1.制定所在餐厅的年、月度工作计划，带领下属积极完成各项接待任务和经营指标； 2.参加部门工作例会，汇报工作，接收指令； 3.主持召开本餐厅有关会议，能做到上传下达； 4.制定本餐厅的各项规章制度并督导实施； 5.做好餐厅的排班工作，保证餐厅对客服务的正常运转； 6.完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准； 7.主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉； 8.实时关注各舱用餐情况，督导接待员做好餐食及各类用品的补充，保证客人的用餐使用； 9.落实并检查食品留样工作，及时更改存在的问题，保证符合食品留样要求； 10.做好与机场地服部的日常工作对接，及时整改反馈检查要求； 11.检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估； 12.协调与其他部门的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务； 13.负责制定员工培训计划，对属下员工进行业务培训，做好餐厅人才开发和培养工作； 14.建立物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安全工作

1、负责餐厅的食品制作。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、关注食品成本控制。 4、监督所有供应食品的质量与数量。 5、检查厨房设备，做好维护工作。 6、参与菜单计划，推荐新菜，制作出品。

1、维护酒店形象，提高服务意识。 2、执行部门工作计划，定期向前厅部经理汇报工作。 3、参与部门会议，并提出合理化的建议。 4、负责前台的经验管理工作，确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。 5、检查员工的仪容仪表及工作进程，督导员工按章办事，视员工的表现给予奖励。 6、负责每日的工作检查，布置、检查当日重要的接待工作。

岗位职责： 1：熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神 2：督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作进行全面监管 3：对前台工作情况进行监管的同时，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题，主动征询并收集客人的意见和建议 4：了解当天的贵宾到达情况、客房入住率情况或其他重要的信息，做好一切工作安排； 5：做好夜间安全的预防工作，妥善处理酒店夜间发生的治安问题 6：维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁问题 7：完成上级领导分配的其它工作任务

岗位职责： 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 岗位要求： 1、本科以上学历，3年以上大型企业人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少1年以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟悉掌握两种以上人才测评或面试技巧。

1、负责总经理办公会、例会及其它会议的组织与管理工作； 2、负责酒店所有公文的管理，包括内部公文、外部请示、通知等审核、修改、监管及落实工作； 3、负责酒店年度、半年度、月度计划与总结的管理。 4、负责领导交代的其他事宜。 任职要求： 1、本科学历，具备同等岗位工作经验； 2、具有较强的文字处理能力，具有较快的应变能力； 3、具有一定文字、口头表达能力和协调沟通能力。

【岗位职责】 1.当客人出现在前台时要在第一时间内察觉, 并给予专业服务。 2.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应，准确提供各种信息。 3.按要求处理所有进出邮件和文件。 4.维护工作场所的安全和卫生 5.不断寻找方法，改善运作程序和服务标准。 6.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 7.沉着冷静的应对和处理各类客人投诉。 8.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.与客人积极地互动，并寻求客人的反馈。 4.积极为客人服务的态度。 5.按照标准要求，保持优质服务。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、具有服务意识 3、形象好。

岗位职责 1.根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2.合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3.根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4.组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5.负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损； 6.负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正； 2.工作经历：两年以上酒店营销管理工作经验； 3.文化程度：大专学历或同等学历以上； 4.语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5.其他能力：了解酒店各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6.熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识； 7.负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、精通Oprea系统。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

协助销售部做预定单，会用办公软件，帮忙做会服

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，由楼层管家安排到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、同布草房员工一起点数、分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、配合布草房做好每月一次的布草盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、同等职位工作满2年以上。 3、相貌端正；身体健康；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。

岗位职责： 1、按照公司规定执行保洁服务，并确保服务质量达到客户满意程度； 2、协调管理保洁人员，建立保洁服务报告和计划，对保洁员进行培训和监督； 3、确保按照公司规定穿着工作服、戴着口罩使用专业清洁用品，并监督保护客户物品不受损坏； 4、保证每个清洁工作员的任务分配合理，时间安排合理； 5、组织保洁人员定期参加公司的培训和指导，提高团队的保洁技能； 6、制定本部门每月的物料采购计划，指导员工正确使用和维护清洁用品； 7、每月发放卫生工具及清洁材料，工具及材料的领用应本着满足工作实际需要，努力降低消耗，节约成本，从严控制的原则。 任职要求： 1、二年以上的保洁管理工作经验； 2、熟悉洁具、洗涤剂以及清洁工具的使用方法和特点； 3、身体健康、无传染性疾病，心理素质良好； 4、具有高度的信任感和敬业精神，良好的沟通、协调能力及团队合作精神。 5、月休8天（08:00-18:00），薪资待遇4000元/月 6、不提供食宿

