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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作; 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务; 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平; 6.认真完成上级交办的工作任务; 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通;
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉菜单、食品配方等知识,向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并所有餐具。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7、结束服务后,清理空盘,并清洁桌面。 岗位要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 生日金过节费
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    星河集团集团酒店 (惠州巽寮湾星河星度假酒店) 岗位职责: 1.负责完成部门营业目标。确定各细分市场,完成销售目标。 2.负责不断开发、发展新客户。 3.经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5.陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 8.工作地点:惠州巽寮湾星河星度假酒店
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日金过节费
    • 双人间宿舍
    • 员工探索价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店数字营销战略,提升酒店在线曝光度和市场影响力; 2、管理酒店官网、社交媒体平台(微信、小红书、抖音等)及OTA渠道的内容策划与运营; 3、负责OTA市场开发、客户维护和销售管理并策划及实施上线活动,包括但不限于促销活动、品牌合作、KOL推广等,以提升客户转化率; 4、监测和分析数字营销数据(如流量、转化率、用户行为等),定期提交效果报告并提出优化建议; 5、协调内部团队(如设计、销售、运营)及外部合作伙伴,确保营销活动的顺利执行; 6、跟踪行业趋势和竞争对手动态,及时调整营销策略以保持市场竞争力; 7、管理数字营销预算,确保资源的高效利用; 8、做好OTA销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题。 【岗位要求】 1、熟悉数字营销领域,具备社交媒体运营、内容营销等专业知识; 2、优秀的文案撰写能力和创意策划能力,能够独立完成营销方案; 3、熟练使用数据分析工具,能够通过数据驱动决策; 4、具备良好的沟通能力和团队协助精神,能够高效协调多方资源; 5、对酒店行业或服务行业有了解者有限; 6、结果导向,能够承受工作压力并适应快节奏的工作环境。 【经验要求】 1、有3-5年酒店销售、旅游度假行业销售经验者优先;
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 建立行政楼层的工作流程表,直接管理及领导行政楼层员工。 2. 运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3. 同所有的宾客建立良好的公共关系。 4. 保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5. 迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6. 与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7. 亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 任职资格: 1. 专科以上学历。具有前厅工作经历或相关工作经验3-5年以上经历,同岗位工作经验一年及以上。 2. 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3. 能用流利的英语从事前厅服务。 4. 熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑和PMS系统。 5. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 月休8-10
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和组织公司的市场传讯计划,实施相关活动; 2、协助市场传讯总监策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市        场宣传等公关活动; 3、协调酒店各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥      梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 岗位要求 1、1年以上市场传讯管理岗位从业经验,拥有一定酒店资源、媒      体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能      力;
  • OTA经理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房态维护、价格策略制定、促销活动策划及上线等; 2、监控并分析OTA平台的销售数据、客户评价及市场动态,及时调整运营策略以提升酒店曝光率和转化率; 3、与OTA平台保持紧密沟通,争取优势资源位及活动支持,优化酒店在平台上的展示效果; 4、处理OTA渠道的订单确认、客户咨询及投诉,确保服务质量与客户满意度; 5、定期提交OTA运营分析报告,提出改进建议并推动落地执行; 6、协调酒店内部各部门(如前厅、客房、市场等),确保OTA渠道的服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先; 2、3年以上酒店OTA运营或相关工作经验,熟悉主流OTA平台的操作规则及运营技巧; 3、具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel等工具进行数据整理与分析; 4、优秀的沟通协调能力,能与内外部团队高效合作; 5、对市场敏感度高,能快速响应行业变化并制定针对性策略; 6、责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 湖州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责前厅部运营管理,确保接待服务高效、客户满意度达标,统筹前厅团队建设及流程优化,支撑酒店整体营收与品牌形象提升。 2、制定前厅接待流程、服务标准及排班计划,监督执行效果;处理VIP接待、客户投诉及突发事件,确保服务质量;协调客房、销售、餐饮等部门,保障跨部门协作顺畅。 3、监控入住率、RevPAR等关键数据,提出收益优化建议;管理房态分配及OTA平台信息,最大化客房收益。 4、负责前厅员工招聘、培训、考核及日常管理; 5、建立服务激励机制,提升团队专业素养与工作效率。 6、优化会员体系及客户关系管理,提高回头客比例;收集客户反馈,推动服务流程改进与创新。 职位要求:男性、江苏浙江区域、男性、已婚育;
