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  • 客服

  • 质检经理

    8千-1万
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、完善质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查等方式,不定期开展各酒店质量检查工作,了解各酒店的服务质量,上报检查结果并跟进各酒店改善方案的落实情况; 2、不断修正各酒店质检中存在的问题及不足,完善质量管理标准,严格开展检查考核工作; 3、依据集团发展战略及酒店整体服务质量,协助制定运营培训工作计划; 4、贯彻执行、完善员工培训管理制度,并检查各项制度的有效执行程度、落实培训结果; 5、建立酒店质量管理和质量检查档案; 岗位要求 1、大专及以上学历,3年以上酒店从业经验,2年以上相关管理经验; 2、有强烈的责任感和良好的敬业精神; 3、熟练掌握酒店管理知识,具有较强的决策、管理、组织、协调能力,熟悉酒店的经营、管理业务和技能; 4、有相关酒店培训、质检工作经验。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责管理厨房区域的清洁,确保清洁的质量,正确处理所有的陶瓷器、餐具、厨房炊具和宴会物品,使之与标准一致。 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 财务部总监

    1.2万-1.5万
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效运行; 2、组织编制酒店年度预算、财务收支计划,监督预算执行情况,定期进行财务分析并提出改进建议; 3、负责酒店成本核算与控制,审核各项费用支出,优化成本结构,提高经营效益; 4、统筹资金管理,包括资金计划、调配及风险控制,确保资金安全及合理使用; 5、按时完成财务报表的编制与审核,确保数据准确、完整,并符合相关法律法规要求; 6、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系,确保税务申报及年检工作顺利完成; 7、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警,协助管理层制定发展战略。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规,持有初级会计师及以上职称者优先; 3、具备较强的财务分析、税筹能力,预算管理及成本控制能力,能够独立完成财务规划与风险管控; 4、熟练使用财务软件及办公软件,具备良好的数据处理及报表编制能力; 5、年龄30-50岁,具备良好的职业素养及团队管理能力,责任心强,抗压能力突出; 6、有酒店行业财务管理经验者优先考虑。
  • 天津-河西区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责民宿前台、客房日常管理工作,确保民宿服务质量和卫生标准符合公司要求; 2. 制定并执行房务部的工作计划,服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3. 根据市场变化和发展,制定切实可行的线下和线上工作策略,提升房间收益; 4. 有效处理宾客关系,提升客户入住体验,擅长各OTA网评管理; 5. 对于所管辖区域资产进行管理,定期输出周报/月报/季报/年报分析报告及复盘管理。 任职要求: 1.本科及以上学历,酒店管理专业(旅游管理类),具备酒店专业英语听说能力。 2.3年以上奢华酒店房务部工作经验,有2年以上同岗位工作经验,具备奢华酒店、精品民宿,民宿筹备、OTA管理运营经验优先。 3. 熟悉酒店或民宿各项业务流程及管理规范,对于细节的关注和对卓越的服务热情。 4.具有较强的团队管理能力、统筹能力、沟通协调能力、问题解决能力及抗压能力。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施前厅部以及客房部的运行计划、预算计划。 2、优化前厅客房部们管理体系 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、同岗位3年以上或有前厅部经理&客房部经理两个岗位同时有3年及以上的工作经验 2、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营; 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 3、较强的学习能力、执行能力、沟通协调能力和领导决策能力。
  • 工程总监

    1万-1.5万
    临沂 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行设备维护、能源管理及工程改造计划; 2、监督酒店各类设施设备的运行状态,包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等,确保其安全、高效运转; 3、组织并实施酒店设备的定期检修、保养及突发故障的应急处理,降低设备故障率; 4、负责工程部预算编制及成本控制,优化能源消耗,降低运营成本; 5、协调与外部供应商、承包商的关系,确保工程维修及改造项目的质量和进度; 6、制定并落实工程部相关规章制度及操作流程,提升团队工作效率; 7、负责工程部员工的技术培训、绩效考核及团队建设,提升整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护标准; 2、具有较强的组织协调能力和突发事件处理能力,能高效解决工程运维问题; 3、熟悉国家及行业相关法规标准,如消防安全、环保要求等; 4、具备优秀的成本控制意识及数据分析能力,能有效优化能源使用; 5、责任心强,工作细致,能适应高强度工作压力; 6、具备团队管理经验,擅长沟通与协作,能带领团队完成目标任务。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上,星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 西厨厨师长

