【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有专科以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、根据集团要求制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的服务英语、集团文化及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1、必须具备良好的中，英文读写能力 2、良好的人际交往和沟通技巧 3、独立工作和团队工作的能力 4、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

Job Description 岗位职责 1.Maintain records and files of past and existing clients. 1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2. Arrange sales visits and host key clients at the hotel. 2.安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. Oversee the sale of all catering products within the hotel. 3.负责酒店所有餐饮产品的售卖。 4. Submit visit summaries and sales visit plans to the Director of Food and Beverage. 4.向餐饮部总监提交拜访概况的报告，并提交销售拜访计划。 5.Assist in the smooth operation of the restaurant. 5.协助餐厅正常运营。 Job Requirements 岗位要求 1. College diploma or higher qualification, with at least two years' experience in restaurant operations or sales. 1.大专及以上文化程度，2年以上餐厅或销售工作经验。 2. Familiarity with food and beverage sales within the hospitality sector, possessing an established client base in Shaoxing. 2.熟悉酒店领域的餐饮销售工作，在绍兴有一定的客户群。 3. Strong teamwork ethos coupled with proven leadership capabilities. 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4. Adequate foreign language proficiency to comprehend reservation correspondence and deliver reception services. 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5. Presentable appearance with sound public relations and social skills. 5.形象气质佳，具有一般的公关和社交能力。

岗位描述： 1、管理客房楼层、酒店公共区域和制服房的日常工作，按酒店和房务部业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供优质的服务。 2、监督管家部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 3、监督管家部工作人员，确保客房，尤其是OTA渠道、酒店会员和其它贵宾的客房得到特别重视。 4、定期对所有客房区域进行巡视，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养、更换和整修。 任职条件： 1、女优先，有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、工作细致、严谨，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

· 具备西餐酱汁菜品与西式热菜与西式零点菜品的制作方法； · 了解集团总部和酒店的西餐菜品的标准及规定，并保证这些标准和规定的正确实施； · 确保个人仪表和行为符合酒店标准； · 协助西厨房热菜主管抓好日常厨房的协调管理工作，负责贯彻执行厨房制定的各项规章制度；确保菜品种符合酒店的基本标准和标准程序； · 认真完成早餐，晚餐，会议餐的菜品标准，加强对自身小组成员的技能培训和监督，同时合理安排小组成员日常的工作流程；每道菜严格按照制作标准来操作自助餐上的每一道菜品都要要保证每道上桌的菜品符合标准，达不到要求的坚决不出；认真做好每餐的食品留样； · 确保运营之前，已事先做好准备工作， 及时补充存量； · 把控西式热菜的所有的食品原料加工及菜品出品，严格控制原材料的质量和数量，并做好食品验收工作；熟练掌握各种原材料的性能烹饪手法，合理使用各种原材料，合理控制好食材成本；做到物尽其用，协助西厨厨师长与西厨热菜主管降低成本，保证毛利； · 节约食品，食材， 电和水的用量，开源节流；  · 确保正确操作所有的材料，设备和机械，定期清洁，以便延长使用寿命； · 查指定部门的库存量，为确定每日申请量做好准备； · 负责热菜自助餐每日所需要的食材，且有计划地报予上级订购；尽量做到不要多订，避免食材变质；同时做好每天午餐，晚餐，会议餐的准备工作，原则上尽量不要出现菜品估清； · 任何客人的投诉都要向上级汇报； · 建立良好的个人卫生及操作习惯，确保操作过程的食品卫生安全、环境卫生；及时发现，及时清理；同时带动小组成员的卫生和操作习惯，不规范的做到及时纠正； · 确保员工了解并使用酒店有关消防和生命安全/紧急事件的程序； 确保员工对酒店食品安全和卫生标准执行落地；

【岗位职责】 1、负责酒店各部门岗位的招聘工作，包括需求分析、渠道开发、简历筛选、面试安排及录用跟进； 2、制定并执行年度、季度招聘计划，确保招聘目标按时完成； 3、优化招聘流程，提升招聘效率，降低用人成本； 4、维护和拓展招聘渠道，包括但不限于网络招聘平台、校园招聘、猎头合作等； 5、分析招聘数据，定期提交招聘报告，为管理层提供决策支持； 6、协助完善人才库建设，确保关键岗位人才储备； 7、协调用人部门与候选人之间的沟通，确保招聘流程顺畅。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立完成中高端岗位招聘的能力； 2、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能够高效协调内外部资源； 3、对人才市场有敏锐的洞察力，能够快速匹配岗位需求与候选人； 4、熟练使用各类招聘工具及办公软件； 5、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 6、有酒店行业招聘经验者优先； 7、具备良好的职业道德和团队协作精神。

