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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1、协助运营总监负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定客房部的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格: 1、至少三年的行政副管家经验 2、有5年以上同星级国际品牌酒店客房相关管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练掌握客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    The Learning and Development Manager willbe responsible for ensuring that all learning and organizational developmentactivities are aligned to the corporate direction. Furthermore, the L&DManager is responsible for providing as well as “Promoting a Climate of Enthusiasm”amongst all levels throughout the hotel by creating and ensuring colleaguesatisfaction through effective learning and development. 负责保证所有的学习与组织发展活动与企业方向一致。此外,负责在全酒店倡导和提供积极的氛围,通过有效的学习与发展活动提高和保证员工满意度。 Dutiesand Responsibilities工作职责 1.     Major responsibilities 主要职责 ·              DevelopL&D policies as required. 根据要求制定学习与发展政策。 ·              Developand monitor annual and monthly training budget. 制定并监控年度及月度培训预算。 ·              Conductneeds analysis with department managers to assess specific learning needs. 与部门经理合作进行需求分析,确定学习需求。 ·              Maintaina current knowledge of statutory requirements and develop creative andinnovative training programs (on-line or off-line) 熟悉当前法定的培训项目的要求,以及开发一些创新的培训项目(线上或者线下) ·              Conducttraining programs such as Orientation, English training, customer serviceprograms, supervisory and management skills programs, and other components ofthe LHI Learning & Development Framework as necessary. 根据需要开展各项培训课程,如入职培训、英语培训、客户服务培训、管理技能培训及朗廷酒店集团学习与发展框架中的其他培训项目。 ·              Coordinatetraining programs with external consultants such as beauty make-up class,grooming class, fire safety training, first aid class, hygiene class, etc. 与外方顾问协调化妆、仪容仪表、防火安全、急救、卫生等培训项目。 ·              Evaluatetraining effectiveness by conducting training audits and produce audit reportsfor management review. 通过审核评估培训效果,制作审核报告交管理层审阅。 ·              DevelopDepartmental Trainers System by conducting Train-the-trainer program, monthlytraining plan and report system, etc. 通过培训员培训、月度培训计划和报告系统等发展部门培训员系统。 ·              Conductmonthly departmental trainer meeting. 组织每月部门培训员会议。 ·              Sit-indepartmental training sessions and give feedback to departmental trainers. 旁听部门培训并向部门培训员提供反馈。 ·              Developand monitor Best Trainer Award system. 发展和监控最佳培训员奖励系统。 ·              Monitorand oversee all departmental learning programs including, DepartmentalOrientation, FLHSS (Fire Life Health Safe Security), etc 监督和管理所有部门学习项目,包括部门入职、防火、生命健康、安保培训等。 ·              Developand present Annual and Monthly Training Plan and Calendar. 制定出台年度和月度培训计划和日程安排。 ·              Recruitand monitor student trainees and management trainees according to annual plan. 根据年度计划招聘并监督学校实习生及管理实习生。 ·              Conductmonthly trainee meeting. 组织每月实习生会议。 ·              Monitorand control training resources. 监管培训资源。 ·              Track,input and maintain all individual colleague learning & development recordswithin HRMIS System. 在人力资源管理信息系统内跟踪、录入及管理所有员工的学习与发展记录。 ·              Maintenanceof attendance records and other documentation related to the Learning &Development efforts. 