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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责 1. 全面负责温泉度假酒店各项业务的管理及员工管理;制定酒店的发展战略。 2.全面负责处理温泉度假酒店整体事务,带领酒店全体员工,及时完成酒店所确定的各项目标。 3. 定期向业主公司总经理汇报酒店的经营指标与业绩。 4. 负责温泉度假酒店的全面运营管理,其中包括使酒店收益最大化、增加客房入住率、完成酒店的战略规划、占据酒店的传统市场、根据当地酒店业的特色开辟新的市场份额、控制成本等。 5. 负责建立酒店的高素质管理团队。 6. 依照雅阁集团的运营标准经营管理酒店,突出集团的品牌优势。 7. 协调与雅阁酒店管理集团及业主公司间的业务关系。 岗位要求 1. 大学专科以上学历,有在高星级酒店总经理工作经验者同时具备优秀酒店运营工作经验管理者,具有5年以上温泉相关管理工作经验。 2、熟悉酒店温泉部门各服务标准及管理流程,善于成本控制。 3、通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强;有良好的团队意识和领导能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责本部门日常招聘接待和其他行政工作。 2、协助人事及培训部做文书工作。 3、协助完成基础人员档案管理工作。 4、协助组织员工生日会及其他员工活动的拍照及摄像工作。 5、定期更换员工宣传栏的内容。 6、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、本科以上文化程度或具备人力或者行政方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,熟悉办公软件应用,能较熟练地进行中英文沟通及邮件书写。 3、擅长公众号编辑及视频制作。 4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 5、身体健康、精力充沛、五官端正、吃苦耐劳。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    集团酒店板块新项目人才储备 岗位职责 1.管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 2.监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。 3.监督前厅部,特别是客户关系人员,确保温德姆会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 4.确保所有员工遵循品牌承诺,始终提供优异的对客服务。 5.确保员工适时的为其他部门的内部客人提供优质的服务。 6.确保所有前厅部同事熟悉掌握酒店的产品知识及服务。 7.建立VIP客史档案并维护相关的客人历史信息数据库。 8.经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。 9.掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 10.保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 11.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 12.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.全日制大专或以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语熟练,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Duties(including but not limited to) 主要职责(包括但不限于以下内容): The ability to ensure the kitchen daily operation, assisting Chef deCuisine in the daily management as well. Takes pride in their work providingthe highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助厨师长做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务 To build and maintain a strong and efficient team 建立并维持高效的团队 High degree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and developsemployees, encouraging innovation so as to develop and motivate our employees. 具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助员工发展,鼓励创新,提高士气 To create strong and good relationship with all staff, and help developtheir maximum potential. 建立与员工之间良好的关系,挖掘员工的最大潜力 To attend kitchen supervisor briefings. 参加厨房例会 To check all employees regularly for cleanliness appearance and awarenessof pride in their personnel hygiene and in their uniforms. 按时检查员工仪容仪表,个人卫生和制服的整洁 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 开展并完成培训项目,组织员工培训 Experience 经验要求: Min 5 years experiences in similar capacity. 5年以上相关工作经验。
  • 洗衣房经理

    6.8千-9.2千
    巴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 管理和领导客衣取送部门的工作。 负责部门年度预算。 服从和完成上级交给的其他工作。
  • 炒锅副厨师长

    1.4千-1.4千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责 1.协助编制中厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理,根据酒店安全规定,协助本部门的食品安全工作。 2.确保中厨房食品质量、成本,满足客人需要。 3.监督并确保厨房部门的顺利高效运作,每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。       4.执行中厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 5.监督每天的市场采购单和食品清单,发出及跟进。       6.严格遵守酒店的规章制度,确保厨房卫生时刻符合标准,完成上级安排的其他工作。 工作要求 1.超过3年同岗位工作经验 2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识 3.具备创新菜式研发能力 4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念:   HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策。 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战。   TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career developmentdesire to grow up yourself with Marriott 拥有向上发展的欲望,发挥个人最大潜能,与万豪共同成长。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:岗位职责:1.有效管理餐厅的日常工作2.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况3.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历4.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作5.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户6.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据7.和上级领导一起进行人力规划和管理需求任职资格:岗位要求:1.3-5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力3.具有良好的写作技能
  • 餐饮副总监

