协助厨师长负责西厨、宴会、围餐、饭堂的热菜制作。 要求：身体健康，厨艺精湛，至少1年以上同岗位工作经验。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1、大专以上文化程度、身高162以上，形象清秀； 2、熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

岗位职责 1、协助电脑部主管制定饭店电脑管理系统的计划领导权力； 2、协助电脑部主管考核电脑运营员和各部门的电脑操作； 3、协助电脑部主管对造成设备事故的责任者提出相应的处理意见； 4、参加电脑机房值班，定时巡视机房内外设备运转情况，及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围； 5、酒店网络系统的基本维护； 6、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养； 7、酒店管理系统PROTEL，餐厅收款系统EVS，电话计费管理系统，财务系统用友的日常维护。 岗位要求 1、精通计算机专业知识，具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4、每周向总经理提交一份有关销售拜访报告，在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5、联系宣传媒体，宣传酒店的最佳形象，及扩大会所知名度和影响力。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验8年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.英文口语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1、具有较强的社会活动能力、应变与判断能力。熟悉本职工作，掌握一定的酒店产品知识，能独立进行业务活动；2、具有一定语言文字能力，并能熟练地运用一门外语进行业务活动；3、掌握一定市场营销的技能、技巧及市场营销方面的基础知识。具有一定时间经验，有旺盛的精力和积极的工作态度；4、了解本地及周围地区各政府企业的有关情况，并与之保持经常性的联系，随时把握销售机会5、熟悉酒店客房、餐厅等各种服务设施，以及酒店的各项服务内容； 6、具有较强的公关能力、谈判能力，善于同各类客人进行沟通。

财务回报: 密切监测食品和饮料供应的接收情况,确保以最小的成本获得最高品质的产品 密切监测设施设备的状况从而在保证质量的同时尽量使成本最小化 员工团队: 根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训 协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程 协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量 宾客体验： 协助发展质量管理系统以确保一致性 建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法 定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准 检查厨房区域(内部和外部),食品台区和存储区以确保卫生状况始终保持高标准 根据标签判断食品是否在有效期内并确保所有员工知晓 根据法律的要求保持食品的卫生和安全,并及时将政府机关对法规的修改和补充传达给管理层和员工 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储所有设备 确保酒店所有后台区域都安装了便利的洗手设施并配备了清晰易辨的标识和说明 企业责任: 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责

·           Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·           在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·           Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual ·           监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·           Enforce shift hand over procedures ·           执行交接班程序。 ·           Enforce correct bill paying procedures ·           遵守正确的结账程序。 ·           Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc ·           有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 ·           Supervise cash handling and banking procedures ·           监督现金的处理和存放程序。 ·           Prepare daily banking and cash flow reports ·           编制每日存款和流动资金报告。 ·           Establish and instruct staff in cash security procedures ·           制定并指导员工执行现金安全制度。 ·           Deal with irregular payments ·           处理异常的付款情况。 ·           Supervise the maintenance of service equipment ·           监督服务设备的维护保养。 ·           Monitor standards of guest facilities and services ·           监督客用设施和服务的标准。 ·           Control stock and monitor security procedures ·           控制存货和监督保安成序。 ·           Assist with menu and wine list creation ·           协助菜单和酒水单的设计工作。 ·           Supervise outlet service including Tea Lounge ·           监督餐厅及茶楼的服务。 ·           Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·           与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·           Manage special amenities and special events ·           特殊设施和活动的管理工作。 ·           Anticipate market changes and review operations when necessary ·           有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 ·           Up-sell property facilities ·           推销酒店的设施。 ·           Actively pursue cost saving measures ·           积极的实行节约成本的措施。 ·           Recycle wherever possible ·           尽可能再利用能源。 ·           Manage wage and beverage cost ·           管理工资和饮料成本。 ·           Forecasting ·           进行预测工作。 ·           Stock control ·           有效的控制存货。 ·           Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences ·           分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 ·           Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) ·           混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 ·           Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport ·           在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 ·           Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·           其他由上级分配的合理任务。

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的维修、维护。 3、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 4、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。 5、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、身体健康，五官端正，身高165cm及以上，有星级酒店同岗位工作经验优先考虑； 2、熟练泥工工作，掌握各种建筑材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真，注重材料的节约。

