【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

【岗位职责】 高效清洁： 负责酒店所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒与分类摆放。 区域维护： 保持洗碗间及指定后厨区域的整洁、干燥、卫生。 设备操作： 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，并进行日常基础清洁维护。 团队协作： 配合服务员与厨师团队，保障运营高峰期的餐具供应。 遵守规范： 严格执行酒店安全、卫生及食品安全标准。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助主厨完成菜品制作，包括打荷、摆盘等工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、定期检查食材新鲜度，合理控制库存避免浪费 5、遵守厨房操作规范及安全管理制度 【岗位要求】 1、具备基本刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解厨房工作流程，有团队协作意识 3、身体健康，持有有效健康证明 4、能适应早晚班次安排及厨房工作环境 5、有责任心，工作细致认真

1. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 2. 完成前台日常基本入住及退房手续，同时需掌握和保证前台外事传输的正确性。 3. 完成团队接待，检查团队操作的细节需要达到客人要求。 4. 执行前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划，以提升收益和客人忠实度。 5. 执行雅高集团标准的对客服务流程。 岗位要求： 1. 大专以上学历，懂得基础英语。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和抗压能力。 3. 知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4. 相貌端正，身体健康，形象气质好。 5.熟悉Opera系统优先。

在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度 Under the guidance of the Director of Engineering or his delegate ensures that the Hotels equipment is operated in accordance with IHG standards to ensure maximum efficiency and guest satisfaction. 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标 Works with superiors in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业 Attends to all types of repair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约 Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system 参加酒店节能计划 Participates in Hotel Energy Conservation Program 处理所有工作请求和检修工作 Attends to all work requests and repairs and maintenance works 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 Provide special expertise to all repair and maintenance of various engineering equipment, plants and systems 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统 Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV, fire lives and safety equipment & system 根据工程要求准备零部件清单 Prepare spare parts lists for engineering requirements 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 Prepares detail annual maintenance plan and periodic maintenance requirements for each respective item of those 准备每月的维修进度报告 Prepares monthly Maintenance Status Report

岗位职责：1.服务员负责迎宾导座、介绍菜品及点单服务，确保准确传达顾客需求； 2.需及时上菜并处理用餐期间各类需求，维护区域整洁与餐具摆放； 3.同时完成结账服务，耐心回应顾客问询与反馈，协助同事保障用餐环节顺畅，为客人提供热情专业的用餐体验并及时向上级反馈工作的问题； 岗位要求：熟悉中西式宴会、会议、自助餐等服务流程。

按照既定标准和工作程序，对客房，走廊，布草房和餐具柜进行清洁。 及时，礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 保证设备的清洁和修缮。 完成区域客房报告。 完成每日客房检查工作单。 与上级会面并承担每日分配的任务。 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。  及时向上级汇报客人的投诉。 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 准确记录在划定的区域内的房间情况。 遵守酒店的健康，安全和卫生政策。 保持个人仪容和卫生标准。 按要求参加会议和培训活动。 制作并保持插花。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 负责餐前分工，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1.负责细分市场客户的开拓维护及完成销售任务目标。 2.与现有的客户、潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3.旅行社渠道开发与维护，拓展国内外优质旅行社合作资源，签订合作协议，制定渠道政策，提升旅行社团队客、散客输送量。 4.婚宴市场拓展，调研本地及周边婚宴市场需求，制定婚宴产品套餐及销售策略，对接婚庆公司等合作方，负责婚宴客户洽谈、签约及全程服务跟进。 5.内部协调沟通，做好预定订单，协调前厅、餐饮、客房等部门，保障接待活动顺利进行，提升客户满意度。 6.业绩目标达成，跟进目标进度，确保完成对应业绩指标。 7.完成部门及公司交办的其他各项工作。 任职资格： 1.大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2.具有3年以上行业工作经验，具备旅行社渠道开发、婚宴销售经验者优先。 3.具备较强的市场洞察力、谈判能力及客户关系管理能力，熟悉旅行社合作模式及婚宴市场运作流程。 4.责任心强，具备良好的团队协作精神及抗压能力，能适应阶段性出差或加班。

岗位职责1、负责各类冷菜的加工、制作与摆盘，涵盖凉拌菜、卤味、沙拉等品类，符合食品安全标准。2、严格把控食材质量，对原材料进行清洗、切配、腌制等预处理，合理利用食材，降低损耗。3、遵守厨房卫生管理制度，每日清洁工作区域、工具及冷藏设备，保持操作环境干净整洁。4、服从厨房管理人员的工作安排，配合团队完成日常运营及大型宴会的冷菜制作任务。二、 任职要求1、具备 2 年及以上冷菜厨师工作经验；2、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法，能独立完成全品类冷菜出品；3、能熟练操作厨房常用设备，如冷藏柜、切片机、消毒柜等，了解设备维护常识。4、严格遵守食品安全相关法律法规，持有健康证，无不良从业记录；6、有较强的食品安全意识和团队精神。三、 其他要求年龄 20-50 岁，身体健康，无传染性疾病。

1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2.、有同岗位工作经验1年或以上，接受过正式的酒店保安培训优先考虑。 3、具有一定的文字功底，良好的沟通表达能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达

【岗位职责】 1、负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作，完成销售指标； 2、负责客户关系的建立、维护，客户回访工作； 3、负责市场调研，掌握本地及周边地区的企业情况。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有酒店宴会/会议/商务销售岗位工作经验，有一定的客户积累； 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售市场； 3、3年以上酒店宴会/会议/商务销售工作经验，高星级、亲子度假酒店经验优先；； 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售市场； 5、有良好的沟通能力，有良好的团队协作精神，有较强的工作抗压性。