    1.6万-2万
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划; 2、实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与出品部筹划和设计菜单,开发餐饮新品; 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学; 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务,协调与其他部门的工作关系; 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训; 7、建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2、精通餐饮部的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 双休
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照标准菜谱制作高质量的食品。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 执行被分派的相关任务和特殊项目。 岗位要求: 餐饮技能或相关专业的职业证书, 具有英语读写能力。 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 2. 热情友好的服务宾客,积极及时处理宾客问题,确保宾客满意度。 3. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 4. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 5. 熟练掌握店内外信息,为宾客提供准确的问讯服务。 6. 熟悉酒店有关客房和餐饮销售的各项政策,为宾客推荐,努力争取最好的经济效益。 7. 对工作区域设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店半年以上宾客服务经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 3. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 4. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。 5. 形象气质佳,对酒店服务行业有热情和激情。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房和换房等手续; 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,有较为流利的英语口语更佳; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 厦门 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 熟悉酒店所有公共区域。 确保及时完成日常保洁工作。 有效地处理应急事件。 管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 安全正确地使用保洁设备。 合理保持保洁用品的存货量。 按照业务要求开展工作 【岗位要求】 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 具有大型酒店公区保洁管理能力; 5年以上相关工作经验。
  • 工程总监

    8千-1万
    太原 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度工作计划及预算方案; 2、统筹管理酒店设施设备的维护、保养及升级改造,确保水、电、空调、消防等系统安全高效运行; 3、主导酒店节能降耗方案的制定与实施,优化能源使用效率,降低运营成本; 4、组织处理突发性设备故障及紧急维修事件,制定应急预案并监督执行; 5、负责工程团队的人员管理,包括技术培训、绩效考核及梯队建设; 6、协调对接外部供应商及维保单位,审核施工方案并监督工程质量; 7、参与酒店新建或改造项目的规划设计与工程验收,确保符合行业标准及规范。 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,熟悉酒店机电系统优先; 2、精通强弱电、暖通、给排水等专业领域技术规范,持有相关职业资格证书者优先; 3、具备出色的团队管理能力,能有效统筹跨部门协作及资源调配; 4、熟悉国家安全生产法规及酒店行业工程标准,具备风险预判及应急处理能力; 5、工作严谨高效,责任心强,能适应24小时突发情况响应机制; 6、具备优秀的成本控制意识及数据分析能力,熟练使用AutoCAD等专业软件。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 惊喜服务费
    • 班车接送
    • 食宿全含
    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Is accountable to the GM – Hotel Operations in the overall running of the hotel by participating in the decision-making related to the hotel policy,philosophy, directions, goals and objectives and by taking appropriate action for their implementation as directed background in operations, preferably with strong F&B background. 通过参与与酒店政策、理念、方向和目标相关的决策,并根据指示采取适当的行动,对酒店整体运营负责,拥有运营背景,尤其是具备强大的餐饮工作经验。 2.    Oversees the performance of the Rooms Division (exercising supervision over the EAM in charge of Rooms, the Front Office Manager, the Executive Housekeeper, the Guest Services Manager,the Security Manager, F&B, Kitchen, S&M, HR & Training,Finance and Engineering Departments. Provides guidance and assistance in the execution of their responsibilities and helps them set their respective departmental objectives. 监督客房部门的表现(对负责房间的EAM,前台经理,行政管家,客户服务经理,安全经理,餐饮,厨房,S&M,人力资源和培训,财务和 工程部门。在履行职责时提供指导和帮助,帮助他们设定各自的部门目标。 3.     Directs and controls all subordinate Rooms, F&B and Engineering associates to ensure that allay-to-day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属客房,餐饮和工程员工,确保按时处理所有日常运营事宜,并满足客人的期望。 4.     Oversees the quality,consistency and presentation in the outlets under his/her responsibility to ensure that they conform to the requisite standards of the hotel and meet or exceed customer expectations. 监督其负责的网点的质量,一致性和陈述,以确保它们符合酒店的必要标准并达到或超过客户的期望。 5.     Oversees the service standards of all outlets under his/her responsibility to ensure that they conform to the requisite standards, meeting or exceeding customer expectations. 监督所有部门的服务标准,确保其符合必要的标准,达到或超出客户的期望。 6.     Co-ordinates in conjunction with the Sales & Marketing Department the preparation and implementation of annual packages or special promotions regarding guest rooms and F&Activities. 与销售部协调,准备和实施有福安客房和餐饮活动的年度套餐或特别促销活动。 7.    Ensures the implementation and maintenance of operations equipment and linen par stocks in the concerned departments and oversees inventory taking and control. 确保有关部门的设施设备及物品库存的维护,并监督库存盘点和控制。 8.      Assists in the preparation of the hotel’s annual budget; more specifically prepares, monitors and controls the budgets of the Rooms Division, F&B and Engineering Departments. 协助准备酒店的年度预算,更具体地准备、监控和控制客房部、餐饮部和工程部门的预算。 9.     Participates in the preparation of the annual business plan in the approved corporate format,including explanations, comparison analysis and variances. 参与编制年度业务计划,包括解释、比较和分析差异。 10.     Reviews operational reports daily. 每天审查运营报告 11.     Maintains and efficient administration by preparing and submitting operational reports on time. 通过编制和提交业务报告进行有效管理。 12.    Reviews the property status with the individual department heads under his/her responsibility to ensure that the quality and service standards are maintained throughout. 审查各个部门主管的财务状况,以确保始终保持服务质量的标准。 13.     Reviews the guest ratings and follows up accordingly to correct problem areas. 评估客人评级并相应跟进问题。 14.   Monitors the guests’correspondence for the hotel and ensures that any problems/shortcomings are quickly identified and resolved, with feedback given to the guest accordingly. 监控客人对酒店的通信,并确保快速识别和解决问题,并相应地向客人提供反馈。 15.    Actively and regularly interacts with guests, associates and management colleagues, individuals outside the hotel, but not limited to current and potential clients, owning company representatives, suppliers, competitors and other members of the local community. 定期积极与客人、员工和管理层同事进行互动,包括但不限于现有的和潜在的客户、业主公司代表、供应商、竞争对手和当地社区的其他成员。 16.     Ensures that the hotel is managed and ruin compliance with all governmental requirements. 确保酒店的管理和运营符合政府的所有要求。 17    Is responsible for the implementation and co-ordination of all related aspects within the Group’s Balanced Score Card (BSC) Program. 负责本集团积分卡(BSC)计划所有相关行动的实施和协调。 18.   Ensures that associates are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with the hotel’s Associates Management System. 确保根据酒店的员工管理系统选择、培训、评估和奖励员工。 19.     Reviews all managers’ performance under his/her responsibility at least once every year. 至少每年审查一次管理人员在职责范围内的表现。 20.     Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate associates.   训练、管理、评估和发展下属及同事。
  • 前台接待

