1. 在厨师指导下，进行食材的清洗、切割、配菜等基础准备工作，严格按照标准操作，确保食材处理的质量和卫生 2.保持厨房环境整洁。按照规定处理食材废弃物，做好垃圾分类，维护厨房的卫生标准； 3. 设备操作与保养严格遵守操作规程，确保操作安全。 4. 遵守规章制度，及时完成分配的工作任务，积极配合团队工作。

1，为客人提供餐饮服务，包括摆台，点菜，收银等等； 2，时刻保持餐桌的干净和整洁；

1.在客人入住和退房时，协助办理相关手续，如登记、行李搬运等，提供热情、周到的服务。 2.及时将客人的特殊需求、投诉或建议反馈给上级，确保信息准确传递。 3.积极参加酒店组织的各类培训课程和学习活动。 4.严格遵守酒店的各项规章制度，包括考勤、仪容仪表、服务规范等。保守酒店和客人的机密信息，维护酒店的声誉和形象。

工作职责 1.在下班之前收集好客人的喜好表 2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务 3.最大限度增加酒店销售收入，熟悉掌握客房促销技能 4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里 5.要相关事宜准确的记录在交接本上 6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求 7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款 8.时刻保持前台的形象 9.在每个班次结束后，所有的备用金必须归还至保险箱 10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管 11.把安全事故报告给经理,并通知保安部 12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统 13.严格保密所有客人的信息 14.运用授权给客人创造满意的入住经历 15.快速而有效的满足所有客人的需求 16.报告效率问题并提出解决问题的措施 17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人 18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达 19.关于房间的任何特别要求，做好与客房部的沟通工作 20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误 21.确保客人拿到正确的帐单 22.确保收银员的备用金完整 23.跟进所有旅行社的定房券. 24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡 25.检查分类登记卡，向经理报告任何异常 26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续 27.遵守所有现金流程 28.在非预定部上班时间，帮助预定部接听电话并记录和跟进预定 29.带客人参观客房 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语，良好的英语书写能力 4.能适应长时间及轮班工作 5.热衷于服务 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用

【小吃组长】（1名） 【岗位职责】 （一）出品管理：保障小吃品质与效率； （二）团队管理：带教与统筹团队工作； （三）成本与库存管理：控制损耗，降低成本。 【学历要求】 （一）高中及以上学历； （二）餐饮管理、烹饪相关专业优先。 【经验要求】 （一）至少 2 年餐饮行业工作经验，其中 1 年以上小吃制作或档口管理经验（如小吃师傅、副组长），熟悉小吃制作流程（如面点、油炸类）； （二）有连锁餐饮、大型餐厅小吃档口管理经验者优先，了解标准化运营模式； （三）持有有效健康证，无传染性疾病（如乙肝、肺结核），符合餐饮行业健康要求。 【工作时间】 每日工作8小时，月休4天，根据部门排班安排。 【福利待遇】 （一）入职购买五险一金； （二）免费提供工作日内一日三餐； （三）免费提供员工宿舍； （四）免费提供员工工服； （五）带薪年假； （六）转正后享有月度绩效奖金； （七）转正后享有工会福利。

【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专同等学历。具有秘书工作经验1年。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的安装、配置、维护和故障排除 2、保障酒店前台PMS系统、门锁系统、财务系统、监控系统等关键业务系统的稳定运行 3、制定并执行IT设备管理制度，定期检查硬件设备状态，管理IT资产台账 4、处理员工IT技术支持请求，包括办公电脑、打印机、电话系统等终端设备的故障维修 5、负责酒店网络信息安全防护，定期进行系统漏洞扫描和数据备份 6、对接外部供应商进行系统升级、设备采购及维保服务 7、编制IT运维文档和操作手册，对新员工进行基础IT技能培训 【岗位要求】 1、熟悉Windows/Linux服务器系统管理，掌握AD域、DNS、DHCP等基础服务配置 2、具备网络基础知识，能独立完成交换机、路由器、防火墙等网络设备的配置调试 3、了解酒店行业常用系统（如Opera PMS、门锁系统、POS系统）者优先 4、具备故障诊断和快速响应能力，能承受工作压力 5、良好的沟通协调能力，能跨部门协作解决技术问题 6、持有CCNA、HCIA或相关认证者优先考虑 7、具备基础的英文技术文档阅读能力

