【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西宴会厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给部门。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景，要求国际五星国际联号酒店经验。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事中端酒店工作5 年以上，具有2年以上同等岗位管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划，确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施，定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商，审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度，定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范，组织部门安全培训及应急预案演练 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法，熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁，身体健康，能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先

【岗位职责】 1.全面负责酒店的工程和安保工作；2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上尽可能的节能降耗；3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作；4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式，确保酒店资产、员工、宾客的安全，使酒店正向可持续运行；5.完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1.三年及以上同岗位工作经验；2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理，具备消防专业知识；3.熟练操作办公软件，有较好的行文能力；4.敬岗爱业，具有较好的外部关系协调和统筹能力，良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力；5.遇事沉着冷静，责任心强 ，安全意识强。

【岗位职责】 1、负责烧腊菜品的制作，包括烧鸭、烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊产品的腌制、烤制及出品 2、根据餐厅需求，制定每日烧腊生产计划，确保食材准备充足且新鲜 3、严格把控烧腊制作流程，确保菜品色泽、口感、风味符合标准 4、定期研发新式烧腊菜品，丰富菜单内容，提升顾客体验 5、维护烧腊间的卫生与安全，遵守食品安全操作规范 6、管理烧腊食材的库存，控制成本，减少浪费 7、协助厨房其他岗位工作，确保整体出餐效率 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技艺，熟悉广式烧腊或粤式烧腊工艺 2、能够独立完成烧腊菜品的腌制、烤制及切配工作 3、对食材新鲜度、火候控制及调味有敏锐的判断力 4、具备较强的责任心，注重菜品品质与卫生标准 5、有团队合作精神，能适应高强度厨房工作环境 6、有酒店或高端餐饮烧腊工作经验者优先 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先

The moment a guest steps into one of our hotels,they walk into a genuinely memorable experience. As Assistant Front OfficeManager you’ll deliver this through managing all aspects of the front office(for example guest registration, porter services, business center, telephoneservices, concierge services, and guest reservations). You’ll also create thewarm atmosphere that makes our guests feel at home in any location. 客人踏入我们的其中一家酒店的那一刻，他们就进入了真正难忘的体验。 作为前厅部副经理，您将通过管理前厅部的所有方面（例如宾客登记、门迎服务、商务中心、电话服务、礼宾服务和宾客预订）来实现这一目标。 您还将营造温馨的氛围，让我们的客人在任何地方都有宾至如归的感觉。 Manage day-to-day staffing needs, plan and assignwork and establish performance and development goals for team members. Providementoring, coaching and regular feedback to improve team member performance . 管理日常人员配备需求，计划和分配工作，并为团队成员制定绩效和发展目标。 提供指导、辅导和定期反馈，以提高团队成员的绩效。 Educate and train team members in compliance withfederal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properlytrained and has the tools and equipment to carry out job duties . 教育和培训团队成员遵守联邦、州和地方法律和安全法规。 确保员工接受适当培训并拥有执行工作职责的工具和设备。 Ensure your team are properly trained on systems,security, service and quality standards. 确保您的团队在系统、安全、服务和质量标准方面接受过适当的培训。 Ensure your front office team delivers a greatservice, professional attention and personal recognition. 确保您的前厅团队提供优质的服务、专业的关注和个人认可。 Ensure guests are greeted upon arrival and maketime to engage with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicitfeedback and build relationships to drive continuous improvement in guestsatisfaction . 确保客人在抵达时受到欢迎，并抽出时间与客人互动。 适当回应客人的投诉，征求反馈意见并建立关系，以推动客人满意度的持续改进。 Conduct routine inspections of the front office andpublic areas and take immediate actions to correct any deficiencies . 对前台和公共区域进行例行检查，并立即采取行动纠正任何缺陷。 Check billing instructions and guest credit forcompliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled ina secure manner. 检查账单说明和客人信用是否符合酒店信用政策，并确保所有交易都以安全的方式处理。 Train team members on emergency procedures andserve as a central communications point during emergency/crisis situations;develop and maintain relationships with local fire, police, and emergencypersonnel . 对团队成员进行应急程序培训，并在紧急/危机情况下充当中央通信点； 发展并保持与当地消防、警察和应急人员的关系。 Perform other duties as assigned. May also serve asmanager on duty. 执行分配的其他职责。 也可担任值班经理。 Apprise appearance, discipline and efficiency ofall staff under direct supervision and initiate immediate remedial action ifnecessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施。 Organize and conduct regular meeting for all frontoffice staff to facilitate communications and smooth operations. 定期组织和召开前厅全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行。 Prepare efficient work schedule for VIP ReceptionLounge Staff, arranging holidays and vacation, taking into considerationproject occupancy and forecasts and any large group movements, especially thosewith early or late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 Works with Superior and Human Resources on manpowerplanning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation andmanagement of the Department’ budget. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 Communication skills are utilized a significantamount of time when interacting with others; demonstrated ability to interactwith customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

