全面求职信息 - 最佳东方

工程部经理

8千-1.2万

景德镇 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

西山湖凯莱度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护； 2、制定并执行工程部的年度、季度、月度工作计划及预算，合理控制成本； 3、负责酒店各类设备（如电力、空调、给排水、消防等）的定期检查、维修和保养，确保其安全高效运行； 4、统筹安排工程部人员的工作任务，监督和指导团队成员完成各项维修及保养工作； 5、处理突发性设备故障，及时组织抢修并制定预防措施，减少对酒店运营的影响； 6、与相关部门协调配合，确保工程维修工作不影响酒店的正常经营和客户体验； 7、负责工程部员工的培训、考核及团队建设，提升团队专业技能和服务意识； 8、贯彻执行酒店的安全管理制度，确保工程部工作符合国家相关法律法规及行业标准。【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程； 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验，能高效分配任务并监督执行； 3、具备良好的问题解决能力，能快速应对突发设备故障并提出有效解决方案； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备较强的成本控制意识，能合理规划和使用工程预算； 6、有酒店行业工程管理经验者优先考虑； 7、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先。

酒店工程总监

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
领导好
团建活动
绩效奖金
年终奖

上海元开投资管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责: 1.统筹管理酒店工程维护项目，确保工程质量与进度符合标准。 2.监督和指导工程维修的日常跟进，确保问题及时解决。 3.优化工程维护流程，提升工作效率和质量。 4.组织和实施年度培训计划，提升团队专业技能。任职要求： 1.具备良好的管理能力和现场解决问题的能力。 2.能够有效地进行团队领导和协调。 3.熟悉工程维护流程。 4.具有较强的组织和沟通能力，能够与团队成员和其他合作单位良好沟通。

西饼房主管

8千-1万

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
年底双薪
过节费
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
双休

北京永兴花园御瑞酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、高中学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

采购经理

8千-1万

北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物

北京宝麓观堂酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、根据公司的业务需求和市场状况，制定有效的采购策略，包括供应商选择、价格谈判、合同条款等； 2、负责供应商的开发、评估和维护，确保供应商的质量和交货能力满足公司需求； 3、执行采购订单，跟踪货物的运输和到货情况，确保采购物品按时到达并符合质量要求； 4、通过市场调研和价格谈判，有效控制采购成本，提高采购效益； 5、控制采购行为，检查监督采购制度和采购纪律的执行情况。堵塞采购中可能发生的漏洞，降低采购成本，节约资金支出。 6、分析进货倾向，稳定货源供应，协调质量控制，平衡成本比重；密切关注因市场环境变化而引发的价格上涨，以及相关税费等问题。 7、及时汇报采购工作中出现的问题，提出改进意见，提高工作效率。 8、负责采购合同的起草、审查和签订，确保合同条款的合规性和有效性。 9、不定期抽查采购的食品，酒水的质量及标准，以保证酒店规定得到正确执行。 10、完成公司领导交办的其他工作。任职资格： 1、35岁以下，大专以上学历； 2、3年以上公司或大型企业行政工作相关经验，有大型酒店行业经验优先考虑； 3、熟悉行政管理、采购管理相关工作流程，良好的沟通、协调和组织能力； 4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件，具备基本的网络知识； 5、驾驶技术熟练； 6、具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力，勤奋、踏实、诚实、任劳任怨，责任心强；

中厨厨师长

1.2万-1.6万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
技能培训
管理规范
午餐补贴
领导好
人性化管理
包吃包住

