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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责落实中餐厅各个时期的工作任务; 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 3、熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1 熟悉酒店冷热空调系统、配套冷冻泵、热水泵切换操作,做好温度运行及流量记录。 2负责做好空调设备的预防性保养工作,建立周、月、季、年度维保计划。 3负责做好空调主设备、水泵、新风机组、排风机组、AHU风机盘管、冷库、冷柜、冰箱、分体空调的维保工作。 4负责做好酒店各区域月度的测温记录,随时调整供水温度,确保空调温度在设定控制范围内。 5密切关注天气预报,掌握季节变化,调节温度变化规律,并做好节能工作。 6负责制订厨房冷冻设备定期检查计划,发现问题及时处理,无法处理及时报告直属上司。 7负责做好对厨房冷冻设备的排故处理,确保厨房冷冻设备的正常运作。 8负责做好机房与设备的维护保养工作,并确保机房环境与设备的整洁。 9负责做好各类空调设备端的设备操作与基本排故。 10负责做好对维保商来店维保与维修的跟进,并做好记录工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准; 2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作; 3、检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报; 4、负责员工的日常部门培训,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求; 5、审阅每日领班交接班本和工作记录本; 6、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理; 7、负责客房区内物料的管理,做到日清月盘,与财务相符合,杜绝浪费; 8、做好客人遗留物品记录及招领工作; 9、协助部门经理做好员工评估和考核工作; 10、完成好上级交给的各类临时事务。 【职位要求】 1.中专及以上学历,男女不限,有高星级酒店同岗位工作经验3年以上其中主管经验不少于1年; 2.责任心强,热爱酒店行业; 3.能适应倒班工作
  • 无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、熟悉电脑办公软件。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险二金
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    • 每日三次工餐
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 完成酒店下达经营管理目标,保证部门计划任务的顺利完成; - 制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; - 完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; - 关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见; - 处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态,有解决突发事件的能力; - 了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; - 制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; - 督促酒吧工作的顺利进行,考核部门副经理、主管及员工工作指标完成情况; - 全面负责招聘、发展、保留和吸引合适的人才来实现业务成果。 岗位要求: - 大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正; - 有2年以上酒店服务行业管理工作经验,具有较强的实操经验; - 熟悉和掌握的各类酒品和销售价格,并有较强的销售技能; - 精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理; - 熟悉各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设; - 流利的英语沟通能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 生日派对
    • 美食节
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    • 好评奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2. 负责酒店品牌形象塑造与维护,制定并执行年度公关传播计划。 3. 策划并实施线上线下各社交平台公关营销活动,提升酒店市场曝光度与美誉度。 4. 管理酒店自媒体矩阵(微信公众号视频号/微博/小红书/抖音/快手等)日常运营与内容产出。 5. 建立并维护媒体关系网络,处理突发事件公关应对。 6. 统筹宣传物料设计制作,确保视觉形象符合品牌标准。 7. 定期收集行业动态及竞品分析,提供市场趋势报告。 8. 了解并熟悉竞争对手的产品信息,包括主要客户包括酒店客房、餐饮、会务等相关促销信息等,并及时反馈信息给销售总监。 9. 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 10. 完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1. 全日制大学专科以上学历。良好的中英文读写能力。 2. 在上海国际四星级以上酒店三年以上相关工作经验。 3. 有文旅行业经验或成功传播案例也可考虑。 4. 具备优秀的文案撰写能力,能独立完成新闻稿、宣传文案等创作。 5. 熟悉新媒体运营规律,掌握基础图片处理及短视频制作技能。 6. 具有敏锐的市场洞察力,能准确把握品牌传播核心诉求。 7. 出色的沟通协调能力,能高效对接媒体、供应商及内部部门。 8. 抗压能力强,能适应快节奏工作环境。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。
  • 丹东 | 2年以上 | 本科
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    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、TapestryCollection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Truby Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太,我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。 职位陈述 销售经理在商务经理的督导下,负责10间客房以上的团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,在业务发展总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。 我的具体职责是什么? 职位概述 作为销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·        积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·        紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·        无论何时,最大化增加销售额。 ·        协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·        参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 ·        在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 ·        通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 ·        与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。 ·        拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 ·        将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 ·        在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·        让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·        检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·        有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·        校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 ·        从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·        查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 ·        保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·        建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·        与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户、会议承办人、供应商)等建立良好的工作关系。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 下级 直接向这个职位汇报的是: ·        实习生 - 商务发展部 我们寻找什么样的人才? 希尔顿花园酒店销售经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序。 ·        制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 ·        会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 ·        监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 ·        与商务及旅行社客户进行价格谈判。 ·        监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 ·        跟进所有相关活动细节。 ·        提交每周销售计划和销售报告。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”,团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在!
