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  • 客服

  • IT经理

    6千-8千
    温州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6.设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。   岗位要求: 1.大专以上学历,具有3年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事,坚持原则,不断创新。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。
  • 行政总厨

    1.8万-2.2万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标等。 2、制定并执行厨房的标准化操作流程,确保食品安全及卫生符合国家相关标准。 3、根据市场需求及季节变化,定期更新菜单,提升菜品竞争力。 4、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费。 5、负责厨房团队的培训与考核,提升员工专业技能及工作效率。 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺利开展。 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营稳定。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验和厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程。 2、精通成本控制及食材管理,能够有效降低运营成本。 3、具备较强的菜品创新能力,能够根据市场趋势调整菜单。 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,确保合规运营。 5、优秀的团队管理能力,能够调动员工积极性,提升整体效率。 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发状况。 7、对餐饮行业有深刻理解,能够根据酒店定位制定合理的厨房运营策略。
  • 薪酬主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店各部门员工的考勤管理、员工出勤纪律监控管理,考勤审核、加班核算等工作; 2、负责员工异动、工资调整、年假、病假及其他假期的审核及薪酬日常管理; 3、负责各项社会保险和公积金基数的核定、预算决算、增减员及变更手续等管理; 4、建立劳动工资台账、人力成本统计及薪酬福利预算; 5、负责个税申报、福利计划拟定,及有关福利政策落实; 6、检查人事档案,花名册实时更新、钉钉和人事专用系统管理以及劳动合同的管理工作; 7、负责外包人员的考勤的审核并将其纳入工资计算体系; 8、负责员工工伤、生育等手续办理、账务结转等员工关爱工作; 9、做好薪酬调查,每月人力资源状况与薪酬水平分析; 10、完成领导交代临时工作。   岗位要求: 1.熟练使用人事系统。 2.熟悉劳动法有关法规和条例。 3.人力资源、财务管理等相关专业专科或以上学历; 4.熟悉现代企业薪酬福利管理模式和流程。 5.具有3年以上薪酬福利管理工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障排除,确保酒店各系统(如电力、空调、给排水、消防等)正常运行; 2、及时响应并处理各部门报修需求,确保维修工作高效完成; 3、协助制定并执行设备维护计划,定期检查设备运行状态,预防潜在故障; 4、负责酒店节能管理,提出优化建议并落实节能措施; 5、配合外包维修单位完成大型设备检修或专项维护工作; 6、做好维修记录及设备档案管理,确保资料完整可追溯; 7、参与酒店紧急事件处理(如停电、漏水等),保障宾客及员工安全; 8、完成上级交办的其他工程相关任务。 【岗位要求】 1、具备基本工程专业知识,有弱电背景经验优先; 2、熟悉常用工具及仪器操作,能独立完成一般维修任务; 3、责任心强,具备良好的安全意识及应急处理能力; 4、身体健康,能适应倒班工作制(含夜班),服从工作安排; 5、具备团队协作精神,沟通能力良好; 6、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先;
  • 人事主管

    6千-8千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责人事类管理制度建立及完善、负责年度招聘计划的编制、年度人工费用预算的编制; 2.按照招聘计划,进行大厦人员招聘及运营期人员离职补充;  3.收集及跟踪行业同类岗位薪酬调查,做出分析报告;  4.负责员工面试,并组织安排复试和与用人部门沟通部门面试意见;  5.负责办理招聘录用人员审批手续、负责员工入职手续办理,及时发放工牌、录入考勤信息等,并做好入职档案清单登记及整理;  6.负责办理员工各类假期手续,做好员工的考勤、加班、休假等统计及审核工作、负责办理人事变动(调动、晋级、晋升、离职)等相关的手续及事宜;  7.定期对各类人事档案(电子花名册、纸质员工档案等)进行整理并归档保管、定期与新入职员工进行沟通交流,了解试用期思想动态及适应情况;  8.跟进生病、受伤员工恢复情况,代表大厦表示慰问;   9.负责更新员工宣传栏奖惩部分;   10.负责受理员工与公司劳动争议事宜并及时解决;  11.完成领导安排的其他工作任务。
  • 前厅经理