苏州澄悦酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

锦江丽笙酒店副总经理（华东区/华中区/西北区）

1.4千-1.4千

上海 | 经验不限 | 本科

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
职业发展计划
员工活动
免费工作餐
入职培训

锦江国际酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、协助总经理准确制定酒店年度经营计划和预算工作，落实有效的商务计划，提升市场竞争力，达成预期的运营目标。 2、协助总经理完善酒店各项制度，健全组织体系，协调管理各部门，推动内部运行机制的效率提升。 3、根据总经理要求，推动服务创新，做好宾客体验管理，达到且超越宾客的期望，保持酒店的竞争优势。 4、根据总经理要求，开展各项日常运营管理工作，执行品牌标准，确保服务质量，提升酒店和品牌在当地的知名度。 5、协助总经理做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。二、任职要求： 1、具备较高的责任心，事业心强，大局观念强。做事公道、作风正派，勤勉尽责，廉洁自律，热爱酒店工作； 2、熟知酒店行业相关政策和法规，熟悉酒店运营管理和市场，有较强的经营管理水平和较丰富的管理工作经验； 3、优秀的团队领导能力、协调沟通能力和团队合作精神，较强的计划、决策和综合判断能力； 4、有良好的书面及口头表达能力； 5、具有大学及以上文化程度，特别优秀的人选条件可适当放宽。 6、具有10年及以上酒店行业工作经历，其中5年及以上酒店中高层管理岗位工作经验。有国际品牌酒店或大型酒店集团同岗位工作经历优先。三、报名方式：提交简历至邮箱：jjrh.hr@jjrhotels.com 提交简历格式：姓名+区域

工程部文员

4千-5千

天津 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
住宿条件好

天津水游城丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责工程部办公室内接听电话和有关事务性工作并为经理接待和安排来访客等。 2、负责工程部内部文件、通知、资料的传阅、回收和保存。 3、协助工程部经理搞好设备运行的调度工作。 4、帮助工程部经理整理、打印各类报告、文件资料。 5、申领办公用品及发放,负责填报有关报表。 6、负责工程部人员的考勤，福利劳保用品的领取和发放。 7、负责部门之间文件的传送，做好部门之间的联络工作，及时传送本部门员工的各类申请单等。【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、具有一定的语言组织表达能力并能看懂一般的英文资料和日常英语会话。 3、能较熟练操作计算机。 4、具有一定的协调和配合能力，并能处理相关的文书工作。

行政总厨 Executive Chef

1万-1.2万

杭州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
月休8天

杭州滨江AC欧轩酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

前台

5千-6千

贵阳 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
管理规范
人性化管理
岗位晋升
领导好

贵阳观山湖福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、本科及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

酒店总经理（三亚陵水）

2万-2.5万

陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
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绩效奖金
年终奖

上海元开投资管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、全面负责酒店经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。岗位要求 1、大专及以上学历，相关管理专业（有全服务酒店经验者优先）。 2、从事星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、有三亚/陵水地区酒店总经理从业经验者优先。

行政管家

1万-1.3万

北京 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
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包吃包住

北京大兴中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织部门培训，编制部门工作程序及工作考评。 7、完成总经理交办的工作

人力资源部经理

1万-1.3万

北京 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
管理规范
岗位晋升
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包吃包住

北京大兴中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1. 负责人力资源部的管理工作，负责年度人力资源预算及控制； 2. 人力资源管理制度的搭建、完善、修订； 3. 负责招聘工作，及时提供符合企业文化要求及具备业务发展所需能力的人才； 4. 开展有效培训活动，提升酒店服务质量，提高客户满意度； 5. 完成薪酬福利管理工作；统筹绩效管理工作，设定合理的绩效目标及奖励方案，激励员工； 6. 建立员工沟通渠道，及时处理劳资纠纷； 7. 协调酒店运营中的人力协作工作，保障运行用工顺畅。 8. 上级领导交办的其他工作。

全日餐厅副厨师长

6千-7千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
免费工作餐
节日问候

西安璞蕴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述1.协助厨师长统筹厨房日常运营，确保菜品质量、效率及团队协作，同时在厨师长不在时代理其职责。2.协助厨师长制定西厨房工作计划、菜品标准及运营流程，确保各项工作有序推进3.在厨师长授权下，统筹日常厨房生产，包括食材准备、菜品制作、出餐节奏等，保障餐品供应稳定。4.协助管理厨房团队，协调分工、监督工作表现，确保团队高效协作工作职责1.协助优化菜单设计与更新，参与菜品研发、口味调试及成本测算，确保菜品符合定位且具市场竞争力。2.监督食材采购、验收、存储及加工环节，把控食材质量，协助控制成本与库存。3.指导厨师团队规范操作，提升烹饪技能，确保菜品口味、摆盘、分量等符合标准。4.协助落实厨房卫生、安全管理规定，检查设备维修。