    8千-1.5万
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Monitors technological developments and latest progress. 对信息技术的发展变化和产品的更新换代熟悉。 2.Masters all the systems and applications used in the hotel. Together with the Event Manager, implements the "connectivity" specifications for meetings as sold to the customers.                                    管理所有软件系统和工具在酒店的使用.与会务经理一起,对客户提供会议所需的"借助网络"这一承诺。 3.Responsible for the proper maintenance and accountability of all computerized systems hardware and software.  确保计算机硬件和软件的正常运行及日常维护。 4.Perform audit with regard to standard screen wallpaper, antivirus, passwords. 确保标准的屏幕保护,病毒,密码的设置及检查。 5.Ensure that computer passwords are regularly changed. 确保计算机密码的定期更换。 6.Perform the required back up regularly. 定期做备份。 7.Do the routine system set-ups as may be required by software and/or programs. 完成软件和程序的常规的系统安装。 8.Attend to computer problems both of software and hardware problems. 解决计算机硬件和软件的问题。
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营协调与监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程,确保服务质量符合洲际酒店品牌标准 3、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据报表,制定营收提升策略并落实执行 5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户满意度 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效管理,打造高效服务团队 7、与厨房部门密切配合,确保菜品出品质量与服务流程无缝衔接 8、策划并执行季节性餐饮促销活动及特色主题餐饮项目 【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮管理经验,熟悉中西餐服务流程及标准 2、出色的运营分析能力,能通过数据驱动业务决策 3、卓越的团队管理能力,至少3年以上餐饮团队领导经验 4、精通成本控制方法,具有成功的成本优化案例 5、流利的普通话沟通能力,英语可作为工作语言者优先 6、具备危机处理能力及高强度的抗压能力 7、熟悉食品安全法规及酒店行业卫生标准 8、对餐饮市场趋势敏感,具有创新思维和营销策划能力
  • 石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向西厨房行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 品牌酒店管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控。 2、能够制作创意融合菜,带领厨师团队完成日常菜品制作,并对菜品口味、摆盘及创新提出专业指导。 3、制定并执行厨房操作规范及卫生标准,把控食品质量,确保食品安全与厨房高效运转。 4、根据酒店经营需求,合理规划食材采购与库存管理,降低损耗,控制成本。 5、定期组织厨房员工技能培训,提升团队整体技术水平与服务意识。 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平,擅长菜品研发与创新,能够熟练制作创意融合菜。 3、有丰富的技术及行政经验,在星级酒店/高端会所工作至少2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备风险防控意识;具备良好的团队领导力与沟通能力,有较强的厨房管理能力,能高效统筹人员、调动员工积极性。 5、身体健康,精力充沛。 6、薪资面议。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、中餐冷菜主管:负责中厨房冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行;验收、保管及盘点冷菜原材料,控制库存周转与报损率;确保冷菜出品质量稳定,符合酒店标准;带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品,确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管:统筹热菜厨房工作,监督菜品制作流程,优化烹饪工艺;督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作,确保口味、温度、呈现一致;培训、考核下属厨师,落实消防、用电及设备维护规范;协调与其他岗位的配合,保证出餐效率与品质。 3、头(炒)锅:主理炒锅岗位,负责特色菜、招牌菜的制作;掌握火候与调味技巧,确保菜品口味一致;负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪;根据订单把控出菜节奏、火候与味型,确保零退菜;参与新菜研发、试菜及标准配方编写,协助厨师长优化成本;检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材,保持台面卫生。 4、面点:独立完成各类中式面点制作,包括和面、成型、蒸制等工序;研发新品并控制面点成本;制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品;按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤,确保口感与外观一致性;管理面点原料仓库,执行先进先出、标签与温度记录;每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备,填报保养记录。 5、饼房:负责西点、面包及甜品制作,把控烘焙工艺与装饰标准;维护饼房设备及原料管理;出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰;维护饼房恒温恒湿环境,校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数;参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师:协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作,适应厨房多岗位协作需求;负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪,确保出品标准;执行所在岗位5S、食品安全及设备点检;完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。 【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能,冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性,能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强,注重团队协作,能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先,无硬性学历要求。 5、身体健康,符合餐饮行业卫生规范,无不良从业记录。
  • 莆田 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边角料的利用率。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 6.负责整个部门管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 绍兴 | 3年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    开业筹备阶段  参与餐厅区域的规划和设计,提供专业建议  制定餐厅的组织架构、人员编制和岗位职责  负责餐厅员工的招聘、培训和考核  制定餐厅的各项规章制度和服务流程  参与餐厅区域的设备设施验收  制定餐厅的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责餐厅的日常运营管理,确保各项工作高效有序进行  监控餐厅的经营数据,制定相应的营销策略  监督检查餐厅的清洁卫生和服务质量  处理宾客投诉和特殊需求,确保宾客满意度  与厨房、采购、销售等部门保持密切沟通,协调工作  定期向上级汇报餐厅的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责餐厅员工的培训和发展,提升团队整体素质  建立和完善餐厅的绩效考核体系,激励员工积极性  分析餐厅的经营数据,提出改进措施和建议  关注行业动态和竞争对手,不断优化餐厅服务流程和标准 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店ADD餐厅经理职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店餐厅管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 台州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店采购部门的日常管理工作,制定并执行采购计划,确保酒店各部门物资的及时供应; 2、建立和完善采购流程及制度,优化供应链管理,控制采购成本,提高采购效率; 3、负责供应商的开发、评估、谈判及合同签订,维护良好的供应商关系,确保物资质量符合酒店标准; 4、监督采购订单的执行情况,跟踪物资到货进度,协调解决采购过程中的突发问题; 5、定期分析市场行情及价格趋势,提出采购策略建议,为酒店经营决策提供数据支持; 6、负责采购部门的预算编制及费用控制,确保采购活动在预算范围内进行; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账务清晰准确; 8、协调与其他部门的沟通协作,及时响应各部门的采购需求,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购管理、供应链管理、酒店管理或相关专业优先; 2、8年以上采购工作经验,其中3年以上酒店行业采购管理经验,熟悉酒店运营物资需求; 3、具备优秀的供应商管理能力,熟悉市场行情,擅长成本控制和谈判技巧; 4、熟练掌握采购流程及供应链管理知识,能独立制定采购计划并高效执行; 5、具备较强的数据分析能力和市场敏锐度,能根据市场变化调整采购策略; 6、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; 7、年龄30-45岁,能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面维持和保障西餐厅的正常运作,管理餐厅的服务和出品确保能令客人满意,负责对西餐厅全体员工通过不断的培训,提高职业技能 1处理客人投诉,与客人建立良好关系, 2不定期的征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境, 3 熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日 VIP 客人的接待情况。 4 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 5熟悉酒店所有的设施设备和服务 6 鼓励在不同环境下尽可能高标准地处理问题。 7、需要跟进酒店会议布场,会前会中会后人员调配 有大型宴会、会议接待相关经验、有希尔顿欢朋餐厅经理工作优先考虑,或者有希尔顿同品牌工作经验、有自助餐、团餐等接待相关经验优先考虑
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.全面负责前厅部的日常运营与管理,包括但不限于前台接待、礼宾服务、总机接转等各项工作的组织、协调与监督,确保高效运作。 2.制定前厅部每日、每周、每月的工作计划与排班安排,合理调配人力资源,保障人员充足且高效工作,应对宾客入住、退房高峰期以及各类突发情况。 3.负责宾客服务与关系维护,处理宾客投诉与特殊需求,并跟进反馈改进措施,防止类似问题再次发生。 4.与客房部密切协作,及时沟通宾客入住、换房、退房等信息,确保客房资源合理分配与高效利用,共同解决客房相关问题。 5.根据市场供需情况、预订数据及竞争对手动态,向前厅团队成员传达价格调整策略、房型推广重点等信息,实现酒店收益最大化。 6.负责前厅部员工的招聘、培训、考核与激励工作,根据业务需求制定培训计划,提升员工业务技能、服务意识与职业素养。 7.领导交办的其他工作任务。 二、任职资格: 1. 五年以上酒店前台接待经验,三年以上前台管理经验。 2.专业知识:熟悉前厅部运作,有良好的服务意识、培训能力及账务处理能力素质要求出色的沟通能力、亲和力、执行能力及承受工作压力的能力。 3.熟悉office办公软件操作;有洲际旗下酒店工作经验或国际品牌酒店工作经验者优先。
  • 前厅经理