【工作内容】 1. 准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排，规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、操作轻、 走路轻。 2. 遇见客人随时微笑及问候，做到礼貌待客，提供温馨的服务。 3. 如实填写工作报表，发现特殊情况及时反映给主管，并在报表备注上注明。 4. 按照操作标准和消毒要求，清洁消毒杯子、恭桶等物品和设施。 5. 按照标准流程和质量要求，完成每天所规定的工作。 6. 做好大清洁项目和单项清洁项目。 7. 清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备故障和损坏，立即报修。 8. 做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作。 9. 中班按要求提供夜间服务，做好楼层和兼顾公共区域的清洁工作。 10. 及时执行前台的服务指令，满足客人合理要求，并及时反馈结果。 11. 所有客房服务员，熟悉酒店“雅士服务”所有流程和服务标准，能对应的服务相应客人，并收集好客人反馈，汇报主 管。 12. 按规范处理客人遗留物品，及时报告上级和前台。 13. 做好布草的收发、盘点、运送及补充，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。 14. 遇生病客人给予关心和帮助，并立即报告上级。 15. 及时满足客人提出的需求，超出职权范围及时报告。 16. 树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级。 17. 完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下，高中/中专及以上学历； 2.能吃苦耐劳，服从安排； 3.有同岗位工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1．按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2．负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3．采用不定期抽查的方式来检查库存现金情况 4．认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 5．及时完成现金收付记帐凭证。 6．做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 7．跟进公司对公账户的开立、注销，以及营业现金送行。 8．负责酒店总仓库的管理，确保仓库的收货、发货、存储等流程顺利进行。 9．严格执行仓库的收货管理，包括对商品进货的品项、产品外包装、保质期、条码及数量的确认，并确保规划储位存放正确。 10.负责出货管理，确认检货的正确性、出货的准时率，并进行补货作业。 11.处理退货管理，包括退货的分类处理、退货品项与数量的管理、退货率的控制等。 12.提高检货作业的效率及正确率，通过优化流程和使用先进技术手段，提升仓库操作的效率和准确性。 13.严格管理库存，确保所辖客户的货品账实相符，并遵循先进先出的原则进行物资管理。 14.执行仓库现场的6S管理（整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全），确保仓库环境整洁有序，提高工作效率和员工安全意识。 15.负责进库物资的数量和质量验收工作，并签发验收交接单。 16.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.年龄45周岁以内，大专及以上学历，会计、财务管理类相关专业； 2.有1年及以上酒店财务或出纳工作经验优先； 3.具有良好的学习能力、沟通协调能力和汉语写作能力的能力； 4.熟练操作酒店管理软件、用友或金蝶软件优先； 5.具有会计上岗证； 6.具备良好的职业道德和操守，严谨细致，主动沟通、团队协作，执行力强。

【岗位职责】 1.以良好的精神面貌参加每日的班前班后会。 2.认真地和上班的同事做好工作交接，了解相关信息。 3.严格遵守部门规章制度，服从上级安排，热情接待每位客人。 4.按照标准工作流程做好客人入住和退房工作。 5.及时查看部门所有易耗物品，并负责领取、添补与保管。 6.自觉遵守财经纪律和财务制度,妥善保管备用金,如数上交收入现金,不得私自挪用转借。 7.准确输入各类费用传票，保证将单据及时准确的入账。 8.管理好各种收据票证，发现问题及时反映。 9.交接班必须将账款结清方能进行交接班。 10.将客人资料存档，做好客史档案的建立工作。 11.参加前厅周例会，汇报本周工作情况及需要解决的问题。 12.认真完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，简单英语听、说能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1.服从上级领导的安排，严格遵守酒店及部门的各项规章制度，按时、按制完成上级交办的任务。 2.每日准时到岗参加班前会，听取领班布置的任务。 3.负责开餐前的准备工作，按时规定要求布置餐厅和餐桌，及时补充各种物品。 4.了解当日厨房特荐菜品供应情况，做好菜肴、酒水的推销工作。 5.主动征询客人对菜肴和服务的意见，及时解决客人提出的问题，并将客人投诉上报领班。 6.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准向客人提供质量的服务。 7.了解客人的各种爱好，满足客人的不同需求，同客人建立良好的关系。 8.负责餐厅家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火工作。 9.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动，不断提高服务水平。 10.开餐结束后做好收尾工作，并做好和下一班次的交接工作。 11.完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1.负责维护现有客户关系，定期回访，了解客户需求并提供个性化服务；主动开发新客户（如旅行社、企业客户、散客等），建立客户档案。 2.完成酒店分配的月度、季度和年度销售任务，根据客户需求推荐合适的酒店产品（如客房、温泉套餐、会议场地等）。 3.参与酒店营销活动的推广和执行（如节日促销、团购活动等），协助市场策划部门收集客户反馈，优化销售策略。 4.为客户提供报价方案，协助签订合同并跟进后续服务，确保合同条款清晰，避免纠纷。 5.与旅行社、OTA平台（如携程、美团）等渠道合作，提升酒店曝光率和预订量，定期拜访合作渠道，维护良好合作关系。 6.了解客户需求（如会议、团建、家庭度假等），提供定制化解决方案；反馈市场动态和客户意见，帮助酒店优化产品和服务。 7.定期提交销售报表，分析销售数据并提出改进建议，跟踪客户预订和消费行为，挖掘潜在商机。 8.与酒店各部门协作，确保客户需求得到及时响应；参与销售会议，分享市场信息和销售经验。 9.协助处理客户投诉，协调相关部门解决问题，提升客户满意度。 10.关注温泉酒店行业动态，学习销售技巧和产品知识，定期参加酒店组织的培训，提升专业能力。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、普通话流利，简单英语听、说能力。 7、熟练操作计算机。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1、做好前厅部各项统计工作，掌握和预测房间出租情况、订房情况及客人到店和离店情况，密切关注客情，保证前厅各点位提供高效、优质的服务。 2、跟进前厅部的客房销售实施情况，为客人提供各种综合服务，收集、处理和传递有关经营信息，接待客人，控制客房状况等工作的正常进行。 3、检查、指导前厅部员工及其工作表现，保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行，确保前厅部各项工作正常运转。 4、密切保持与客人的联系，向客人征求意见，了解情况，及时反馈，并定期提出有关接待服务工作的改进意见，供酒店参考决策。 5、负责前台缺编后的补位工作，协助前台办理入住、换续房、退房和账务纠纷等服务跟进工作。 岗位要求： 1、26-35岁；大专以上学历 2、中端连锁酒店2年以上工作经验，有一定的酒店管理基础，能处理宾客投诉和突发事件。 工作地址：重庆邮电大学

