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  • 客服

  • 福州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.客房运营统筹管理:统筹客房清洁、布草更换等日常运营,制定清洁标准与计划;每日巡查客房质量及设施完好度,验收达标客房并交付前厅部;合理调配员工排班,监督操作规范。 2.人员与培训管理 参与客房部基层员工招聘;制定员工培训计划(清洁、安全、服务等)并组织考核;负责员工绩效评估与奖惩,协调团队问题。 3.物资与成本管控:管理客房部物资(布草、清洁用品等)的申购、盘点与分发,建立台账;管控运营成本,优化物资使用,确保成本合规。 4.跨部门协调与客诉处理:与前厅部经理同步客房状态、协调衔接问题;对接工程部跟进设施故障维修;处理客人客房投诉与特殊需求,记录并改进。 5.安全与合规管理:排查客房及工作区安全隐患,组织员工安全与应急培训(消防、应急处理);执行客人隐私保护规定,保障信息安全。 6.报表与改进工作:统计客房清洁率、合格率等数据,填写日报表;每周/每月汇总运营数据上报;优化客房运营流程,提升服务与效率。 岗位要求: 1. 核心经验: (1) 3 年及以上高星级酒店客房管理经验,至少1年客房主管或类似管理岗位经验;大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 (2) 扎实的客房清洁、保养知识和布草、易耗品管理经验。 (3) 能熟练操作酒店 PMS 系统(如 Opera),具备基础的数据统计与分析能力,可独立完成客房部报表制作。 (4) 有万豪旗下品牌酒店工作经验者优先。 (5) 有酒店开业、客房翻新项目经验者优先。 2. 关键技能: (1)质量管理能力: 熟悉客房清洁标准、布草管理、设施维护流程,能建立并执行严格的清洁质量检查体系。 (2)成本控制能力: 具备成本意识,能通过合理管理降低客房运营成本,同时保障服务质量。 (3) 团队管理能力: 掌握员工培训、绩效评估方法,能独立制定培训计划并落地实施。   (4) 组织协调能力: 能与前厅部、工程部等其他部门保持高效沟通与协作,确保客房状态信息同步。   (5) 执行力与抗压能力: 具备较强的问题解决能力与抗压性,能快速处理客人投诉、突发故障,适应筹备期及运营期的高强度工作。 3. 个人特质: (1)注重细节与服务意识,严格把控客房质量,符合万豪万枫品牌对服务品质的要求。 (2) 做事有条理,善于流程化管理。 (3) 了解霞浦本地酒店市场情况者优先,可更好适配本地客人需求与员工管理。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,熟练操作铁板烧设备,完成各类海鲜、肉类及蔬菜的烹饪; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,确保食品安全与卫生; 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,合理控制食材损耗; 5、保持铁板烧台面的整洁,定期维护和保养相关设备; 6、根据客人的特殊需求,灵活调整烹饪方式,提供个性化服务; 7、协助研发新菜品,提升铁板烧菜品的创新性与吸引力。 【岗位要求】 1、具备铁板烧烹饪经验,熟悉铁板烧操作流程及技巧; 2、了解各类食材的特性,能够熟练处理海鲜、肉类及蔬菜; 3、注重食品卫生与安全,持有健康证; 4、具备良好的团队协作能力,能够适应高强度工作环境; 5、对烹饪有热情,愿意学习新技能,提升专业水平; 6、能够接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 酒店保洁