1.确保制服、名牌和个人的仪容仪表是干净、整洁、专业和符合公司的政策和程序 2.预见客人的需求包括向客人提出问题为了更好地了解他们的需求，并且观察和聆听客人，尽可能地了解他们的喜好和行为 3.保护同事和客人的隐私 4.欢迎和答谢每一位客人通过微笑、眼神接触、有好的问候，并尽可能的使用客人的名字问候和答谢客人 5.使用流利的英文同客人、管理层和同事进行理解和沟通

·        为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。

职责概述 GENERAL MISSION 密切配合宴会经理，保障日常工作有条不紊地进行，确保宴会整体服务水平。 Work closely with the banquet manager to ensure smooth daily operations, thereby enhancing the internal management of the banquet hall. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 负责全部的宴会场地管理，并确保圆满完成宴会服务。 Responsible for managing all banquet venues and ensuring flawless service delivery. 密切配合宴会经理开展工作。 Work closely with the banquet manager to deliver exceptional results. 及时高效解决宾客关于宴会问题。 Maintain guest satisfaction by promptly addressing any concerns. 检查宴会厅所有仓库和会议室，确保其干净整齐。 Keep all banquet department warehouses and banquet hall rooms clean and tidy. 按照度假村的规章制度，确保宴会厅所有器具不被随意使用， Ensure all equipment is used strictly in accordance with resort regulations. 检查宴会厅中所有的摆设，确保符合宴会单的需求。 Verify that all decorations in the banquet hall meet the requirements specified in the banquet order. 给予员工培训来提高服务质量。 Establish a training system and provide staff with ongoing training to enhance service quality. 完成上级交代的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor.   职位要求 JOB SPECIFICATION 大专及以上学历，酒店管理专业优先。 College degree or above, major in Hotel Management is preferred. 具备宴会相关岗位工作经验1年及以上。 At least 1 years working experience in the same position. 掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 Master the standards and requirements of restaurant service, understand banquet service procedures, and be adept at addressing practical issues from various guests. 需要有较强的宴会统筹能力。 Demonstrate strong banquet coordination capabilities. 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. 具有事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养。 Exhibit a strong sense of mission and responsibility, uphold noble professional ethics, and maintain excellent discipline.

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求 1.大专及以上学历，英语良好。 2.三年以上五星级酒店同等工作经验。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁； 2、按照操作流程使用清洁工具和化学药剂，确保清洁工作的安全性与高效性； 3、及时上报公共区域设施设备的损坏情况，并协助维修部门进行跟进处理； 4、不定期对大理石等石材进行维护； 要求： 1、熟悉各类石材维护、清洁用品使用。 2、有责任心。 3、月休4天。薪资待遇已包含加班费。

【岗位职责】 1. 确保所有的程序和培训是在公司政策和品牌标准之内实施进行。 确保客人的安全和私隐。 2.满足客人入住前, 期间及离店后的需求。 3. 定期向管理层提出建议, 着力提高服务, 设备和设施。 【岗位要求】 1. 工作能力：具有“客户服务至上”的理念、高效的工作能力、良好的沟通技能、较强的组织能力、良好的团队合作精神。 2. 语言能力：中/英文、粤语流利。 3. 教育背景：大专及以上学历，本科优先考虑。 4. 资格/等级证：至少3年相关前台工作经验；至少1年同岗位管理经验。

餐饮服务实习生、礼宾实习生、健身中心实习生。 具体在招岗位请联系。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德，责任心强，善于与客人沟通交流； 2.有酒店工作经验者优先。 实习生津贴：第1-3个月2300元 第4-6个月2500元 第7个月起2800元 月休8天，8小时工作制 计算加班，法定节假日加班3倍付薪

