1、协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品； Assists in providing food that are healthy, hygienic and has variety. 2、协助员餐厨师长，根据员工提出的见意和意见，积极做好改进工作； Assists in making progress on task according to Associate suggestion and opinion. 3、协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单编制工作； Assists in working out the menu with Chef de Cuisine on time. 4、确保根据所设定的政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料； Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies.  5、格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作； Strictly adheres to food apportionment policy to control costs effectively.  6、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴； Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine.  7、紧密督导厨师和员餐其他员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作； Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.   8、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的； Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 9、在食物装盘及服务前，对食物进行检查； Tests cooked food before plate-up and service. 10、按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作； Ensures the maintenance and function of kitchen equipments.  11、确保所有厨师在操作中使用正确的工具； Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12、确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器； Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner.  13、确保员餐工作场所始终干净整洁； Ensures the cleanliness of Associate kitchen environment at all times.

Carries out andsupervises the regular Guestroom Servicing Programme according to theestablished schedule. 根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Supervises allmaintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous andconsistent utilities required for operations. 监督全部维护保养工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Assists in ensuringthe control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries tothe premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 确保所有燃料提前运抵，合理控制、贮存和使用，并建立相关的政策程序。 Assists in preparingweekly work schedules in accordance with workload and priorities incoordination with Engineer. 与工程部工程师沟通，协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Inspects designatedEngineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness andhigh housekeeping standards. 检查工程部区域，确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Supervises and carriesout special projects. 监管并跟进特殊项目。 Carries out andcompletes all maintenance requests on time and pays particular attention toguest related jobs. 确保所有要求的维护保养工作准时完成，尤其关注与顾客密切相关的工作。 Participates andcontributes in discussion related to modifications of equipment when required. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Maintains theengineering store and keeps close control on consumption of material andinventory. 确保工程部储物室的物资存货充足，并严格控制其使用。 Prepares orders forspare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Submits request to theEngineering Manager for the purchases of parts and consumables. 制做零件和使用品的采购清单，提供给工程部经理以保证不断货。 Assists in monitoringand controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by alldepartments of hotel. 密切控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoringenergy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises forenergy saving to reduce wastage. 监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Personally supervisesall hazardous work and ensures all safety regulations are being strictlyobserved by all employees. 亲自监控所有有危险的工作，确保雇员在安全的程序下操作。 Provides Engineeringassistance for all special requests from other operation departments as perapproved function request sheets. 根据核准的功能请求表，安排人员协助其它部门的特殊要求。 备注：该岗位需兼任安全员

Buys locally availablefresh products whenever possible and has limited menus which are changedfrequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Participates inplanning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking intoaccount probable number of guests, market conditions, and popularity of variousdishes and frequency of menu. 考虑客人人数，市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物， Reviews menus,analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices tomenu items. 回顾菜单，分析烹饪配方，确定选材，进行人员分配，计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs and strictlyadheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 Assists in the processof introducing and testing the market with new products, which aremarket-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 Serves fresh food toguests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflectsthe style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Closely supervisescooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Observes methods offood preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods toensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的标准去准备。 Tests cooked foodsbefore plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中，检验被服务给客人的食物。 Estimates foodconsumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费，采购，食物原材料及供应进行评估。 Devises special dishesand develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿，发展创新的烹饪处方。 Establishes andenforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。