【岗位职责】 1、负责酒店商务客源的销售工作，完成销售指标； 2、负责客户关系的建立、维护，客户回访工作； 3、负责市场调研，掌握本地及周边地区的企业情况。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销专业优先； 2、3年以上酒店商务销售工作经验，高星级、亲子度假酒店经验优先； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售市场； 4、有良好的沟通能力，有良好的团队协作精神，有较强的工作抗压性。

1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，发挥团队销售潜力，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。

【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售部总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力充分发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售部总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、懂得运用心里学技巧。 7、具备销售的相关经验。 8、具有福朋喜来登或希尔顿欢朋经验优先。

【岗位职责】 1、负责上清湖假日酒店客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、制定和实施客房部的工作流程和标准操作程序 4、管理客房用品和设备的库存，确保物资充足且合理使用 5、处理客人的投诉和特殊需求，提供及时有效的解决方案 6、定期检查客房设施，确保其处于良好状态，及时报修和维护 7、负责客房部员工的培训、考核和绩效管理 8、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的经验，熟悉客房部工作流程 2、良好的沟通能力和团队管理能力，能够有效领导和激励员工 3、注重细节，具备较强的问题解决能力和应变能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备基本的电脑操作技能，熟练使用办公软件 6、有责任心和服务意识，能够为客人提供优质的服务体验

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、政治合格，身体健康，形象好。 2、能吃苦耐劳。 3、欢迎酒店管理、高铁乘务等相关服务类专业的应届生加入。

在工作中提供礼貌、专业、高效的服务。 2. 在财务总监不在店时，代行其职权。 3. 确保每日报表附件齐全，并审阅后交财务总监、总经理。 4.协助财务总监制作所有财务报表并分析。 5.协助财务总监汇编收入及现金预测，财务及资产预算，为部门经理提供历史数据和资料。 6.根据业主、酒店及政府要求，准备税务申报及统计报表。 7. 熟知集团及酒店财务标准、政策及标准操作制度。 8.熟悉下属员工工作职责。 9. 为确保准时递交财务报表，给下属员工制定时间表。 10. 确保财务记录的保存完整、系统、最新，包括保密、非授权者不得接触等保护措施。 11.协助查看每日邮件，包括收发应收款邮件。 12.安排抽查总出纳备用现金（至少每月一次），零钞及其他主要预付现金。 13. 除必须经财务总监处理之事外，解决所有其他财务部事务。 14. 协助财务总监经常性评估内部控制并如有需要立即采取改正措施。 15. 联同财务总监安排财务部工作。 16.在公平基础上分排工作。 17. 计划内部员工交叉工作。 18. 凝聚财务部员工队伍，关心其自身发展及福利。 19.监督财务部员工正确执行标准程序，并在困难时提供帮助。 20. 确保内部控制程序被严格执行，若有差异，应反映给财务总监。 21. 财务总监，系统经理一起建立计算机软件备份存档系统，确保培训相关员工。 22. 适应行业、公司或者酒店对于部门职责变动的要求。 23.提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 24. 充分了解酒店员工手册内容并遵守其中的要求。 25. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。 26. 完成上级主管安排的其他任务.

岗位职责： 《前台，行政酒廊，为你服务中心》 1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.对前台和宾客服务中心工作人员进行监督和指导。 7.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 8.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 9.定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 10.协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 11.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 12.为前厅部会议提供信息 。 13.促进店际销售及推销酒店内的设施。 14.检查结帐说明并监督客人信用情况。 15.分析和批准打折相关事宜。 16.分析房价差异报告以保证控制客房收入。 17.在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 18.熟知酒店紧急情况所有处理程序。 19.确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。

Responsibilities 工作职责 1.Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。 2.Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained. 进行所有食品输送和储存区定期检查以确保食品质量和卫生标准的维护。 3.Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle. 协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现。 4.Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. 协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。 Job Specs 职位要求 1.4-6 years Work experience in similar capacity with international chain hotels. 4至6年国际连锁品牌酒店的相关经验。 2.Knowledge in FSMS. 在食品安全体系方面的知识。 3.Can convert recipes and follow them through. 能够设计菜谱并按照菜谱操作。

【岗位职责】 1、领导宾客认知部团队主管级和正式员工。 2、积极地参加培训，掌握酒店酒店的基本概况。 3、确保员工手册，酒店政策的遵循，必要的时候为员工提供培训。 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 5、为顾客提供热情服务，让他们有家外之家的感觉。 6、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客认知部总监。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 9、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。 10、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便等。

确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。 迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 准备前厅员工的15分钟培训。 监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心） 监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。

初中及以上学历即可；年龄一般要求在 18-50 周岁，身体健康，能适应体力劳作。 有酒店客房服务、保洁相关工作经验者优先；无经验者可接受岗前培训。 吃苦耐劳，手脚麻利，能熟练掌握客房清扫流程、布草折叠及摆放标准； 服务意识良好，工作期间遇到宾客能主动问好，礼貌回应宾客需求； 细心负责，能严格按照酒店卫生标准完成客房清洁，及时发现客房设施损坏并上报； 具备基础的沟通能力，能与客房中心、前厅部等部门简单对接工作。

1.在厨师长的领导下，出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生