Answer, record, and process all guest requests, questions, or concerns via telephone, email, chat, and mobile communication devices. Operate telephone switchboard, process guest requests for wake up calls, and connecting and directing calls to the appropriate extension. Receive, record, and relay messages accurately. Log all guest requests or issues into computer, contact appropriate individual or departments and follow up with guest to ensure their request has been resolved to their satisfaction. Provide information to guests about room features, property amenities, and local areas of interest. May process food &beverage orders, answer questions on menu selection and record transactions in point-of-sale system. Assist guests with accessing internet and guest room entertainment. 根据酒店标准礼仪通过电话、电子邮件、聊天和移动通信设备回答、记录和处理所有客人的要求、问题或关注。操作总机电话，处理客人的叫醒电话，并将电话转接到适当的分机，准确地接收、记录和转发消息。将所有客人的要求或问题记录到电脑上，联系相关的个人或部门，跟踪客人的要求，确保他们的要求得到满意的解决。为客人提供关于客房功能，设施，和当地的兴趣领域的信息。处理餐饮订单，回答菜单选择的问题，并在销售点系统中记录交易。协助客人上网和客房其他娱乐设备等与各部门精诚合作以答复或解决客人的咨询和问题。 Proficient in English with strong computer skills. 英语熟练，具备良好的计算机操作技能。

【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作；完成销售任务指标； 2、负责产品宣传、推广和新媒体内容的设计和账号运营，例如抖音、小红书等； 3、OAT渠道管理，制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 8、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 9、更新产品资料，整理归档； 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、25岁+，对销售工作有较高的热情，热爱销售。有同岗位工作经验优先； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有销售经验者优先；

至少6个月以上实习期 本科以上学历

岗位职责（方向：薪酬福利模块） 1、 酒店各部门员工的考勤管理工作。 2、 对普通员工的工资调整和审核。 3、 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计。 4、 协助对员工奖惩的审核。 5、 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 6、 填报工资报表, 并报上级审核。 7、 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、负责部分招聘工作。 9、上级领导其他工作要求。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。。 2、能熟练操作计算机。 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 5、原则性强。 6、英语四级及以上。

【岗位要求】 1、全日制在校生或应届毕业生 2、具备基础办公软件操作能力 3、具有良好的沟通表达能力和团队协作意识 4、工作细致认真，具备较强的责任心 5、能适应酒店行业工作节奏

【岗位职责】 市场传讯经理负责整个市场传讯部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。通过合适的市场/公共/媒体活动去达到酒店的形象定位。开发并跟进酒店的各项市场活动。策划并实现市场传讯的目的并符合酒店的市场计划代表并通过持续稳定地与媒体、本地社团、商会、客户以及各地办公室宣传酒店。 【岗位要求】 1.确保工作程序和结果遵守明宇及凯悦品牌的标准、政策及操作规程并超越标准地实现高质量、出色、高价值。 2.开发并执行准确适合的市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标、与媒体和公关客户沟通、积极主动组织丰富的市场公关及媒体的活动、积极地与媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或创造机会。 3.发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象、计划并组织与社团或俱乐部的合作项目来宣传酒店、通过积极出席各种社会、市场、公关活动的出席来建立酒店的市场认知、时刻关注竞争对手等活动情况。 4.管理、计划、制作酒店各类印刷品、图片、网站内容、数据库等并保证最终结果、与餐饮部协调完成每月餐饮部的促销宣传。 5.撰写酒店中英文新闻稿和媒体文章、确保酒店的活动、促销等获得良好的宣传、向媒体展示一个热情，积极，彬彬有礼并符合明宇及凯悦文化别致、有文化的职业形象、为酒店的在线市场工作制作宣传文字和图片 。 【资质要求】 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 28-40岁之间, 男性或女性   · 良好的仪容仪表 2. 学历要求: · 大学本科及以上                3.工作经验: · 至少3年在国际酒店集团、市场或公关公司工作经验  · 最少2年管理经验