【岗位职责】 1、全面负责君泊酒店管理（上海）有限公司所有酒店客房部的所有日常运营质量检查管理工作，确保客房服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部年度、季度、月度工作计划，优化工作流程，提升运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养和服务水平； 5、控制客房部成本预算，合理调配资源，降低运营成本； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 4、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力； 5、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

岗位职责： 1、确保工程部工作符合当地和国家工程规定，并保证规定的职工准则在工作 中得到坚持和执行； 2、消防安全预防性维护计划：机电系统和建筑预防性维护计划、节能计划等 ； 3、确保管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的、 建设性的意见，确保完成酒店的战略目标和计划； 4、按照酒店工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用； 5、在进行固定资产预算时向管理层提出建议，包括改进、更换和对设备进行 升级； 6、管理、控制和跟进工程部运行成本，并分析预算差距及时采取整改措施； 7、建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行，包括申请 、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、回馈和维修记录保存； 8、发展和建立酒店各大机电系统、公共区域和各种建筑设施的维护计划，保 证酒店高效安全运行； 9、保存对各大机电系统和设备进行维护的记录； 10、建立物品采购和跟进程序； 11、发展和建立节能和跟进计划，以便降低运行成本； 12、完成总经理在酒店内外要求的其他相关职责和特殊项目。 任职要求： 1、工程管理、机械工程、电气工程、暖通空调或相关 专业大学本科及以上学历； 2、5年以上酒店工程管理工作经验，其中至少3年担任 工程部经理或同等职位，熟悉星级酒店设施设备管理； 3、精通酒店强弱电系统、暖通空调系统、给排水系统 、消防系统等各类设施设备的运行维护和维修管理； 4、具备出色的团队领导能力、预算管理能力和项目管 理能力，能够有效管理工程团队和外包服务商； 5、熟悉国家相关建筑法规、消防法规、环保法规及行 业标准，确保酒店硬件设施、软件系统网络符合法规要 求； 6、责任心强，具备良好的沟通协调能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、监督食材采购、库存管理及成本核算，优化厨房运营效率，降低损耗； 4、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致； 5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及服务意识，打造高效协作的团队氛围； 6、关注餐饮行业趋势，引入创新菜品及烹饪技术，提升酒店餐饮竞争力。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运营流程； 2、精通成本控制及食材管理，能够有效优化厨房运营成本； 3、具备优秀的团队管理能力，能够激励并带领团队高效完成工作任务； 4、对食品安全、卫生及质量标准有深刻理解，并能够严格执行相关规范； 5、具备较强的创新意识及市场敏感度，能够根据客户需求调整菜单及服务策略； 6、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密合作，确保餐饮服务的高效运行。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责燕鲍翅、海河鲜、炖汤、煲汤、及其它蒸菜的制作出品，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

工作职麦 1.负麦菜品开发和更新，根据酒店品牌发展及市场需求，定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单。 2.负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作。 3.负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施。 4.主持厨房食品成本核算及控制工作，检査监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 5.定期巡査各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除. 6.组织、主持厨房例会，听取下属员工汇报，确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。 岗位要求 1. 有10年及以上的厨房管理经验，掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题。 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件。 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。 4.10年以上厨房管理工作经验，特别优秀者可适当放宽。

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事四星级及以上酒店工作经验10年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划，全面负责前厅部及客房部工作。 2、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约成本。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识，熟知分管部门的职责范围，随时根据部门情况调整运营方案并制定提升OTA好评方案。 【岗位要求】 1、8年以上国际联号五星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求，熟悉各个渠道的销售。 3、全面负责房务部的运营、管理、招聘等。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

