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  • 客服

  • 上海-嘉定区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 2、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 3、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 4、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作及重大突发事件的处理; 5、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 6、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 7、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 8、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 9、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、学历要求:本科及以上学历,有6-8级英语相关证书,英语口语流利;有酒店管理相关专业者优先; 2、工作经验及年龄:35岁以下,男女不限;5年以上酒店管理经历,其中1年以上同岗位经验; 3、专业技能:精通酒店运营全流程;熟悉财务管理、成本控制与预算分析;掌握人力资源管理与劳动法规;数字敏感,擅长OTA运营与数据分析;能熟练操作酒店前台系统流程;能熟悉客房清洁质量及酒店公共区域卫生的监管,对布草洗涤质量和客房易耗品质量的监管,房态及库存进行有效管理。 4、其他要求:可接受区域调派或海外派遣,适应高强度工作节奏。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、年龄:年龄 30-40岁,积极开朗,沉稳干练,形象气质佳。  2、学历:大专以上学历,高星级酒店部门负责人3年以上工作经验,中档酒店总经理2年以上工作经验,酒店管理相关专业优先。  3、职业品质:责任感、亲和、真诚、自律、包容。  4、知识技能:  4.1 熟悉连锁酒店经营管理模式、酒店产品服务标准、关键业务流程和经营管理指标体系。  4.2 熟练使用电脑办公软件及酒店管理系统。  4.3普通话标准、良好的沟通表达能力,具备酒店应用英语的读写能力者优先。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家及行业标准; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队效率与协作能力; 4、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,优化菜品结构,提升客户满意度; 5、负责厨房设备的管理与维护,确保设备正常运行,降低损耗; 6、控制食材采购与库存管理,合理规划预算,降低运营成本; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪技术及厨房运营流程; 2、精通菜品研发与创新,能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜单; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力; 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备良好的风险防控意识; 5、具备优秀的成本控制能力,能够通过合理规划降低运营成本; 6、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作问题; 7、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作状态。
  • 酒店总经理

    1.5万-3万
    贵阳 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    贵州酒店管理集团有限公司委管项目酒店(贵州省内外各实体酒店) 【岗位职责】 负责酒店总体事务处理,带领酒店所有员工共同努力,及时完成酒店所拟定的各项目标。 【工作说明】 1.建立健全酒店的组织管理体系,主持总经理办公会和月度及周例会、晨会,并针对各种问题进行指示和讲评,协调各部门之间的工作,使酒店有一个高效率的工作系统。 2.制定酒店的经营策略与管理目标,指导和督促相关部门制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。 3.负责制定并健全酒店的各项制度。 4.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查酒店员工服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。 5.培养酒店人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 6.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 7.关心下属,以身作则,使酒店员工具有高度凝聚力,并要求员工以高度的热情和责任感去完成本职工作。 8.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立优秀的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。 【任职资格】 1.大专及以上学历; 2.从事酒店工作10年以上,5年以上酒店管理工作经验,具有国际连号酒店工作经验者优先; 3.具有酒店市场营销管理、公关传媒、餐饮管理、房务管理及运营管理等相关经验; 4.接受异地工作(省内外)派遣。
  • 肇庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 此岗位为副总经理角色。协助总经理开展酒店日常经营管理工作,提高酒店经营收益,共同达成酒店各项经营管理目标;促进员工发展;创造并维护独特的宾客体验,执行品牌标准,提升酒店和品牌在当地的知名度。总经理未在岗期间代其履行职责与权限。 岗位要求: 1、教育背景: 酒店管理或工商类学士及以上学历或同等学历,3年以上国际联号酒店高级运营管理或副总经理岗位工作经验。能流利运用本地语言。能用英语进行工作交流的优先。 2、基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 3、技能技巧 ① 通晓品牌酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉品牌酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有清晰的就i按经营管理思路,且有度假及大规模会展型酒店经验。 ④ 担任公关代表,熟悉政府事务接洽流程,保持与社会各界的广泛联系。 4、服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。 5、其它 有广东省一线城市品牌酒店工作履历优先投递简历 商务酒店市场销售背景优先选择
  • 餐饮总监

    2万-3万
    绍兴 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 免费食宿
    • 国内外培训
    • 节日礼物
    • 年度奖励金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、提高客房出租率,增加客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西厨师长