    2.6千-3.5千
    贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有相关工作经验,可以熟练操作Opera 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 5.党员优先
  • 饼房厨师

    5千-6千
    玉林 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、具有西饼房相关工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位空缺: 房务部(礼宾实习生、前台接待实习生、贵宾接待实习生、客房服务员实习生) 餐饮部(中餐厅实习生、全日餐厅实习生、宴会厅实习生) 厨房部(中厨房实习生、主厨房实习生、饼房实习生) 岗位要求: 1、良好的沟通及表达能力。 2、热爱服务行业,具有良好的服务意识,态度积极端正,对酒店行业持有热情。
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ❤希望候选人有南方沿海城市工作经验 1.Monitors Housekeepingpersonnel to ensure all guests and internal customers receive prompt andcourteous service. 监督管家部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 2.Oversees laundryoperations. 监管洗衣房的营运。 3.Inspects guestroomand public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities,and equipment are clean and in good repair. 定期对客房和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备等得到良好的清洁和修缮。 4.Manages springcleaning schedules. 管理大清扫日程安排。 5.Makes recommendationsto the General Manager or designate regarding the upkeep of furnishings,facilities, and equipment, ensuring they are clean and in good repair. 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 6.Informs otherdepartments of Housekeeping matters that concern them, particularly the LaundryDepartment, the Engineering Department, the Front Office, and the Food andBeverage department. Maintains open channels of communication with otherDepartment Heads and the General Manager or the General Manager’s designate. 向其它部门通报管家部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 7.Establishes andmaintains effective human relations and works with human resources to ensurethat team member’s performance is effectively managed. 建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 8.Conducts regular department meetings. 定期召开部门会议。 9.Identifies and ensures highest possible standard ofcleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realisticcosts. 在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 10.Supervises outside contractors to ensure contractualcompliance. 对外来承包商进行监督,以确保合同严格执行。 11. Implements and controls Housekeeping procedures thatprovide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and foundservice, key control, security and emergency procedures and environmentalprocedures. 执行并管理管家部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况以及环境保护的工作程序。 12.Is prepared to implement assigned tasks during emergenciessuch as fires, power failures and bomb threats. 能够在紧急情况下完成被分派的任务,如火灾、断电或炸弹威胁等事件期间。 13.Works with Human Resources on manpower planning andmanagement needs. 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 14.Works with Financial Controller in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和财务总监一起制作和管理部门预算。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度和外观;同时要确保所有的菜肴的分量都一致、外观及尺寸都符合相应的要求; 2. 非常重要的是,任何食物不同程度的腐烂和变质都不能使用。同时不要让生病的、有疾病感染倾向的员工直接接触食物、或者准备做食物配制工作; 3.协助厨师长制定菜单; 4.发展新菜肴和产品; 5.确保展开并推广优秀的、带有特色的食品节、食品活动; 6.控制食品出产的标准; 7.监测收货的食品质量和数量; 8. 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品,将浪费程度减至最低; 9.同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱和食物准备处等相关的工作区域; 10.监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准; 11. 确保你和你的员工关心、爱护、酒店的财产,尤其在发生物品遗失、打碎的事情时要特别铭记;你和你的员工及总管事要齐心协力将这些相关的损失减少到最低的程度; 12.同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序; 13.保证按照成本和食品质量控制程序进行; 14. 协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 8、对酒店所有区域的安全工作进行督查,规避安全隐患,保证所有安全实施正常,无安全设备故障,不出现安全经营事故。 9、设立有效的安全管理制度及档案并符合相关职能部门要求。 10、定期组织消防演习,组织安全管理会议,节能管理会议等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职能描述: 1. 全面负责酒店的经营管理,制定年度经营计划,对酒店的业绩、服务及品质负责,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作,做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护; 3. 根据品牌运营标准,结合酒店具体实际,健全并严格落实酒店规章制度、操作流程,使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”; 4. 维护店内宾客关系,对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳,灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况; 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作,组建高效富有竞争力的酒店团队; 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源,保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播,为店的品牌形象及传播负责; 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动;     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP,并监督落实; 9.维护和调节团队人员之间的关系,令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控,严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 11. 督导部门人员的日常工作,负责店内人事工作的监督、指导工作,实行走动式管理酒店各部门、区域,并直接与顾客和员工接触、交流。 岗位要求: 1、大专以上学历,形象端庄得体、有亲和力; 2、有酒店或民宿工作、管理经验(3年以上); 3、有团队管理能力,具备很强的目标感、执行力、责任心; 4、善于沟通交流及具有一定的审美能力; 5、对服务行业有热情,性格阳光正面;    6、熟练使用民宿PMS系统、OTA系统、办公软件;
  • 房务部总监