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；视觉传媒、美术/广告设计等专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。 备注：此岗位接收实习生！

中餐&棋牌主管 岗位职责： 1. 管理能力：具备全面的餐厅管理能力，包括人员管理、成本控制、服务质量提升、营销策划等，定期分析餐厅的运营数据，制定改进措施，提升餐厅的盈利能力 2. 餐饮知识：熟悉餐饮行业的运营流程和标准，了解不同类型菜品（如云南菜）的特点和制作要求。 3. 团队领导：具备优秀的团队领导能力，能够激励和培养人，提升团队整体绩效。 4. 成本控制：熟悉餐饮成本核算，能够有效控制食材采购成本、人力成本和运营成本 5. 服务意识：具备优秀的客户服务意识，能够处理客户投诉和建议，提升客户满意度。 任职要求： 1. 具备1年以上酒店或餐厅管理经验，至少1年担任餐厅主管或同等职位。 2. 具备丰富的团队管理经验，能够合理安排人员，确保餐厅高质量的运行 3. 具备优秀的沟通能力，能够与酒店管理层、厨房团队、服务人员以及客户进行有效沟通。 4. 能够承受工作压力，具备良好的应急处理能力，能够在繁忙的用餐时段保持冷静。 西餐&大堂吧主管 岗位职责： 1. 管理能力：具备全面的餐厅管理能力，包括人员管理、成本控制、服务质量提升、营销策划等，定期分析餐厅的运营数据，制定改进措施，提升餐厅的盈利能力 2. 餐饮知识：熟悉餐饮行业的运营流程和标准，了解不同类型菜品（如云南菜）的特点和制作要求。 3. 团队领导：具备优秀的团队领导能力，能够激励和培养人，提升团队整体绩效。 4. 成本控制：熟悉餐饮成本核算，能够有效控制食材采购成本、人力成本和运营成本 5. 服务意识：具备优秀的客户服务意识，能够处理客户投诉和建议，提升客户满意度。 任职要求： 1. 工作经验：具备1年以上酒店或餐厅管理经验，至少1年担任餐厅主管或同等职位。 2. 团队管理：具备丰富的团队管理经验，能够合理安排人员，确保餐厅高质量的运行 其他要求 1. 沟通能力：具备优秀的沟通能力，能够与酒店管理层、厨房团队、服务人员以及客户进行有效沟通。 2. 抗压能力：能够承受工作压力，具备良好的应急处理能力，能够在繁忙的用餐时段保持冷静。 3. 创新思维：具备一定的创新思维，能够根据市场需求和客户反馈，推出新的菜品和服务项目。 4. 数据分析能力：具备一定的数据分析能力，能够通过销售数据、成本数据等，制定合理的运营策略。 宴会主管 岗位职责： 1. 管理能力：具备全面的餐厅管理能力，包括人员管理、成本控制、服务质量提升、营销策划等，定期分析餐厅的运营数据，制定改进措施，提升餐厅的盈利能力 2. 餐饮知识：熟悉餐饮行业的运营流程和标准，了解不同类型菜品（如云南菜）的特点和制作要求。 3. 团队领导：具备优秀的团队领导能力，能够激励和培养人，提升团队整体绩效。 4. 成本控制：熟悉餐饮成本核算，能够有效控制食材采购成本、人力成本和运营成本 5. 服务意识：具备优秀的客户服务意识，能够处理客户投诉和建议，提升客户满意度。 任职要求： 1. 工作经验：具备1年以上酒店或餐厅管理经验，至少1年担任宴会主管或同等职位。 2. 团队管理：具备丰富的团队管理经验，能够合理安排人员，确保餐厅高质量的运行 其他要求 1. 沟通能力：具备优秀的沟通能力，能够与酒店管理层、厨房团队、服务人员以及客户进行有效沟通。 2. 抗压能力：能够承受工作压力，具备良好的应急处理能力，能够在繁忙的用餐时段保持冷静。 3. 创新思维：具备一定的创新思维，能够根据市场需求和客户反馈，推出新的菜品和服务项目。 4. 数据分析能力：具备一定的数据分析能力，能够通过销售数据、成本数据等，制定合理的运营策略。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算方案 2、监督酒店餐具、厨具、设备等物品的清洁、消毒、保养及管理工作，确保符合卫生标准 3、统筹管理餐具洗涤、收发及库存工作，优化工作流程并控制成本 4、负责部门员工排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率和服务质量 5、定期检查设备运行状况，协调工程部进行维护维修，确保设施正常运转 6、建立完善的物品管理制度，严格管控餐具损耗率，定期盘点库存 【岗位要求】 1、具备酒店后勤管理相关经验，熟悉管事部工作流程及卫生安全标准 2、掌握酒店餐具清洁设备等物资的管理规范 3、具备较强的团队管理能力，能有效协调跨部门工作 4、工作细致认真，责任心强 5、具备成本控制意识和问题解决能力

