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  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1. Comply with all hotel rules and regulations. 遵守酒店各项规章制度,严格按规范操作。 2.Polite to the guest and sales the other facilities positively. 礼貌待客、积极推销其他设施。 3.To carry out the swimming pool regulation, and persuade guest who cannot jump、run and play near the side of swimming pool, persuade the person do not come into the swimming pool to have rest. 严格执行泳池规定,礼貌劝阻泳客勿在池边跳水、追逐、打闹或非泳客人进入游泳池范围休息。 4. Stick to the post, people do not leave the pool, concentrate on thinking, reflect flexible, pay close attention to the situation of swimmers in the pool, find dangerous situations in time to rescue, to ensure the safety of swimmers. 坚守岗位,人不离池,思想集中,反映灵活,密切注意池内泳客的情况,发现险情及时抢救,保证泳客的生命安全。 5. Assist in water quality treatment and maintenance. 协助完成水质处理和保养。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Good knowledge and very familiar with swimming pool operation. 掌握并且十分熟悉游泳池工作知识及日常运行。 2.Good swimming & first aid skills and products knowledge with recognize certificate. 良好的游泳技能及相关救生知识,持有国家相关授权机构颁发的救生员认可证书。 3.Have the water saving and man breath saving skills, should have the high responsibility for his job. 有熟练的水中救生和陆地人工呼吸抢救等技术,对本人的工作职责应有高度的认识。 4.Good communication skills. 良好的沟通技巧。 5.Positive attitude under pressure. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 银川 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Assists in the training and development of new Accounting staff. 协助培训和发展财务部的新员工. 2.Prepares and posts journal entries. 制作和输入会计凭证. 3.Assists in the preparation of period-end financial statements. 协助以及准备完成财务周期内的报表 4.Verifies period-end inventory counts. 查验每个周期末的存货记录. 5.Coordinates and intra departments for supporting and backup. 协调财务部内部之间的所需的备份以及附件. 6.Prepare monthly reconciliation/analyses of all Balance Sheet accounts and other expenses, where necessary and when needed. 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整 7.Prepare and coordinate monthly tax payments and reports with taxation authorities. Liaise with taxation department in regard to all taxation related matters with assistance of the Assistant Financial Controller. 准备和调整支付每月的税款,并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务副总监搞好酒店所有的税务相关工作。 8.Complies with hotel policies and procedures. 顺从及遵守酒店的规章制度. 9.Performs other tasks as assigned by Management. 履行管理层委派的其他任务. 10.Reconciliation of All Bank Accounts. 和解以及解释所有的银行帐户. 11.Maintain proper records of all project expenditures and related fixed asset accounts and the preparation of quarterly and annual reports. 对于所有的计划方案或工程费用支出都要保持一个良好完整的记录以及有关固定资产的费用都要准备好季度和年度的报告。 12.Perform other Finance Department tasks that maybe assigned from time to time by the Financial Controller or Assistant Financial Controller. 维持和控制预算支出. 13.Rectifies the weaknesses stated on Hotel Controller Internal Control Review Checklist Section I Financial Reporting and related sections. 调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点,做好内部审计工作,协助相关部门作出相应的调整和改正。 14.Supervise and control all sections in the Finance Department as to their day to day work administration. 管理和控制财务部其他相关部门每天完成工作及运营情况。  15.Assist the AFC in the day to day coordination and administration of the Finance Department, including annual leave scheduling and the department employee relation activities. 协助助理财务总监及财务总监做好财务部的行政工作,包括员工休假计划,协调员工关系以及搞好财务部门的员工活动。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.     Recommendedchanges to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 2.     Maintaina current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 3.     Openand close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 4.     Distributionand collection of keys 分发和收集钥匙。 5.     Managementof all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 6.     Solveemployee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 7.     PerformRoom allocations 分配客房
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 酒吧主管

    6千-7千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握酒吧设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行酒吧各项标准,确保出品符合酒店标准和集团要求 3.高效完成上级安排的工作 4.严格管理酒吧员工及领班 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.良好的英语水平; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 客房领班

    4千-5千
    丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 游泳池救生员

    3.5千-4.5千
    普洱 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     餐厅经理
  • 餐饮服务岗

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.开市前检查餐厅的陈设、摆位,员工的仪容仪表、纪律情况; 2.巡视各区域设施,如有损坏应快速填写维修单,并追踪维修工作; 3.环境清洁,各区餐具柜及抽屉整洁、不准存放私人物品; 4.严格控制家私、文具、消耗品存量,防止浪费,减少损耗; 5.收集客人与员工对出品的意见和投诉,及时反馈给厨房,并跟进后续处理; 6.检查酒水单、菜单是否整洁,注意以旧换新; 7.检视责任区域的餐桌摆设,如冰筒、冰水、茶水、汁酱、餐具备用量; 8.介绍及推荐菜式给客人,替客人点酒、点菜、配菜,注意适度适量,切实做好现场促销工作; 9.根据需要合理调动人力,安排员工工作,带领下属按服务标准程序做好服务工作; 10.督导人员签到时间,核对班表出勤人数。 任职条件: 1.年龄35周岁以下,大专(含)以上学历; 2.具有一定的英语听说读写能力; 3.熟练掌握电脑办公软件; 4.有3年以上四、五星级酒店餐饮部相关工作经验优先; 5.熟悉餐饮运作流程;责任心强,较强的执行力;具有较高的政治水平和思想觉悟; 6.较强的沟通、协调能力。
  • 洗碗工