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听 业务能力 1.遇到客人时,主动微笑问好(“您好!”)。客人询问时,应礼貌回应,或引导至前台。工作中避免噪音干扰客人; 2.巡视并维护大堂地面、健身房、洗衣房、公共卫生间、电梯厅、更衣室等区域的清洁,包括扫地、拖地、推尘; 3.清洁擦拭所有家具(沙发、茶几、座椅)、装饰品、踢脚线、门窗玻璃、扶手栏杆、前台台面,确保无灰尘、无手印。清倒并擦拭所有垃圾桶及烟灰缸,及时更换垃圾袋; 4.粗加工:配合厨师需求,进行简单的食材初处理,如蔬菜的摘、洗、削皮;水果的清洗等。保持粗加工区域的卫生,及时清理工作台面、水池及地面。配合厨师处理厨余垃圾; 5.洗碗间:负责早餐时段客人使用过的餐具、杯具、厨具的清洗、消毒和归类存放。操作洗碗机,确保水温、消毒剂浓度符合标准。手工清洗不适合机洗的精密器具。保持洗碗间环境整洁,地面无油污、水渍,垃圾及时清运; 6.协助早餐厅、健身房、洗衣房、会议室进行简单的客用品补充或其他工作支持(根据酒店具体安排); 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人; 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言 岗位要求 1、女性优先,52岁以下; 2、身体健康,能够适应倒班工作制,具备较强的吃苦耐劳精神; 3、有责任感,能吃苦耐劳,具有服务及安全操作意识。 4、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验可培训上岗。 5、此岗位单休
  • 青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 拉面师傅

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房的拉面制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据每日营业需求准备面团、汤底及配料,控制食材成本; 3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全标准; 4、研发创新拉面品种,定期更新菜单; 5、协助管理面点厨房设备,及时报修维护。 【岗位要求】 1、掌握传统拉面制作工艺,能独立完成和面、醒面、抻面全过程; 2、熟悉各类汤底熬制方法(如牛肉汤、骨汤等); 3、具备基础厨房安全知识,持有效健康证; 4、能适应早晚班次轮换,高峰期工作压力; 5、有团队协作意识,服从厨房工作安排。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    具有品牌酒店同岗位或三年以上楼层领班工作经历
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 卓越客户服务:通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息,以支持他们的决策过程。 • 预订管理:在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通:与前台、客房部和其他部门联络,以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通,以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持:推荐客房升级、套餐和附加服务,以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存:维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。• 问题解决:以专业的态度处理客人的查询和投诉,如有必要,将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案,确保客人满意。任职资格:• 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 熟练掌握预订系统和物业管理系统 (PMS);具有 [特定系统] 经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色,注重细节。 • 能够同时处理多项任务,并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式,致力于提供卓越的服务。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 亲民的总经理
    • 竞争力的薪资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。2、严格按照菜谱、标准和摆盘标准,正确操作所有的设备、器具和机器。3、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。4、能够合理消耗所有产品和配料,有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。5、在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。6、严格遵守食品安全与卫生规范,确保厨房环境整洁有序,食材新鲜安全。任职资格:1、拥有中技(中专/技校/职高)学历,烹饪相关专业优先。2、具备1年及以上厨师工作经验,熟悉厨房操作流程。3、身体健康,无不良嗜好,能够适应厨房工作环境。
  • 礼宾员

    3千-4千
    珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在首席礼宾司的指导下,礼宾员要协助首席礼宾司开展礼宾部的对客服务,以确保杰出而专业的服务。礼宾部为酒店所有的宾客提供标准的服务并严格执行中海铂尔曼酒店的工作标准。 根据客人需要,准确、及时、高效地将客人的留言及其他物品分送至客房,在行李人才作控制表上准确的记录备案。 负责在车辆停放控制表上准确地记录下车辆进出情况。 负责为酒店客人及访客提供酒店租车及出租车服务。 按要求准备正确的天气预报信息 提供旅游信息和安排客人要求的其他活动。 协助维持大堂的秩序及安全工作,包括电梯的控制。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 提供食宿
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力 4、具备与各个阶层沟通的能力 5、良好的英文书写和口语能力
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求 2、按要求更换床单、毛巾等布草,补充客房用品及迷你吧物品 3、检查房间设施设备是否完好,发现问题及时报修 4、为客人提供客房服务,及时响应客人的合理需求 5、按照标准流程处理退房查房工作,做好物品交接记录 6、遵守酒店安全规范,正确使用清洁工具和化学药剂 【岗位要求】 1、具备基本的服务意识和责任心,能适应酒店行业工作节奏 2、身体健康,无传染性疾病,能胜任体力劳动工作 3、具备良好的沟通能力,能用普通话进行基本交流 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验可提供培训 5、能接受排班制工作,包括周末和节假日轮班 6、注重个人仪表,保持整洁的职业形象
  • 财务经理

