岗位职责： 1、负责贯彻和落实餐饮部制定的经营管理方针，率领餐厅全体员工实现部门经营管理目标。 2、负责完成餐厅营业目标，组织进行市场开拓与业务推广，追踪同行业经营发展信息，了解、掌握客户和市场需求，配合厨师长设计、制定餐厅菜单和销售方案，落实营销计划，不断提高餐厅上座率和市场经营成果。 3、对餐厅经营成果负责，监督、检查餐厅酒水、餐具、原材料、设备、设施、能源的使用与管理情况，在保障供应的前提下，实施节能节支方案，降低消耗，合理控制餐厅经营成本。 4、对餐厅环境、服务、饮食产品质量负责，参与并督导员工对客服务，控制关键环节，及时发现和排除影响产品质量的问题，确保餐厅产品符合优质餐厅服务质量标准，为宾客提供标准化、高品质的服务。 5、负责餐厅的安全与卫生管理，采取有效措施落实国家和酒店相关管理制度与条例，保证实现餐厅安全、卫生管理目标。 6、负责餐厅队伍建设和人力资源管理，包括：招聘面试、培训、业务考核、绩效评估、奖惩、岗位调配和人工成本控制等，采取有效措施提高餐厅员工服务素质和能力，达到优质餐厅服务标准，树立良好集体形象。 7、参加餐饮部会议及其他必要会议，主持餐厅工作会议，及时、准确地将酒店和部门工作信息传达到位，负责协调餐厅、厨房以及其他部门之间的关系，处理并解决工作中的问题，保证餐厅正常经营。 8、负责餐厅基础管理建设，不断完善餐厅管理制度与工作程序和标准。 9、根据上级要求履行其他相应职责。 岗位考核指标： 1、中餐厅经营指标完成及员工日常培训、日常管理等。 2、能处理各种突发事件，解决问题的能力。 3、中餐厅成本控制在财务规定范围内及库房管理符合标准。 4、顺畅与厨房沟通衔接能力，使客人用餐满意。 5、中餐厅安全管理（包括生产安全、食品安全、员工人身安全等）能力。

1. Assist the marketing and sales director in developing budgets for public relations and promotional activities, and follow up on all marketing activities and external publicity of the hotel. 协助市场销售总监开发公关及促销活动制作预算，跟进酒店的各项市场活动及对外宣传。 2. Monitor and ensure a complete understanding of the activities of competitors, so as to use this information when formulating strategies. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便于制定战略时使用这些信息。 3. Maintain close contact with media, community, customers and the group, representing and promoting the hotel. 与媒体、社区、客户及集团保持密切联系，代表、宣传酒店。 4. Ensure that all promotional materials and advertisements meet the standards of the group and the hotel, and maintain the hotel's image and positioning. 保证所以宣传资料和广告都达到集团及酒店标准，维护好酒店想象及定位。 5. Comply with the hotel's employee and behavior guidelines. 遵守酒店员工、行为守则。 6. Comply with the hotel's policies and procedures. 遵守酒店的政策及程序。

福利待遇：月休8天，免费食宿，带薪年假，社会保险、中秋节春节等节日福利。 岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点.各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 。  9.向所有宾客提供热情优质服务。 任职要求： 1.年龄18-35岁。学历不限。 2.身体健康，五官端正，体态匀称。 3.口齿流利，吐字清晰，有较好的普通话水平，热情大方，善于沟通。 4.有上进心，热爱酒店行业，能吃苦耐劳。 5.富有团队和奉献精神，有良好的服务意识。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位：管事员、监控员、泳池清洁员 岗位要求 1、持残疾人证 2、态度端正，吃苦耐劳，有酒店工作经验优先，具有团队精神以及服务意识

【岗位职责】 1、每月收取培训计划和培训报告。 2、跟进员工活动、生日会、采购等工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、协助人力资源经理开展培训相关的工作。 6、负责经常深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有相关实习经验。 2、有良好的沟通交流能力。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

岗位职责 1、按照部门标准完成对客服务的工作； 2、培养与其它部门良好的工作关系； 3、遵守酒店行为准则； 4、执行部门安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 前厅部 宾客服务接待实习生 宾客服务中心实习生 行李员实习生 康乐部实习生 人力资源部 员工餐厅厨师实习生 可实习6个月及以上优先考虑 积极活泼，沟通及表达能力良好

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具及设备的正常使用 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级 6、参与餐厅日常运营会议及培训活动