  • 丽水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责‌ ‌1.市场开拓与策略制定‌ 1)统筹酒店婚宴及小型宴会(满月宴、订婚宴、周岁宴、商务会议、主题活动等)市场开发,制定季度/年度销售计划,结合本地婚俗习惯(如丽水传统婚庆流程、节庆偏好)及客群特点(本地居民/周边县市客户)设计差异化产品方案。 2)定期分析本地竞争对手(如其他五星级酒店、特色婚宴场地)定价、套餐内容及营销策略,动态调整销售策略,抢占市场份额。 3)挖掘丽水及周边县市潜在客户资源,重点开发企事业单位、婚庆公司、行业协会等B端合作渠道,建立长期合作关系。 ‌2.收益管理 1)制定动态定价策略,结合淡旺季(如五一/十一黄金周、传统婚嫁旺季)、场地类型(户外花园/室内宴会厅)及附加服务(婚庆策划、客房捆绑)优化套餐组合,提升单场收益。 ‌3.团队管理与跨部门协作‌ 1)管理酒店宴会销售团队,制定KPI考核机制(如签约率、客户满意度、复购率等),定期培训提升团队谈判技巧、客户服务能力及本地化销售话术。 2)联动餐饮部、财务部,确保从客户签约到活动执行的流程无缝衔接,尤其注重丽水特色菜品在宴会中的融入。 ‌4.本地化运营与品牌推广‌ 1)结合本地自然景观打造差异化卖点,通过婚博会等方式进行品牌曝光。 2)建立客户数据库,通过微信社群、抖音本地生活号等渠道精准触达丽水及周边客群,定期推送优惠活动(如淡季折扣、老客户赠礼)。 ‌5.风险应对与客户维护‌ 1)制定各项突发预案,快速响应客户投诉,维护酒店高端服务口碑。 2)针对丽水“熟人社会”特点,建立客户关系维护机制(如婚庆纪念日回访、节假日赠礼),提升复购及转介绍率。 6.其他方面 1)遵守酒店酒店的员工守则,酒店的政策及程序。 2)管理财务报告,财务分析、预算,制定部门年度预算及定价策略。 3)确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4)  与本部门及其他部门配合工作。 5)完成上级交给的其他任务。 ‌ 岗位要求‌ 1. 5年以上宴会销售经验,3年团队管理经验,有本土五星级酒店或大型婚宴品牌从业背景优先。 ‌2. 熟悉丽水本地婚庆产业链资源,具备政府/企业客户资源者优先。 3.本地洞察力‌:深刻理解丽水婚宴消费偏好(如注重性价比、家族决策为主),能精准把握“三四线市场高端化”趋势。 ‌5.抗压能力‌:适应高强度工作节奏(如旺季单日多场婚宴协调),具备灵活处理突发状况的应变能力。 6‌.文化敏感度‌:尊重本地传统习俗,同时能引导客户接受创新服务模式。 ‌ 加分项‌ 1.持有婚庆策划师、酒店收益管理(CRME)等证书。 2.熟练运用丽水方言沟通,增强客户信任感。 3.有自媒体运营经验,能通过短视频展示宴会场景(如抖音#丽水婚宴话题运营)。
  • 销售代表

    5千-1万
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主动开发新客户并维护现有客户关系,以扩大资源并确保业务持续性。 2. 负责完成既定的销售业绩指标,并定期汇报进度与预测。 3. 根据客户需求制定报价方案,完成商务谈判及合同签订。 4. 收集市场趋势和竞争对手信息,为制定销售策略提供依据。 5. 作为客户与运营部门的沟通桥梁,协调资源以确保活动顺利执行。 6. 维护并拓展各类销售渠道与合作关系,以增加酒店收入来源。 7. 熟练使用相关软件系统,及时更新客户数据并生成销售报告。 8. 代表酒店参加展会及行业活动,进行品牌推广并获取潜在客户。 【岗位要求】 1. 掌握市场分析、客户开发及谈判技巧,能独立完成销售目标‌。 2. 客户服务意识强,能处理投诉及突发事件,适应高强度工作。 【任职条件】 1. 年龄35岁以下,大专及以上学历。 2. 熟悉酒店产品(客房、餐饮、会议)及本地旅游资源,形象气质佳。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责   -        Complete daily sales and marketing development activities, to ensure meet sales targets 完成每日销售活动及市场推广,确保完成各项销售指标 1.    Support DOSM Sales and Marketing strategies and plan, implement the plan, give suggestions and make adjustments as per markets trends. To know clearly the hotel and individual sales targets. Supervise Sales Incentive Plan, understand personal updated performance. Deeply develop and explorer new potential markets for Sales responsible area and report the results and performance to Director of Sales. On behalf of hotel to attend Hotel group and various sales & marketing activities as agreed by DOSM, to find potential business for the hotel. Assist in implementation of effective sales system and procedures that ensure efficient execution of all potential coverage, follow-up and tracing of leads, to ensure meet sales targets. Arrange daily effective sales activities and sales results to assigned accounts, to ensure to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage. Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the Hotel. To conduct Account Productivity weekly monthly review with DOS, DOSM together and take corrective action when necessary to sales targets. Ensures complete awareness by sales team on competitor’s activities at all times and updates sales strategies with supervision of DOSM to ensure to meet sales targets. 支持市场销售总监的市场销售策略计划,按计划执行并据市场变化建议调整。清楚地了解部门和个人销售目标。监控销售奖励计划,及时了解个人业绩表现。对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘,并将开拓结果向销售总监汇报。经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动,为酒店寻找更多的业务机会。协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行,以期完成销售指标。每日按计划高效走访客户并追踪结果,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾,并根据回顾结果采取必要措施,保证完成各项销售指标。