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  • 客服

  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业规划
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:41
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    • 投递简历
    一、招聘岗位 前台接待、迎宾员、预订员、前台收银、中西餐服务员、传菜员、后厨等优秀实习生; 愿意从事酒店行业,能够做到尊重客人,讲究礼貌! 二、岗位要求 1. 18-28岁,大专以上学历优秀实习生与应届毕业生; 2. 五官端正、形象气质佳、语言表达能力较强; 3. 能适应酒店倒班工作,抗压能力强; 4. 爱护酒店设备、设施及用品; 5. 无不良嗜好与记录,无明显纹身; 三、福利待遇: 1. 接受各高校实习生,上实习备案平台,购买实习生专用保险,签订实习协议; 2. 免费培训,有人教有人带; 3. 免费提供食宿,中央空调、独卫、24小时热水; 4. 不定期举办员工活动、每季度享有季度福利、生日福利等; 5. 量身定制个人职业发展规划。 6. 底薪加提成的薪资结构,每月提成约为500-1000不等。
  • 前台接待

    4千-4千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的仪容仪表符合酒店要求。 2、熟练掌握洲际集团各项对客服务标准及要求。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益。 5、熟练掌握前台各项专业业务和技能,做好对客服务工作。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力,服务意识强。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的责任心和团队合作精神。 3、良好的计算机操作能力,熟悉前台管理系统优先。 4、熟悉前台各项工作程序和规范。 5、相貌端正,身体健康。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:15
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    • 投递简历
    1、任职要求 年龄18-30岁,女生身高158CM-165CM ,形象气质佳,性格活泼开朗,有团队意识,服从管理。 2、岗位职责 负责餐厅服务工作,如餐具桌椅摆放,区域卫生,善于沟通并根据客户需求推荐特色菜品、酒水、饮料等相关工作。 3、薪资待遇 包食宿,综合薪资3500-4000元/月,月例休4天,法定假日补休、全勤奖、工龄奖、带薪年假、节日福利、生日礼品等,工作稳定每月按时发薪。条件优秀可适当放宽要求。 4、工作地址 青秀区茅桥路2号溶粤轩酒家东葛店 联系人:马经理15977702098
  • 佛山 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:11
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    • 投递简历
    主要职责 • 确保每个被分配的客房、手推车及清洁设备, 还有工作相关区域的清洁卫生; • 按照酒店标准,清理,并提供用品给所有分配的客房和楼层; • 向客人提供尽可能的帮助; • 向楼层主管报告发生在楼层或客房的异常情况; • 执行由主管或管理人员要求的任何其它合理的职责。 知识和经验 • 服务意识好,有相关工作经验优先录用; • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
  • 济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:00
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理至营业总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 10、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流 12、任何时间,对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 采购员