维护与学习和发展活动有关的考勤记录和其他文件。 ·              Maintaincreative training communication channels (Wechat, Notice Board, emails or otherplatform). 管理各个培训沟通渠道,保证其内容新颖。 ·              Observeand appraise colleague performance during sessions, providing feedback tomanagement which would facilitate improvements in accordance to LHI standardswith regard to product and performance. 评估员工在各阶段的表现并向管理层反馈,以促进产品和绩效按朗廷酒店集团的标准不断得以提高和完善。 ·              Supportall efforts to enliven our Company’s Vison, Mission, Objective & Values(VMOV) Brand Promise, and Quality and Guest Experiences programs throughout thehotel leading by example and serving as a role model. 支持酒店内一切以实例和楷模活化公司远景、使命、目标、信念,品牌承诺以及顾客体验项目。 ·              Ensuresecurity and confidentiality of all information throughout the hotel. 保证酒店所有信息机密安全。 ·              Planand conduct meetings with EXCO members, department managers, departmentaltrainers and rest of colleagues to review performance trends, develop actionplans and give recognition. 组织会议,与行政委员会委员、部门经理、部门培训员及其他员工研究业绩走向、制定行动方案并给予肯定。 ·              Performany duties as assigned by the management deemed necessary.      执行任何管理层委托的工作。 2.     Human Resourcesresponsibilities 人力资源职责 ·              Workclosely with entire HR Team with regard to promoting an “employer of choice”philosophy. 与整个人力资源团队密切配合,倡导“理想雇主”宗旨使命。 ·              Careerdevelopment programs for colleagues. 为员工提供职业发展计划。 ·              Involvementin the local community. 积极参与当地社区活动。 ·              Assistin all colleague recognition programs such as Thank-you Card, Colleague of the Month, Birthday parties,annual party, holiday parties & celebrations. 协助所有员工认同计划,如每月最佳员工、生日会、年会、节日庆祝会等。 Requirements 职位要求 1.     Mandatory 必备要求 EducationalBackground 教育背景·        Degree in Human Resources,Hospitality, Communications, Education, Psychology, Fine Arts or other relatedareas. 人事、酒店管理、传播、教育、心理学、文学或其他相关专业学历·        Previous HR experiences a plus. 有人事经验最佳 Experience 工作经验 A minimum of 5 years in training experience, preferably within the hospitality field or high end customer service discipline 至少5年培训工作经验,酒店或高端客服领域最佳 Job Skill / Knowledge 职业技能/知识 Knowledge of different departments within a hotel setting. 熟悉酒店各部门 Must possess ability to coordinate with multiple tasks. 同时协调多项工作的能力 Knowledge of how to develop training programs 开发培训计划的能力 Strong Computer literacy to include: Microsoft Office Suite and Internet.  Digital Imaging knowledge preferable. 熟练使用微软办公软件及因特网,了解数字影像技术优先 Excellent communication skills 优秀的沟通能力 Fluency in English and Chinese (verbal, written and comprehension) 中、英文流利(口头、书面及理解) Problem solving and Action Plan formulation. 解决问题、制定行动方案的能力 Requires high levels of interaction with all members of staff.  Exchanging ideas, information and opinions with others to formulate programs and arrive jointly at decisions, conclusions and solutions. 与所有员工深层互动的能力,与他人交流想法、信息和看法以制定计划、做出决定及解决问题的能力 Possess high degree of stamina, agility and flexibility 精力充沛、反应敏捷、灵活机动 Able to present themselves with an uplifting personality as well as presenting a high degree of confidentially. 积极向上、严守机密