Establishesa rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的关系。 Ensuresthat all VIPs, Word of Hyatt Members（GLOB above） and TargetProgram guests (Ctrip guests ,1st visit VIP account guests andtiktok guests arechecked prior to the arrival of the guest for 100% readiness. This includescleanliness, amenities and state of repair. 确保每一间贵宾，凯悦天地会员(环球客以下级别会员)（及目标客人（携程客人，第一次抵店的重要公司客人，抖音客人）的房间在客人到店前经过精心的准备及检查，其中包括清洁度、礼品的配置及房间的工程维修状态。 Ensuresthat all VIP/ Long Staying guests are met on arrival and when appropriate, Executive AssistantManager, Front Office Manager, are informed. 确保每一个贵宾及长住客在抵店时得到接待，在必须要的情况下通知到行政助理经理及前厅部经理。 Greets and assists atthe check in of guests and escorting of VIPs, Word of Hyatt Members and TargetProgram guests (Ctrip guests ,1st visit VIP account guests and tiktok guests,ensuring that needs are addressed and satisfied. 在客人办理入住时亲切问候客人并协助前台员工工作，亲自护送贵宾、凯悦天地会员及目标客人（携程客人，第一次抵店的重要公司客人，抖音客人）以确保客人的要求能得到及时的传达并满足。 Establishesthe reason for visiting the Hotel and assist accordingly by: 根据宾客的到店目的提供协助： Escortingguests to Reception / Concierge / Grand Club / Restaurant 引导宾客到前台/礼宾/嘉宾轩/餐厅 Escortingguests to staircase and elevator, while directing them towards the relevantoutlets 引导宾客到楼梯及电梯，指引他们到相应的餐厅 Escortingguests towards the relevant event venues 引导宾客到相应的宴会场所 Addressingany other matter or directing guests towards the most appropriate associate 处理任何其他情况，或引导宾客询问最合适的员工 Bidsfarewell to departing guests and escort guests to front doors and / ordeparting vehicles. 对离店宾客道别，引导他们到大门和/或离店的交通工具。 Initiatesconversations with guests to establish whether any assistance can be offered. 主动与宾客交流，提供协助。 Support FrontDesk /Concierge /Regency Club in peaks hours if possible 如果可以在繁忙时间段协助前台，礼宾部和嘉宾轩 Hass a thoroughunderstanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system. 完全了解酒店电脑系统的收银功能。 Ensures that thecashiering and credit procedures are strictly adhered to. 确保收银及信用卡程序被严格遵守。 Ensuresthat all guest information and documents are being handled in a proper mannerto protect the confidentiality of guest information. 确保以真确的方式处理客人的信息及文件，以保守客人信息的机密性。 Ensures that thecashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are usedappropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that theguests’ bill are presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的，以及收款也是正确的。 Ensures a salesattitude is adopted at all times and maintains an awareness of all salesopportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a high levelof product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Maintains and updatesVIP guest history and marketing database as laid down in Front officeprocedures. 按照前厅部的程序保持最新的贵宾历史及市场数据。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力，其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少1年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

工作地点：北京朝阳区北苑路甲176号北京观唐假日酒店 【岗位职责】 1、整理客房床铺，打扫卫生间、淋浴间卫生，清理房间垃圾、房间除尘等； 2、为房间补足酒水与日用消耗品，配合前台查房报损。 3、按照领导安排的房间号，完成当日做房任务。 【岗位要求】 1、身体健康，五官端正、无不良嗜好；男女不限，要求18岁-60岁； 2、客房工作是体力活，希望求职者不怕脏不怕累； 3、有无酒店客房经验均可，视力好、能讲普通话、可以写字。

【岗位职责】 1、整理客房床铺，打扫卫生间、淋浴间卫生，清理房间垃圾、房间除尘等； 2、为房间补足酒水与日用消耗品，配合前台查房报损。 3、按照领导安排的房间号，完成当日做房任务。 【岗位要求】 1、身体健康，五官端正、无不良嗜好；男女不限，要求18岁-60岁； 2、客房工作是体力活，希望求职者不怕脏不怕累； 3、有无酒店客房经验均可，视力好、能讲普通话、可以写字。 工作地点：北京朝阳区北苑路甲176号北京观唐假日酒店