    8千-1万
    北京-丰台区 | 3年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宾馆财务管理工作,包括会计核算、预算编制、成本控制及资金管理等; 2、审核各类财务报表、凭证及账目,确保财务数据的准确性和合规性; 3、制定并优化财务管理制度及流程,监督执行情况,防范财务风险; 4、统筹税务申报、审计对接及银行相关业务,确保合规性; 5、参与经营分析,提供财务数据支持,协助管理层决策; 6、负责财务团队日常管理及人员培训,提升部门工作效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,持有中级会计师职称优先; 2、3年以上财务管理工作经验,酒店行业背景者优先; 3、熟悉国家财税法规及会计准则,精通财务软件及办公软件操作; 4、具备较强的数据分析、预算管控及风险防范能力; 5、年龄35岁以上,责任心强,具备良好的沟通协调及团队管理能力; 6、能承受工作压力,适应酒店行业工作节奏。
  • 客房主管

    8千-9千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 实习生

    2千-3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · 执行交接班程序。 · 遵守正确的结账程序。 · 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督餐厅及茶楼的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · 特殊设施和活动的管理工作。 · 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 · 推销酒店的设施。 · 积极的实行节约成本的措施。 · 尽可能再利用能源。 · 管理工资和饮料成本。 · 进行预测工作。 · 有效的控制存货。 · 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 · 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 · 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 · 其他由上级分配的合理任务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店餐厅运管管理及行政管理工作,制定并组织实施运营管理、行政管理计划;  2、熟悉西餐厅与宴会接待流程; 3、制定餐厅预算方案,指导和审定部门的月、季、年度预算指标; 4、定期检查部门的各项经营情况,建立有效地监督机制,控制成本保证部门营业指标;  5、建立并推行部门各项管理制度及服务标准流程,确保部门标准化规范化作业;  6、与出品部厨师长共同筹划和设计菜单,根据市场变化及客户需求,及时调整餐饮经营策略,组织和开展餐饮产品的展销活动;  7、每日巡视检查部门工作环境,处理客诉、了解客户需求,保持良好的宾客关系,提高服务质量;  8、负责组织部门全体员工的岗位业务培训,提升全员业务质量; 9、通过使用历史数据和预测数据制定一份可行的部门年度指标。 10、正确预计运营需求,确保最有效率的人员配备和食物供给。 11、定期的回顾和更新运营标准。 12、确保餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求。 13、做好销售,宾客投诉等工作。 14、参与菜单、酒水单的制定及定价。  15、管理督导员工遵守酒店及餐厅的规章制度,服务程序,保证餐厅运作顺利。 16、制定全年度推广促销。 17、指定餐厅全年预算。 18、熟知FSMS标准。 19、办公软件操作熟练。 20、完成上级分配的其他工作。  岗位要求: 1、具有大专或以上学历。 2、具有较好的英语基础 。 3、一年以上高星酒店西餐厅经理或两年以上西餐厅副经理工作经验。 4、具备专业的餐厅运营知识。 5、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责日常预订工作,确保预订流程的顺畅与高效。2. 监控预订数据,分析预订趋势,为酒店营销策略提供数据支持。3. 协调与其他部门的沟通,确保客户预订信息的准确传递与及时处理。4. 培训并指导预订部员工,提升团队整体业务水平和服务质量。5. 处理客户预订中的特殊需求和问题,确保客户满意度。6. 定期向上级汇报预订部工作情况,提出改进建议。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。2. 具备2年以上酒店预订部或相关领域的工作经验。3. 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。4. 熟练掌握预订系统操作,具备较强的数据处理和分析能力。5. 服务意识强,能够妥善处理客户投诉和特殊需求。6. 工作认真负责,具备较强的学习能力和适应能力。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅及宴会厅的日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化2、制定并执行餐厅/宴会服务标准及操作流程,监督服务质量,处理突发事件 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作衔接,确保高效运营 4、负责餐具、设备及物资的日常管理,控制运营成本,减少损耗 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养 6、收集并分析客户反馈,优化服务流程,提升顾客满意度 7、配合市场部门完成宴会销售指标,协助策划并执行各类主题活动 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构同岗位工作经验 3、熟悉餐厅及宴会服务全流程,精通餐饮服务标准与操作规范 4、具备优秀的团队管理能力,能有效协调10人以上服务团队 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、年龄28-35岁,形象气质良好,普通话标准 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 酒店厨师