确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略,以确保完成各项销售指标。    -        Ensure good professional service to clients and keep good relations.确保良好的对客接待及服务,保持跟客户的良好关系 1.   Ensure to provide professional hotel site inspection to major clients. Responds to all correspondence and inquiries of leads within the time limit set according to the policy & procedure. To ensure Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. To ensure to provide guests with the most accurate and up to date information at all times. Review and upkeep of updated record of all sales activities for each account (including updated database, production tracking, trends and movement of each account). Meets with all potential clients to understand their needs, take actions as per the requirements, try to develop these accounts to be contracted accounts. To ensure maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 确保对于主要客户来访的接待工作。按相关政策和规定及时回复客户需求。确保以专业的方式与客人互动,关注客户的需求及反馈。确保向客人提供最精确最更新的信息。确保及时记录所有客户的销售拜访活动,包括客户信息的更新,产量追踪,客户动向等。与所有有潜力的客户见面,了解他们的需求,并跟进相关需求的落实实施,以期将潜力客户转型为签约客户。确保与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。提供售后服务,认真对待客户所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。  -        Assists to complete daily administrative jobs of room sales team 支持完成销售部日常行政工作 1.   To perform duties within the framework defined by the hotel as supervised by the Director of Sales. To prepare and submit weekly and monthly reports required to the Director of Sales. Participate in weekly sales and marketing meeting to review and evaluate on performance, pricing grid, sales strategies and distribution strategies and make necessary adjustments to increase business for the hotel with maximum results. Attend daily room sales team communication meeting and S&M daily briefing to review on daily sales activities, job follow up results, and share marketing information. 在销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责。向销售总监提交每周和每月销售计划及报告。参加由市场销售总监每周召开的市场销售会议,以检验和评估市场开拓业绩, 并向市场销售总监针对细分市场的开拓提出建议, 以期为酒店带来最多业绩。每天参加客房销售部、市场销售部的沟通会,监控每日工作的开展,跟进情况, 并分享相关信息。         -        Staff training and development员工培训及发展 1.   协助销售经理和新员工的培训工作。协助销售总监为本部门每位员工提供工作所需各种设备工具并保证有效运行。协助销售总监帮助本部门所有员工了解各自工作职责;表扬和奖励工作优秀的员工,推动员工的工作主动性。 Assist DOS in conduct training to Sales Manager and new staff.  Assists DOS to prepare all necessary working tools and equipment to all room sales in order to function efficiently. Assists DOS to ensure staff in the department is aware of their duties & responsibilities. Giving encouragement and praise for excellent staff, to increase sales initiatives. -        Followed all the related work arrangement by the leaders. 服从领导安排的其他与工作相关的事宜。 Job Profile 任职资格 -        PHYSICAL 个人情况 1.Healthy 身体健康 2.Under 40 40岁以下 -        Job Knowledge / Skills 工作知识及技能 1. Knowledge and experience in Internet and other major computer programs.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2. Ability to use Sales and Front Office computer systems.掌握应用销售及前台的电脑系统。 -        Professional Experience 专业经验 1. Travel Sales professional knowledge and excellent selling skill. 掌握旅行社的销售工作的专业知识, 具备杰出的销售能力   2. Knowledge in Corporate, Travel Industry, MICE and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3. Ability and understanding of the market and competition. 能够掌握和理解市场和竞争。 -        Core Competencies required 核心能力 1. 良好的人际交往和沟通技巧。 Good interpersonal & communication skills. 2. 独立工作和团队工作的能力。Ability to work independently and as a team.