房务总监

1.2万-1.8万

武汉 | 5年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
人性化管理
年度体检
员工活动丰富
职业规划清晰
发展迅速
管理规范
节日礼物
技能培训

深圳格兰云天酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部的筹备及运营管理工作，制定和实施房务部的运行计划、预算计划； 2、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标，全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 3、制定常规及重点工作计划，完成周期工作报告，带领部门员工积极完成各项经营指标和工作任务，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 4、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 5、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】 1、30-45岁，身体健康，精力充沛，形象气质良好； 2、5年以上四星级或以上酒店工作经验，同星级酒店1年以上本岗位管理经验； 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求，熟悉高星级酒店房务部的运作及管理规范，分析能力强, 思路清晰，思想方法科学，文字表述能力强； 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

行政总厨

1.5万-2.5万

大连 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
包吃包住

大连泛太平洋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西宴会厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给部门。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景，要求国际五星国际联号酒店经验。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

餐饮经理/餐饮副总监(英迪格酒店）

1.5万-2万

重庆 | 3年以上 | 大专

重庆朝天门英迪格酒店及配套俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： • 餐饮经理/餐饮副总监将领导和负责餐饮业务营收和日常运营，确保维持优质的服务和标准，为宾客提供难忘的体验。包括餐厅，酒吧，厨房和多功能厅管理； • 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予响应，确保宾客感到非常满意； • 洞悉市场，为酒店管理本地餐饮市场营销计划，发掘提高营收的各种销售机会。能力要求： • 具有酒店管理或烹饪相关专业大专以上学历； • 3年以上国际品牌酒店相关管理工作经验，熟悉高端餐饮服务流程及运营模式；具有餐饮营销能力； • 良好的中英文口头及书面沟通能力； • 有丰富的食品及酒水知识； • 必须掌握食品安全卫生的相关知识其他要求： 1. 3-5年同等职位或以上； 2.洲际集团优先奢华或精品生活方式品牌酒店优先； 3. 国际酒店品牌，洲际集团优先，有筹开经验优先。

运营总监

1.5万-2万

上海-闵行区 | 5年以上 | 大专

上海虹桥万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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工作地点：上海虹桥万豪万枫酒店【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部运营部门管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调运营各部门关系。 5、负责指导、带领运营部门达标客户满意度指数及各第三方网评分数。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。【岗位要求】 1 大专以上学历，有万豪酒店工作经验者优先考虑。 2 从事酒店运营管理工作2 年以上. 3 熟悉酒店各运营部门的服务及管理流程。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强 5.拥有万豪的相关工作经验及筹备开业经历优先录用。

行政总厨

1.2万-2万

台州 | 经验不限 | 学历不限

五险
美女多
领导好
帅哥多
管理规范
岗位晋升
人性化管理

仙居君缦雷迪森庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责全面统筹厨房日常运营，制定规章制度并监督执行，保障高效运转。主导菜品研发与优化，把控出品质量，定期推出新菜品。负责团队管理，包括排班、培训及绩效评估，提升团队专业能力。严格控制食材成本与库存，确保符合预算，减少损耗。落实食品安全与卫生标准，预防安全事故。协调前厅、采购等部门，对接客户需求，提升用餐体验。任职要求学历与资质：烹饪相关专业中专及以上学历，持高级厨师证，有营养师资格证优先。经验要求：8 年以上餐饮工作经验，其中 3 年以上星级酒店厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪。核心能力：精通菜品研发与成本控制，熟悉食品安全规范，具备团队管理与跨部门协调能力。个人素质：能承受高强度工作，责任心强，有创新意识和成本意识。

（项目）厨师长

1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

五险一金
管理规范
技能培训
岗位晋升
领导好
人性化管理

广州白天鹅酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.岗位职责。（1）制定菜单（含日常餐、接待餐）、烹饪标准及食材采购清单。（2）管理厨房团队，督导大厨、厨师完成菜品制作。（3）把控食材新鲜度、烹饪火候及口味，推动菜品创新。（4）控制厨房成本（食材损耗、能源消耗），记录厨房台账。 2.任职条件。（1）50岁以下。（2）高中及以上学历。（3）具有5年及以上大型酒店、食堂厨师长工作经验。（4）擅长多种菜系制作，能独立设计接待餐菜单。（5）熟悉厨房设备操作与维护，了解食品安全操作规范。