    7千-8千
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前台接待

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.女生身高1.63米以上,大专及以上文化程度,懂得英语,熟悉绿云系统操作。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 烧腊主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊部门及宴会的日常运营管理,包括烧腊产品的制作、加工、出品及质量控制; 2、制定烧腊菜品的标准化操作流程,确保出品品质稳定,符合酒店餐饮标准; 3、监督烧腊原材料的采购、验收及储存,确保食材新鲜、安全; 4、合理安排烧腊部门人员的工作任务,并对团队成员进行技能培训与指导; 5、定期研发新菜品,提升烧腊产品的市场竞争力; 6、负责烧腊设备的日常维护与保养,确保设备正常运行; 7、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保操作环境符合卫生标准; 8、控制烧腊部门的成本,优化工作流程,提高运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能,熟悉各类烧腊产品的工艺流程及调味技巧; 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调部门内外的协作关系; 3、对食品安全与卫生有深刻认识,严格遵守相关法规及操作规范; 4、具备一定的成本控制意识,能够合理规划原材料及人力成本; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 6、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 7、有酒店宴会或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先。
  • 餐饮总监/经理

    1.5万-2.2万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具有2年以上酒店餐饮部门副总监级工作经历,以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作; 2.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 4.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 5.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 6.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 7.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 8.服从工作地点调配。
  • 南昌 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、之前从事过客房工作 2、对客服务,及时、礼貌 3、按照部门的安排查退房,脏房 4、换房恢复房间卫生 5、在南昌本地,稳定长期
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,有洲际酒店集团相关岗位经验者优先,有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,包括餐厅服务、后厨协调、食品安全、卫生标准、设备维护等; 2、 确保餐厅环境、服务流程、出品质量符合高端定位及标准; 3、 亲自参与并督导重要高端客户的预订、接待与服务流程,提供个性化、尊享级的用餐体验; 4、  建立并维护VIP客户关系,及时处理高端客户的特殊需求与反馈; 5、充分利用并积极拓展杭州本地(特别是高端商务、社会名流)客户资源,建立和维护良好的客户关系网络,提升客户忠诚度及复购率; 6、制定并执行有效的餐饮营销策略与推广活动,提升餐厅知名度和市场占有率,熟悉市场动态,分析竞争对手,根据市场反馈调整营销方案; 7、负责团队的培训、考核与激励,打造高效、专业的服务团队,营造积极向上的工作氛围,提升员工服务意识和专业技能; 8、 监控餐厅运营成本(人力、物料、能耗等),进行成本分析并采取措施优化,负责餐饮部营收目标的达成,进行经营数据分析,提出改进建议; 9、 严格执行公司各项规章制度和服务标准, 持续监督并提升服务质量和顾客满意度,处理客户投诉; 10、与厨房、采购、财务、销售等部门紧密协作,确保整个部门的高效运转。 岗位要求 1、中餐经验:拥有同奢华/高端品牌经验丰富的中餐厅运营管理经验; 2、高端接待经验:具有成功管理和执行高端接待(VIP/政务/商务宴请等)的成熟经验; 3、杭州客户资源:拥有丰富的杭州本地(特别是高端)客户资源,并具备良好的客情维护与拓展能力; 4、餐饮营销能力:精通餐饮市场营销策略,能独立策划并有效执行推广活动,有成功提升餐厅业绩的案例; 5、高度责任心:工作认真负责,能承担压力,对结果负责; 6、稳定性与敬业精神:具备在岗位上长期深耕的意愿和稳定性,脚踏实地; 7、 流利的普通话,良好的英语沟通能力(视酒店定位要求)。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,提升整体服务质量和客户满意度 3、负责酒店成本控制及预算管理,优化运营流程以提高经营效益 4、建立并维护良好的客户关系,处理重大客户投诉及突发事件 5、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及人才梯队培养 6、监督酒店设施设备的维护保养,确保符合卫生、安全及品牌标准要求 7、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的营销策略和价格体系 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识,熟悉酒店各部门运作流程 2、出色的领导能力和团队管理经验,能有效激励员工并营造积极的工作氛围 3、优秀的商业敏锐度和数据分析能力,能够制定并执行有效的经营策略 4、卓越的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系及突发事件 5、具备较强的成本控制意识及财务管理能力 6、对服务品质有高标准要求,注重细节管理
  • 前厅部经理