1.用短视频＋图文种草，把酒店推荐给本地生活人群和差旅/度假人群，实现品牌热度、房晚销量、私域沉淀三增长。直接向销售总监汇报，与收益、前厅、餐饮、客房等部门横向协同。 2.2年以上抖音/小红书本地生活类账号操盘经验，有酒店或文旅案例优先。 3.拥有视频剪辑及有投流经验。 4.网感强，对热点、BGM、梗图反应快；审美在线。 5.协助销售经理完成市场调研、竞品分析及销售报告撰写。 6.沟通力强，协调酒店内部各部门资源，确保销售方案的顺利实施。 1. Utilize short videos and visual content to promote the hotel to local residents, business travelers, and vacationers, aiming to enhance brand awareness, increase room-night sales, and grow private community engagement. Report directly to the Sales Director and collaborate cross-functionally with Revenue Management, Front Office, Food & Beverage, and Housekeeping departments. 2. Minimum 2 years of experience operating TikTok or Little Red Book accounts in the local lifestyle sector, with a preference for candidates having hotel or cultural tourism-related cases. 3. Proficient in video editing and experienced in paid traffic promotion. 4. Strong sense of internet trends, with quick responsiveness to hot topics, BGM, and memes; possess a keen aesthetic sensibility. 5. Assist the Sales Manager in completing market research, competitor analysis, and sales report preparation. 6. Excellent communication skills, with the ability to coordinate resources across various hotel departments to ensure the smooth implementation of sales strategies.

主要职责：- 安全运送客人 【岗位职责】 1、负责酒店客人车辆的接待、停放及保管工作，确保车辆安全有序 2、准确记录客人车辆信息，提供专业的泊车及取车服务 3、协助客人装卸行李，友好，体贴的服务确保达到或超越顾客期望值 4、维护停车场区域整洁，及时报告设施异常情况 5、遵守交通规则及酒店安全规范，预防事故发生 6、完成主管或经理交付的其他任务 【岗位要求】 1、具备基本驾驶技能，熟悉车辆操作及停放流程 2、服务意识强，能适应站立式工作及早晚班次 3、身体健康，能胜任户外工作及简单体力劳动 4、具备基础沟通能力，能用普通话进行工作交流 5、无不良驾驶记录，责任心强，注重细节 6、具有B牌驾照及以上 7、3年国际四星/五星级酒店相关职位从业经验

工作职责：1. ＊＊培训体系规划与执行＊＊： － 负责酒店人力资源培训规划的制定与实施，结合酒店业务发展目标，设计并优化培训体系，确保培训资源有效配置，满足各部门技能提升与人才发展需求。 － 主导培训需求分析，定期评估员工能力差距，制定针对性培训计划，涵盖新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升及领导力发展等模块。2. ＊＊培训内容设计与实施＊＊： － 开发并更新培训课程，结合酒店行业特点与业务需求，设计实战性强、互动性高的培训内容，包括服务标准、客户沟通、应急处理、团队管理等。 － 组织并实施培训活动，协调内外部培训资源，确保培训效果达到预期目标，提升员工专业技能与服务质量。3. ＊＊培训效果评估与反馈＊＊： － 建立培训效果评估机制，通过考核、反馈调查、行为观察等方式，评估培训成果，持续优化培训内容与方式。 － 定期向管理层汇报培训成效，提出改进建议，为人力资源决策提供数据支持。4. ＊＊员工职业发展规划＊＊： － 协助员工制定个人职业发展计划，提供职业咨询与指导，促进员工个人成长与酒店组织目标的协同。 － 搭建内部晋升通道，通过培训与绩效评估，识别高潜力人才，为酒店储备关键岗位人才。5. ＊＊培训资源管理与优化＊＊： － 管理培训预算，合理分配培训经费，确保培训投入产出比最大化。 － 维护与外部培训机构、行业专家的合作关系，引入先进培训理念与方法，提升培训质量。6. ＊＊合规与政策支持＊＊： － 确保培训活动符合国家劳动法律法规及酒店内部政策要求，防范法律风险。 － 参与制定并优化酒店人力资源政策与流程，特别是与培训、发展相关的部分，确保其与酒店战略方向一致。任职资格：1. ＊＊教育背景＊＊： － 本科学历，人力资源管理、心理学、教育学、酒店管理等相关专业优先。2. ＊＊工作经验＊＊： － 具备3年以上酒店或服务行业人力资源培训相关工作经验，熟悉培训体系搭建与实施流程。 － 精通人力资源六大模块中的培训与发展模块，对招聘、绩效、员工关系等模块有基本了解。3. ＊＊技能与能力＊＊： － 具备出色的课程设计与开发能力，能够根据业务需求定制培训方案。 － 优秀的沟通协调能力与组织策划能力，能有效推动培训项目落地。 － 良好的问题解决能力，能够快速应对培训过程中的突发情况。 － 熟悉国家劳动法律法规，具备良好的法律意识与风险防控能力。4. ＊＊技术与工具＊＊： － 熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及人力资源管理系统（如HRIS），提高工作效率。 － 掌握在线学习平台或工具的使用，能够开展混合式培训。5. ＊＊个人素质＊＊： － 具备较强的责任心与团队合作精神，能够承受工作压力，保持积极态度。 － 良好的服务意识与客户导向思维，致力于提升员工满意度与酒店服务质量。 － 持续学习与创新意识，关注行业动态，不断优化培训方法与内容。