1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。 2、检查所管辖楼层当日离店房间及住客房间的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况，确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。 3、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况， 确保各种物品在工作间有适量的备用；严格控制酸性清洁剂的使用，负责楼层财产的管理工作。 4、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生，并及时 将清扫合格的离店房报至客户服务中心，确保客房的及时出租。 5、负责汇总检查中发现的工程问题，填写《工程报修单》送到工程部门进行维修。 6、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。 7、巡视检查所管楼层的安全情况，发现任何可疑情况及上报部门；检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。 8、完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。 9、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容，对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录，对整改后的情况进行抽查。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

有大型婚宴、各类宴会、会议等经验

负责本地政府商务市场业务拓展，负责制定方案,报价,检查产品信息和客户需求,执行会议或活动计划,在每次会议/活动前后做好准备协调工作。

工作内容： 1、负责当班期间的对客服务工作及基层管理工作。 2、负责当班期间的设施设备的检查工作。 3、负责班组人员的现场督导和纪律要求工作。 4、处理当班时间客人投拆事宜，解决不了的事情，立即向上反应。 5、掌握VIP客人信息，亲自为宾客提供服务。 6、了解当班期间客人对出品及服务的反馈，并向上级汇报。 7、检查当班期间规章制度的执行情况，以身做则，为下属树立榜样。 8、检查当班期间的营业区域，确保服务的高效率及良好的卫生环境。 9、了解当班的菜肴估清、特别推出及预订情况，进行下达员工。 10、召开班前班后例会，合理分配工作及听取汇报。 岗位职责： 1、认真贯彻上级工作指令，按时、按质、按量完成。 2、与其他领班有良好的合作关系，互相支持、协助。 3、做好分管区域的物品管理工作。 4、做好分部的节源开流及安全防范意识。 5、合理分配工作及听取汇报。 6、定期参加餐饮部会议，根据会议精神，进行上传下达。 7、了解班组员工心理动向，及时向上级汇报。 8、遵守酒店规章制度，对自已严格要求，树立良好的榜样。 任职条件： 1、年龄范围：22-30岁。 2、具有高中及以上学历，1年以上同岗位工作经验，掌握餐饮日常用英、俄语。 3、熟悉餐饮服务流程，有熟练的服务技能技巧和应变能力。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，五官端正。

负责员工餐出品，成本把控、人员管理，厨房卫生、安全等。

Clean and service assigned guest rooms and corridors to the highest standards Possible. 确保对所指定的客房及走廊的提供标准清洁及服务。 【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求 2、按标准流程更换床品、补充客房用品及消耗品 3、检查房间设施设备状况，及时报修故障并跟进维修进度 4、处理客人临时需求，提供客房送物等服务 5、严格执行消毒程序，做好清洁相关工作 6、协助完成客房周期性深度清洁计划 7、遵守酒店安全规范，正确使用清洁工具及化学药剂 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作 2、具备基础清洁技能者优先，无经验可培训 3、工作细致认真，有责任心和服务意识 4、能适应倒班制（早/中班），周末及节假日轮班 5、具备团队合作精神，服从工作安排 6、无犯罪记录，需通过背景调查

工作职责 1、完成客房部的日常运营和管理等事务。 2、制定客房部SOP等制度流程，对客房服务质量进行管控，对所有管辖范围工作落实执行、督导和检查，保证客房正常的工作接待。 3、拟定客房HOE清单、物料清单，并跟进到货进度。 4、做好筹备期新员工的培训工作，做好开荒的统筹。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各项防范工作。 6、管控部门物资资产、提高客房部的出租率，增加客房收入，搭建部门管理团队。 岗位要求 1、具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 2、掌握客房运营管理技能，熟悉客房服务流程与质量标准、服务设施设备与功能。具有敏锐的市场营销意识和预算成本管理知识能力。 3、熟悉办公软件与酒店房务系统。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力。