  • 苏州 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。擅长粤菜、淮扬菜优先考虑。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    1. 协助制定和发展促销战略和经营计划。 2. 协助组织市场营销计划的发展和实施。 3. 监督,评价当前市场营销的起源和趋势。 4. 进行市场研究。 5. 汇报销售和营销程序及有效性。 6. 协助建立有效的系统,监督部门目标的完成情况。 7. 管理和协助制定部门战略计划,监督其发展。 8. 建立恰当地程序以确保部门资源的高效利用。 9. 协助建立程序以贯彻和监督报告程序。 10. 确保饭店经营符合商业运营法规。 11. 确保饭店经营符合旅游行业法规。 12. 掌握和分析市场营销数据。 13. 协助准备,制定市场营销计划。 14. 协助新产品和服务的开发。 15. 监督和协助营销战略的发展。 16. 促销酒店产品和服务, 17. 对销售及营销战略进行评估。 18. 管理员工表现及工作质量的提高。 19. 考虑与部门相关的经济,政治,社会因素。 20. 考虑与饭店相关的旅游业的问题。 21. 参与部门财务管理, 负责部门采购及存货的控制。 22. 在部门内协调工作。 23. 管理行业内关系,避免和调解怨愤不和。 24. 员工管理。鼓励员工掌握多种技能。 25. 管理产品和服务的销售及促销。 26. 建立安全可靠的工作环境。 27. 建立沟通,管理系统和程序。 28. 维持和实施有效的人际交流技巧。 29. 遵守喜来登酒店的员工手册。 30. 遵守酒店的政策及程序。 31. 分析,衡量,改善个人表现,使之不断提高。 32. 持续联络现有客户及有潜力客户。 33. 高效认知和掌握销售线索。 34. 代表酒店参与国内外的销售活动。 35. 执行上级交给的其他任务
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.宾馆文书处理与文档管理; 2.宾馆日常行政事务支持; 3.组织参与宾馆日常沟通以及其他各项事务; 4.接待与对外沟通;5.服从、处理领导安排的其他工作。 任职要求: 1.本科及以上学历,专业不限,30岁以下; 2.性格开朗,形象气质佳,有较强的组织、协调、沟通、人际交往能力以及敏锐的洞察力; 3.熟悉各种社交及商务接待礼仪,具备极强的社会活动能力和出色外部公关、应酬能力; 4.有驾照(优先)
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 协助部门总监对人才与文化部进行有效管理。 · 协助部门总监制定人力资源部预算及年度大事件规划。 · 严格遵守安纳塔拉人力资源操作政策与程序并不断改进。 · 管理有关员工招聘、员工评估、员工违纪及部门行政等工作。 · 基于对劳动法细节的理解及对劳动法有关方面新政策的掌握,很好地调整并管理人力资源部的运作。 ·监督并协调外国人就业证及工作签证等相关事宜。 · 严格管理每位员工的工作档案记录,包括在电脑上及纸张上的表格记录,确保所有信息的保密性。 ·执行集团福利政策,并融汇本地薪酬及福利政策与程序。 · 协助员工能了解到酒店的主要信息,推广员工沟通活动和渠道,鼓励员工并收集他们的信息反馈。 · 组织开展多样的员工活动, 搭建酒店员工和谐积极的关系。 · 与员工保持良好关系,确保了解每位员工不满意的地方并予以解决。 · 协调员工有关住宿、用餐及交通方面等管理。 任职要求 1. 良好的人际交往能力。信任员工、平等、诚实地对待他们,主动与他们接触,对他们提出的问题感同身受。 2. 采取主动,正确判断,冷静、有效地处理问题。 3. 始终预估并超越客人及同事的需求。 4. 乐于与他人协作,完成共同目标。积极主动,确保整个团队的成功。 5. 随时保持个人诚实度及专业性。 6. 始终遵照诚实而公平的商业行为准则,高度保持信息的机密性。 7. 很好地运用时间管理,注重细节,对工作了如指掌,在无监督的情况下独立完成工作。 8. 展现积极地工作态度,即便遇到工作压力。经常检查工作,确保准确及正确性。 9. 严格遵守酒店制定的相关政策及程序。 10. 熟练使用电脑软件处理行政工作 11. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相关职务,具有开业酒店人力资源工作经验者优先。 · 学历要求:本科及以上学历。 语言能力:英语说写能力良好。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 周休二
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 1.         To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 2.         To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 3.         To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。 4.         To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 5.         To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Chinese Head Chef. 根据中餐厨师长的标准准备食物。 6.         To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 7.         To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 8.         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 9.         Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。 10.     Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。 11.     Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 12.     Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 13.     Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 14.     Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 15.     All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 16.     Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 17.     Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 18.     Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 19.     Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 20.     Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 21.     Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 22.     Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials,  and promotional activities as per instructions given by the Chinese Head Chef. 遵照中餐厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 23.     Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 24.     Advise new menus and seasonal food concept changes with the help of the Chinese Head Chef. 协助中餐厨师长厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 25.     Select team member that display qualities and attributes that reflect the department standards. 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 26.     Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 27.     Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 28.     Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 29.     At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 39.     To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店饼房日常运营管理,包括甜品、面包、蛋糕等产品的研发、制作与质量控制 2、根据季节和市场趋势创新甜品菜单,定期更新产品线 3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购与库存管理 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全与卫生规范 5、培训并指导饼房团队成员,提升整体技能水平与工作效率 6、协调与其他部门合作,确保宴会、餐厅等需求及时满足 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟悉各类甜品、面包、巧克力工艺 2、3年以上五星级酒店饼房管理经验,有团队领导能力 3、对市场流行趋势敏感,具备创新研发能力 4、工作细致严谨,对出品质量有高标准要求 5、具备良好的成本控制意识与食品安全意识 6、能适应高强度工作压力,具备优秀的沟通协调能力
  • 市场销售总监

    1.5万-1.8万
    成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责酒店所有产品(客房、餐饮、会议等)的销售与市场推广,制定销售战略,带领团队完成业绩目标,维护核心客户关系,并优化销售流程以实现收益。 核心职责 1.销售战略与目标管理 制定并执行年度/季度/月度销售计划,确保团队目标清晰并高效执行。 分析市场趋势及竞争对手动态(价格、客户结构、促销策略等),及时调整销售策略。 制定销售预算及市场拓展计划。 2.团队管理与培训 组建高效销售团队,设定明确的KPI并定期进行绩效评估。 组织产品知识、销售技巧及流程培训,提升团队专业能力。 监督团队日常销售活动(电话拜访、客户跟进、合同签订等),确保目标达成。 3.客户开发与维护 亲自维护高价值客户(企业、会展公司、旅行社等),定期拜访并接待VIP客户。 开发新客户资源,建立客户数据库并分析贡献率。 协调收益及运营部门,优化团队预订及活动执行流程。 4.销售运营与流程优化 确保报价、合同、团队订单及宴会订单的准确性和及时性。 定期召开销售与运营协调会议,解决跨部门协作问题。 优化销售费用管理,提高市场投入回报率。 任职要求 学历:大专及以上、酒店管理、市场营销或相关专业优先。 经验:有万豪系酒店及5年以上销售管理经验优先,熟悉成都本地酒店市场及客户需求。 技能:出色的谈判、领导力及数据分析能力,熟练使用Opera系统。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常行政事务处理,包括文件收发、登记、归档及管理 2、协助组织会议,做好会议记录并整理会议纪要 3、维护办公环境及设备,管理办公用品采购与发放 4、处理部门日常文书工作,包括资料录入、表格制作及数据统计 5、协助完成上级交办的其他行政事务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT) 3、工作细致认真,责任心强,能高效完成交办任务 4、具备基础的文书处理及档案管理能力 5、能适应快节奏工作环境,具备团队合作精神
  • 太原 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位工作地点为 山西省吕梁市柳林县 1.在上级领导,或总经理的领导下,全而负责食品的制作,控制厨房出品。 2.制定厨房曾理制度,服务标准,操作规程,制定各岗位职责,了解名岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。 3.制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。 4.亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理,餐厅主管对市场行情的看法,不断研制,创制新菜式,推出时令菜式,推广特别介绍。 5.熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,对重要宴会的货物采购,要亲自与采购部联系、并亲自验收。 6.巡视各厨房工作情况,组织大型宴会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节。 7.把好生产安全质量关。 8.检查各厨房设备运转情况和餐具、食材使用情况,制定年度采购计划。 9.每周检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。制订原料采购计划,把控原料的进货质量。 10.加强与楼而及有关部门之间的配合,协调好工作、处理重要投诉。 11.主持厨房日常工作,确保正常运作,不断提高出品质量,提高营业和利润。 12.有针对性地组织厨师外出学习重视新知识新技术的运用和推广。 13.制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺,保持酒店的菜品特色。 14.亲自负责对主要业务骨干的招聘,想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动他们的积极性。 15.抓好设备设施的维修保养、确保各种设施处于完好状态,防止发生事故。 16.严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作。 17.精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作,组织和开展各种食品的促销活动。 18.熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式,熟知货源、存放保管、加工知识和技术。 19.完成上级布置的其他工作,