  • 宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、按照部门下达的任务单,制作各种面点产品; 2、熟悉饼房的工作规范和要求,掌握面包的各种操作技术的质量要求; 3、 2年以上同岗位工作经验,能独立带班; 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 5、工作有责任心,做事认真负责。 岗位要求: 1、中专以上学历; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识;
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位概述: · 在指定工作范围内,专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面,在主管的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面,在主管的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 资质要求  1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 身体健康。 2.  学历要求: · 中学或相当学历。 3.  工作经验: · 拥有2年以上同岗位工作经验。
  • 礼宾主管

    4千-6千
    天津-西青区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    · 执行与行李有关的工作程序,在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序 · 协助礼宾司根据需要调配人力  · 向礼宾司反馈异常现象,需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助 · 确保贵宾得到适当的接待,客人都得到机场迎送服务 · 确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准 · 尽量推荐酒店营业,改进服务,以便增加营业收入,降低成本 · 完成分配的其它任务。
  • 成本主管

    4千-6千
    天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
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    • 多岗位晋升
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    • 投递简历
    职责义务: 1 . 负责酒店成本控制、核算、分析并及时提供有效信息。 2.   指导监督收货和仓库工作,并审核相关单据。 3.  与采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析,掌握市场上原材料价格信息有效地控制进价。 4. 定期做好食谱成本估价表,根据销售价估算毛利,编制菜肴成本卡,为制定销售价格提供依据及菜单系统更新。 5. 负责酒店餐饮成本及其他成本的预测;定期对酒店成本进行分析,并编制“成本分析报告”;及时提出降低成本的措施及建议,有效地控制饮食成本。 6. 及时掌握仓库物资存量,控制补货量,对采购量提出参考意见。 7. 定期与不定期对二级库进行检查,定期盘点食品饮料、客用品、印刷品等,审核进出库台账、成本台账、收货日报表等存货管理账单。 8.与供应商对帐,审核付款申请,并和供应商及采购部门保持良好的协调沟通。 9.负责酒店采购固定资产和其他资产的审核工作,并定期负责资产的清查工作,确保账、卡、物一致。 10. 落实固定资产购置、转移、租赁、修理及报废手续,防止资产流失。 11. 主导部门培训工作。 12. 认真执行上级交办的任务。 13.在本分部人员正常、非正常无法到岗情况下,能接替执行相关工作,保证部门各项事务正常运转。 14.严格遵守实业集团财务管理中心、酒店集团财务管理部、本酒店各项规章制度、员工手册。 资质要求: 1. 基本要求: 基本素质:年龄:20—40岁,性别:男女不限。热爱财会工作,遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则,办事公正,具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心;掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规,严守财经纪律;熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识;熟练应用财务软件;具有良好的沟通、组织及协调能力,有较好的理解能力,能正确贯彻执行各项财会制度。 2. 学历要求: 具有财经专业大专以上学历,受过酒店财务管理专业培训 3. 工作经验: 从事三年以上高星级酒店管理工作经验,具有具备会计从业资格证书以及助理会计师以上专业职称。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.认真做好餐厅卫生,餐厅铺台等餐前准备工作,确保正常营业使用; 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4.善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜点; 5.服从工作安排,团结及善于帮助同事工作; 6.积极参加培训,不断提高服务技能; 岗位要求: 1.中专及以上学历,酒店管理或相关专业,有一定的餐厅服务经验; 2.良好的沟通能力及客户关系维护能力; 3.有熟练的服务技能、技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 4.身体健康,普通话标准、良好的仪容仪表;
  • 吉林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 包吃包住
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · o evaluate standard recipe and determine its potential cost. 根据预算的标准来决定成本潜在价值。 · To advise the F&B Manager and Executive Chef of food and beverage costs. 建议餐饮部经理和行政主厨控制酒店的成本。 · To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. 检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 · To conduct periodical butchering and yielding tests to ensure the effectiveness of the control system in Butchery. 定期对肉类及其出成率做测试,确保有效的控制肉类食品。 · To check and advise the food and beverage cost of the talent meal in the Talent Canteen and Restaurant. 对人才餐厅和餐厅的食品和酒水的成本要进行复查。 · To check Market List, Receiving Record, Costing List to ensure the effectiveness of the control system. 检查购物清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 · To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars. 管理仓库、厨房和酒吧的存货。 · To pre-cost all menus for the purpose of determining proper selling price. 为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。 · To assist in establishing par stock for all the bars and restaurants. 协助酒吧和餐厅建立库存。 · To assist in costing and pricing of all new menu. 协助制定所有新菜单的成本价格。 · To conduct comparison on price’s fluctuation, report and follow up on explanation. 制定价格浮动表和报表并对此作出合理解释。 · To perform periodic checks on balance of stock at store. 在仓库中定期抽查仓库盘点表。 · To make suggestions for possible improvement in cost control procedures. 对成本控制程序提出合理建议。 · To review periodically F&B Sales against F&B produce report to make sure there is no irregularity, and that the pricing of Guest Checks is in accordance with current menu while on food is leaving the kitchen without being checked and priced. 定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的,并复核客人账单与菜单上的标价一致,同时还要检查是否未标价而存在厨房的食物。 · To prepare Daily and Monthly Costing’s Report and distribute Costing allocate Journal to General Ledger Supervisor. 每月准备成本报表及向总账主管递交成本转账凭证。 · Distribute the Slow-moving report to Director of Finance. 向财务总监上交Slow-moving 报表。 · Ensure the Operation Equipment shall be checked according to P&P regularity and distribute the analysis report to Director of Finance. 定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。 · To attend F&B cost control meeting and Accounts meeting. 参加成本控制会议和财务会议。 · Auditing detailed food and beverage sales information. 审核餐饮销售明细表。 · Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目 · To verify that officer checks (duty meals), F&B entertainment checks are processed according to the procedure and to prepare a daily entertainment report. 核实高职用餐和宴请账单符合酒店的政策和程序,每日提交报表。 · To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel talents (talent meals). 计算所有的菜谱成本,内部厨房间调拨以及人才用餐成本。 · To define minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. 结合使用部门实际经营需要,定义最低、最高库存量。 · To ensure All goods received and delivered in and out of the hotel stores are properly documented and accounted for. 确保所有进出酒店仓库物品均有书面记录。 · To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. 制作每日及每月食品酒水调节表,与POS系统中产生的销售分析表核对,确保所有的差异都可被解释。 · To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. 月底对所有的库存进行实地盘点,结出月底库存金额,并与总账金额核对一致。 · To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss, etc…. 每日及每月报告餐饮成本,对于异常部分重点分析,比如成本率趋势,慢动项目,破损及丢失等等。 Talent & Culture Responsibilities 人才与文化责任 · Ensure wherever possible that talents are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给人才们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 · Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. 处理骚扰、歧视的投诉并且保密。 · Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合集团文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 · Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Training Officer/Manager培训主任/经理 Job Descriptions岗位描述: 1,Develop and improve the hotel's training management system. 制定并完善酒店各项培训管理制度。 2,Assisted the superior to analyze the daily training needs of all departments of the resort. 协助上级进行全度假村各部门日常培训需求分析。 3,Responsible for the induction training of new employees. External personnel to the store training service. 负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4,Responsible for basic English dialogue, industry quality awareness and hotel rules and regulations training for all hotel staff. 负责全酒店员工的基础英语对话、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5,Collected quarterly and monthly training plans and preliminary review of all departments. 收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6,Assisted the superior in training the business training leaders of each department with training skills and knowledge. 协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7,Assist ClubMed headquarters to communicate related group policy information to the resort. 