    8千-1.5万
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西厨房的日常运营与管理,确保菜品质量与出品标准; 2、设计并开发西餐菜单,定期更新菜品以保持竞争力; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化厨房运营效率; 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合五星级酒店要求; 6、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务的高效衔接。 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系的制作工艺; 2、精通厨房管理流程,能够有效控制成本并提升运营效率; 3、具备较强的创新能力,能够设计符合高端客户需求的菜品; 4、良好的团队领导能力,能够激励并管理厨房团队; 5、注重细节,对食品安全与卫生有高标准要求; 6、具备较强的抗压能力,适应高强度工作环境。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 济宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划。 2.制定部门的年度预算,确保部门成本及各项费用控制在预算范围内。 3.执行品牌各项运营标准,确保达到各项审计要求. 4.检查酒店的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5.组织编制部门工作程序,并定期更新。 6.安排部门员工工作考评,负责制定和完善部门各项规章制度,不断改进工作方式及服务程序,努力提高服务质量. 7.监督有关客人遗留物品程序落实情况、同时确保客人的遗留物品得到正确的处理和安全存放 8.主动听取和收集宾客、员工及其他部门对本部工作的意见和建议,向上级提出改进工作的设想和方案 9. 确保本部门员工熟悉安全通道、急救及遇火警逃生程序 10.参与酒店组织的各项会议及培训. 11.完成上级领导安排的其他任务.
  • 重庆 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责饼房产品研发、生产与品质管控,确保面包、西点、巧克力等产品符合质量、创新与稳定性要求。 2. 建立并持续优化生产流程、操作规范及质量管理体系,严格执行食品安全与卫生标准(如HACCP)。 3. 负责饼房团队建设、技能培训与绩效管理,提升团队专业能力与整体工作效率。 4. 统筹生产成本控制,包括食材、人力及库存管理,协助制定生产计划并实现成本效益优化。 5. 与各部门协调确保产品供应顺畅,负责饼房设备维护管理,保障生产正常运转。 素质&能力要求 1. 西点/烘焙相关专业背景,持有职业资格证书,具备5年以上饼房工作经验,其中至少3年担任饼房厨师长或副厨师长管理职务。 2. 精通西点、面包、巧克力及糖艺制作工艺,具备扎实的实操能力与持续创新的产品开发意识。 3. 熟悉饼房设备操作维护、食品安全规范及成本管控流程,能够系统化组织生产与培训活动。 4. 具备出色的团队管理、沟通协调与跨部门协作能力,能适应高强度工作节奏。 5. 拥有良好的艺术审美,具有五星级酒店或高端餐饮饼房工作经验者优先。
  • 炉灶厨师

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店热菜的烹饪、新菜品的研发制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理规划食材使用,控制成本并减少浪费; 3、参与新菜品的研发与创新,结合市场需求调整菜单; 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作符合规范; 5、协助厨房日常管理,包括设备维护、食材验收及库存管理 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保高效出餐。 任职资格: 1、年龄30-45岁、大专及以上学历(条件优秀可适当放宽),烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上中餐烹饪经验,具备高端餐饮从业背景者优先; 3、精通至少一类菜系(如淮扬菜、粤菜、川菜或融合菜),能独立完成特色菜品制作; 4、熟悉厨房设备操作及维护,掌握食材储存与处理规范; 5、具备较强的成本意识与团队协作能力,能适应高强度工作; 6、持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证); 7、工作细致负责,具备创新意识与抗压能力。
  • 救生员

