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工程安全经理

8千-1万

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
员工生日礼物

武汉汉口福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责全面负责酒店工程安全部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备安全、高效运行。制定并执行酒店设施设备的维护保养计划，定期检查各类系统（电力、空调、消防等）的运行状况。统筹管理酒店安保工作，建立完善的安全防范体系，处理突发事件及安全事故。监督外包工程项目的施工质量与进度，确保符合酒店标准和要求。负责部门预算编制及成本控制，合理调配人力物力资源。任职条件具备安全管理相关专业知识，熟悉国家安全生产法律法规。具有较强的组织协调能力，能够带领团队高效完成安保任务。有同等星级酒店项目安全管理经验者优先。持有消防安全、工程资格证书。具备良好的沟通能力和问题解决能力。

房务部负责人(广州项目)

2万-2.8万

深圳 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1.根据酒店运营标准，负责酒店房务板块，包括前厅板块、客房板块的统筹运营管理，指导员工按标准完成各项工作任务。 2.统筹房务部运营成本预算管控工作，控制成本和支出，职责范围内全力保障酒店利益。 3.统筹酒店的收益管理工作，配合实施酒店销售方案，确保酒店收益。 4.关注和掌握酒店房态及流量，督导制定分析报表，适时建议或调整价格策略，明确前厅不同时段的销售工作重点。 5.督导酒店增值服务及康乐板块服务工作，包括但不限于洗衣房服务、健身房服务、娱乐中心服务等。 6.对酒店房务部管辖范围内的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜地实施各种防范工作。 7.进行员工培训，提高员工工作质量和工作效率。 8.每周召开部门会议，对运营中发生的问题分析复盘，制作改进方案优化流程，提升客人满意度。【岗位要求】 1.大专及以上，酒店管理专业优先。 2.拥有8年以上酒店运营管理经验，特别优秀者可适当放宽。 3.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格，熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件。 4.善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系。 5.遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力。 6.善于听取他人意见，能正确地评估他人的能力，能妥善处理客人的投诉，有较强的口头表达能力。 7.具有较强的组织管理能力。工作地点（项目）：广州

餐饮经理

9.5千-1.1万

上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

上海君通蓝天宾馆有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 2、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

烧腊

9千-1.1万

长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
职业发展
领导好
技能培训
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
美女多
月休八天

长沙国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责烧腊管理工作，统筹安排烧腊菜品的腌制、烤制及出品全过程。 2.严格控制烧腊菜品的质量、口感及摆盘，符合会议中心标准，保障出品一致性与美观度。 3.研发创新烧腊菜品，定期更新菜单，丰富菜品种类，提升顾客体验。 4.负责烧腊区域的食品安全、卫生管理及设备维护，确保符合国家卫生标准和操作规范。 5.协助上级进行厨房运营管理，参与菜单研发与菜品标准化制定。 6.负责烧腊食材的验收、贮存与成本控制，优化库存管理，减少损耗。 7.处理烧腊日常运营中的突发问题，协助处理客诉相关事项。 8.负责控制临聘人员数量、合理分配用工，并严格管控费用。 9.完成上级交办的其他任务。任职要求：一、基本要求： 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策，政治素质好，品行端正遵纪守法，诚实守信，廉洁自律； 2.身心健康，无色盲、色弱，无吸毒、酗酒等不良嗜好，具备正常履行岗位职责的身体条件，符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求； 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历，以教育部学信网验证为准；留学归国学历，以教育部中国留学网验证为准。二、其他要求： 1.任职要求（需满足以下任意两项）： ①四/五星级酒店或大型餐饮、商超、物业、会议/会展行业等大型活动场所5年以上工作经验。 ②中专/高中学历，从事相关工作6年及以上；或大专学历，从事相关工作4年及以上；或本科及以上学历，从事相关工作2年以上；或硕士研究生及以上学历，应届毕业生。 ③1年以上同职务或同职责工作经验（职务或职责指从事四/五星级酒店、会议/会展行业烧腊副厨师长1年以上）。 2.专业要求：无 3.证件要求：无 4.年龄要求：55岁及以下（1969年9月及以后出生） 5.综合素质：具备精湛的烧腊制作技艺，精通传统工艺与现代创新手法；拥有扎实的厨房管理能力，熟悉食材管理、成本控制及食品安全规范；具有较强的组织、沟通、培训及问题解决能力；工作责任心强，注重细节，具备良好的沟通协调和问题解决能力。

安全部经理

1万-1.2万

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
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年度旅游
员工生日礼物
岗位晋升

上海悦及第酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作。【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

