accommodation and other revenue generation areas. 参与销售工作和活动来协助销售经理成功的完成客房收入和其它创收方面的预算。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 • With Sales Manager plan sales strategy and implement tactics to achieve budget 与销售经理一起计划并执行销售策略，完成预算。 • Sell all facets of the hotel and cross sell other InterContinental Hotels Group properties 销售酒店的所有设施，并跨酒店销售其它洲际酒店。 • Establish new business and maintain existing business accounts through the preparation and execution of action plans 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶，维护现有业务客戶。 • Convert sales leads 转化销售线索。 • Handle accounts/prospects jointly with senior positions 与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 • Solicit and close business according to established parameters 根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 • Conduct familiarizations and site inspections 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 • Maintain a regular sales call pattern 保持定期的电话销售模式。 • Monitor competitive set and communicate tactical changes to Manager 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 • Attend regular meetings 参加例会。 • Entertain prospects and existing key accounts with the view to sustain business and generate further sales 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 Report as required on sales activities and successes 按要求汇报销售工作和战绩。 • Participate in conducting client interviews 参加客户拜访。 • Maintain regular contract with the ICHG regional network of hotels and reservation center 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 • Monitor competitor activities 监测竞争对手的工作。 • Build profile in market place 在市场上创造声誉。 • Assist Sales Manager with collateral distribution and direct mail campaigns 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 • Develop and maintain contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/Convention Bureau travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel Business 与业务供应方，会展策划人，游客或会展旅行代理，旅行社，航空公司，公司，政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 • Work in line with business requirements 依照业务需求开展工作。 • Complete other tasks assigned by Superior. 完成上级领导分配的其他工作任务。 Key Metrics – 主要绩效指标 • Sales Target 销售目标 • Completion of assigned tasks 完成分配给的工作的情况 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权)﹣ • Within the authority as assigned for Hotel Band 7 role 酒店职务级别7级所规定的权限 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Problem solving and organizational abilities. 具有解决问题和组织能力。 • Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 • Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications – 学历 • Diploma or Vocational Certificate in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。 Experience – 经验 • 1 year related experience or an equivalent combination of education and experience 1年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、协助住客搬迁行李。 2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4、保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6、保养行李服务设备。 7、保持行李储藏室之整洁。 8、收集住客之退房门匙。 9、提供大堂正门之开门迎宾服务。 10、迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11、在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12、从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14、住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16、协助保持大堂区域清洁和整齐。 17、对上向行李组主任报告及负责。 18、负责其它由行李组主任所安排之任务。 【岗位要求】 1、拥有1年以上五星级酒店相关工作经验； 2、良好的英语运用能力； 3、身体健康，思维敏捷。

1.Greets guests and processes hotel registration. 问候宾客为其办理登记 2.Develop good open communication and rapport with all guests.  Recognise return guests and ensure all guests expectations are met and exceeded at all times. 与宾客建立良好关系，能识别常客并达到和超越宾客期望 3.Ensure all guest account details are correct and accurate. 确保宾客的账目的准确性 4.Responds to customer inquiries for information. 反馈宾客的问询

保证行政酒廊食品摆放及清洁卫生达到符合品牌标准；完成相应的安全培训和认证以完成工作任务；预知客人的服务需求，包括向客人提出建议以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的喜好，并在条件允许的情况下采取行动；按照标准电话礼仪在铃响三声内接听电话，用热情友好的语音语调称呼对方姓名、将电话转接给相应的人员/部门、在让对方等待前征得对方同意、记录并转达留言、以及允许对方结束通话；为宾客提供有关酒店设施、服务、营业时间、当地趣意和活动的指示和信息；检查行政酒廊休息区使用情况，为宾客提供安全周到的服务；完成开始营业前的准备工作，包括准备必要的用品和工具，确保工作区域整洁，一切正常；当宾客离开后，及时清理餐桌并摆放餐具；清洁并保养酒廊餐桌；当客人入住后回访客人以确保对食物或饮料的满意；一年及以上国际品牌酒店工作经验；良好的英语口语及书写能力

【岗位职责】 1、负责员工班车的日常驾驶工作，确保按时、安全地接送员工上下班； 2、定期检查车辆状况，包括油量、轮胎、刹车等，确保车辆处于良好运行状态； 3、遵守交通规则，确保行车安全，避免违章或事故发生； 4、保持车内清洁卫生，为员工提供舒适的乘车环境； 5、协助处理车辆年检、保险、维修等事务，确保车辆手续齐全； 6、配合公司安排的其他临时性运输任务。 【岗位要求】 1、持有A1及以上驾驶证，具备3年以上实际驾驶经验，熟悉武汉市区及周边道路； 2、无重大交通事故记录，无严重交通违章行为，安全意识强； 3、具备基本的车辆维护知识，能够处理简单故障； 4、责任心强，服务意识良好，能适应早晚班次安排； 5、身体健康，无不良嗜好，能胜任长时间驾驶工作； 6、服从管理，遵守公司规章制度，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐厅服务标准及流程，监督员工服务表现，提升顾客满意度； 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核，优化团队协作与工作效率； 4、管理餐厅物资及设备，控制成本，确保合理使用与维护； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象； 6、与厨房团队紧密配合，确保菜品出品质量及上菜效率； 7、定期分析经营数据，提出改进建议，协助达成营收目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，有中餐厅管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 3、良好的沟通协调能力，能有效领导团队并处理突发情况； 4、具备成本控制意识及数据分析能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作； 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维和顾客服务意识。