    4千-6千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责游泳池区域的安全管理工作,确保游泳者的生命安全和财产安全。 2、密切监控游泳池内游泳者的活动情况,及时发现并制止危险行为,预防溺水等意外事故发生。 3、对突发水上安全事故迅速做出反应,实施专业的水上救援措施,确保第一时间救助遇险人员。 4、定期检查游泳池设施设备的安全性,确保救生器材完好可用,及时排除安全隐患。 5、负责游泳池区域的卫生消毒工作,保持水质清洁,符合卫生标准。 6、定期参加救生技能培训和应急演练,不断提升专业救援能力和服务水平。 7、协助维护游泳池秩序,为会员提供必要的游泳指导和咨询服务。 【岗位要求】 1、具备专业的游泳技能和救生能力,持有有效的救生员资格证书(如国家职业资格救生员证)。 2、熟练掌握水上紧急救援技术及陆地人工救护知识(如心肺复苏CPR、AED使用等),能够独立完成急救操作。 3、了解游泳池管理规范及卫生消毒流程,具备基础的泳池维护知识。 4、具备高度的责任心和敏锐的观察力,能够及时发现并处理安全隐患。 5、具有良好的沟通能力和服务意识,能够耐心解答会员疑问并提供帮助。 6、身体健康,能适应长时间站立、巡逻及高强度应急工作。 7、有相关救生工作经验或酒店/度假村救生员经历者优先考虑。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地址:西藏自治区拉萨市罗布林卡路19号(拉萨香格里拉) 岗位职责: 1、协调各餐厅/宴会部/食品部门的关系,及其监督下的所有部门厨师长和员工的工作 2、带领团队开展新菜肴的开发工作,更新菜单配料卡,制定促销菜单 3、与收货部门和库房密切联系。确保所收货物符合饭店规定的质量标准 4、积极支持并认真履行香格里拉食品安全管理系统的相关规定 5、定期组织例会,讨论未来的经营战略,评估当前行动计划的进展情况,以及参加其它部门要求参加的会议 岗位要求: 1、西厨经验优先,5年以上在国际星级酒店同岗位工作相关经验 2、了解市场趋势和行业变化 3、具备优秀的书面和口头表达能力,具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力 4、熟练运用办公软件及相关管理软件
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行,保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规,并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查,并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工,提供咨询处理委屈申诉,进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策,并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商,指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 2.与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3.确保安全处理信贷与财务交易。 4.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供培训、辅导,并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的工作表现。 5.按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 6.通过与其他部门保持日常的沟通与协调,提高团队工作效率和服务质量。 7.根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或提案。 8.确保所有餐饮场所及设施设备干净整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 9.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地响应所有宾客提出的问题、投诉或要求,确保宾客高度满意。 10.站在宾客的角度分析他们的需求,察觉并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 11.与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 12.为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。 13.确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时减少浪费的情况。 14.完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位资深的成本主管,确保提供高质量的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、根据酒店标准,定期检查库房货物存放与使用情况; 2、审核采购价格和数量并进行对比; 3、定期跟进库房发放缓慢产品明细报告; 4、协助成本经理完成随机抽查及各类分析报告; 【岗位要求】 1、熟练掌握成本核算方法和流程,具备较强的数据分析能力 2、具有较强的沟通能力与团队合作精神 3、良好的英文口语能力 4、较强的抗压能力 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    拥有奢华酒店西餐厅厨房主管级以上岗位工作经验,擅长法餐、东南亚餐等。 自身厨艺尚可,能独挡一面保证菜品质量,并持续创新。 有餐厅运营思路,根据经营设计菜单,努力创造营收; 团队能力较强,执行落地能力强,对工作任务完成效率高; 任职要求: 1、大专以上学历,吃苦耐劳; 2、配合能力强,以酒店经营为己任; 3、沟通能力强,重成本控制。 工作地点:广西崇左-花山笙美度假村
  • 主厨

    1万-1.5万
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店厨房筹备及运营管理工作,包括但限于物资申购、操作间环境设计、SOP梳理及团队搭建; 2. 负责菜单设计,监督制作菜品的标准以确保出品质量,并及时根据利润情况和菜品受欢迎的程度做相应调整; 3. 关注餐厅收益情况,并及时调整厨房预算和成本; 4. 全面负责厨房的日常运营,组织和监督厨房员工的培训,以达到品质监督要求; 5. 全面负责部门资产、物耗、破损率等; 6. 其他由上级领导安排的工作。 【任职资格】 1. 年龄:28-40岁,男女不限; 2. 高中以上学历,5年以上厨房工作经验,包括2年以上管理经验; 3. 热爱厨房工作,五星级酒店优先,筹备经验优先; 4. 能接受休息不在周末和法定节假日; 5. 能接受不提供住宿。
  • 酒店主厨