    3千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具卫生达标; 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等工作,保持洗碗区域整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作; 4、定期检查洗碗设备运行状态,及时上报故障或异常情况; 5、遵守酒店卫生及安全规范,严格执行消毒程序,确保食品安全; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理,有团队协作精神,能适应倒班工作制; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守操作规范; 5、吃苦耐劳,责任心强,能适应酒店行业工作节奏。
  • 威海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台

    4千-5千
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括来访客人的登记、引导及咨询服务; 2、接听和转接电话,处理日常来电咨询及留言记录; 3、协助办理客人入住、退房等手续,确保信息准确无误; 4、维护前台区域的环境整洁及秩序,确保良好的服务形象; 5、协助处理客户投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决; 6、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、普通话标准,具备基本的英语交流能力优先; 3、能够熟练使用办公软件(如Word、Excel等); 4、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神;
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责管理和优化酒店客房及服务的分销渠道,确保收益优势,同时维护品牌定价策略和库存效率。 1. 分销渠道管理与优化 - 管理各类分销渠道,包括OTA、GDS、批发商、旅行社、企业协议客户等。 - 谈判合作条款(如佣金率、促销政策),确保渠道合规性。 - 动态分配房态和库存至不同渠道。 2. 价格策略与收益协同 - 监控市场供需、竞争对手价格,协助收益团队调整定价策略。 - 设计分渠道促销方案(如OTA限时闪购、官网早鸟优惠),平衡销量与利润。 3. 合作谈判与关系维护 4. 市场趋势与竞争监控 岗位要求 工具精通:熟练使用PMS(如Opera)、渠道管理工具。 数据分析:擅长Excel、BI工具(如Power BI),能解读收益报表。 谈判能力:熟悉渠道合作规则,能争取有利条款。 行业知识:了解GDS运作、OTA排名算法、酒店分销趋势。
  • 销售主任

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、同本组组员共同对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 广州 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责 1、装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。 岗位要求 1、职高学历,有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验1年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练糕点制作工艺及高超技能。
  • 中厨面点

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。                      岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责办公室的清洁,公共区域的清洁和机器与设备的维护。与相关部门保持合作,以满足酒店和客人的要求。 2.对公区和保洁相关系统有最新和完整的知识。 3.分配和检查公共区域卫生。 4.协调特别项目(如除虫,窗户和地毯的清洁)。 5.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 6.按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 岗位要求 1、高中以上学历 2、至少一年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 公区保洁员

    2.8千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生。 2、按标准对酒店地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护。 3、按要求完成酒店用具的保洁工作。 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 打荷

    3.5千-5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房菜品出餐前的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观规范 3、及时补充厨房所需食材、调料及器具,保持工作区域整洁有序 4、按照食品安全标准处理厨余垃圾,维护后厨卫生环境 5、配合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、大专学历,餐饮管理或相关专业优先 2、1年以上酒店或餐饮行业后厨工作经验,熟悉打荷工作流程 3、掌握基础刀工技能,能熟练处理常见食材 4、具备食品安全意识,了解厨房卫生管理规范 5、年龄20-35岁,身体健康,能适应厨房高温环境及倒班工作 6、工作细致认真,具备团队协作精神及较强执行力
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求,独立完成各类凉菜的制作、装盘及创新研发工作 3、严格把控食材验收、储存及加工环节,确保食品安全与卫生达标 4、合理控制凉菜成本,做好原料申领、使用及损耗记录 5、督导凉菜厨师团队工作,安排班次并进行技能培训 6、维护凉菜间设备设施,确保操作规范及工作环境整洁 7、配合厨房其他部门完成宴会、自助餐等大型活动的凉菜供应 【岗位要求】 1、中技及以上学历,烹饪相关专业优先 2、2年以上星级酒店或大型餐饮凉菜制作经验,1年以上管理岗位经验 3、精通各类凉菜制作工艺,掌握酱汁调配、食品雕刻等专业技能 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系操作规范 5、具备较强的成本意识和团队管理能力 6、身体健康,持有有效的健康证明 7、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责菜肴的编排、搭配和拼摆,确保厨房菜品顺畅和菜品质量。 2、指挥和配置一切宴会的自助餐,菜式的主岗随整个厨房的日常生产计划。 3、原料的使用数量要心中有数。 4、根据每份菜单的内容分量,做好菜品的排菜配器的装盘和拼摆。 5、熟悉掌握各种原料的产地,旺淡季原材料的起货成率。 6、随时和上级沟通变换菜式的品种。 7、有计划的保管和使用原料,掌管新旧货源使用的先后顺序,同餐厅前台的密切联系,及时处理存货。 8、每天砧板的两开两收工作都要做好,提供良好工作环境,以便给厨师提供更好的菜肴原料。 9、按照FSQM标准开展食品安全卫生工作。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Manager - Chief Stewarding, we rely on you to: Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department  Control flow and supply of chinaware /  flatware/ glassware Ensures accurate tabulation of all losses / breakage and proposes the purchase of all operating equipment Maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas Actively seek staff feedback and suggestions to improve operations We are looking for someone who: Displays initiative Oral and written fluency in English Commitment to professional values Team leader/ builder Willing to work extended hours when required At least 3 years experience in international class hotel in a similar capacity 作为宾客服务经理 - 管事部经理,我们希望您承担以下职责: 确保管事部内部工作的顺利运作 陶瓷/餐具/玻璃器皿的控制流程和供应 确保所有损失/破损的准确列表, 并建议购置所有操作设备 维护餐饮部全部区域的健康安全和卫生 积极寻求员工反馈和建议,以改善业务 候选人应具备以下能力: 积极的工作态度 流利的英语口语和书写能力 有责任感 团队领导/建设 如有需要愿意长时间工作 至少3年以上国际一流酒店工作经验
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