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  • 客服

  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,并检查设施设备是否完好; 3、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务,确保客人需求得到及时响应; 4、发现客房设备故障或损坏时,及时上报维修并跟进处理; 5、协助处理客人提出的合理需求,提供优质的客房服务体验; 6、遵守酒店的安全与卫生管理制度,确保工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识,能够以热情、耐心的态度对待客人; 2、身体健康,能适应一定强度的体力劳动,如搬运物品、长时间站立等; 3、工作细致认真,有责任心,能独立完成客房清洁与整理任务; 4、具备团队合作精神,能与同事有效沟通协作; 5、有酒店客房服务经验者优先;
  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家文化
    • 多元平等包容
    • 绿色饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责PrimaryResponsibilities: 1、根据部门工程兼技术总监的要求,预防性保养所有的客房,公共场所和出口。在每天5个客房的基础上,在规定时间内出色完成任务。      According to Directorof Engineer & Technical’s requirements, maintain all rooms, public areasand exits preventively. Fulfill the task of five rooms every day within theprescribed time. 2、在下班前,保证填写好所有的记事本,工作记录和日志。      Make sure to fill out all notebooks, workingrecords and duty logs before leaving. 3、在规定时间内,对可能来自客人或上级的要求做出反映所有此类要求及所采取措施应一道记录在册。      Timely give responses to those requirements whichmay come from guests or supervisors. Then take this type of requirements andsolutions into records. 4、在尽量不影响客人和同事的基础上在规定时间内完成分配的保养任务,如因为种种原因不能完成,应提交给装修主管。      Not interfering customers and coworkers in a largeextend, fulfill maintenance tasks within the prescribed time. 5、不断改善产品,提出新意见,以满足客人和同事的需求。      Keep improving products and proposing newsuggestions in order to satisfy the need of customers and coworkers. 知识和经验 Knowledge and Experience: 1、具有较强的服务意识。      Strongsense of service 2、能适应早晚班工作时间      Able to work in morning and evening shifts. 3、热爱酒店行业,具有较强的团队精神。      Enthusiastic hospitality industry, with strong team spirit.
  • 人事主管

