岗位职责 ： 1.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 2.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 4.确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 5.参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 6.监督并指导餐厅员工的服务情况。 7.确保餐厅的干净、整洁。 岗位要求 ： 1.思路开阔,个性开朗和积极向上， 热情，主动和耐心 2.具有相当的成熟度，沟通能力强 3.良好的记忆力 4.能适应多元化的环境

岗位职责： 1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴； 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品； 4.适时提供菜肴, 以满足客人的期望； 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持； 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责； 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作； 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施； 岗位要求: 1.两到三年的相关经验; 2.了解，熟悉HACCP知识； 3.熟悉电脑操作知识； 4.具备处理客人与人才关系问题的技巧； 5.具备一定的决策能力、解决问题的能力

1、身体健康，有熟吃苦耐劳，有责任心，服从上级。 2、有草坪及其它树木修剪、维护技术工作等先关工作经验

【岗位职责】 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 与同事和其他部门保持良好的工作关系。 4、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 5、 掌握酒店的各种大型会议、宴会及其他重要活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 6、 按照服务规程做好留言及查询工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1.负责对部门各班的管理工作，巡视各岗位区域，检查各岗位记录，对发现问题要及时提出解决的办法，并向经理汇报员工的思想工作动态。 2.培训保安员业务知识，使之到达酒店所规定的工作要求和服务标准。 3.在保安部经理的领导下，主持保安部的日常工作，督导保安人员认真完成分管工作，制定保安部排班计划；安排好员工的加班补休，掌握各班情况及时向经理汇报。 4.协助保安部经理督促检查安全制度的落实，预防各类事故的发生。 5.制定各种防火安全制度、督促各部门落实防火安全措施，负责调查违法消防规定的情况，并提出解决处理意见。 6.负责酒店重点要害部位安全监督，制定重点部位的灭火作战方案和演练。 7.协助完成消防周检查、月检查、季度检查、半年检查、全年检查，并认真填写检查表格、存档。 8.定期向保安部经理和酒店总经理汇报消防安全工作情况。 9. 在经理不在时，代替处理日常工作。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.熟悉一般事故的处理程序及安全、火灾及紧急事故的处理程序。 3.熟悉安全、火灾及紧急事故的处理程序 4.积极为客人服务的态度。 5.良好的普通话以及简单的英语听力。 6.有消防监控中级操作员证优先。

岗位职责 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 岗位要求 1.大专及以上学历，财务或相关专业。 2.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 3.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

·       Responsible for hotel food raw material selection, processing, storage and cost verification ·       负责酒店食品原材料甄选、加工、储备及成本核定工作 ·       Possess basic cooking skills ·       具备基本烹饪技能 ·        Strict compliance with FSMS food safety standards ·       严格遵守FSMS食品安全标准 ·       Selects suppliers and purchase meats ·       挑选供应商并购买肉类。 ·       Cuts meats to correct portion size ·       将肉进行适当切割。 ·       Properly wraps meats and fish to preserve and protect the product. ·       正确的包装肉类和鱼类存储和保护产品。 ·       Complete opening and closing duties and checklists. ·       完成开始和结束工作及检查单。 ·       Follow procedures to (1) ensure the security and proper storage of meats, fish, and equipment such as knives, cleavers, and saws, (2) order and/or requisition supplies, inventory, etc. in a timely and efficient manner, and (3) minimize waste and maintain controls to attain forecasted food cost.  ·       按照程序(1)確保肉类，鱼类和設備的安全和正確的存儲，如刀，切肉刀和據，(2)及时高效的订购和申请用品和存货等，(3)使浪费保持在最低程度并将食品成本控制在预测成本范围内。 ·       Maintain sanitation standards in the food prep areas that meet the state and local Health Board inspection and hotel requirements. ·       保持食品准备区的卫生标准达到国家和地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 ·       Ensure that all butchering equipment, including but not limited to countertops, cutting boards, sharpeners, etc., is in proper operational condition and is cleaned and sanitized on a regular basis.  ·       确保所有屠宰设备，包括但不限于台面，案板，磨刀器等处于正常工作状态，定期进行清洁和消毒。 ·       Maintains high standards of personal hygiene 保持高标的准个人卫生。

