1、掌握各类西点的制作，保证出品的质量； 2、根据本部门的要求，完成每日工作； 3、具有同岗位工作经验； 4、认真负责，细致耐心。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运转。 2、定期检查酒店电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等，及时发现并排除故障。 3、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响。 4、协助制定设备维护计划，并按照计划执行预防性维护工作，延长设备使用寿命。 5、配合其他部门完成相关工程维修工作，确保酒店环境安全、舒适。 6、做好设备运行记录及维修档案，定期提交工作报告。 7、遵守酒店安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修知识，熟悉酒店常见设备（如电力、空调、给排水等）的运行原理及维护方法。 2、动手能力强，能独立完成日常维修工作，具备故障排查及解决能力。 3、工作认真负责，具备较强的服务意识，能适应轮班工作制。 4、具备团队合作精神，能与各部门有效沟通协作。 5、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先。 6、无经验者可接受培训，但需具备学习意愿和适应能力。

岗位职责 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 岗位要求 热爱酒店行业 维护酒店设施设备的正常运转 热情开朗

岗位职责 1.负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2.按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3.按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4.完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1.年龄不限，女性； 2.能吃苦耐劳，有实干精神； 3.一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4.退休人员、协保人员优先录用。

该岗位可以接受没有先关工作经验，办公软件要熟练掌握。 1.负责办理所有员工入/离职手续，以及所有员工的考勤； 2.员工个人档案管理； 3.办公室易耗品的采购与管理； 4.人力资源部日常单据的下单及跟进； 5.完成由上级指派的其他工作； 6.协助招聘经理的日常工作，并管理酒店员工的日常事宜； 7.负责组织员工活动； 8.负责开展各部门之间的对话会。

岗位职责： 在公司发展战略下，参与制定酒店项目的战略目标，并统筹运营项目全生命周期的战略目标分解。 1. 负责执行并落实酒店高品质运营战略，并在执行过程中对各部门各渠道实现品质策略的协调及决策。 2.负责酒店的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。 3. 深入酒店各项经营管理，搭建酒店运营标准化体系、管理流程、工作标准，及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门之间良好合作关系，发现矛盾与问题及时协调与处理。 4. 通过运营标准管理体系提升品牌及价值，提升对客服务质量，积极拓展会员数量，加快品牌布局。 5. 维护好酒店资产，加强酒店资产的管理，确保酒店资产的完整性。 6. 负责定期组织对行业发展趋势、酒店运营状况和市场竞争能力的调研，结合酒店的品牌定位，反馈总经理并共同研究，提出优化运营服务标准的策略和方案，确保酒店的正确经营方向。 7.依据总经理的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划，并组织安排具体实施计划并达成预算。 8.负责搭建酒店管理团队，并致力于提升职业度与执行力。 9.负责建设与发展运营团队，组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 10.把握市场行情，负责酒店的年度市场计划的制定，部署及监督与实施。（对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实）。 11.负责整个酒店的成本控制（各项财务费用的管理与控制），发现问题及时调整并执行新的措施。 12.负责酒店公共安全、食品安全、消防等，定期检查各项安全的执行状况，协调处理餐厅外部公共关系。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策，作相应的总结。 任职要求： 1、本科及以上学历，3年以上国际星级酒店或轻奢酒店运营管理经验，酒店管理、旅游管理专业，有同岗位工作经验者优先； 2、深谙星级酒店服务管理理念，对新形势下的酒店服务有独道的想法； 3、良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、有较强的规划、沟通、协调管理能力，良好的系统思考分析能力，强烈的自我驱动能力； 5、具备酒店筹备、开业工作经验，能接受外地出差。

岗位职责 1.掌握当日客情 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.起草酒店综合性的报告、计划、总结及相关公文函件。 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5.负责总经理的日常电话接转。 6.审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、本科学历，具有2年以上秘书工作经验。 2、较强英语笔头和口头能力，熟练掌握EXCEL、PPT等办公软件。 3、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 4、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 5、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 6、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 7、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

岗位职责： 1.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 2.有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 3.与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系  4.高效地发现并处理潜在的销售机会、持续地接触并维护现有及潜在顾客 5.通过有计划的顾客拜访，达到销售目标并履行客户关系管理的职责 6.在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况 7.协助、协调所有促销活动的开发 8.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务 9.了解市场及其竞争对手

岗位职责： 1、负责酒店自助早餐的烹饪及准备工作，并确保食品口味符合标准，品质优良； 2、根据菜单要求准备并出品零点以及送餐菜品，合理控制成本，减少浪费； 3、监督厨房卫生与食品安全，并维护厨房设备，确保操作安全规范； 4、协助厨师长开发新菜品； 5、员工餐准备与制作。 岗位要求： 1.具备良好的烹饪技能，能独立完成各类菜品制作； 2.熟悉厨房各岗位工作流程，有团队协作意识； 3.能适应倒班工作制（早班、晚班、两头班），承受高强度工作压力

