【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 福利待遇： 1、五险一金、包吃住； 2、各种带薪假期（年假、病假、产检假等）； 3、年终奖、节日礼品、工会福利等； 4、丰富的员工团建活动、年度旅游等； 5、领导nice，工作环境好。

岗位职责： 1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织及管理工作，确保日常业务的正常开展。 2.与厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种。 3.研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 4.指挥厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费。 5.组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量。 6.加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。 7.检查库存物资，了解存货和市场行情，对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制。 8.负责餐饮预算的编制和控制，监督餐饮成本和收入，并提供相关的财务报告和分析。 9.计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入。 10.都督餐饮区的环境卫生管理，餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。 11.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，对本部门职工的工作表现进行绩效评估，监督部门培训计划的执行，实施有效的激励手段。 任职要求： 1. 2年以上同岗位工作经验。 2. 熟悉餐饮行业及销售工作。 3. 有强烈责任心和进取型，性格外向，反应敏捷，表达能力强，善于沟通。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

超额报告 High Balance Report 检查全部入住房客结馀相对于前台所取得的付款保证, 注册卡和Opera PMS内的详细资料 Check total In-House Guest Balances againstGuarantees obtained by Front Desk, details in Opera PMS and Registration Cards. 若结余超过所得的付款保证, 须记录详细资料，并交由前台获得进一步担保。 Document details of Balances in excess ofGuarantees obtained.  Pass to FrontOffice to process additional Guarantees. 确保前台进行取得额外的付款保证 Ensure additionalGuarantees processed by Front Office 记录有潜在信贷风险的结余, 以便行政委员会復查 Document Balances with potential credit riskfor review by Credit Manager. 城市挂帐－信贷伸延 City Ledger – Extension of Credit. 评估信贷申请 – 取得反映财政狀况的资料, 从姊妹酒店/ 其他酒店了解付款记录, 将会和酒店有多少生意额等 Evaluate Credit Application – obtaininformation on financial standing, payment history with sister/ other hotels,past and potential business to Hotel etc. 在登记入住/宴会日之前, 根据宴会程序单/团体摘要监控预付订金和付款保证与销售部跟进待决订金/ 付款保证 MonitorAdvance Deposits and Guarantees for Event Orders / Group Resumes beforecheck-in / function date.  Follow-up withSales Department on pending Deposits/ Guarantees. 城市挂帐－债务人的付款 City Ledger –Settlements from Debtors. 联系每一个债务人以便协议一个付款日期, 若在到期日未能收到付款, 或退票等需与债务人跟进 Contact each Debtorand obtain agreed settlement dates. Follow-up with Debtors where settlement is not received as agreed,returned cheques etc. 检查和记录从债务人收到的付款然后送交总出纳以便存入银行和送交应收帐进行记帐入Opera PMS Check and document settlementsreceived from Debtors and pass to General Cashier for bank-in and to AccountsReceivable for posting to Opera PMS. 进行退回客户多付的款项; 或将多付的转作预付订金以备将來之用 Process refunds to Clients foroverpayments; or transfer overpaid amounts to Advance Deposits for use atfuture functions. 未能编配的和未能辨明的付款进行再分类 Reclassify unallocated payments andunidentified payments. 对至上月底的债务人情况进行总结以便在信贷会议上讨论。 Summarize status of all previous month endDebtors as at date of Credit Meeting, for discussion. 准备信贷会议记录及信用警告名单提交总部。 Prepare minutes of Credit Meeting withproposed action and Credit Alert List for submission to SLIM.