·        Works with superiors inthe preparation and management of the department’s budget and is aware offinancial targets ·        协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标 ·        Attends to all types ofrepair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·        处理酒店范围内的各类装修保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供装修保养的任何其他物业。 ·        Advises improvements tothe present system in order to optimize the operating efficiency and economy ofthe said system. ·        对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·        Participates in HotelEnergy Conservation Program. ·        参加酒店节能计划 ·        Responsible for therepair and maintenance of all walls, floors, carpets, ceilings, walls and woodfinishes. ·        负责维修所有墙面，地板、地毯、天花板、墙面和木饰面等区域的维修和保养。 ·        Executes constructionjobs including partitions and fixing of false ceilings, as required. ·        根据需要，执行施工作业，包括假天花板的分区和固定。 ·        Attends to repairs ofdamaged / cracked surfaces which may include concrete, plastering, stonework,block work, wall and floor ceramic tiling and marble works. ·        负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 ·        Attends building repairand maintenance work in the Hotel premises including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·        负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 ·        Prepares detail annualmaintenance plan and periodic maintenance requirements for each respective itemof those. ·        执行上级领导安排的年度维护计划和每个项目对应的定期维护 ·        Prepares monthlyMaintenance Status Report. ·        准备每月的维修进度报告 ·        Perform other engineeringmatters arranged by superior leaders. ·        执行上级领导安排的其他工程事项。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、接听电话，处理客人咨询、预订及投诉，确保及时响应并妥善解决； 3、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店产品及周边旅游信息，提升客户满意度； 4、负责前台现金、票据的收付及保管，确保账目清晰、准确； 5、协助维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 6、与客房部、餐饮部等部门保持良好沟通，协调解决客人需求； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程者优先； 3、普通话流利，具备基本的英语沟通能力，能应对简单的英文接待； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基础的财务知识； 5、性格开朗，责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神； 6、能适应轮班制工作（含夜班），抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调工作2、督导服务员执行标准化服务流程，确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、监督餐厅卫生清洁及餐具维护工作，确保符合食品安全及卫生标准 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成月度经营指标 6、负责新员工岗前培训及在岗员工技能提升培训 7、定期盘点餐厅物资，控制餐具损耗及运营成本 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉餐厅服务流程及基本管理规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 5、具有良好的沟通表达能力和团队管理意识 6、身体健康，能适应灵活加班

【岗位职责】 1、负责宴会厅的餐前准备工作，包括餐具摆放、桌椅布置、餐台装饰等，确保宴会场地整洁美观； 2、在宴会期间提供专业的餐饮服务，包括上菜、斟酒、更换餐具等，确保服务流程顺畅； 3、协助客人解决用餐过程中的问题，及时响应客人的需求，提供热情周到的服务； 4、宴会结束后负责清理场地，包括餐具回收、桌椅归位、卫生打扫等，保持宴会厅的整洁； 5、遵守酒店的服务标准和操作流程，确保服务质量和食品安全； 6、配合团队完成临时安排的宴会服务任务，确保活动顺利进行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队合作精神，能够适应高强度的工作节奏； 2、形象端正，举止得体，具备较强的沟通能力和亲和力； 3、能够适应早晚班及节假日的工作安排； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、身体健康，能够长时间站立工作，具备较强的抗压能力。

岗位职责 1.主要负责点心的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。 2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。 岗位要求 1.有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有过相关工作经验。 2.做事认真负责，有耐心。

强电、弱电、空调、机修、装修 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 备注：平均每月另有300-600左右的服务费，由酒店生意情况而定。

【岗位职责】 1、负责酒店内外各类设备设施的维修，这包括给排水系统、蒸汽及冷热水管路的维修保养，以及所有水龙头和卫生洁具的维护； 2、需要处理强弱电、空调、装饰、家具等方面的综合计划轮回检修和应急维修； 3、按计划对客房、公共区域进行检修，并根据损坏情况排定优先次序； 4、对各区域厨房的煤气管道接口和阀门进行检查保养； 5、及时完成客人提出的小修工作，并快速响应各部门的报修请求； 6、服从安排，协助其他工种完成相关工作； 7、主动汇报工作问题，及时记录维修日志，并填写维修统计报表。 【任职要求】 1、中专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备8年及酒店万能工岗位工作经验。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、需要掌握水、电、空调、弱电、装修等多项专业技能； 4、能独立完成管路系统及其他综合维修工作； 5、持有相关的上岗操作证书，例如低压电工证。 【职业素质】 1、作必须细致认真、责任心强； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、工作主动性强、主动服务意识，并能安心本职工作。