维护中厨房的日常运作，履行主厨的责任 根据酒店营运需求，研发，更新菜单，确保菜品符合酒店品质标准。 确保提供给客人品质如一的美食，注重食品的质量、呈现方式及风味，为客人提供精心制作的食物 做好备菜及履行正确的贮藏标准 维持采购，收货及食品贮藏标准 确保遵守本地政府卫生部门的规定 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 准确计算食品的成本 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 确保所有员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给防损部及工程部 每月进行预防性维修检查 负责所有部门的财产和设备的管理 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 有效的调查，报告及跟进员工事故 了解并维护Chef Tec上所有标准食谱 按预算购买适当的供货及管理存货 每月和主管一起访问竞争者酒店 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 培训员工安全程序，监督其遵循防损政策的能力，以防止意外的发生 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划 执行并遵循每日部门15分钟培训计划，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 定期制定员工活动计划以促进团队合作 以适当的方式对客人的疑问做出及时回应 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准 任何时候都实行“开放”政策，通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作

工作描述 根据酒店的职责，目标和方向制定酒店的人力资源战略，为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 协助招聘及面试行政委员会成员侯选人。 指导各部门工作评估。 管理部门工作效率。 建立完善的酒店培训体系。 发展、保持、协调饭店内部培训计划，提供有效的技能培训及管理培训。 建立及管理酒店的各项薪资福利事宜。 依据法律法规统筹及审查所有员工相关事务。 担当管理层和员工的顾问。以专业的、积极的方式与部门及饭店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通。 任职要求 英语口语及书写流利 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  具有本地人力和雇佣法的知识 精通微软办公软件 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 良好的写作技能 具有策略性、创造性及灵活性。 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 具有以身作则的能力。 与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 至少五年相关酒店工作经验, 3 年人力资源管理工作经验。1.认同永乐华住企业文化 2.有良好的职业操守 3.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度

【岗位职责】 设备运维统筹：全面负责酒店电力、空调、给排水、电梯、消防、锅炉、厨房及客房电器等所有设备设施的正常运行，制定并推进设备日常巡检、定期保养及大修计划，建立完整的设备档案与维护台账，及时处理各类突发性设备故障，降低停机对酒店运营的影响。 工程成本与节能管理：编制工程部年度预算及能源消耗计划，严格把控维修材料采购、工程改造等费用支出；研究并推行节能方案，优化设备运行参数，减少水电油气等能源浪费，每月向总经理提交能源消耗报告及成本控制分析。 团队与制度管理：统筹管理工程部全体员工，包括招聘、分工调配、技能培训及绩效考核等；制定部门岗位规范、设备操作规程及安全管理制度，强化员工职业道德与酒店服务意识培养，打造合规高效的技术团队，同时可指定下属助理或主管在自身外出时代理部分职责。 工程改造与对外协调：针对酒店设施老化或功能升级需求，制定设备更新、装修改造等项目的实施方案与初步预算，监督施工过程并验收成果；对接电力、水务、燃气、消防、电梯维保等外部单位，协调解决设备合规检测、故障外协维修等相关事宜。 安全与应急管控：把控工程部作业安全，定期排查设备及操作中的安全隐患，确保符合国家相关技术标准与安全法规；牵头处理工程相关突发事件，如火灾、设备大面积故障等，制定应急处置预案并组织演练。 【岗位要求】 学历与专业：大专及以上学历，电气工程、土木工程、暖通空调、机械工程等相关专业优先；持有高压电工证、电梯维修证、锅炉操作证等相关职业资格证书，具备高级工程师职称者将予以优先考虑。 工作经验：拥有5年以上星级酒店工程管理经验，或8年以上大型建筑工程、物业工程相关管理经历，熟悉酒店各类设备的构造、运行原理及维保流程，有高端酒店工程团队管理或重大设备改造项目经验者优先。 专业技能：精通强弱电、暖通、消防、电梯等多领域技术知识，能独立解决复杂设备故障；掌握工程预算编制、成本控制及项目管理方法，可熟练查看工程图纸，使用基础工程管理类软件；了解酒店行业相关节能政策与技术标准。 综合素养：具备较强的沟通协调能力，能高效对接酒店各部门及外部合作单位；拥有良好的决策力与应急处置能力，面对设备故障、安全隐患等问题可快速制定解决方案；具备强烈的责任心、敬业精神和团队管理能力，坚守职业操守，确保工程管理合规透明。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划，确保酒店经营目标的实现。 2、领导酒店各部门（前厅、客房、餐饮、销售等）高效协作，提升服务质量和客户满意度。 3、监督酒店财务管理，控制成本，优化预算，确保酒店盈利目标的达成。 4、建立并维护与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系，提升酒店品牌形象和市场竞争力。 5、负责酒店团队建设，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效专业的服务团队。 6、处理突发事件及客户投诉，确保酒店运营的稳定性和安全性。 7、关注行业动态及市场趋势，及时调整经营策略，保持酒店收益稳定增长。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店管理经验，熟悉酒店各部门的运营流程及管理规范。 2、出色的领导能力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队达成目标。 3、优秀的沟通协调能力，能够与内外部利益相关者建立良好的合作关系。 4、具备敏锐的市场洞察力和商业头脑，能够制定并执行有效的经营策略。 5、较强的抗压能力及应变能力，能够妥善处理突发事件及复杂问题。 6、对酒店行业充满热情，注重细节，追求卓越的服务品质。