岗位职责： 1、负责员工餐厅菜品烹饪； 2、保持厨房及操作间干净卫生；

1.   确保提供客房服务 1)  副管家面试应聘者，并向行政管家推荐合适的人选。确保部门只聘用合格的员工。 2)   招聘新员工，为新员工制定一致的培训计划。 3)   监督和管理日常人员安排和工作分配，确保所有区域都有适当人员。 4)   必要时检查由楼层主管编制的房间状况/预测和修订的工作计划，并确保工作计划不会妨碍客房部的顺利高效运作，且不会延误向客人提供客房服务。 5)   楼层主管检查后，对每日分配的和在住VIP房间进行检查，以确保符合规定标准。 6)   检查工作和休假时间表，确保在酒店预期入住率较高时，时间表不会出现不足。 7)     促进保洁部门与其他部门的协调和和谐有效的沟通。 2.  确保指定区域保持清洁并符合酒店标准 1)      定期检查酒店所有区域的安全、清洁和维护情况。记录下这些区域的清洁程序、维修订单和维护缺陷方面的观察结果。进行必要的跟进，并立即采取适当的行动。 2)     定期检查夜间“夜床”服务，确保符合标准。 3)      确保所有房间始终处于完美状态。与前台协调房间可用性，以及需要维修、保养和春季大扫除的房间。 3.  保持酒店的标准 1)      监督合同工和特许经营商的业绩和行为。确保外部承包商按照酒店制定的标准执行任务。 2)     如外包承包商的服务表现低于标准，或其员工违反酒店规章制度，需向客房部经理建议更换这些外包商。 3)     确保每月对公共区域和楼层的设备进行盘点，并在必要时准备更换设备。 4.  尽量减少客人投诉 1)     接收并调查来自酒店客人、管理人员和前台人员的询问和投诉，并向上级汇报。 2)     采取必要措施纠正投诉。 3)      确保入住酒店的客人不必因客房问题而无故等待。在监控退房房间时，不得降低清洁高标准。必要时协助楼层高级主管工作。 5.  为部门整体效率做出贡献 1)   根据前台和管理层关于房间布置的指示，采取必要的安排和行动。 2)   负责处理员工的申诉和投诉，保持部门管理层与员工之间的良好沟通。 3)   在需要采取补救措施的情况下，向员工发出不当行为通知，并向员工提供咨询/建议。 4)   确保执行关键控制程序，检查钥匙柜并确保所有钥匙都已归还和清点。 5)   阅读所有楼层和公共区域交接班记录（晚班和夜班），并确保高级主管立即处理，特别是涉及维修和保养、客人投诉或酒店客人要求的服务。 6)   强调按照《助理手册》中规定的准则进行良好的个人行为，并在任何时间和地点尽可能地促进团队合作精神。 7)   按照酒店标准进行个人仪容仪表的维护，以给客人留下高效、专业、整洁、利落的印象，并为下属树立榜样。 8)      确保客房部所有员工了解酒店的紧急情况、安全和害虫控制程序。 6.  为提高家政服务效率做出贡献 尽量减少部门支出 1)     在提交给房务总监之前，预览并检查所有采购申请。 2)     检查所有布草、清洁用品、客房用品、设施、制服和杂项用品的实物库存。 3)      协助进行客房和餐饮用布草的季度库存盘点，确保酒店内布草的适当控制；与客房主管协调更换事宜。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、楼梯等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、检查并报告房间设施损坏或异常情况，协助维修部门处理问题； 3、按照酒店卫生标准，使用合适的清洁工具和消毒剂，确保清洁工作符合健康安全规范； 4、协助处理突发清洁任务，如液体泼洒或特殊污渍的清理； 5、保持清洁工具和设备的整洁与正常使用，定期维护并妥善存放。 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应长时间站立、弯腰及体力劳动； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够遵守酒店规章制度，服从工作安排，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，愿意学习并掌握清洁流程与标准； 5、能够适应轮班制工作（早班/晚班），包括周末及节假日； 6、无不良嗜好，个人卫生习惯良好。

1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店销售管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部经理和中餐行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

一、岗位职责 负责接待宾客、电话接听、转接服务、提供咨询、办理入住与退房手续、现金于财务管理，做好与客房部的日常配合工作。 二、工作内容 1、主动热情地为客人提供优质服务,确保酒店的住房率和平均房价； 2、准确、迅速得为客人办理入住和退房手续； 3、按标准流程为住店宾客提供叫醒服务； 4、负责散客的预定工作； 5、掌握酒店所有产品、政策、特色及周边的所有情况，准确的向客人介绍院内的各项设施、服务及市内外交通、旅游景点，全方位的为客人提供问询服务，娱乐、餐饮、购物等各类信息； 6、与其他部门密切合作，尽可能的满足客人的需求； 7、负责做好当班账务管理、做好当班结账工作，确保当班营收无误收银准确； 8、严格执行班交接内容做到全面、准确无遗漏 ； 9、负责做好当班房态控制确保预订安排准确无误排房合理，及时催到、催退； 10、做好当班会员卡等销售工作，为酒店创造利润 ； 11、随时为宾客提供力所能及的帮助，解决宾客问题，提升宾客满意度； 12、完成上级安排的其他任务。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、走廊、卫生间等区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、检查并报告房间设施损坏或异常情况，协助维修部门及时处理； 3.定期对清洁工具进行消毒和维护，确保符合卫生规范； 4、配合其他部门完成临时安排的清洁任务，如会议厅、餐厅等区域的突击清洁； 5、遵守酒店安全操作规程，正确使用清洁剂和设备，避免造成人身或财产损害。 【岗位要求】 1、年龄18-52岁，身体健康，能适应体力劳动； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识； 3、无需相关工作经验，愿意接受岗前培训； 4、能适应轮班制工作（含早晚班），服从工作安排； 5、无不良嗜好，注重个人卫生，遵守酒店规章制度。

【岗位职责】 1、负责楼层的运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务，及时补充公区用品，控制物料消耗。 2.发现公共区域设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知上级主管。 3.严格执行安全制度，确保客房、公共区域安全。 4.安全正确地使用保洁设备。合理保持保洁用品的存货量。 5.协助其他员工完成对客区清洁工作和相关后勤保障工作。 6.与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议 7.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求： 身体健康，吃苦耐劳。

  岗位职责: 1.负责客人在餐厅用餐和送餐服务，接待及客人问询解答工作。 2.具备较好的服务意识，能吃苦耐劳。 任职资格： 1.18-35岁，男女不限。 2.负责客人在餐厅用餐和送餐服务，接待及客人问询解答工作。 3.具备较好的服务意识。 4.有相关工作经验者优先考虑。年纪稍大者可应聘传菜员及客房服务员。 工资待遇： 基本工资3000+工龄工资（50~300）元/月， 月休6日； 包吃住，购买市社保，有其他相关假期与年假每年递增。  