【岗位职责】 1、负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，并开发新客户；收集市场信息和竞争者动态； 2、处理客户的电话、传真或信函询洽。代表酒店与客户签订商务散客或长包房等销售协议； 3、与其他部门沟通，确保销售协议顺利实施，为客户提供无缝且优质的体验； 4、准备销售报告，更新客户档案，确保市场及客户信息的准确性。 【任职要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业。1年以上酒店销售或相关岗位工作经验； 2、良好的中文沟通能力及良好的英语听说读写能力； 3、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera）。 【职业素质】 1、卓越的沟通、协调和谈判能力，能从容应对压力和处理冲突； 2、极强的客户服务意识、应变能力，注重细节，有责任心； 3、形象端庄，气质沉稳，具备团队协作精神。

岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.主动向值班经理汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从上级的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.高中以上文化程度， 2.有空调维护保养相关经验。 3.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4.具有丰富的相关经验并持有电工上岗操作证书。

岗位要求： 1. 两年以上同星级酒店楼层工作管理经验 2. 擅于语言表达、善于沟通、协调能力好、责任心强 3. 会基本电脑操作、有良好的客房技能知识 工作职责： 1. 参加、实施员工培训并负责下属人员的工作指导，确保本楼层所有下属人员都具备所需的专业知识、工作技能、推销技巧以及良好的服务、工作态度和合作精神。 2. 认真遵守、严格执行酒店和部门的各项规章制度、工作程序和标准。检查下属出勤状况、仪容仪表、行为规范、服务、工作态度、合作精神以及工作效率和质量。 3. 检查所管辖的公区区域及所有房间，确保客房的卫生质量、客用品、棉织品的摆放应符合标准；各种电器设备工作正常并按要求填写工作报表。 4. 控制客用品、清洁用品的领取、发放、做好成本控制。做好与其它部门的沟通、配合工作。 5. 做好各种机器设备、用具、用品以及客房内所有设施的管理和维护。当班结束时，做好交接班工作。 6. 按照上级要求做好固定资产盘点和每月盘点工作。 7. 定期对下属进行绩效评估，并向楼层助理提出合理建议。

1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel 2.      业务知识熟练；工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.      熟悉各类泰厨各类菜品的制作等，出品稳定         Familiar with the production procedure of  stir-frying 4.      有责任心；组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff

主要负责制作油条，花卷，包子等面食早餐 工作认真负责，服从上级安排 北方面食师傅优先考虑

【岗位要求】 1、中专以上学历，沟通表达能力良好。 2、熟练使用电脑，有相同岗位工作经验者优先考虑。 3、协助餐厅经理完成日常接待工作，根据经营要求完成各项服务指标。

1、负责酒店各项活动项目，各班组之间的工作联系，向部门经理报告工作。 2、要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，善于活跃活动氛围。 3、了解各类客人的喜好和活动特点，吸引宾客参加娱乐等活动。 4、根据娱乐市场的情况向领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1、 了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 2、 有较好的业务指导和组织协调能力。 3、 有较好的文字和语言表达能力。 4、 熟练使用电脑等办公自动化软件。

1、安排当天到店预定的房间，检查指定团队客人及特殊要求的散客 2、为新员工提供培训，确保接待员熟悉房间结构、面积及房号 3、对电脑操作十分熟练，确保前台操作程序定时打印报表 4、与大堂副理密切合作，及时传达客情 5、提醒员工服务当中特别要求注意的地方以及及时培训   岗位要求 1.       大专以上学历 Bachelor or higher degree required 2.       具有相关工作经验 Experienced in related workplace 3.      有较强的语言表达和沟通能力 Excellent in verbal expression and communicationskills

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、中技以上学历，有在5星级同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。

1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.      大专以上学历      Bachelor or higher degree required 2.      有星级酒店工作经历者优先      Priority to who has relevant experience in 3.      具备热情的工作态度、一定的抗压能力，持有良好的执行力和   团队精神      Passion with work, capacity to handle pressure, teamwork spirit