工作职责：1. 负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅，提升客户体验。2. 监督并指导前台团队成员的工作，包括接待、咨询、电话接听、邮件处理等，确保服务质量达到公司标准。3. 协调前台与其他部门之间的沟通与合作，及时处理客户反馈和投诉，确保问题得到妥善解决。4. 负责前台区域的整洁与维护，确保办公环境整洁有序，符合公司形象要求。5. 定期组织前台团队培训，提升团队成员的专业技能和服务意识。6. 监控前台工作数据，如客户来访量、咨询问题类型等，为优化前台服务提供数据支持。5. 熟练使用办公软件和前台管理系统，具备良好的计算机操作能力。6. 工作认真负责，具备良好的职业素养和团队合作精神，能够承受一定的工作压力。任职资格：1. 大专及以上学历，专业不限，但需具备良好的沟通能力和服务意识。2. 至少2年相关工作经验，有前台管理或客户服务经验者优先考虑。3. 熟悉前台服务流程，能够独立处理客户咨询和投诉，具备良好的问题解决能力。

岗位职责： 餐厅管理：负责餐厅日常运营和管理，确保餐厅服务质量与标准，营造优雅、舒适的就餐环境。 员工管理：管理餐厅员工，包括排班、考勤、绩效评估等工作，提升员工工作效率和服务质量。 顾客服务：监督员工为顾客提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度，处理顾客投诉和意见反馈。 菜品质量控制：与厨师长密切合作，确保菜品质量、口感和呈现符合酒店标准，满足顾客需求。 成本控制：合理控制餐厅运营成本，包括食材采购、库存管理、能源消耗等方面，提高餐厅盈利能力。 营销活动：协助策划和执行餐厅营销活动，提升餐厅知名度和吸引力，吸引更多顾客。 任职要求： 技能要求：具备良好的沟通、协调和组织能力，能够处理突发状况和解决问题；具备基本的英语沟通能力；熟悉餐饮行业相关法律法规和卫生标准。 个人素质：具备较强的责任心和服务意识，能够承受一定的工作压力；具备良好的团队合作精神和领导能力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作，定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉，维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析，提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏，优化服务效率 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应两头班工作制，节假日可正常排班 5、普通话流利，基础英语沟通能力（能处理外宾简单需求） 6、工作细致负责，具备较强的服务意识与团队管理能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店，组建并领导团队，使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 进行SPA的推广及媒体活动，提供有关设施,推广和服务等必要的信息。 . 完成和超额酒店水疗部收入预算和项目。 . 对水疗的所有用品的保养情况进行检查。 . 对预定情况进行核查并根据相应情况协调安排早、午、晚餐和休假时间。 . 确保工作区域干净整洁，保持高标准对客服务状态。 . 及时识别，评估并解决客人的投诉。 . 为所有接待员制定工作计划。 . 为新员工提供在岗技能培训。 . 处理任何的账务确保准确并符合酒店的财务政策和程序。 . 激励员工积极向客人售卖SPA 产品和新的促销收入。 . 与客人和同事建立良好的关系并相处融洽。 任职要求 1. 具备水疗中心经理所需的全面专业知识，包括管理、成本控制、预算编制、对客服务等。 2. 优秀的对客服务技巧，娴熟的对客服务技能和培训技能。 3. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店水疗中心经理或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求：专科及以上学历。