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、掌握各项VIP接待流程及标准,包括前期质检、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善; 2、参与总部高层及VIP客人用房、用餐等接待保障工作; 3、参与并完成VIP活动会议的筹备、现场保障等工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,普通话标准,有基本的英文沟通能力; 2、五官端正、亲和力较好,热爱服务行业,有较强的服务意识,抗压能力强; 3、酒管管理、旅游管理专业,有VIP接待经验或相关工作经验者优先。 4、女性:165以上;男性:175以上
  • 副总经理

    8千-9千
    呼和浩特 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标; 2、统筹协调各部门工作,优化管理流程,提升服务质量和客户满意度; 3、监督酒店成本控制及预算执行,合理调配资源,提高经营效益; 4、负责市场开发与客户关系维护,拓展合作渠道,提升酒店品牌影响力; 5、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营安全与稳定; 6、带领团队完成公司下达的业绩目标,并对团队进行培训与考核。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店管理能力,熟悉酒店运营流程及行业规范; 2、优秀的领导力和团队管理经验,能够高效协调多部门协作; 3、出色的市场分析及决策能力,能制定有效的经营策略; 4、具备良好的沟通能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发事件; 5、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对行业变化; 6、对酒店行业有热情,愿意长期深耕发展。
  • 收益经理

    8千-1万
    衢州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    • 单休
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 负责酒店日常收益分析、控制、预测,收益报表填制、审核等工作; 2. 深度分析经营和销售业务数据,定期形成分析建议; 3. 高准确的预测酒店客房收入,包括出租率、平均房价、RevPAR、收入,以便决策层进行销售策略和价格策略的动态优化; 4. 定期召开酒店收益管理会议; 5. 参与酒店收益管理系统的引进工作; 6. 参与制定酒店客房价格体系及优化; 7. 关注竞标酒店的价格体系及动态,分析市场需求,及时建议调整酒店房价; 8. 负责酒店收益管理有关的培训及统筹; 9. 负责酒店预订部的管理。 接受晋升
  • 实习生

    2千-3千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    礼宾实习生、客房部实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·       Based upon menu item salesfigures, review the profitability and popularity of dishes upon the menu andmake changes where applicable (this function is be carried out in conjunctionwith the General Manager) ·       在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)。 ·       Participate in the drafting ofconcept ideas and menus for all special events and functions while encouragingall staff to put forward their ideas and utilising them wherever practical ·       参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·       Supervise the kitchen in thepreparation and presentation of all food items in accordance with the hotel’sfood and beverage standards and standardised menu guidelines ·       监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·       Monitor standards of productionto ensure quality ·       监督制作标准以确保质量。 ·       Supervise all aspects ofkitchen cleanliness and co-ordinate the effective utilisation of all kitchenattendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areasare maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence tohotel standards ·       监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·       Control of food purchasinglevels in liaison with the Stores person ·       与库管人员一起控制食品采购水平。 ·       Control the drafting ofrosters, ensuring each area is effectively covered and within keeping of thehotel’s annual manning and payroll budgets. These guidelines to be provided bythe General Manager ·       管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 ·       Maintain a sound knowledge ofthe hotel’s procedures for purchasing of food stocks, the control of purchasinglevels and ensuring all necessary measures are in place to maintain budgetedfood cost in all areas, while ensuring adequate food stocks and maintainingstandards ·       熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·       Under the direction of the Foodand Beverage manager and with the stores department assist and maintain withthe continuous monitoring of all aspects pertaining to the control of thehotel’s food cost ·       在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·       Purchase all food items fromthe hotel’s one supplier list, this supplier list is generated by the Storesperson ·       按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 ·       Be actively involved in thehotel’s Total Quality Management programme, having a sound knowledge andunderstanding of InterContinental Hotels TQM philosophies, ensuring itseffectiveness in the operation of the kitchen, encouraging all staff to play anactive role ·       积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·       Ensure the highest standards ofpersonal presentation, hygiene and conduct in accordance with the hotelstandards ·       依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·       To organize and supervise thetraining of kitchen staff, motivating all staff to increase skills in foodpreparation and kitchen management. Ensure all training given is accurately recorded and that all staff arereviewed and appraised within the necessary time frames as required by theHuman Resources Department ·       组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·       Have a thorough knowledge ofthe labour agreement and manage staff and rosters according to them  ·       