协助ClubMed总部向度假村传达相关集团政策信息。 Job Requirements 任职要求: 1. Bachelor degree or above, 3 years working experience in the same position. 本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2. Good English communication and coordination skills. 具有良好的英文沟通能力和协调能力。 3. Strong writing and oral expression skills. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3. Be able to make overall training plans and implementation plans according to the needs of hotel management and development for talents. 能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4. Knowledge of education, psychology and hotel management theory. 具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5. Familiar with the rules, characteristics and training procedures of employees. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 销售经理

    4千-6千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、有民宿经验者优先。
  • 销售代表

    8千-1万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 掌握客房宴会的销售工作的专业知识,具备杰出的销售能力 2. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游。(海淀区,金融街附近有在手客户资源优先) 3. 能够掌握和理解市场和竞争。 4. 良好的人际交往和沟通技巧。 5. 独立工作和团队工作的能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求; 2、按照标准流程更换床单、毛巾等布草,补充客房用品,保持房间整洁有序; 3、检查房间设施设备是否完好,发现问题及时上报维修; 4、协助处理客人提出的合理需求,提供优质的客房服务; 5、遵守酒店安全与卫生规范,正确使用清洁工具及化学用品; 6、配合部门完成临时安排的清洁任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、能够服从工作安排,适应倒班制度; 4、有酒店客房清洁经验者优先,无经验者可提供培训; 5、具备基本的沟通能力,能与同事协作完成工作。
  • 大堂副理

    4千-6千
    上饶 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 高温补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    5千-6千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 高温补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 5、执行上级要求的任务,完成市场销售目标 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧 4、独立工作和团队工作的能力
  • 太原 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    会务销售经理将负责:在会务筹备过程中传递客户体验,满足客户会议需求,在会务筹备期间跟进客户。主要职责是使客户满意度最大化,促进销售不断增长。另外,职责也包括激励和指导部门员工 The MICE Fulfillment Manager will be responsible for delivering the guest experience from event planning, to handling customer requirements during meetings, to post-event follow-up with customers. Key to this role is developing expertise in understanding sector/account needs, maximising guest satisfaction, and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management and the active coaching of assigned Events team members. 大专或等同学历,2-5年酒店会务统筹或者相关行业经验,工作经验需求依据之前的工作岗位性质而定。 Degree or Diploma, and 2 – 5 years of relevant experience in meeting planning in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. 良好的交流和协调能力 Good communication and negotiation skills主动性,效率以及按要求完成任务的能力 Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required维护电子和文件存储系统的优秀的组织能力 Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems熟练了解政策和流程以及熟练的交流技巧 Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable.有明确且有效的口头或书面表达能力以便向客人、管理层和团队成员传达明确的信息 Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports熟练的计算机技巧(包括办公软件) Excellent PC skills (including MS Office)
  • 上海 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.迎接客人,引领客人到餐位,提供优质服务; 2.协助总监制作一些餐饮文职工作。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识; 2.会电脑和有一定的逻辑性; 3.女性身高不得低于1.63厘米,长相端正、靓丽;男性不低于178厘米,阳光、帅气 4.薪资范围:5000-6000元/月 5.福利待遇:工龄工资、年假、年终绩效奖、免费住宿、免费工作餐、有学历补贴 6.班次做一休一12小时。 备注:目前在外地的勿投
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,完成客房的卫生清洁工作。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作 岗位要求 1、女性,初中及以上学历。 2、有一定酒店客房工作经验。 3、性格开朗,能及时准确的为客人提供合理的需求。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训为佳。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.5年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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