安保/消防主管

5千-6千

广州 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
年度旅游
节日礼物
包吃包住
年底双薪

花都木莲庄酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作1年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

运营总监

1.2万-1.5万

杭州 | 8年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
节日礼物
午餐补贴
做五休二
通讯补贴
定期体检
年终奖金
员工旅游
绩效奖金

景澜酒店投资管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位所在区域：浙江省内各项目酒店岗位职责： 1、协助建立和完善酒店管理体系，指导和监督项目酒店日常营运工作和公司各项规章制度的操作执行，实现规范化管理。 2、负责策划和监督实施各种经营、管理方案，通过有效的公关活动、广告建议。 3、根据项目需求，跟进其营销方面的工作需求，予以支撑。 4、与各项目沟通，了解各项目运营情况，分析数据，不足之处督促改进。 5、针对不同项目特点，与项目一起策划营销、推广活动。 6、负责处理项目酒店各类突发事件，接受公司各级领导的工作检查与指导。 7、完成总经理交代的其他任务。任职资格： 1、酒店管理专业（旅游管理类）、经济管理类专业本科以上学历； 2、拥有五年以上国际品牌酒店管理集团或单体酒店中高层管理工作经验； 3、熟悉酒店管理业务，熟悉国内外酒店集团运作模式，熟知酒店日常运行标准与服务规范； 4、熟悉国家酒店行业相关标准； 5、具有较强领导能力、判断与决策能力及协调能力； 6、熟悉五星级服务标准及星级评定工作。特殊要求： 1、性别：不限 2、年龄：30岁-35岁 3、优先考虑品牌或有国际联号酒店、品牌酒店相关从业人员；持驾照；有丰富的酒店品质管理经验；运营部门出身（房务，餐饮，康乐）熟悉各个部门的运行标准及流程；对市场有比较敏锐的洞察力；稳定性好。

标准质检高级经理

1.5万-2万

深圳 | 3年以上 | 本科

带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
五险一金
技能培训
节日礼物

希尔顿欢朋（中国）总部

有限服务中档酒店 | 1000-2000人

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工作职责： 1. 根据品牌发展需求，制订及更新品牌标准； 2. 根据品牌标准，监督全国酒店实施情况以及各岗位服务质量； 3. 对酒店标准执行及品质问题提出改进建议并督导实施； 4. 建立并完善连锁酒店质量管理体系； 5. 开展宾客满意度、用户需求、市场动态及产品调研工作。任职资格： 1. 本科及以上学历； 2. 5年或以上酒店运营管理或质控经验，具备国际品牌酒店经验者优先； 3. 熟悉酒店服务理念，对新形势下的酒店顾客体验有新的想法； 4. 有较强的规划、沟通能力，具备良好的系统思考分析能力和自我驱动力； 5. 责任心强，独立性高，能接受差旅工作安排。

行政总厨

2.5万-4万

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.按照酒店管理标准，在食品的准备工作、服务和卫生方面保持整个厨房部的高标准。 2.负责统筹出品工作，制定各菜系、菜品的出品标准和要求并监督执行，提升出品品质。 3、制定并推行厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作流程及标准，提升员工专业技能水平。 4、根据餐饮营销计划和原料的季节性等特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。 5、了解客人对菜肴的质量、供应方面的意见和建议，善于发现出品方面的问题，采取有效措施进行改进。 6、巡视各岗位出勤及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备设施的清洁、安全情况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查储存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。 7、完成上级交办的其他工作。

运营总监

1万-1.5万

无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
带薪年假
岗位晋升

宜兴云邑托尼洛·兰博基尼度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、从事五星级酒店工作5年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

物业工程经理(J10608)

1万-1.5万

成都 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
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人性化管理
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蔚蓝城市商管