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时反馈并协调相关部门解决； 4、管理前台现金及账目，确保账务准确无误，完成每日交接班记录； 5、维护前台区域整洁有序，协助保持大堂整体环境； 6、配合销售部门完成会员推广及其他营销任务； 7、遵守酒店规章制度，执行安全及保密要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄18-30岁，形象端正，气质佳，普通话标准，具备良好的语言表达及沟通能力； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS）； 5、具备较强的服务意识、应变能力及团队协作精神； 6、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 7、有星级酒店工作经验或英语基础者优先。

【岗位职责】1.调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2.保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。【岗位要求】1. 相关的酒店西餐厅的工作经验 2. 拥有解决问题和人际交往能力 3. 良好的服务精神和沟通技巧 3. 熟悉餐饮知识及餐厅管理经验和技能 4. 了解西餐厅的服务流程和标准

岗位职责： 1、协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2、确保高质量的菜品介绍，最大限度地提高盈利和客户满意度。 3、协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 岗位要求： 1、从事中餐服务3年以上的相关工作经历。 2、工作认真、细致、工作态度端正，有责任心。 3、有较好的语言的表达能力、反应灵敏。

1.负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全。 2.监控酒店各区域的安全状况，通过监控设备及现场巡逻，预防和制止各类安全事故。 3.协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案采取相应措施。 4.维护酒店出入口秩序，对进出人员及车辆进行登记、检查，确保符合安全管理规定。 5.配合相关部门完成大型活动或重要接待的安保工作，确保活动顺利进行。 6.定期检查消防设备、安全设施，确保其处于正常可用状态。 7.完成上级交办的其他安保相关工作。 1. Conduct internal and external security patrols of the hotel to promptly identify and address potential safety hazards, ensuring the protection of hotel property and guest safety. 2. Monitor security conditions across all hotel areas through surveillance systems and physical patrols to prevent and mitigate security incidents. 3. Assist in handling emergencies such as fires, thefts, and disputes, implementing appropriate measures in accordance with emergency protocols. 4. Maintain order at hotel entrances and exits by registering and inspecting individuals and vehicles in compliance with security regulations. 5. Collaborate with relevant departments to provide security support for large-scale events or important receptions, ensuring smooth operations. 6. Regularly inspect firefighting equipment and security facilities to ensure they are in proper working condition. 7. Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。 2.服从工作安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3.准时参加班前会。 4.爱护设备物品，做好保养维护工作。 5.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求。 6.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质。 7.自学遵守酒店及部门规定的各项制度。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Conduct comprehensive cleaning before meal service, ensuring the assigned area is thoroughly sanitized to provide an elegant and hygienic environment. 2. Follow work assignments and complete all pre-service preparations according to established procedures and standards. 3. Attend pre-shift meetings punctually. 4. Care for equipment and utensils, performing necessary maintenance and upkeep. 5. Ensure the area is clean and tidy after service, meeting standards for the next shift. 6. Actively participate in training sessions organized by the hotel or department to continuously improve service skills and overall competency. 7. Strictly adhere to all policies and regulations set by the hotel and department. 8.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

1.负责酒店厨房食材的初步处理，包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等的清洗、去皮、切配等工作。 2.按照厨师要求完成食材的粗加工，确保食材符合烹饪标准。 3.保持加工区域的卫生整洁，严格执行食品安全及卫生管理制度。 4.协助厨师完成其他厨房辅助工作，如备料、整理货架等。 5.定期检查食材质量，及时汇报异常情况，避免浪费。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Perform preliminary processing of kitchen ingredients, including washing, peeling, and cutting vegetables, fruits, meats, seafood, etc. 2. Complete rough processing of ingredients as required by chefs to ensure they meet cooking standards. 3. Maintain cleanliness and hygiene in the preparation area, strictly adhering to food safety and sanitation protocols. 4. Assist chefs with other kitchen support tasks, such as ingredient preparation and shelf organization. 5. Regularly inspect ingredient quality and promptly report any issues to minimize waste. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责厨房出品的日常切配工作。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Execute all preparation tasks for the cutting station. 2. Perform daily ingredient cutting and preparation for kitchen orders. 3. Manage storage and utilization of various raw materials in the kitchen. 4. Handle daily tasks according to portion standards and presentation requirements for different dishes. 5. Master vegetable carving techniques, ensuring vivid and fresh-looking sculptures. 6. Proficient in cold dish tossing, arranging, and shaping, with the ability to quickly prepare various ready-to-eat foods. 7. Inspect and ensure the quality of vegetables and other food ingredients upon delivery. 8.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 4、需要有消控证

30岁以下，男女不限，身体健康，性格开朗，男身高170CM以上，女身高165CM以上 另聘高级餐饮接待6人，薪资5500-6500，要求: 女性为主。 168cm以上，形象气质佳，性格开朗大方。 吃苦耐劳，接受加班。 愿从事餐饮行业。