行政总厨

1万-1.5万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理

杭州富春芳草地臻品之选度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

工程总监

1万-1.5万

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
年底双薪
包吃包住
社保
节日礼物

豪门洲际宴会中心

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

资深保安经理 Senior Security Manager

1万-1.5万

上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
员工餐厅
员工宿舍
工会福利
高温津贴
生日礼遇
节庆活动
晋升机制
人才进修
年终奖金

上海虹桥西郊庄园丽笙大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.全面管理保安部工作，负责与保卫酒店财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 2.全面负责酒店的安全工作，包括酒店安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等，确保各项安全措施的执行。 3.负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 4.负责制定治安﹑消防的年度工作计划，及部门各项费用的年度预算。 5.负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。 6.与宾客建立良好的关系，妥善处理投诉。 7.负责对发生在酒店内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行查，及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 8.当公司发生火灾或各类案件时，协助高层管理人员积极展开调查，及时采取措施，并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 9.负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训，及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 10.协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作，与各部门负责人就安全防护工作保持联络，使酒店和谐运转。 11.及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议，并积极改进。 12.关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 13.与所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系，建立酒店良好声誉。 14.及时了解员工动态，发现并解决问题。 15.选拔和培养有潜质的员工。 16.定期担任值班经理。 17.领导交办的其他工作。岗位要求： 1.大专或同等以上学历； 2.有5 年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验，接受过酒店保安培训者优先考虑；具备筹备经验优先； 3.有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑； 4.掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识，有一定的法律知识； 5.具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力，且具有处理突发事件的能力； 6.富有工作责任心，诚实可靠，态度积极； 7.头脑清醒，办事敏捷，品貌端正，精力充沛； 8.熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office 软件（例如：Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等）； 9.能承受工作压力。

三灶

6.5千-7千

上海 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
带薪年假
人性化管理
技能培训
年终奖

上海证大美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：负责员工餐大锅菜的烹制。协助完成餐厅简单小炒菜品。任职要求：具备基础的炉灶操作能力。拥有良好的沟通能力、积极的执行力和高度的责任心。我们重视您的潜力！如技能尚有不足，我们承诺提供完善的培训与一对一指导，携手成长。职位亮点：完善的福利保障：入职即缴纳五险一金。优越的加班制度：法定节假日加班享受三倍薪资。稳定的工作节奏：执行做五休二制度，工作生活平衡。无忧的后勤支持：提供免费食宿，生活成本更低。

餐饮经理

8千-1.2万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年度调薪
员工生日礼物
年终奖
领导好
管理规范
技能培训

南京江宁Moxy酒店

精品酒店 | 50-99人

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1、制定并组织实施餐饮部的业务经营计划，扩大销售。根据不同的季节制定和执行餐厅促销计划，以增加收入，负责餐酒吧营业开展实施。此岗位有餐饮指标； 2、检查服务员工作程序，在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 3、熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足客户需求的餐饮产品和服务。 4、加强各餐厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平。 5、主持餐饮部会议，参加酒店部门经理会议。 6、培训和发展员工，以确保及时招聘和员工职业发展；任职要求： 1、5年以上酒店餐饮部经理工作经验； 2、具有较强的宾客服务意识,耐心细致，处事周全，有较强的沟通能力，应变能力和组织协调能力； 3、较强的事业心及责任感，良好的敬业精神，勇于创新开拓； 4、有良好的团队意识,能够培训并带领团队,完成上级交给的任务。

房务总监

1.9万-2.5万

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

南京紫峰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述工作职责： 1、全面负责酒店房务部工作及日常管理；2、制定房务部经营预算及费用预算，完成经营目标；3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准，提供高标准的服务；4、全面控制部门的经营成本和管理费用，定期分析、研究并加以改善；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、熟悉房务各部门运行流程与规范、程序与标准，掌握房务运营管理技能；具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力；了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力；具备较强的创新意识、营销思路，较强的组织协调能力、应变能力与抗压能力；具备高效的执行力，良好的敬业精神和团队协助精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。