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态系统 3、解答客人咨询，处理简单投诉并及时上报 4、保管客房钥匙及贵重物品寄存 5、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础沟通能力 2、能适应倒班工作制（含夜班） 3、熟练使用办公软件及前台操作系统 4、具备良好的服务意识和应变能力 5、有酒店前台工作经验者优先

岗位职责： 1、负责部门日常行政工作。 2、来电接待及协助处理客户咨询。 3、完成员工考勤记录，保存所有加班及休假记录。 4、处理部门办公室用品的仓储订购及分配，同时尽量减少浪费。 5、负责办公室设备的保养和报修。 6、整理办公室文档并且确保所有信息被合理保存。 7、协助部门总监或经理做好需要安排的工作。 岗位要求： 1. 大专及以上学历。 2. 熟练操作 Word、Excel、PowerPoint 等办公软件。 3. 优秀的沟通协调与组织能力，具备较强的逻辑思维与问题解决能力。 4. 普通话熟练，英文流利。

1、每日更新资金表和可用余额表同步pos流水开具收据； 2、填写收据签收单月末到银行或用U盾对账付款（各公司审批单据、报销单等款项）； 3、到银行办理电汇业务编制余额月报表打印各公司银行回单、月度对账单导入银行对账单数据至NC系统； 4、月末结账合理安排调配资金 5、填各公司资金调拨审批单办理各公司银行账户开立、变更、销户业务； 6、应收账款核对冲账； 7、各平台佣金核对； 8、其它安排的工作。

The Role 岗位职责： 1. To sort out and check bills. Finalize the Food Cover Report and photocopy various documentation for the F&B Control and Finance Department. Maintain a close cooperative relationship with the Accounts Receivable. Ensure that the income distribution is correct.Keying Daily and Monthly Revenue Journal and distributing to the relevant managers. 整理及核对账单。为用餐人数报告定稿并为餐饮控制和财务部复印各种文件。保持与应收紧密的合作关系。确保收入划分准确。调整收入日报及月报并分发给相关经理。 2. Control of dockets used in all Outlets and Front Office, maintaining the correct sequence used at all times, Account for all dockets, and make sure cancelled dockets are recorded accordingly. 控制所有前台、餐厅使用过的票据，随时保持正确的使用顺序，清点所有的票据，确保作废的票据已相应的记录在案。 3. Control all Food and Beverage sales by控制所有食物和饮料的销售： A. Correct recording of guest checks on a timely basis. Post the verified daily F&B revenue data and cashier report data to General Journal. 即时正确地记录客人的账单。 B. Perform spot checks on outlet checks used. 抽查已用的餐厅帐单。 C. Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager. 让餐厅主管或经理确认所有的取消、更正及未结算的账单。 D. Having all rebates and corrections approved by the Duty Manager OR Front Office Manager. 让值班经理或前台经理确认所有减免的账单、修正过的账单。 E. Ensure banquet controls are being adhered to, and prepare the Monthly Banquet Revenue Report. 确保宴会控制得到坚持并编制每月宴会收入控制表。 4. Ensure that programs involving coupons, certificates and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place. 确保充分控制包含有优惠券、礼券和优惠购物券的活动，适当的安全措施。 5. Working with the General Cashier, checking all float totals regularly, and keeping control of registers in Outlets and the Front Office. 与总出纳一起例行检查所有备用金总额，保持对前台及餐厅收款机的控制。 6. Reconcile revenues daily via the Back Page balancing process. 通过每日收入对帐表平衡处理过程，核对并使收入一致。 7. Is flexible in relation to working hours, particularly around the month-end. 灵活的工作时间，特别是在月末。 Talent Profile 能力&技能需求： College diploma required.  大专及以上学历。 Have at least 3 years or more of finance experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少3年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店财务工作经验。 Good command of both oral and written English. 良好的英语说写及沟通能力