岗位职责： 1、协助客房部经理督导客房服务员、PA日常工作，确保客房清洁、布草更换、物品补给等符合酒店标准。 2、检查楼层、客房卫生清洁标准及质量（如床铺整理、消毒情况、设备完好性等），确保达到品牌或星级要求。 3、协调前台、工程部等部门，快速处理客人投诉（如房间设施故障、清洁问题等）。 4、人员管理与培训：排班考勤，合理分配客房服务员任务，优化工作效率。组织新员工技能培训，定期考核员工表现；监督员工仪容仪表及服务态度，提升团队职业素养。 5、管理客房耗材（如洗漱用品、布草、清洁剂等），定期盘点并控制损耗。 6、确保员工遵守安全操作规程（如化学品使用、高空作业等）。 7、参与VIP客房、特殊房型的布置检查（如婚房、亲子房等）。 任职要求： 1. 学历高中/中专及以上（酒店管理、旅游管理相关专业优先）。 2、3年以上客房部工作经验（高星级酒店或连锁品牌经验更佳）。 3、熟悉客房清洁流程、布草管理。 4、对卫生质量、物品摆放等细节敏感；适应旺季高强度工作，能灵活处理突发情况。

【岗位职责】 1. 按照品牌标准为宾客提供奉茶服务。 2. 执行茶品准备、茶具清洁与消毒。 3. 为宾客提供酒店周边及所在城市的旅游、交通、饮食、购物等信息服务。 4. 熟悉前台业务操作流程和酒店基本运营信息。 5. 为宾客提供问询、指引、存取行李等礼宾服务。 6. 维护大堂秩序，时刻关注大堂客情，响应宾客诉求。 7. 主动收集宾客反馈。 8. 协调酒店各部门对客诉进行处理，并做好记录。 9. 熟悉品牌特色服务及操作。 10.完成上级交代的其他工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下，高中/中专及以上学历； 2.有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解； 3.良好的沟通能力技巧； 4.应届毕业生或相关同类岗位工作经验均可考虑； 5.良好、积极的工作态度； 6.形象良好，热情大方； 7.乐于学习，乐于助人。

客房服务员 / Room Attendant 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅注重宾客的入住体验，还十分关心每一位员工的成长与幸福。我们致力于打造一个以人为本、充满温暖与关怀的工作环境，让员工在这里能感受到归属感和发展机会。 我们正在寻找一位细心、责任心强且充满服务热情的客房服务员，从筹备期起参与客房服务流程的培训与测试，确保开业时酒店的每一间客房都干净整洁、舒适安全；在日常运营中，您将通过高标准的服务，让宾客感受到家的温暖与无微不至的关怀。 岗位职责 清洁与整理负责客房的日常清扫与整理，保持房间干净整洁、舒适有序，让每一位入住的宾客都能感受到如家般的温馨。 用品补充及时补充客房内的消耗品，如毛巾、洗漱用品、茶饮等，确保房间设施完备，宾客使用便捷。 设施检查定期检查房间设施设备（如电视、空调、灯具等）是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施的良好运转，提供无忧入住体验。 布草处理更换床单、被套、枕套，并清点、收取脏布草，保持物品整齐、有序，确保每个细节都符合高标准。 报告与协作汇报客房状态，及时上交宾客遗留物品，并与前台保持良好沟通，确保每一项工作都能顺利衔接与协调。 团队协作配合客房主管及其他部门完成酒店筹备及日常运营任务，始终保持高水平的服务质量，确保宾客的满意度。 岗位要求 身体健康，精力充沛，能适应长时间站立及移动工作； 能承受一定工作压力，细心且耐心，具备较强的观察力，能够发现房间及设施的异常情况； 具备团队协作精神与服务意识，注重宾客体验，积极为宾客提供帮助； 基础办公软件能力（如填写巡检记录或工作日报）； 具有外向、积极的态度，认同“以人为本、用心服务”的理念，乐于为团队和宾客提供关怀。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的客房服务流程培训与实践，让您在每一项工作中不断提升专业技能； 友好、包容、互助的工作氛围，我们关注员工的成长与关怀，确保您在这里感受到温暖的团队文化； 完善的培训体系与职业发展通道，提供丰富的职业提升机会，帮助您拓展技能，迈向职业新高； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准的宾客入住体验，让每一个细节都能彰显酒店的品质与温度。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客舒适体验与酒店形象的重要守护者。我们深信，员工的幸福感与归属感是酒店成功的基石，因此我们致力于为每一位员工提供关怀与支持。加入我们，您不仅将收获职业发展的机会，还能成为这个充满温度和人文关怀的大家庭的一部分，一同为宾客提供一个温暖、细致的入住体验。