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  The Director of Housekeeping is responsible for the financial and operational management of the housekeeping department comprising of Rooms, Linen and Uniform, Valet and Seamstress, Public Areas, Flower Shop and Contractors. The individual is also responsible for the hiring of new employees, departmental training, budgeting, inventories and cleanliness standards. He/She will understand, maintain and execute operational manual and guidelines. The Director of Housekeeping will supervise and develop personnel in the department to their maximum effectiveness and will strive to promote a supportive and productive working environment.  客房部总监负责管理客房部的财务与运营事务,所辖范围包括客房、布草与制服、洗熨服务、缝纫组、公共区域、花店及外包合作商。该职位亦负责新员工招聘、部门培训、预算制定、库存管理及清洁标准的监督。他/她需理解、维护并执行运营手册与指导方针。客房部总监将督导并培养部门人员,使其发挥最大效能,并致力于营造协作高效的工作环境。  What you will do:  岗位职责:  Manages the staff of the HousekeepingDepartment.  Interviews, trains and schedules the staff.  Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed.  Ensures communications and follow-up on any problems, guest requests or special requirements.   全面管理客房部员工,负责招聘、培训及排班。执行绩效评估并在必要时实施员工纪律管理。确保部门内部沟通顺畅,及时跟进并解决各类问题、宾客需求或特殊要求。  Establishes detailed cleaning and preventive maintenance programs to ensure appearance and life of all furniture, fixtures and equipment. Sets and maintains high standards of cleanliness. Assigns staff to complete the needed activities for the day.  Monitors staff’s activities to assure that standards are being met, staff is being supported, and guest needs are being met. Inspects all areas of responsibility daily. Works directly with outside contracted companies to assure quality and timeliness of work.  制定详细的清洁与预防性维护计划,确保所有家具、设施及设备保持良好外观并延长使用寿命。设定并维持高标准的清洁质量,每日分配工作任务并监督执行,确保标准落实、员工获得支持且宾客需求得到满足。每日巡查责任区域,直接与外部合作公司对接,确保其工作质量与时效。  Resolves customer complaints, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible.  Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Coordinates the housekeeping needs of any Condominium or Co-op owners.  Interaction with guest will be in person and by phone.   以最高水平的待客之道和专业态度处理宾客投诉,尽可能满足特殊要求。 及时准确地回应所有宾客需求,协调公寓或合作业主的客房服务需求。 通过面对面及电话形式与宾客保持良好互动。  Assures the financial goals of the department are being met. Monitors and controls labor expense and other divisional expenses such as Uniforms, Linen, Guest Supplies, Cleaning Supplies and Contract Services.  Establishes and maintains accurate inventory records. Participates in periodic Linen, Uniform and Supplies Inventories.  Recommends appropriate actions passed on results of inventory.  Assures that equipment is properly maintained.  Prepares annual budget for labor and operating expense. Proposes items to be included in annual Capital Plan.   确保部门达成财务目标,管控人力成本及其他分部支出(如制服、布草、客用品、清洁用品及外包服务费用)。