【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.熟悉万豪国际集团餐饮厨房BSA审计相关工作要求； 2.在餐饮部管理团队中积极工作,与餐饮经理共同推进厨房及行政工作； 3.指导采购部门坚持只选择和购买新鲜、品质好的原材料，从而保持一贯的优质产品质量； 4.协助各部门厨师完成菜单、摆盘、成本控制和管理厨房使其达到要求标准； 5. 遵守万豪 43 点检查表。制定严格的厨房策略，食品和员工的清洁，这将有助于防止任何潜在的卫生问题； 6.与各部门领导沟通新想法，新思路,可以增加销售,降低成本或增强厨房的操作能力； 7.定期调查新时尚饮食/酒店业和了解新的市场趋势,在竞争中创优； 8.能灵活有效并专业的解决问题；能够处理食品投诉； 9.能够拟定所有同类专业的菜单； 10.  10 至 15 年厨房工作经验，2-3 年厨师长从业经历；

【岗位职责】 1、负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等工作； 2、建立健全财务管理制度及流程，监督执行并持续优化，确保财务工作合规高效； 3、审核财务报表及财务报告，确保数据准确性和及时性，为管理层提供决策支持； 4、统筹资金运作，合理调配资金使用，提高资金使用效率，降低财务风险； 5、负责与银行、税务、审计等外部机构的沟通协调，维护良好的合作关系； 6、参与酒店经营分析，提出财务改进建议，协助达成经营目标； 7、监督并指导财务团队日常工作，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉国家财税法规及酒店行业财务管理特点； 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力，能够独立完成财务规划； 3、具备优秀的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 4、具备团队管理经验，能够带领财务团队完成各项工作任务； 5、工作严谨细致，责任心强，具备较强的抗压能力及解决问题的能力； 6、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理能力。

岗位职责 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙，呼机的分发。 4、负责员工的签到考勤。 5、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1、大专学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房工作经验。 3、熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、女性为宜，身体健康，声音甜美 。 5、参加过相关专业培训。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 任职资格 1、具备星级酒店同岗位5年以上工作经验； 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 3、了解成本核算，食物原料及食品营养知识； 4、管理能力强，沟通表达能力强，协调能力强。 5、身心健康，诚实正直，积极乐观。

【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、负责宾客引导、问询解答及基础客户服务工作，维护酒店服务形象 3、参与酒店设施设备的日常检查与维护报修工作 4、按照标准流程完成客房清洁、布草更换、物品补充等工作 5、协助处理宾客投诉及突发事件的上报与记录 6、完成部门主管交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、20周岁以上，身体健康，无不良嗜好 2、具备基础服务意识，有酒店/服务行业实习经验者优先 3、能适应倒班工作制，节假日可正常排班 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、学习能力强，能快速掌握酒店服务标准流程 6、吃苦耐劳，工作细致认真，具有团队协作精神

工作职责：领导和监督技能为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。烹饪技巧拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。解决问题快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。沟通技巧与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。任职资格：• 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

职位职责： 1.负责酒店公共区域（如大堂、走廊、电梯、卫生间等）的清洁和卫生工作。 2.定期对公共区域的设施设备进行清洁和保养，确保其正常使用和整洁美观。 3.及时清理公共区域的垃圾和污渍，保持环境整洁有序。 4.按照酒店要求，使用合适的清洁工具和清洁剂，确保清洁工作符合标准。 任职要求： 1.初中及以上学历，身体健康，能适应体力劳动。 2.有酒店或相关场所公共区域清洁工作经验者优先，熟悉清洁流程和标准。 3.工作认真负责，具有良好的服务意识和团队协作精神。 能适应倒班工作制度。

【岗位职责】 1、协助中厨房厨师完成日常食材的清洗、切配、分装等准备工作； 2、负责厨房区域的卫生清洁及工具整理，确保符合食品安全标准； 3、协助厨师进行简单的菜品烹饪及装盘工作； 4、按照厨师要求完成食材的初加工及基础调味工作； 5、遵守厨房操作规范，确保工作环境安全有序； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，专业不限，烹饪相关专业优先； 2、无需工作经验，愿意学习中餐烹饪技能； 3、年龄16岁以上，身体健康，能适应厨房工作环境； 4、具备良好的团队合作意识，服从工作安排； 5、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应倒班工作制； 6、对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位学习成长。

【岗位职责】 目前实习生招聘岗位： 预订部实习生 餐饮部实习生 前厅部实习生 【岗位要求】 1、需实习至少半年以上； 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 【福利待遇】 1.实习津贴2800元/月； 2.双休，八小时工作制； 3.免费工作餐； 4.丰富的员工活动； 5.完善的内部晋升体制； 6.集团内部调转学习机会； 7.实习结束后表现优异者可晋升。

岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.与本班组和相关部门密切配合；需要时，为宾客提供问讯等服务。 3.熟练掌握前台收银软件的操作。 4.做好班前准备工作。 5.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6.保证备用金完整。 岗位要求 1.中专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。 2.认同酒店理念，坚持原则、廉洁奉公。 3.具有独立处理业务的能力。 4.身体健康，有工作经验者优先。

1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作； 3、实习岗位有前台接待、宾客关系、行政酒廊、礼宾部、总机接线员、西餐厅、中餐厅、天空扒房、大堂吧、宴会厅等服务员、厨房学徒等。

最好有饼房工作一年左右经验 能认识饼房原材料 会基础的打胚，饼干底，慕斯制作 会抹蛋糕更优 能接受长期上大早班

岗位职责： （1）负责酒店日常运营的具体执行，聚焦现场运营管理，确保经营目标实现和服务质量、客户满意度达标 1. 负责酒店日常运营的监督、协调与管理，确保各环节高效、顺畅、符合运营标准，确保会员和生活仪式活动（宴会、主题活动）客户满意度≥95%； 2. 协助总经理主导周/月度经营分析会，优化会员复购率及餐宴订单转化策略； （2）执行品牌竞争策略，强化双业务协同，构建核心业绩引擎，建立差异化经营特色 3. 执行深耕在地市场的品牌战略（1122），通过在地会员的发展和生活仪式服务，运用餐房双业务产品、组合和叠加服务套餐获取竞争胜利。 4. 制定季度生活仪式服务的销售策略并落地，主导宴会厅使用效率提升，保证年度GOP率≥25%。 5. 围绕仪式感的塑造，制定餐宴与客房的联动策略，监督餐宴主题场景与客房特色服务的落地执行，提升综合客单价，保证客房OCC≥70%。 （3） 深耕会员体系，建设可持续发展的会员生态 6. 负责督导和推动酒店会员体系的运营、维护与升级，提升会员活跃度、复购率及忠诚度，确保在地目标客群的会员月增量≥500个人/家庭，会员复购率≥30%。 7. 结合生活仪式服务，每月策划并执行会员专属活动、权益及个性化服务方案，探索生活仪式管家（“宴会管家+客房私人助理”双轨服务），确保会员客户满意度≥99%。 8. 分析会员数据，洞察需求，深度发掘客户价值，优化分级会员权益，挖掘会员潜在需求，推动生活仪式套餐升级销售，确保会员年度平均消费频次≥1。 9. 处理会员及VIP投诉及紧急事件，建立24小时响应机制。 （4）监控酒店P&L，优化收入结构，控制运营成本，提升盈利能力 10. 统筹门店运营，编制月度人力排班表，优化人力成本占比，确保人力成本不高于总营收25%； 11. 监督每日客房清洁质量、能耗管控及设施维护、配套餐饮服务，保证客房在高周转率下的服务品质，可核算优化人房比至1:0.3∽0.4以内，确保毛利≥60%； 12. 统筹生活仪式产品的策划、统筹、执行与现场管理，确保服务流程、菜单设计、场地布置、场景展现能实现产品提升客户情绪价值目标，同时使餐宴综合GOP不低于25%。 （5）管控服务标准，保证服务品质，杜绝安全隐患 13. 建立前厅、客房、餐饮、宴会等全流程服务标准，确保流程标准业务覆盖率100%，流程业务培训率100%。 14. 每一项生活仪式服务产品推向市场前，确保产品特征鲜明，客群目标清晰，服务流程完备，并保证满足执行实施前完成涉及执行人员100%产品培训率，确保零失误和高满意度。 15. 建立食品安全零容忍的管控制度，严格执行食品的进、存、用、销的全流程责任制度，做好内部培训和责任管理，对出现食品安全事故责任人果断采取降薪、开除乃至诉至法律措施。 16. 建立对安全、意外紧急事故的可能的全覆盖响应机制和日常演练，确保对各种灾害和突发事件的应对能力。 岗位要求： 1. 拥有大型宴会（婚宴、商务宴请、年会等）统筹、运营及现场管理经验，精通宴会成本核算，有成功案例者； 2. 具备会员制酒店或会所管理经验，熟悉会员体系运营者；

岗位职责： 1.全面负责酒店经营管理 2.负责定制酒店各部门经营预算，落实酒店财物预算，制定各部门工作指标 3.负责酒店与各界人士的公共关系，树立良好的酒店形象 4.指导员工培训工作，提高酒店员工素质及技能水平 任职要求 1.拥有酒店管理相关学历 2.从事酒店高层管理工作多年 3.熟悉酒店运作及管理 4.沟通能力、决策能力强，善于管理团队，拥有较强事业心。 5.该岗位根据集团公司要求会安排到昭通任职一年的时间。