【岗位职责】 1、负责酒店前厅礼宾部的日常运营管理工作，确保礼宾服务高效、专业； 2、统筹安排宾客的迎送、行李寄存与运送、车辆调度等服务工作，提升宾客满意度； 3、监督并指导礼宾员的服务标准执行，定期开展服务技能培训； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并向上级反馈； 5、与前台、客房、餐饮等部门保持高效沟通，确保服务流程顺畅； 6、管理礼宾部物资及设备，定期检查维护，确保正常使用； 7、协助制定礼宾服务流程及标准，优化服务细节。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，形象端正，举止得体； 2、较强的沟通协调能力及应变能力，能妥善处理突发情况； 3、能适应倒班工作制，具备较强的工作抗压能力； 4、熟练使用基础办公软件。

岗位职责 职位概述 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规，或其他适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 您的日常工 财务回报： Ø  参与菜单的计划。 Ø  制定并编写标准菜谱。 Ø 保持厨房的卫生。 Ø 清洁厨房和设备。 Ø 保持个人卫生。 Ø  管理和培训属下员工。 Ø  和厨师长一起进行人力规划和管理需求。 Ø  按要求完成库存盘点工作，维护存货量，并跟财务一起每月进行部门资产管理维护。 员工团队： Ø 指定合格的厨房部门培训员。 Ø 参与食品生产部的员工积极参与相关食品安全培训 。 Ø  按照行政管理日历的要求，参加并参与其它活动中  。 Ø   参与消防安全的培训及学习并实施。 岗位要求 Ø 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。3年以上从事品牌酒店厨师工作经历，包括 1 年的管理经验或与此相当的教育和相 关工作经验结合的背景。 Ø 具备的英语阅读写作和口语能力和普通话。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、持有电工证（强电/弱电）、电梯维修证等相关证件优先考虑。 2、熟悉酒店各类设施设备和保养，具备良好的能源管理和成本控制能力； 3、具有较强的沟通表达能力和抗压能力，对工作有责任心； 4、具有良好的团队协作精神和客户服务意识，积极主动推进或配合工作；

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求：熟悉客房部专业知识，会使用电脑。掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责/职位描述 1.负责餐厅的日常运作及管理工作，带领同事为客人提供优质服务。 2.协助餐厅经理做好餐厅的成本控制、市场推广等经营活动。 3.及时处理客人投诉，持续保证宾客高满意度。 4.对所在分部门的员工进行培训并做好记录。 任职要求 具有良好的服务意识、责任心和抗压能力；能独立完成工作。形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力。具备一定英语基础优先。

岗位职责： 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2.进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 3.在当班期间监督前厅部运营情况 4.协助解决严重投诉问题 5.实施应收帐款控制；准备财务报告；对收银系统实施监管 任职要求：熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及的财务方面的问题。

【【岗位职责】 1、在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5、及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6、宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历； 2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 3、有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力； 4、具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理； 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法； 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作； 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作； 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作； 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作； 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 任职资格 1、有2年以上酒店相关工作经验； 2、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备； 3、身体健康，相貌端正 ； 4、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。