建立并维护准确的库存记录,定期参与布草、制服及用品盘点,并根据结果提出相应措施建议。确保设备维护得当,编制年度人力及运营预算,提报年度资本计划项目。  Compiles and submits on a yearly basis, the operating expense/budgets, the capital expenditures and the department’s requirements for linen, uniforms and all other consumables.  每年编制并提交运营费用预算、资本支出及部门所需布草、制服与其他耗材计划。制定并发布客房部管辖范围内的各部门书面工作流程。在授权政策、预算及薪资范围内行使必要人事权。与所有经理及部门负责人保持协调沟通。  What you bring:   岗位要求:  Minimum 5 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization  具备至少五年于四季酒店或同类奢华酒店的相关职位工作经验。  Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.  沉着耐心,富有服务热情,具备团队合作精神。  Reading, writing and oral proficiency in the English language.  具备出色的商务文书写作能力。  God knowledge of Word, Excel and PowerPoint   熟练掌握包括微软办公软件及计算机应用。  Logic, eye for details, approachable and willing to help   逻辑清晰,注重细节,平易近人且乐于助人。  Proven leadership skills in a hotel/resort environment  具备酒店/度假村环境中经证实的领导能力。  Strong interpersonal and relationship-building skills to work with cross-functional teams, to negotiate for resources and influence stakeholders and to gain acceptance of and commitment to plans, ideas, initiatives, etc.  具备强大的人际交往与关系建立能力,能够跨团队协作、争取资源并影响利益相关方,推动计划、倡议等获得认可与落实。  Excellent written and verbal communication skills to prepare and deliver reports, effective presentations and to facilitate meetings  拥有优秀的书面及口头沟通技巧,能撰写报告、进行高效演示并主持会议。  Promote a continuous learning environment that creates an atmosphere for professional development opportunities  营造持续学习的环境,促进专业发展机会。  What we offer:  福利待遇:  Competitive Salary, wages and benefits    具有竞争力的薪资及福利体系   Excellent Training and Development opportunities   完善的培训与发展机会   Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort   全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。   Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms   员工制服免费干洗服务   Complimentary Employee Meals   免费员工工作餐     Employee activities   丰富多彩的员工活动   Schedule & Hours:   工作时间安排:  This is a full-time position   本岗位为全职职位   The working hours will primarily be early mornings and days, during weekdays and weekends.    工作时间主要集中在平日的清晨和白班,并且周末也需要工作
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,并度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 浙江 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店市场销售策略的制定与执行,完成年度销售目标及利润指标; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售计划,提升酒店市场份额; 3、维护并拓展客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期合作关系; 4、统筹管理销售团队,监督销售流程,优化销售绩效,确保团队高效运作; 5、协调酒店各部门资源,推动市场推广活动,提升品牌影响力及客户满意度; 6、定期提交销售数据报告,分析业绩表现并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力,能够独立完成销售目标; 2、熟悉酒店行业市场运作模式,有丰富的客户资源及渠道管理经验者优先; 3、具备较强的团队管理能力,能够激励并带领团队达成业绩指标; 4、思维灵活,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、具备良好的数据分析能力及汇报能力,熟练使用办公软件; 6、对酒店行业充满热情,具备高度的责任感和职业素养。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店集团年度采购计划的制定与执行,确保采购成本降低 2.管理全国20+酒店物资供应商体系,优化供应商合格率 3.主导酒店客房用品、餐饮设备等核心品类招标 4.建立数字化采购平台,实现采购流程效率提升