    6千-8千
    甘孜州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    岗位职责 所属部门:后厨 直接上级:总经理 1、 与餐饮经理配合,主持厨房的日常管理工作; 2、 与餐饮部前厅保持良好协作,了解客人需求和菜品销售情况,及时改进菜品的出品工作; 3、 与办公室采购员紧密联系了解供货情况合理调剂厨房使用的物料,尽可能减少物品积压,降低资金成本; 4、 随时掌握物料库存,审核厨房申购物料严格把控质量及数量; 5、 负责厨房固定资产物品的盘点监督工作; 6、 主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品分量,确保菜品足够份; 7、 参加酒店例会,汇报部门运作状态及存在的问题; 8、 负责召集厨房例会,传达酒店总经理分配给餐饮部的经营任务; 9、 负责制定本部门预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施; 10、制定本部门各岗位规章制度及工作规范并检查落实; 11、组织主管和技术骨干试制新产品,定期对酒店特色菜品进行资料整理编排成册,并进行分类归档; 12、巡查各厨房消防安全工作,发现安全隐患并及时消除; 13、随时巡视厨房状态,确保厨房内部卫生整洁; 14、负责监督厨房设备维护保养工作,延长设备使用寿命,节约成本; 15、每月对厨师进行绩效考核; 16、每月固定前往市场对菜品原材料进行询价; 17、完成总经理交办的其他工作任务。 [任职资格] 1、同岗位工作经验2年以上; 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: •根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体 •制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划 •保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持 •发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响 • 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度 •管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品 •根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 •管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并呈现品牌标准 •管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广 •管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库 •管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 •关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息 财务职责 •编制并管理酒店部门市场预算 •协助市场销售总监准备市场推广年度预算的编制 •协助市场销售总监来管理市场推广活动收入和控制市场推广成本,确保预算执行情况 •协助市场销售总监编制酒店的短期和长期策略计划  人力资源职责 •与市场销售总监和人力资源总监合作,确保员工的部门表现积极有效 •协助根据公司准则进行招聘 •编制新员工的详细入职计划 •执行部门的标准操作流程 •定期与市场传讯员工沟通,保持良好的关系•履行上级分派的其他职责 任职资格: •展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 •领导、管理和激励团队的实践能力。 •能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目 •较强的时间管理技巧,能够处理多重任务 •较强的中英文书写表达技巧 •熟练使用所有的Microsoft办公软件 •能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力 学历 •市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位。 经验 •至少3年的相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 重庆-璧山区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类布草、制服、客人衣物等织物的裁剪、缝制、修补及改版工作; 2、根据酒店各部门需求,及时完成各类布艺品的制作; 3、定期检查酒店各类织物状况,进行必要的维护和修补; 4、保持工作区域整洁,维护缝纫设备的正常运转; 5、协助库存管理,记录织物使用情况及耗材需求; 6、配合洗衣房完成大型布草的缝补工作; 7、员工制服发放、登记、整理。 【岗位要求】 1、掌握基础缝纫技能,能熟练操作工业缝纫机; 2、具备布料识别能力,了解常见织物特性; 3、能够独立完成测量、裁剪、缝制等全流程工作; 4、工作细致耐心,对针脚、线迹等细节有严格要求; 5、具备基础服装制版能力者优先。
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