    4千-5千
    菏泽 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司人力资源全模块工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等; 2、根据公司发展战略,制定并执行人力资源规划,优化人力资源配置; 3、负责招聘渠道的开拓与维护,高效完成招聘任务,确保岗位需求及时满足; 4、组织并实施员工培训计划,提升员工专业技能与综合素质; 5、完善公司绩效考核体系,推动绩效管理落地执行; 6、处理员工入职、转正、调岗、离职等手续,维护员工档案; 7、协调员工关系,处理劳动纠纷,确保公司用工合规; 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源管理工作有热情,具备较强的学习能力和执行力; 2、熟悉人力资源管理各模块工作流程,有相关经验者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理员工关系问题; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力;
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待及宾客引导工作,为客人提供专业、热情的迎送服务 2、解答宾客咨询,处理简单投诉并及时反馈至相关部门 3、维护酒店大堂区域形象,确保环境整洁有序 4、协助宾客办理入住/退房手续,熟悉酒店客房及设施情况 5、执行VIP接待流程,提供个性化服务体验 6、配合市场部门完成酒店特色服务项目的推广介绍 7、遵守服务标准流程,记录每日工作日志 【岗位要求】 1、形象气质佳,身高女168cm以上/男178cm以上 2、普通话标准,具备基础英语交流能力 3、具有优秀的服务意识和主动沟通能力 4、能适应弹性排班制度(含周末及节假日) 5、有酒店/高端服务行业经验者优先 6、具备突发事件基础应对能力 7、无犯罪记录,需通过背景调查
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的日常工作 • 检查客房以确保客房达到清洁的特定要求 • 每日与客房部管家交流情况 • 以对宾馆的详尽了解来回答客人的提问 • 始终保持工作区域干净整齐 • 保证所有设备保持良好的工作 状态 • 与其它部门合作完成任何必要的工作,以保证酒店的高效运转 • 及时向保安部报告可疑人物 我们对您的要求 • 大专以上学历,有国际联号酒店同岗位工作经验者优先 • 有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验 • 熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑 • 身体健康,相貌端正 • 受过专业培训,并且能力出众 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,每月额外绩效奖金,实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 忻州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、木工技能:能熟练维修家具、木门、门框、踢脚线、地板、橱柜等,会使用各种木工工具。2、油漆技能:能进行墙面、家具的补漆、刷漆工作,做到颜色匹。 3、泥水技能:能修补墙面、瓷砖、地砖、大理石等的裂缝和破损。 4、基础水电:了解基本电路原理,能更换灯具、开关、插座、水龙头、角阀,疏通简单的下水道堵塞等。 5、锁具维修:能修理和更换门锁、抽屉锁调试。 6、地毯维修:能进行地毯的清洁、修补和小面积更换。 7、五金件安装:能熟练安装和维修窗帘杆、毛巾架、挂画等物品。 8、工具使用:能安全、熟练地使用电钻、角磨机、曲线锯等电动工具以及各种手动工具。 9、完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、具有1-2年以上相关工作经验,有星级酒店、高端物业或大型商业综合体工作经验者优先。熟悉酒店运营模式和客人需求。 2、严格遵守酒店的安全规章制度和操作流程。在进行任何维修工作前,必须评估风险,设置警示牌,确保自身和客人的安全。 3、面对客人的维修需求时,要礼貌、专业、高效。进入客房前需严格遵守敲门通报程序,尊重客人隐私。 4、对工作认真负责,能按时、保质地完成维修任务。 能主动巡检公共区域和客房,发现并及时处理潜在的设备设施问题(如墙面污损、灯具不亮、门锁松动等),防患于未然。 5、能与前台、客房、餐饮等其他部门良好沟通协作,快速响应报修需求。愿意与工程部的同事分享知识,互相支持。 6、接受轮班制(早、中班)和节假日值班安排,并能应对紧急维修任务。 7、身体健康,无恐高症,能胜任攀爬梯子、搬运重物、长时间站立等工作。 8、协助进行酒店小型改造项目、客房翻新和活动场地布置工作。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、良好的英语沟通表达能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 饼房主管

    4千-5千
    南昌 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 2年相关工作经验或类似的管理经验 岗位描述: 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Chef Job Knowledge/Skill/Experience : 2 years of relevant experience or similar supervisory role Job Description: Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    .为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅 4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求 7.正确操作所有的设备、器具和机器 8.接受盘点库存的工作 9.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 10.积极的学习和不断的创新菜肴 11.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营 12.参加并积极地参与所有的培训 13.时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准 14.完成任何其他合理的职责和被指派的职责 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业 2.工作年限:(如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验 3.资质证书:有效期内的健康证 4.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作 5.能够合理消耗所有产品和配料 6.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 7.能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作 8.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 【岗位要求】 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责/职位描述 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 跟进员工餐的制作。 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 积极的学习和适当的改变。 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。
  • 前台主管