  • 北京 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助拟定并完善人力资源规划、人力资源风控管理、组织管理、权责管理、岗位与编制管理等制度; 2、参与编制公司中长期人力资源规划及组织发展规划,对公司核心岗位开展任职资格标准建设和优化; 3、负责组织架构、组织管控以及岗位、编制的定期检视与优化调整工作; 4、负责人力资源组织发展模块信息化工作,做好组织与岗位的维护及报表优化等工作, 5、根据公司组织战略及人才战略,建立和完善培训体系,并对培训效果进行评估管理。 任职资格: 具有扎实的专业基础,人力资源管理、工商管理等相关专业,有相关工作经验者优先。 注:非在京者勿投。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源部总监做好酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、擅长培训方面得优先考虑 【岗位要求】 1、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 2、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 3、具备英语听说读写能力。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 餐饮总监

    1.8万-2.3万
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 会展总监

    1万-1.5万
    遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有大型会展会议公司工作销售经验,有成功操盘大型活动/会议案例者优先; 2、精通酒店行业销售全流程,熟悉MICE(会议、奖励旅游、展览)市场运作模式; 3、具备卓越的商业谈判能力及客户关系管理技巧; 4、数据敏感度高,擅长通过市场分析制定差异化竞争策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作,能带领团队完成高指标任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现在招聘饼房厨师3级厨师一名,可以接受烹饪专业应届毕业生或者实习生。 1.To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2.Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 3.That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口 4.Will learn and execute the 30 point hygiene standards and HACCP knowledge at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条及HACCP标准知识 5.A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 6.Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 7.Follow all hotel regulations as outlined and directed. 严格遵守酒店各项规章制度
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗​位​职​责​ ​1​、​制​定​及​执​行​饭​店​市​场​销​售​计​划​ ​2​、​酒​店​市​场​开​发​、​客​源​组​织​和​酒​店​商​品​客​房​、​餐​饮​、​会​议​的​销​售​工​作​。​ ​3​、​分​析​市​场​动​向​、​特​点​和​发​展​趋​势​,​设​立​市​场​目​标​。​ ​4​、​走​访​客​户​,​根​据​市​场​变​化​,​并​不​断​改​进​服​务​工​作​。​ ​5​、​审​核​服​务​活​动​的​策​划​方​案​,​组​织​员​工​工​作​。​ ​6​、​签​定​住​房​优​惠​协​议​、​旅​行​社​房​价​协​议​及​各​种​合​作​协​议​、​认​报​刊​合​同​、​广​告​宣​传​服​务​协​议​。​ ​7​、​统​筹​酒​店​内​外​的​公​关​宣​传​工​作​;​审​阅​酒​店​对​外​发​布​的​宣​传​稿​件​。​ ​8​、​对​外​通​过​接​待​、​出​访​、​新​闻​媒​介​等​,​对​内​做​好​各​部​门​的​推​销​和​宣​传​活​动​等​,​管​理​美​工​制​作​,​以​达​到​酒​店​经​营​的​宣​传​目​标​。​ ​岗​位​要​求​ ​1​、​负​责​组​织​营​销​推​广​、​销​售​执​行​、​客​户​服​务​等​方​面​专​业​人​员​的​培​训​。​ ​2​、​按​照​公​司​整​体​要​求​,​制​定​和​组​织​实​施​公​司​在​市​场​策​划​、​销​售​管​理​、​客​户​服​务​和​物​业​管​理​的​战​略​规​划​。​ ​3​、​负​责​项​目​可​行​性​比​选​阶​段​的​市​场​研​究​、​客​户​分​析​、​市​场​定​位​和​营​销​推​广​方​案​设​计​。​ ​4​、​负​责​监​督​和​考​核​公​司​各​项​目​的​营​销​推​广​、​销​售​进​度​、​销​售​回​款​和​客​户​服​务​等​,​支​持​和​保​障​项​目​实​施​。​ ​ ​全​面​负​责​广​西全​区​域​销​市场销售工​作​。​
  • 绩效经理

    1万-1.5万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 竞争力的薪酬
    • 精装员工宿舍
    • 美味工作餐
    • 投递简历
    职责概要 1、负责集团薪酬绩效相关工作的执行落地工作; 2、薪酬考核制度、薪酬制作及审核、薪酬绩效档案; 3、制度管理:负责公司绩效体系的建立、修订完善并组织实施; 4、绩效管理:组织开展基于员工能力的绩效管理考核工作; 5、绩效档案:负责公司员工绩效档案的建立,以及核心骨干和高管人员的绩效管理; 6、数据统计:协助绩效培训总监完成人力资源数据统计汇总及报表制作。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    西安 | 5年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督自助早餐、中餐、宴会及员工餐的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到优良的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部全面管理工作;  2、负责修订前厅部规章制度、工作流程及服务规范; 3、负责前厅部人员培训管理、绩效考核,监督与检查工作进度; 4、负责预订团队的对接工作;  5、协调处理客人突发事件,提高酒店的接待服务能力; 6、对前厅部团队进行有效激励,促进整体服务质量的提升; 7、保持良好的宾客关系,持续关注客评,提升宾客满意度;  8、负责会员计划的有效落实和VIP客人的优质接待;  9、协助酒店负责人处理其他交办事务。 任职条件  1、大专及以上学历,有星级酒店或品牌酒店同岗位工作经验两年以上;   2、较好的酒店前厅日常经营管理经验,具有较强的工作责任感和敬业精神;  3、具有优秀的合作及人际交往能力,同时处理多项任务的能力及时间管理能力,高度重视细节;   4、熟练掌握电脑办公技能,熟练前台系统。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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