    8千-1.5万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务,努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章,有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况,可卖房数和出租率,确保相关信息准确无误;与客房部保持联系,以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人,给客人提供信息和帮助;检查前厅部所有交接班本,了解相关的客人信息和客户需求;定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉,关注客户满意度;月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准;建立员工表现和发展计划的回顾;确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划;建立良好的培训制度,从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序;确保所有前台员工完成增销培训并最大化的增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力,熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在国内酒店的同等职位工作经验;具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。 【薪资区间】:8000-15000
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验两年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在高星级饭店工作不得少于一年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘暑假工 1.根据部门缺编人员进行筛选简历,对符合的人员进行初步的电话沟通,邀约面试。 2.新员工入职离职手续办理,请休假办理; 3.宿舍管理。 4.其他临时安排工作 任职要求: 1、有无经验均可,暑假工也可 2、工作有计划,有反馈,有结果。主动性强,善于交流沟通,可培养。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。
  • 保安主管

    5.2千-5.7千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作。 2. 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题。 3.采取行动以便迅速处理危急情况。 4.执行安全和紧急事件处理程序。 5.发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 6. 熟悉消防报警及灭火器材的位置。 7.维护酒店安全系统。 8.监督员工上下班考勤。 9.必要时分发员工储物柜钥匙。 10.抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况。 11.24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况。 12.监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况。 13.等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备。 14.确保酒店报警系统的正常工作。 15.保持良好的业务知识,包括:.酒店电话总机及支付系统;酒店各控制点,燃气、空调系统的正常工作;酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统。 16.保留事故记录日志。 17.按照酒店制度要求定期检查员工储物柜。 18.检查出入酒店员工的随身携带物品。 19.每月进行消防检查。 20.掌握有关酗酒及犯罪管理条理。 岗位要求 技能要求 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 学历 高中或职业培训 经验 具有二年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.6万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位简介 人力资源经理将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队  •制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  •为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效  •欢迎新团队成员,并为其提供入职培训   •负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误  •确保遵守招聘标准和适用的法律法规   •与外部各方建立良好的关系  •计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 •运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  •主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道  •与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验  财务回报 •协助制定人力资源预算并按预算开展 •监管员工编制与人力配置标准以管理成本  •降低因雇佣关系引起的财务风险 •了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力   企业责任 •提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 •确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  •对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  •收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 •若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作  我们对您的要求 •学士学位/高等教育资质或同等学历 •4年人力资源相关经验 •具有管理经验者优先考虑 •有人力资源专业职称者优先考虑 •能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 •能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮总监 【岗位职责】 1. 负责整个餐饮部正常/有效的日常运作,确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望; 2. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去; 3. 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 4. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 5. 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 6. 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 7. 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 8. 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 9. 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。           【岗位要求】 1. 大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验。 2. 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3. 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4. 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5. 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 【薪资区间】:15000-20000
  • 餐饮总监

    1.6万-1.8万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准制定; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,确保完成营收及利润目标; 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店品牌要求及行业规范; 4、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力配置,提升运营效率; 5、领导并培训餐饮团队,提升员工专业技能与服务意识,打造高效协作的团队文化; 6、分析市场趋势及客户反馈,创新菜品设计及服务模式,提升客户满意度与复购率; 7、协调与其他部门(如市场、财务、房务等)的协作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程及行业标准; 2、出色的经营分析能力,能独立制定预算、营销方案及成本控制策略; 3、精通食品安全法规及卫生管理要求,具备较强的风险管控意识; 4、优秀的团队管理能力,擅长员工培训、绩效考核及跨部门沟通; 5、对市场趋势敏感,具备创新思维和客户导向的服务理念; 6、能适应高强度工作,具备处理突发事件及客户投诉的应变能力; 7、职业形象良好,语言表达清晰,具备粤语沟通能力者优先。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    盐城 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业知识技能: 1、直接向总经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划; 2、保证所有的厨房正常工作; 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生; 4、确保所有采购食品的质量; 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、 自助单及特殊菜单。 职位要求 1、具备大专或以上学历,有专业资质证书,通晓英语; 2、3年以上五星级酒店同职位管理经验; 3、相关专业从业10年以上工作经历; 4、年龄:35周岁以上,女40周岁以下、男45周岁以下。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    任职要求: 年龄在30岁以上,身体健康,精力充沛,仪表端庄; 男身高170厘米以上,女身高158厘米以上; 职业高中以上学历、酒店管理、旅游等相关专业。 经验要求: 五年以上餐饮工作经验,三年以上同级别酒店同岗位工作经验; 有过北京、上海、广州、深圳高端餐厅管事部主管工作经验者优先。 基本技能:具有良好的语言表达能力; 业务技能:熟练掌握管事部各岗位工作流程; 管理技能:具有较强的组织协调与沟通能力; 计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件,熟悉OA操作。
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