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1、全面负责项目的工程类服务管理工作；制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查； 2、统筹负责项目工程类运营保障工作，建立健全运营保障制度体系，带领部门具体执行各类制度、流程及工作细则，施行标准化、精细化、清单化、流程化管理； 3、制定项目工程板块预算，审核把关各项成本、费用的预算和支出，并通过有效手段降本增效； 4、统筹管理项目工程建设、设备维修管养等事务，制定项目设备维保计划，监督检查各系统设备运行情况及维保情况；组织制定相关的应急预案，制定风险管控措施，组织处理设备突发性故障，并对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查，确保各系统设备的正常运行； 5、对项目运行设施进行巡视、检查，建立技术管理档案和设备维护维修操作手册，制定年度维护计划表，拟定月度工作总结及下月的工作计划，拟定工程项目实施计划和管理文件，检查和控制年度、月度维护费用的执行； 6、负责项目工程部门职业道德和服务意识教育以及专业技能培训，不断提高员工的综合能力和素质； 7、负责项目工程部员工工作绩效的考评工作，考核下属员工； 8、上级交代的其他工作。任职资格： 1. 具备物业板块、项目运营期工程管理经验，尤其有低密度住宅、高端豪宅的后期工程管理经验；了解智能化设备、强弱电、空调的维修维护等经验； 2. 具备复杂程度高、标准高的装修管理经验者优先；尤其擅长协调并解决业主自主装修的规范性和合理性问题，实现工程增值业务和业主满意度的双向提高。 3. 具备良好的语言及表达能力，性格开朗；具有高度的责任感和服务意识； 4.具有较强的计划、组织、外部协调能力和内部综合管理能力，较强的抗压能力； 5.具有建筑工程专业一级建造师职业资格、中级或以上职称者优先

财务经理

1万-1.5万

苏州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

太仓福悦涵田度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职资格： 1.年龄要求：28-45岁，本科及以上学历; 2.财务管理、会计学等相关专业，有CPA、中级会计师等证书优先; 3.具有2年以上经理岗位经验，5年以上财务管理经验，有酒店或商业企业经验，熟悉财务流程; 4.精通财务法规政策，熟练使用财务和办公软件，具备财务分析能力; 5.具有组织协调、沟通及风险防范能力，工作严谨，具有责任心和职业道德； 6.条件优秀者可适当放宽要求。岗位要求： 1.制定全酒店财务管理制度与标准化流程，统筹财务信息化系统(如ERP)建设与迭代，定期评估制度执行有效性并动态优化; 2.建立跨部门财务对接机制，优化业务流程效率; 3.编制全年预算与分解落地，建立预算执行预警机制及偏差分析模型; 4.搭建成本动因分析体系，审批重大财务支出并进行投入产出比测算; 5.主导季度财务合规性检查与风险排查，建立经济合同履约监管机制，制定资金安全应急预案与舞弊防范体系; 6.设计财务人才梯队建设与轮岗培养计划，建立财务BP(业务伙伴)能力成长路径; 7.维护银税企关系，统筹融资/外汇/保险业务，对接政府审计与行业监管检查，策划财税政策解读培训赋能业务部门; 8.构建财务数据中台，实现业财数据一体化。

客房部主管

6千-7千

北京-东城区 | 5年以上 | 中技

五险一金
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月休八天

香江意舍

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、传达部门下达的各项指令，安排下属班次，布置工作任务。 2、检查督导下属工作程序的标准操作。 3、阅读中、夜班交班记录，督促检查各班执行、落实情况和有待解决的问题。 4、检查所有预抵客人房间，并抽查其它房间，确保客房清洁和摆放标准，设备完好运转正常。 5、合理安排、调整人力，保证日常工作的正常执行。 6、制定大清洁计划。 7、处理紧急事故、事件、客人投诉。及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。 8、协助酒店做好资产盘点和部门月度盘点工作。 9、与其它相关部门沟通、协调，密切配合，做好相关工作。 10、定期与下属进行业绩评估，按照奖惩制度实施奖惩，并组织实施对下属的培训，制定培训计划并按时执行，提高员工素质。 11、每天早上主持部门楼层服务员例会。 12、完成上级指派的其他工作任务。任职要求： 1、中技及以上学历，专业不限，酒店管理相关专业优先。 2、5年以上酒店客房部工作经验，4年以上客房主管经验，四星级以上酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有优秀的组织协调能力、沟通能力、团队管理能力、跨部门沟通能力。做事踏实，热爱服务行业。 5．有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

人力资源实习生

2千-3千

重庆-北碚区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

重庆铂宁万睿酒店管理有限公司

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【岗位职责】 1、协助完成招聘全流程工作，包括但不限于职位发布、简历筛选、电话邀约、面试安排及跟进； 2、负责招聘数据的统计与分析，定期更新招聘报表，确保数据准确性和及时性； 3、协助办理员工入职、离职、转正等手续，维护员工档案及人事系统信息； 4、参与校园招聘、社会招聘等活动的策划与执行，协助拓展招聘渠道； 5.组织员工活动及微信推文宣传； 5、完成上级交办的其他人力资源相关事务性工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先； 2、具备良好的沟通表达能力及服务意识，能高效协调面试安排； 3、熟练使用Office办公软件，擅长Excel数据整理与分析者优先； 4、工作细致耐心，责任心强，具备团队协作精神； 5、对人力资源工作有热情，愿意从基础岗位学习成长。