完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·       Ensure the kitchen ismaintained to high hygiene standard at all times and safe food handlingpractices are followed ·       随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 ·       Ensure all MAF and HACCPguidelines are achieved and maintained. Check monitoring procedures daily ·       确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·       Ensure all equipment isproperly maintained and stored, with all breakage’s and breakdowns beingproperly reported and recorded ·       确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·       Be fully conversant with thehotel’s fire, security and emergency procedures ·       准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·       Accurately maintain accidentrecords, in turn ensuring all hazardous situations are reviewed to minimize therise of future incidents ·       准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·       To perform any other duties sodirected by the General Manager that affect the operation and profitability ofthe kitchen and department ·       执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 ·       Works with Executive Chef inmanpower planning and management needs ·       和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Executive Chef inthe preparation and management of the Department’s budget ·       和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·         AnalysesF&B reports. 分析餐饮报告。 ·         CalculatesF&B costs. 核算餐饮成本。 ·         Comparesinvoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。   ·         ConductsChecks. 进行核查。 ·         Spotchecks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and barinventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 ·         Conductsmonthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 ·         Workwith the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 ·         Pre-costall restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Developinformation to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 ·         Comparesmenus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 ·         Controlsportion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 ·         Conductsmarket survey 进行市场调查。 ·         Checksquality of goods received. 检查已收货物的质量。 ·         Securityin storage of goods.       确保物品的存储安全。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ·         Processesinvoices. 处理发票 ·         Checksinvoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。  ·         Checksunit costs.  核对单位成本。                                                    ·         Calculatespotential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 ·         Preparesrecipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 ·         Producesmonthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 ·         Supervisesinventories. 监管存货情况。 ·         Checksstores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 ·         Maintainspar stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 ·         Conductsmonthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 ·         Compilesreports. 编制报表。 ·         Investigatesand reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 ·         PreparesMonthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 ·         Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 ·         Highlightsslow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 ·         Conductspurchase price comparisons. 进行采购价格比较。 ·         Conductsperiodical purchase price comparisons of food & beverage items as well asoperating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 ·         Supervisesreceiving   监管收货情况 。 ·         EnsuresDaily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 ·         Goodsand services received are in line with quantities, qualities and prices orderedand agreed. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 ·         Periodically,review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查及评估。 ·         Performsother duties as designated. 完成其他所派给的任务。 ·         Profitabilityand popularity analyses of menus and beverage lists. 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 ·         Comparativefood & beverage sales and costs summary among other hotels. 与其他酒店比较餐饮销售及成本。 ·         Complieswith internal control standard and Controller’s Checklist. 执行内部标准控制制度和总监检查清单。 ·         Ensuresall internal control measures are strictly adhered to at all times. 确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 ·         Conductsrandom observation of banquet 随意抽查宴会情况。 ·         Observesthe operation of cash bars functions. 监控现金酒水吧的运营情况。