    1万-1.1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上,四星级及以上酒店所属区域管理经验,8年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家四星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益优化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 中餐行政总厨

    1.2万-1.5万
    惠州 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1.后厨统筹管理◦全面负责度假村餐饮后厨(含中央厨房、客家九大碗)的日常运营,制定后厨各岗位和出品的SOP输出(如食材处理、烹饪流程、卫生标准),监督执行并优化流程,确保出品效率与质量稳定。◦结合温泉度假村客群(家庭游客、休闲度假者)需求,主导制定菜单(含早餐、正餐、特色九大碗、养生菜品),平衡本地风味与大众接受度,定期更新菜品(如季度推出温泉养生套餐)。1.菜品研发与质量管控◦牵头研发特色菜品(如结合惠州惠阳本地食材的养生汤品、九大碗创新改良菜),组织试菜并优化口味、摆盘,制定菜品SOP(成本卡、烹饪标准),确保不同厨师出品一致。◦每日抽查菜品质量(口味、温度、分量),处理客人对菜品的反馈(如咸淡调整),持续提升菜品满意度。1.团队与成本管理◦负责后厨团队(九大碗厨师、厨师、头砧等)的面试、培训(如九大碗技艺传承、养生菜品烹饪技巧)、绩效考核及梯队建设,营造协作氛围。◦制定食材采购标准(如新鲜度、规格),与采购、库管对接控制采购成本;监控食材损耗(如切配浪费、过期丢弃),确保后厨毛利率达标(参考温泉度假村餐饮平均水平)。1.安全与合规◦严格执行《食品安全法》,监督后厨卫生(操作台清洁、食材存储温度)、设备安全(炉灶、蒸箱维护)及员工健康(持健康证上岗),定期组织安全培训,预防食品安全事故。 【岗位要求】1.中专及以上学历,烹饪相关专业,持有高级厨师资格证优先,8 年以上挂牌4星级酒店餐饮后厨工作经验,其中 3 年以上同岗位管理经验。2.精通自助早餐、中西餐、宴会等多业态管理,熟悉养生菜品研发,了解食材特性及采购渠道,具备成本核算能力。3.具备强领导力和团队管理能力,能有效统筹后厨分工,提升团队效率;有市场洞察力,能结合度假客人需求调整菜品策略。4.熟悉食品卫生安全法规及厨房 6S 管理标准,抗压能力强,能适应度假村旺季(如节假日)高强度工作。5.能接受绩效管理,愿意跟随公司长期共同发展。
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