【岗位职责】 1、负责管家部办公室内接听电话和有关事务性工作并为经理接待和安排来访客等。 2、负责管家部内部文件、通知、资料的传阅、回收和保存。 3、协助管家部经理搞好设备运行的调度工作。 4、帮助管家部经理整理、打印各类报告、文件资料。 5、申领办公用品及发放,负责填报有关报表。 6、负责管家部人员的考勤，福利劳保用品的领取和发放。 7、负责部门之间文件的传送，做好部门之间的联络工作，及时传送本部门员工的各类申请单等。 【岗位要求】 1、一以上文化程度。 2、具有一定的语言组织表达能力。 3、能较熟练操作计算机。 4、具有一定的协调和配合能力，并能处理相关的文书工作。

工作地点：西双版纳悦莲庄菠萝度假酒店 【岗位职责】 1、对餐饮部经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，30岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识

工作地点:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 【岗位职责】 1、负责酒店西餐、零点热菜菜品的制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成煎、烤、炖、烩等各类美式热菜烹饪； 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工标准，确保食品安全与卫生； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，符合管理标准； 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务，高效应对用餐高峰需求； 7、遵守酒店食品安全及操作规范，杜绝浪费，合理控制成本。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜烹饪基础，熟悉西式烹饪技法及酱汁调配； 2、对食材特性、火候掌握有基本认知，能独立完成常见西式主菜； 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏厨房环境； 4、具备团队协作意识，服从主厨工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌； 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先，无经验可接受系统培训。

工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数:西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 全面协助餐饮经理日常运营工作。 监督餐饮服务流程，优化操作规范，提升客户用餐体验，及时处理客人投诉及突发事件。 组织员工培训，定期评估团队绩效，提升员工专业技能与服务意识。 协调厨房与餐厅工作，确保菜品出品效率与质量，配合营销部门完成餐饮促销活动。 【岗位要求】 大专学历以上。 2年以上星级酒店或高端餐饮同岗位经验。 熟悉餐饮服务流程及标准。

工作餐厅：荔湾亭 年龄要求：18-35岁之间； 仪容仪表：形象端正、整洁大方 性格特质：性格开朗、亲和力强、积极主动、反应灵敏 语言要求：流利的普通话和粤语 工作内容：熟悉荔湾亭餐厅菜单的各类点心，能准确介绍种类、口味及简单制作工艺；准确、热情生动地向顾客介绍产品，推荐点心产品，推动销售提高收入；与顾客建立友好关系，从而提升顾客满意度与忠诚度。 班次时间： 早班：7:30-16:30 两头班次10:30-14:30,17:00-21:00 荔湾亭，依照广州昔日著名的荔枝湾夜市情景而设计，这里不仅仅是一间餐厅，更是一种生活文化的体验——从味觉、视觉、嗅觉等多个维度打造沉浸式荔湾新生活场景。

【招聘岗位】 泰安门饼房厨师 【任职条件】 1、 有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、 有进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。 3、 具有一定的饼房专业技术，从事相关工作1年以上。 4、 身体健康。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序。 2、根据工作安排，独立完成各岗位的各项工作。 3、搞好厨房用具的清洁。 4、负责每天到仓库领货。 5、根据工作安排，协助主管开展工作。 6、完成上司分配的其它工作任务。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1. 有餐饮或酒店工作经验。 2. 语言表达能力清晰，良好的英语能力。 3. 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 4. 有较好的仪容仪表，性格活泼，可以长时间的工作。 5. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6. 具有极强的应变能力，思维转变灵活，灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 7. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作描述】 餐厅咨客是服务层的骨干，负责营业时合理分配餐厅餐位资源，给客人提供优质服务，,提高餐厅的销售业绩。餐厅咨客应具有熟练的服务操作技巧与销售技巧，耐心周到，有一定的英语水平。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。 岗位要求： 1.熟悉日式饮食的工作规范和要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.服务意识强，形象良好。