職責: ·          負責菜餚的準備工作。 ·          熟練菜單和食譜， 具體包括食材提前準備的程序和擺盤展示。 ·          負責妥善處理及維護設備，廚房工作區域的整潔，維持高衛生標準等。 ·          完成主管安排的其他工作。

职位描述岗位职责：   1、参与和库管员及采购员对采购回的各类食材检验及签收。  2、结合当日的预定情况，做好各类食材准备工作。  3、检查后厨环境炉具卫生情况，检查后厨6s现场安全管理落实情况。  4、检查品种质量保证符合要求，按菜品的需要指导加工成半成品。  5、按照标准负责本岗的加工预制加工，主要参与炉灶菜品的出品制作。  6、协助厨师长进行菜品改良，新菜品的研发。  7、认真执行安全检查工作，督导各员工做好安全计划，责任分工到位。  8、协助做好食品留样、检测工作，确保食品安全。   任职要求：  1、5年以上炉灶工作经验，1年以上厨房管理经验。  2、具备一定的中餐特色出品的能力，菜品创新的能力。  3、具有高度责任心和良好的职业道德。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶区域的日常烹饪工作，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准确执行烹饪流程，掌握火候、调味等关键技术环节 3、保持炉灶区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行新菜品的研发和菜单更新 5、合理控制食材使用，减少浪费，降低运营成本 6、维护和保养厨房设备，及时报告设备故障情况 7、配合其他厨房岗位完成出餐任务，确保用餐高峰期高效运转 【岗位要求】 1、具备基本的炉灶操作技能，了解常见中餐烹饪技法 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作意识 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作细致认真，对菜品质量有严格要求 5、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能 6、能够接受弹性工作时间安排，包括周末和节假日轮班 7、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑

岗位职责 1、负责酒店品质管理工作跟进、汇报、分析及检查组织等工作； 2、配合酒店总经理，落实跟进总经理交代品控任务； 3、组织安排专项品质联合检查； 4、负责满意度调研及网络负面情感声量跟踪及推进整改； 5、负责品质管控成果晾晒、通报事宜。 任职要求 1、大专及以上，旅游管理、心理学、体育休闲相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店质检/宾客服务管理经验； 3、有从筹建到运营的全周期品控经验优先； 4、具备服务敏感度； 5、具备强沟通协同能力，推动各运营部门数据互通。

【岗位职责】 1、负责酒店内部装修工程的施工、维修及改造工作，包括墙面、地面、天花板等部位的装修施工； 2、按照工程图纸和施工规范进行作业，确保装修工程的质量和进度符合要求； 3、协助工程部完成日常维修任务，包括水电、木工、油漆等基础装修工作； 4、对装修材料进行合理使用和管理，避免浪费，确保施工安全； 5、配合团队完成突发性装修任务，如紧急维修或临时改造项目； 6、保持工作区域的整洁，遵守酒店的安全和卫生标准。 【岗位要求】 1、具备基础的装修施工技能，熟悉常见装修工具和材料的使用； 2、能够独立完成简单的装修任务，如贴瓷砖、刷墙、木工制作等； 3、身体健康，能适应高强度体力劳动，具备较强的抗压能力； 4、工作认真负责，服从管理，具备良好的团队合作意识； 5、无不良工作记录，能适应弹性工作时间，包括节假日或夜班需求； 6、有酒店装修或相关行业经验者优先，无经验者可提供培训。 【福利情况】 薪资200元/天-300元/天，具体看面试情况，包吃住，需要完成40间客房的维修工作。

还要负责管事部相关工作 岗位职责 每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。 根据相关要求和标准，每日对厨房、餐厅开展监督检查。 开展月度专项检查并形成报告。 对采购物品进行相关的卫生安全检查，确保符合相关标准和程序。 每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1年食品安全卫生相关工作经验，熟悉相关的政策和标准。 食品样品留样汇总文件记录。 良好的沟通技巧。

岗位职责 1、负责制定并执行酒店市场销售策略和促销计划，完成年度销售目标及预算指标。 2、负责团队的建设与管理，全面安排、管理销售部的年度市场策略和市场计划。 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段。 4、分析市场趋势及竞争对手动态，提出有效的销售方案及价格策略。 5、监督执行线上线下营销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率。 6、协调与其他部门（如前厅、餐饮、财务等）的协作，确保销售政策的顺利实施。 7、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 8、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 岗位要求 1、国际品牌酒店2年以上同岗位经验，可接受副职提升。 2、具备敏锐的市场洞察力及优秀的销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划。 3、拥有较强的客户开发及谈判能力，善于维护高端客户关系。 4、熟悉酒店行业市场运作模式，了解OTA平台及旅行社合作流程。 5、具备团队管理经验，能够有效激励并带领团队达成业绩目标。 6、思维灵活，抗压能力强，能够适应快节奏的工作环境。 7、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略。 8、具备优秀的沟通协调能力及跨部门协作能力。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