餐饮总监 Director of Food & Beverage

1万-1.5万

天津-河西区 | 8年以上 | 大专

五险一金
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岗位晋升
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领导好
帅哥多
美女多

天津梅江中心皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

房务总监

1万-1.5万

泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
五险一金
管理规范
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
人性化管理
岗位晋升
领导好

福建省万昇酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、制定和实施前厅部以及客房部的运行计划、预算计划。 2、优化前厅客房部们管理体系 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。【岗位要求】 1、同岗位3年以上或有前厅部经理&客房部经理两个岗位同时有3年及以上的工作经验 2、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

公司副总经理

1万-1.5万

北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

希尔顿惠庭酒店北京西站店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。【岗位要求】 1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营； 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 3、较强的学习能力、执行能力、沟通协调能力和领导决策能力。

餐饮部经理

1万-1.5万

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

璟源·露香园酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐等全面技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

厨师长（中西餐厨）

8千-1.5万

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

管理规范
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
包吃包住

杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责检查所有食品的准备情况、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、熟知所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政管理经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年。 4、熟知成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、具备较强的责任心、执行力、组织协调能力和沟通能力。备注：此岗位为浙江省内及周边省份储备岗位，需接受外派

餐厅经理

9千-1万

上海-崇明区 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
包吃包住
人性化管理
领导好
带薪年假
岗位晋升

上海崇明信澜天地翠岭酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、负责所有与餐厅相关的事务，如餐厅服务，宴会服务，为客人提供高效热情的餐饮服务。 2、熟知并遵守卫生安全法规及品牌规范，监督部门工作按规范标准和程序贯彻执行。 3、积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源，进行预测工作及有效的控制存货。 4、熟悉餐厅和厨房的整体运营，擅于餐厅与厨房的协调。 5、有良好的标准观念，擅于现场管理。 6、良好的电脑办公应用水平。 7、管理风格成熟稳重，擅于团队协作。 8、保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通

西厨厨师长

8千-1万

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
员工生日礼物

洲际西双版纳告庄voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

消防监控员

5千-6千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

上海星河吉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、持有四级监控方向消防证书。 2、监控员需要对监控画面进行观察和分析，及时发现异常情况，并采取相应的措施。 3、监控员需要在发现紧急事件时及时处理，确保安全。 4、完成上级领导交待的其他事项，【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

餐饮总监

1.2万-1.8万

昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
带薪年假
团建聚餐
员工旅游
月休8天
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
绩效奖金

昆明海樵维景国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会等业务板块，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，完成营收及利润目标； 3、监督食品卫生、安全及服务质量标准，确保符合国家相关法规及酒店品牌要求； 4、优化餐饮菜单设计及定价策略，结合市场趋势及客户需求，提升菜品竞争力； 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工激励，打造高效专业的服务团队； 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作，确保资源合理配置及成本控制； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象及客户满意度； 8、定期分析经营数据，提出改进措施并推动落实，提升餐饮部门整体业绩。【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式； 2、出色的领导能力及团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、精通餐饮成本控制、预算管理及营销策划，具备较强的数据分析能力； 4、对市场趋势及客户需求敏感，能够快速调整经营策略以应对竞争环境； 5、优秀的沟通协调能力，能够与内外部合作伙伴建立良好关系； 6、具备较强的抗压能力及问题解决能力，能够高效处理突发事件； 7、对食品卫生、安全及服务标准有深刻理解，确保合规运营； 8、具备创新意识，能够推动餐饮服务及产品的持续优化升级。

总经理（杭州新天地丽笙酒店）

4.5万-5.5万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
职业发展计划
员工活动
免费工作餐
入职培训

锦江国际酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准；7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 13、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队；14、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。岗位要求： 1、本科以上学历，相关管理专业。 2、从事国际品牌酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、可以使用英文作为工作语言。

（项目）大厨

7千-1万

广州 | 3年以上 | 初中 | 食宿面议

五险一金
管理规范
技能培训
岗位晋升
领导好
人性化管理

广州白天鹅酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.岗位职责。（1）按照烹饪标准独立完成核心菜品制作。（2）协助厨师长进行食材预处理、菜品研发优化。（3）维护岗位卫生，做好厨具清洁与消毒。（4）指导辅助厨师提升烹饪技能。 2.任职条件。（1）50岁以下。（2）初中及以上学历。（3）具有3年及以上大厨工作经验，精通至少1类菜系（如粤菜、湘菜）。（4）能适应厨房高强度工作及轮班制度。（5）具备食品安全意识，严格遵守操作规范