1、每日按计划外出拜访客户。 2、与本区域内的各家协议公司维持良好的关系并对A、B级客户做重点维护。 3、持续开拓新客源，并与新客户签约。 4、积极承接住宿、会议团体。 5、推广酒店各项促销优惠方案。 6、建立酒店的客户档案资料。 7、协助销售经理搜集最新酒店市场信息。 8、定期进行市场调查，掌握同行情况。 9、定期对本区域客户入住量变化的数据进行分析。 10、跟进客户入住、用餐的反馈意见。 11、认真执行上司交待的各项工作。 12、全面掌握酒店产品知识及具备一定的谈判技巧。

职位概述 · 负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助； · 通过履行工作职责支持酒店各区域的服务，包括行李服务、问询、食物准备、摆放器具、早餐包准备，清洁及待客服务，与其他部门的团队成员安排需求； · 帮助提供员工运营中其他方面的支持。 技能要求  · 与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力； · 基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言； · 有兴趣学习另外的语言技巧。 资格要求 · 外向型性格，积极向上。

岗位职责 1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2.执行安全和紧急事件处理程序。 3.发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 4. 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 5.巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 6.按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常。 岗位要求 1.懂得有关安全保卫消防等知识。 2.拥有消控安全证书。 3.具有保安经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchenarea, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework ofthe Hotel.  协助厨师长管理厨房，确保运作顺利。 Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for foodpreparation and presentation. 保持酒店的烹饪理念和出品标准。 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory,requisition, food pars and control systems are in place in all food operationsareas.   在保证质量的前提下控制食品成本和库存量。 Maintains and responsible for the completion of the control report(i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standardform (A1,A2,A3) etc.负责完成并保存相关报告，如温度检查表、清洁表、品牌检查的相关表格等。 Maintains food safety & protection, to include dating, properstorage and rotation, etc.负责食品安全卫生和保管，包括打日期标签，存放等。 Assists associates to complete the job assignment in a safe andprofessional manner.协助员工安全、专业的完成工作任务。 Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with thecompany policies.根据酒店的政策，保持基本的食品安全和卫生。 Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring allKitchen areas are inspected on a monthly basis.执行万豪的30点卫生检查表，确保厨房内所有区域每月都会彻底检查一次。 Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient costexpenditure.有效控制成本，完成部门预算目标。 Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing & food production.准确预计用餐人数，合理安排员工出勤。  Specific Duties工作任务: Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s &Property L.S.O.P.’s.确保厨房员工都知晓并执行万豪集团和酒店的操作规程。 Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updatedand improved.所有的操作规程都要定期回顾、更新并改进。 Responsible to maintain the overall welfare of our Associates byproviding them with the training and resources.为员工提供培训和工作资源。 To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associatetraining plans on a quarterly basis in conjunction with HRD.协助厨师长完成培训计划，每季度与人力资源总监联络一次。 To implement a departmental daily “15 Minute” training program.落实部门的15分钟培训计划。 To be responsible for maintaining outlet safety at all times.要时刻厨房的安全负责。 To be responsible for asset management of all outlet property andfacilities.负责管理厨房的财产和器具。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月进行一次预防性的维护检查。 Promote positive inter-departmental relations through candidcommunication & cooperation.在部门内营造积极的沟通和合作气氛。 Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazardsare reported to Loss Prevention and Engineering.确保所有员工都遵守安全规定工作且所有危险事故或隐患都报告给保安部和工程部。 Perform any reasonable request made of management which is not lifethreatening or against the law. 在没有生命危险和不违法的情况下，执行管理层下达的指示。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 大专及以上学历，35周岁以下，熟悉酒店前厅的经营管理工作，同岗位工作经验1年以上。

【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流。

岗位职责 1、为保洁员分配工作任务，有序巡视各个公共区域卫生清洁； 2、按工作需求安排员工上班，确保各餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间等全天卫生达标，正确使用清洗、吸尘等设备； 3、及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失； 4、处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成； 5、检查确保机器的清洁、正常工作及妥善存放； 6、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理； 7、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务人员； 8、检查楼梯确保卫生及清洁，确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求，完成其它临时性工作； 岗位要求 1、高中学历，至少三年酒店PA主管经验，具备一定的领导能力； 2、视力良好，身体健康，能够适应长时间工作。

1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。