1 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2 围绕酒管公司下达的利润指标包含会员发展等重要考核指标，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制； 5 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 6关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件； 7完成酒店管理公司交办的其他工作。 任职要求 1、1-3年以上相关工作经验 ； 2、熟悉经济型酒店操作流程，熟练OTA运营，具体管理过前厅，客房，销售，餐厅等部门，有较强的管理和沟 通 能力 ； 3、形象端庄，举止得体，有高度的工作责任心和工作热情，良好的团队合作精神； 4、能承受一定的工作压力，有较强的工作责任心 ； 5、具有一定的酒店筹建经验 6、年龄25-35岁

岗位职责： 1. 制定并执行酒店的数字营销推广策略，提升品牌线上曝光与转化。 2. 策划并撰写数字广告内容，包括广告文案、推广素材，协助完成线上广告发布及媒体公关对接。 3. 负责酒店抖音、小红书、微信商城及官网的内容管理与日常更新维护。 4. 策划并执行达人合作推广项目，提升品牌影响力与用户互动。 5. 支持市场传讯总监开展各类数字渠道项目与数据分析工作。 任职要求： 1. 本科及以上学历，市场营销、传媒或相关专业优先。 2. 至少2年相关工作经验，有高端酒店、奢侈品牌或互联网行业背景者优先。 3. 熟悉数字营销平台操作及内容策划，有成功项目案例者优先。 4. 具备良好的内容创意能力、市场分析能力及沟通协调能力。 5. 热爱数字传媒行业，具备创新精神和良好的团队合作意识。

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 2、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 3、万豪酒店品牌工作经验优先。 4、熟悉湖州市场情况，有本地资源优先。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、具有团队协作能力和管理能力； 2、有较强的创新意识和创新思维； 3、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 4、对市场不断变化较有很好的敏感性； 5、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房上杂区域的日常操作，包括食材初加工、备料及辅助厨师完成菜品准备工作 2、按要求进行食材的清洗、切割、分装及保鲜储存，确保食材符合卫生标准 3、协助主厨完成厨房基础工作，包括调料配制、器具准备及工作区域清洁维护 4、严格执行食品安全规范，保持操作台面、工具及工作区域的整洁卫生 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务，确保备料充足且工作流程顺畅 【岗位要求】 1、具备基础的厨房操作知识，了解食材处理流程及卫生标准 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作意识及较强的执行力 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证 4、工作细致认真，能吃苦耐劳，服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、高级销售经理将负责管理客户组合，目标是创造和增加酒店收入和市场份额。 2、这个角色的关键是在新老客户中建立关系和发展网络，以增加收入和转化率，在适用的情况下，该职位还将包括管理和指导销售经理、主任和销售协调员团队。 3、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、出色的沟通和谈判技巧，能有效地与客户、同事和上级沟通。 3、较强的抗压能力和责任心

Primary Responsibilities主要职责： • Consistently offer professional, friendly and engaging service  • Oversee the smooth night operation of the property and be the key contact for any guest issues or hotel emergencies  • Assist guests regarding hotel facilities in an informative and helpful way  • Follow department policies, procedures and service standards  • Follow all safety policies  • Overnight shift work required  • Other duties as assigned • 始终如一地提供专业、友好和有吸引力的服务  • 监督酒店夜间的顺利运作，并成为任何客人问题或酒店紧急情况的关键联系人  • 用丰富的信息以及有用的方式协助客人了解酒店的设施  • 遵循部门政策、程序和服务标准  • 遵循所有的安全政策  • 需要通宵的轮班工作  • 其他分配的职责 Knowledge and Experience知识和经验: • Proficiency in computer operation, especially Microsoft applications is preferred • Excellent interpersonal and problem-solving skills • Highly responsible and reliable • Ability to perform well in a fast-paced, stressful environment • Ability to coordinate work as part of a team • Ability to focus on the needs of guests, remaining calm and courteous at all times • 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有X年以上同星级客房管理工作经验。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

【岗位职责】 1、全面掌握西餐厅及大堂吧预订和重要接待活动，主持召开西餐厅班前例会和有关会议: 2、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实: 3、做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4、加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利; 5、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生安全工作。 6、餐饮总负责人安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，三年以上同岗位工作经验; 2、精通西餐、自助餐的业务知识，熟练掌据木部门的销售技能和服务技巧 3、英语良好，能和外籍客人流利沟通优先; 4、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。