    4千-5千
    南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.友好热情的欢迎和接待客人; 2.根据程序为客人办理入住和退房,为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务; 3.熟知部门的标准和程序; 4.准确操作入住,退房和换房的电脑系统,保证和预定一致,及与其他部门紧密协作满足客人要求; 5.确保前台区域清洁; 6.确保备用金的准确性,和报表相对应的现金交易; 7.为客人提供外币和旅行支票兑换服务; 8.与同事一起共同遵循和保证所有财务政策和程序的更新; 9.熟悉酒店所有推广活动,比如,季度推广,航空会员计划,管理公司的“客人忠诚计划''; 10.关注并满足客人的要求,在不能解决的情况下立即汇报主管; 11.欢送退房客人,确保客人在离店以前留下良好的印象并为此做出一切努力; 12.有计划和条理的执行平账和做足相关的准备工作 ; 13.夜班期间,检查所有的相关报表,准备次日的报表和次日到达客人相关报表; 14.熟悉全面的知识技能,包括预定的程序,电邮和留言的读取,预定系统的操作; 15.行为和表现和酒店品牌保持一致 ; 16.检查确保前台工作区域的干净和有条理; 17.为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务; 18.熟悉酒店安全,急救,消防,和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备; 19.向主管通报存在的潜在危险; 20.完成主管分配的其它工作;
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [Job Responsibilities] 1. Be familiar with all the hotel's rules and regulations, service standards and procedures. 2. Maintain a good working relationship with guests, understand their needs in a timely manner and accurately reflect them to relevant departments in a timely fashion. 3. Maintain good working relationships with colleagues and other departments. 4. Be familiar with the locations, business features and operating hours of all kinds of service facilities in the hotel. 5. Be familiar with all kinds of large-scale conferences, banquets and other important events in the hotel, and have a good understanding of the basic situation of local transportation, business, tourism, weather and customs to meet guests' inquiries. 6. Handle messages and inquiries in accordance with service procedures. [Job Requirements] 1. College degree or above, preferably in hotel management, tourism management, business management or related majors. 2. Excellent English communication skills (required to reach a level of work communication), proficiency in other foreign languages is preferred. 3. Capable of cross-cultural adaptation and able to integrate into an international team work environment. 4. Strong learning ability, enthusiastic about the hotel industry, willing to accept job rotation challenges and grassroots training. 5. Good logical analysis and problem-solving skills, able to adapt to fast-paced work environments. 6. No work experience required, but proof of comprehensive ability through club/internship/project experience during school period is required.
  • 南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在客人入住期间内维护客户关系以保证客人得到最满意的服务和重视; 2、确保酒店贵宾、回头客、会员能够一如既往的享受符合品牌标准的服务待遇; 3、客人推荐酒店的服务和设施; 4、准备贵宾、会员和回头客的欢迎信; 5、提前检查贵宾的房间和欢迎物品; 6、负责协调贵宾迎接和相关事宜; 7、和其它部门或外界合作关系伙伴紧密配合以提供优质服务; 8、熟悉财务的政策和程序,紧密联络财务部门确保遵循财务程序 ; 9、有效管理客人历史记录系统; 10、向客人推荐酒店的服务和设施; 11、邀请新会员的加入; 12、关注客人的特别需要及尽力满足; 13、执行电话礼仪程序; 14、处理客人投诉,积极做出行补救行动;
  • 南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、组织本组组员对新市场进行开发; 4、管理开发好自己的客户; 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整;
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整); 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程; 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意; 9、确保服务的食品和饮料有质量保证; 10、保持员工制服的标准; 11、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序; 12、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性; 13、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 14、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程; 15、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情; 16、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重; 17、根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序; 【岗位要求】 1、有2年以上的西餐厅管理经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、至少大专毕业;
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内发展
    • 在线大学
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 待遇好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少两年及以上宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 中厨面点

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 中厨热菜

    4千-5千
    北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8.负责每日各点所需已加工原料的发放。 9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10.完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.具有初中以上文化程度,工作三年以上的工作经历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店饼房的西点制作,面包、蛋糕等。 2. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 任职资格 1. 职高及以上学历,受过烹饪和酒店服务专业培训,一年以上同岗位工作经历。 2. 工作积极主动,注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。 3. 熟悉西点工艺流程
  • 中厨切配厨师

    4.5千-5.5千
    上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1,注意个人卫生,严格执行厨房食品安全卫生制度。负责每天工作前及完工后的厨具清洁保养工作,并保证工作区域的清洁卫生。 2,熟悉食品加工流程,确保食品质量要求。在厨师长/主管要求下按照菜单要求负责菜品的切配,预加工,改刀,腌制工作,为后续工作流程做好准备工作。 3,完成食材配料的预订,收料,加工,储存,协助厨师长/主管控制成本,管理好冰箱冷库冷柜等食材存放设备。发现有不符食品卫生条件的食材及时向主管/厨师长报告并更换,保证每日食材的新鲜程度。 4,完成厨师长/主管交办的其他工作。 岗位要求: 1,身体健康,证照齐全。无传染病及病史。 2,吃苦耐劳,具有良好的职业素养和职业道德。 3,熟练掌握食品加工知识,熟悉本行业质量要求标准。 4,有星级酒店工作经验或中级厨师资格证优先。
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