工作职责： 1、全面负责酒店餐饮部整体工作及日常管理；2、制订餐饮部营销策略及全年推广促销计划，完成餐饮经营目标；3、全面负责各餐饮出品、服务、食品安全及设施设备维护等业务；4、掌握餐饮市场情况，开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧，熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识；熟悉当地餐饮市场，熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力，较强的创新能力和应变能力，有良好的团队意识和敬业精神，擅长流程组织与计划实施；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

•       stablishes a rapportwith guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 •       Personally, andfrequently verifies that guests at conferences and banquets are receiving thebest possible service. 经常亲自证实宴会和会议客人得到的是最好的服务。 •       Spends time atconferences and banquets (during peak periods) to ensure that they are managedwell by the respective talents and functions to the fullest expectations. 在宴会厅和会议室区域花时间巡视（高峰时段）以确保人才很好地管理宴会区域并使各个宴会项目达到最佳满意度。 •       Ensures that minimumbrand standards have been implemented. 确保贯彻执行酒店最基本的品牌标准。 •       Works closely withother Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 •       Ensures that BanquetService talents work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保宴会服务部人才以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 •       Ensures that Banquetstorage and Audio-Visual areas are neat and organized, including the properstorage of props, and equipment. 确保宴会仓库和音响视听设备区的整洁有序，包括对装饰品和设备的妥善储存。 •       In the absence ofBanquet Manager, conducts daily pre-shift briefings to talents on preparation,service and menu 宴会经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为人才召开班前例会。 •       Assists the Events teamwith creative suggestions and ideas. 帮助宴会部提出富有创意的建议和想法。 •       Liaises with theKitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。 •       Assists in therecruitment and selection of all Banquet talents.  Adheres to hotel guidelines when recruitingand uses a competency-based approach to selecting talents. 协助所有宴会服务部人才的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示，在筛选人才时以能力为基础进行选择。 •       Experienced in allaspects of banquet service, especially in local function styles •       在宴会服务的各个方面经验丰富，特别是本地宴会活动形式 •       Strong leadership,interpersonal and training skills; sound human resources managementcapabilities to motivate talents to work as a team •       良好的领导力，人际关系和培训技巧，适当的人力资源管理能力，激励人才作为一个团队来工作

【岗位职责】 1、负责前厅部、客房部的整体经营和运作；分配督导员的工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉前厅、客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根据宴会厅的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 协助维护宴会厅的设备设施。 Prepare the table layout and equipment for all kinds of activities. 为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 Ability to effectively perform all activity requirements. 能够高效完成所有活动需求。 Managerial check of stock and equipment. 对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。

·        To verify that salesfrom Rooms department, reviewed by the Night Auditor, are correct. 核实客房部的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that salesfrom Food & Beverage department, reviewed by the Night Auditor, arecorrect. 核实餐饮部的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that salesfrom Other Operating departments, reviewed by the Night Auditor, are correct. 核实其它运营部门的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that vouchertotals correspond with the Night Auditor report and the Food & Beveragerevenue report. 核实凭证总额与夜审的报告和餐饮收入报告是一致的。 ·        To verify that guest ledgerbalance and total of all account detail balances for each room correspond tothe system-generated guest ledger and General Ledger balance. 核实房客账余额和每间客房的所有账目详细余额的总额与系统生成的房客账和总账余额是一致。 ·        To ensure that allsales voucher forms are used in sequence, with any lost and voided vouchersreported according to the procedure, and to file them by outlet and in dateorder. 确保所有销售凭证格式均按编号次序使用，按照程序报告任何遗失和失效凭证，并按营业点和日期将其归档备案。 ·        To ensure the timelypreparation and distribution of the daily revenue and statistics report. 确保及时编制和分发每日收入报告和统计报告。

岗位职责： 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.具有2年以上酒店餐饮部门副总监级工作经历，以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作； 2.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历； 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域； 4.熟练使用办公软件，并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策； 5.良好的沟通能力和团队领导技能，能够有效地管理和激励员工； 6.具备较强的组织协调能力，能够在多任务环境下有效工作； 7.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 8.服从工作地点调配。