    9千-1万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责前厅部管理。 2、熟悉星级酒店的前厅接待流程并落实,确保服务质量和酒店形象。 3、做好各部门的横向沟通,确保工作顺畅。 4、处理好各项客诉,提升顾客满意度。 5、熟悉客房产品,协助做好推广。 6、做好客户接待,包括外籍客人,英语水平可正常与客沟通。 7、制定部门工作计划,按计划实施并取得预期效果。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、全面负责餐中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、茶室等厅面服务监督管理。 2、严格管控食品成本率,餐具破损率等指标在正常标准范围内。 3、与厨房就各式菜品及出品保持积极沟通,根据不同时节做好餐饮产品策划及推广活动,以提高营收。 4、处理日常宾客投诉,与宾客保持积极沟通,征得客人反馈建议。 任职条件: 1、女,有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。 3、可接受商务应酬。
  • 行政总厨

    5万-8万
    苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理工作,制定并执行厨房管理制度、工作流程及标准; 2、统筹规划菜单设计,结合市场需求和成本控制,定期更新菜品,确保出品质量与创新性; 3、监督食材采购、验收、储存及使用,严格把控成本核算,优化厨房运营效率; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及日常工作的协调安排; 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关法规及酒店标准; 6、与其他部门密切协作,配合宴会、会议等大型活动的餐饮服务需求; 7、定期分析厨房运营数据,提出改进方案,提升整体运营效益。 【岗位要求】 1、8年以上高端酒店或大型餐饮企业厨房管理经验,5年以上行政总厨或同等职位经历; 2、精通中西餐烹饪技术,具备扎实的菜品研发能力,熟悉高端餐饮市场趋势; 3、出色的成本控制意识,能独立完成预算制定及成本分析; 4、具备优秀的团队管理能力,擅长人员培训与绩效考核; 5、熟悉食品安全法规、厨房设备操作及卫生管理标准; 6、工作严谨细致,抗压能力强,能适应高强度工作节奏; 7、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合。
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