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties andResponsibilities工作职责 ·       Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·       直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·       Provides functional assistanceand direction to all departments. ·       向所有部门提供功能性支持和指导。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·       按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·       Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·       对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·       Responds to guest needs andresolves related problems ·       就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·       Supervises and directsReception and Reservations personnel. ·       对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·       Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·       在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·       Ensures VIPs and IHG RewardsClub guests receive special attention ·       保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 ·       Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness. ·       定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·       Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests. ·       协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 ·       Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·       监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·       Provides input for Front Officemeetings. ·       为前厅部会议提供信息 。 ·       Promotes inter-hotel sales andin-house facilities. ·       促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·       Checks billing instructions andmonitors guest credit ·       检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·       Analyses and approves discountsand rebates. ·       分析和批准打折相关事宜。 ·       Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control ·       分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·       Takes action with the PropertyManagement Systems (PMS) in emergency situation. ·       在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 ·       Fully conversant with all hotelemergency procedures. ·       熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·       Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·       确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。
  • 洗碗工

    3.4千-3.8千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、分类分档存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因; 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责;
  • 大堂副理

    5千-7千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社保(六险)
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 月休六天
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有五星酒店同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6.有前台领班、GRO、前台主管经验即可。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、需有养生菜系相关工作经验 2、需要对时令食材保持敏锐度
  • 策划经理

    6千-8千
    郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类营销活动的策划、执行与效果评估,包括但不限于节假日活动、会员活动、品牌推广活动等; 2、根据市场需求及酒店定位,制定年度、季度、月度营销策划方案,并推动落地实施; 3、协调内外部资源,与市场部、运营部等部门紧密合作,确保活动顺利开展; 4、跟踪行业动态及竞品动向,分析数据并提出优化建议,提升活动效果; 5、撰写活动策划案、宣传文案及相关物料内容,确保创意与品牌调性一致; 6、管理活动预算,合理控制成本,确保投入产出比量化标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、广告学、传媒、酒店管理等相关专业优先; 2、具备优秀的创意策划能力,思维活跃,能独立完成活动方案设计; 3、良好的沟通协调能力,能高效整合资源并推动项目执行; 4、对数据敏感,具备一定的市场分析及总结能力; 5、年龄22-35岁,有相关行业策划经验者优; 6、熟练使用Office办公软件,具备基础的PS或视频剪辑能力者加分。
  • 传媒经理

    6千-8千
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终福利
    • 夜班补贴
    • 节假日福利
    • 好评奖励
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责通过公关和促销活动实现酒店在本地定位目标。 2.协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3.与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,宣传酒店形象。 4.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、 媒体宣传资料等。 5.开发并跟进酒店的各项市场活动。 任职要求: 1.本科及以上学历,设计、中文、新闻、传媒等相关专业;5年以上酒店工作经验。(优秀者可放宽要求) 2.熟悉酒店公关和广告媒体渠道,通过各类媒体提高酒店在市场的曝光率。  3.具有良好的团队意识,较强的组织协调与沟通能力,较强的公关能力、应变能力与抗压能力,文字综合能力和口头表达能力强。  4.熟悉相关市场传讯活动策划,拥有新媒体渠道核心资源并对新媒体的生产传播有丰富独到的经验。
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    喜来登酒店招聘 【岗位职责】 1、协助厨师长完成食品制作,并确保食品的安全可靠性。 2、根据菜单制定出品标准,合理安排使用食材,把控成本。 3、定期培训和指导厨师工作,并及时解决日常工作中出现的问题。 4、负责对厨房设备进行定期检查、维护、清理,确保设施设备正常使用。 5、极积开创新菜,具有一定的制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单能力。 6、遵守集团和酒店食品安全管理规定。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业毕业; 2、3年及以上同星级酒店工作经验,有同岗位工作经验优先考虑; 3、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求: 4、身心健康,做事认真负责,有良好的团队合作精神
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘 【岗位职责】 1、负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务; 2、主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其他部门的协调工作; 3、协助部门经理处理客人的投诉; 4、负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好; 5、负责新入职员工及实习生的培训; 6、负责每月相关报表的制作。 【岗位要求】 1、在相关岗位上不少于2年的工作经验。 2、有相关国际酒店工作经验者优先。 3、能顺畅的进行英语日常会话,开展对客服务。
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