    1万-1.5万
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常运营与管理,确保菜品质量和出品标准 2.   擅长川菜,同时熟悉西厨,能善用西厨烹饪经验进行菜品创作和摆盘 3、根据酒店定位和市场需求,设计并更新菜单,开发创新菜品 4、控制食材采购成本,合理规划库存,减少浪费 5、监督厨房卫生与食品安全,确保符合相关法规和标准 6、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品制作经验 2、熟悉厨房管理流程,能够高效组织团队工作 3、具备成本控制意识和食品安全管理能力 4、有创新思维,能够根据市场需求调整菜品,有审美度,对器皿搭配和菜品呈现有见解和好审美 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神 6、能适应高强度工作,责任心强
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 奖励机制
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/岗位要求 1.  建立部门工作标准,维持及提高工作水平。 2.  监控洗衣房出品质量及成本开支,保证酒店所有职员的制服配套及整洁。 3.  统筹安排公共区域的清洁卫生及绿化布置。 4.  及时提供清洁及状况良好的房间供酒店销售,根据宾客需求安排房间相关布置。 5.  就家具、设备和装置的维修事宜及时向总经理上报或提出建议,以确保其保持清洁和得到良好的维护保养。 6.  协助处理顾客及其他部门员工与本部门员工发生的各种纠纷及投诉。 7.  监督记录处理客人遗留物品。 8.  对部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握规范条例;坚持维护酒店安全制度、遵守紧急情况处理程序。 9.  和人力资源部一起进行人力规划和管理需求,明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 10.确保客房员工培训需求的分析及被执行,培训计划有计划地实施并满足其需求。 11.优化部门管理体系,监控、管理存货清单以便对客用物品、机器设备、布草、制服等的有效控制,确保维持标准的库存和成本,以保证成本符合预算。 12.制定及实施客房部的运行及预算计划,跟踪、报告、控制部门的总体运营成本,严格控制客用品及清洁用品的消耗,合理使用,避免浪费,并做好部门资产管理及盘点工作。 13.与各部门密切配合,建立良好的工作关系。 岗位要求 1.  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2.  具有良好的中文写作能力, 熟练使用各类办公软件。 3.   具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力。 4.   在管理队伍中有很强的领导技能。 5.   拥有客房相关专业技能。 6.   拥有在相似规模酒店客房工作经验,4年同等岗位的管理经验。
  • 无锡 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表业主方监督酒店日常运营,确保酒店经营符合业主利益及品牌标准 2、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理及财务分析 3、审核酒店各类财务报表及经营数据,定期向业主汇报财务状况及经营成果 4、参与制定酒店年度经营计划及战略发展规划,提供专业财务建议 5、监督酒店采购、合同审批及重大资金支出,确保合规性及资金使用效率 6、协调酒店管理层与业主方的关系,处理重大经营决策事项 7、建立健全财务内控制度,防范财务风险,确保资产安全 【岗位要求】 1、具备酒店财务管理或业主代表相关工作经验,熟悉酒店运营流程 2、精通财务核算、预算管理、成本控制及税务筹划等专业知识 3、出色的数据分析能力,能独立完成经营分析报告并提出改进建议 4、具备优秀的沟通协调能力,能在业主与管理层之间建立有效沟通桥梁 5、原则性强,具备风险管控意识及商业敏感度 6、熟练使用财务软件及办公软件 7、能承受工作压力,适应高强度工作节奏
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保酒店经营目标的实现; 2、建立健全酒店管理体系,优化各项管理制度及流程,提升运营效率和服务质量; 3、监督并指导各部门(如前厅、客房、餐饮、市场销售等)的工作,确保各部门高效协作,提供优质的客户体验; 4、负责酒店预算编制及成本控制,合理调配资源,提高酒店盈利能力; 5、维护与业主、政府机构、合作伙伴及客户的关系,提升酒店品牌形象及市场影响力; 6、关注行业动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,确保酒店在市场竞争中的优势地位; 7、负责酒店团队建设,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效、专业的服务团队。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店管理经验,熟悉国际品牌酒店运营模式及标准,有万豪、洲际等国际酒店集团管理经验者优先; 2、出色的领导能力及决策能力,能够高效统筹全局,推动团队达成目标; 3、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系,具备较强的商务谈判技巧; 4、对市场趋势及客户需求有敏锐的洞察力,能够制定并执行有效的营销策略; 5、具备较强的财务分析及成本控制能力,能够合理规划预算并优化资源配置; 6、工作责任心强,抗压能力强,能够适应高强度的工作节奏; 7、具备良好的职业素养及服务意识,注重细节,追求卓越。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、协助总经理管理团队并致力于提升客人满意度,工作效率和酒店收益。主要集中在服务品质,营运效率,品牌标准,客户体验,维护和安全方面 2、与总经理和安全经理密切合作,确保酒店实施严格的安全措施 3、对行业、公司及酒店等诸方面的变化给予积极回应。获取并即时、有效地传达信息至整个管理团队,以确保有效、准确的决策 4、 确保分管部门专业化运营并做好运营手册的年度回顾和更新 5、与房务部团队紧密配合,高效率地进行酒店的日常房务部运营工作负责,因此要确保有效实施酒店制定的运营标准以实现客户满意、达到酒店的财务目标 6、与工程部总监紧密合作,确保采取合理的措施对酒店进行有计划的整体维护,以达到酒店安全和维护标准
  • 总经理

    2万-3万
    宁波 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 国有企业
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店经营管理工作。 2.制定酒店发展战略与规划,统筹资源配置,引领酒店达成长期发展目标。 3.管理酒店各部门运作,优化服务标准,确保运营高效有序。 4.负责酒店经营业绩提升,拓展市场份额,推动营收增长与成本控制;维护内外关系,塑造酒店品牌形象;处理重大事件与危机公关。 【岗位要求】 1.45周岁以下。 2.全日制大专以上学历,旅游管理、酒店管理等专业优先。 3.5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理;善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力。 4.具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力。
  • 上海-闵行区 | 8年以上 | 高中
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、协助总工安排和督促部门员工工作,管理工程部事务。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上品牌酒店同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,熟悉酒店各项设施设备,具备值班工程师岗位所应具备的相关技能资格证书。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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