    3千-4千
    三亚 | 2年以上 | 本科

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    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:58
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    • 投递简历
    1、全面负责公司物资和餐饮生鲜、食品采购工作; 2、负责审核所有采购申请单、订货单,并将审核意见报领导审批; 3、开展市场调查,跟踪市场价格信息,包括市场信息和供应商信息的收集和调研; 4、按流程执行采购任务,维护并评估现有合格供应商,收集潜在供应商信息; 5、完成有关供货情况、成本控制等各类报表,提供和保存采购信息记录。
  • 遵义 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:46
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    • 投递简历
    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 ·执行初级的人事和行政工作,支持酒店的人力资源计划和理念。提供基础的协助,通常是人力资源相关事宜的首要联系人。 · 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 · 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 ·协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。协助员工的咨询和职业管理工作。 · 员工档案的维护工作。 · 协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 · 向员工提供工作指导、咨询,必要时对其进行批评处分,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 · 精通微软办公软件  · 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 合肥 | 1年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:40
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    • 投递简历
    To have completeknowledge of the operational systems at Telephone / Service Centre e.g. PABX /Call Centre System / Call Accounting Software. 全面掌握电话房/服务中心操作系统专业知识,如交换机/呼叫中心系统/计费系统。 To have completeknowledge of Shangri-La standard operating policies and procedures for theService Centre. 全面掌握香格里拉服务中心的标准操作政策和程序方面的知识。 To have completeknowledge of Shangri-La Program e.g. Golden Circle, FFP, Guest History. 全面掌握香格里拉会员活动知识。例如贵宾金环会,飞行里程计划客史记录。 Builds relationshipwith guests to delight and gain loyalty. 与客人建立友好关系,使其喜出望外赢得客人忠实感。  Notes, collectsand actions on any guests preferences. 确保宾客喜好表的记录,收集和行动实施。  Ensures all callsfrom guests and external calls are handled professionally and with care adheringto hotel’s and Shangri-La policies and procedures. 根据酒店的政策和程序确保专业地处理所有客人的内外部电话,并且关心客人。  Updates and readthe daily information on the operation white board. 更新并读取信息栏上的每日信息。  Must also befamiliarized with Opera system. 必须要掌握Opera系统。 Should be able tooperate fax machine 能够使用传真机。 Performs anyother duties that may be assigned by the Service Manager. 执行服务经理分配的其他工作。 Handles alltelephone inquiries and request in a professional manner. 使用专业的电话礼仪处理各种电话要求。 Ensures allstationary stocks are keep at par. 确保所有的固定库存保持在标准状态。  Takes message andreceiving Fax for all guest efficiently. 及时的为所有店内和店外客人提供留言及接收传真服务。  Overseesmaintenance and handling of equipment used. 监督设备的维护和使用。 Ensures timelyreporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 确保及时向相关部门上报设备的故障和不足。
  • 前台接待员

    3.3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 竞争力薪酬
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 纹身染发均可
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:40
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    • 投递简历
    Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn                                           Has strong responsibility 敢做敢为的、 积极主动、 富于激情的。        性格开朗、富有朝气、 有个性的。             良好的人际交往能力和团队合作意识。          乐于学习或接受新事物。                          有很强的工作责任心。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:21
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    • 投递简历
    我们的具体职责是? 作为餐饮VIP接待,你将应以最高标准完成以下任务: · 在整个工作工程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·  能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·  在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·  微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·  满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·  确保所有服务都符合标准。 ·  为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。  ·  女生身高163cm及以上,男士175cm及以上,形象气质佳,实习生或正式员工均可
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:04
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    • 投递简历
    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 具有1年酒店或高级餐厅的厨师。基本烹饪技能/良好的卫生知识。  1 year work experience as Commis Chef  in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。 2、编制每月办公用品,做好领用发放工作。 3、办理月票、工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。 4、协助编制部门工资、资金写入表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表,水电、油、气月度能耗表。 5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。 6、负责登记员工考勤表。 7、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:57
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    1. 协助领班的管理人员为客人的食物酒水点单; 2. 为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,根据餐厅的特殊情况直接服务客人,检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养; 3. 在经理的指引下提高营业点的客人满意度。 任职资格: 1. 良好的沟通能力和服务意识; 2. 接受优秀实习生。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:46
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    招聘岗位:宾客服务中心服务员 1 名 1.  确保用礼貌,有效的方式处理所有来电。 Ensures all telephone calls are handled in a polite, efficient manner. 2.  如果立即找不到解决问题和投诉的方法,要向领班/副经理报告。 Reports complaints or problems to Team Leader / Assistant Manager if no immediate alternative / solution can be found. 3.  确保销售员的态度始终是被接受的,并意识到酒店里总是存在着销售机会的。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 4.  对酒店和当地的产品的知识要相当了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 5.  确保始终提供高水准的服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 6.  操作总机的控制台,呼叫系统,并与部门的计算机程序相联系。 Operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures.
  • 太原 | 1年以上 | 学历不限

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    • 最佳雇主
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:39
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:36
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    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To serve excellent service to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum half a year work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:26
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    中餐厅、全日西餐厅、特色餐厅、大堂吧、宴会厅 Assists with any other task assigned by the F&B Management team 完成餐饮管理团队指派的任务。 Greets guest at the table promptly after their arrival and informs them of specials and promotional menu, makes suggestions and answers questions regarding food, beverages and service. 恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品。 Takes food and beverage orders from guests written and relays the order to kitchen staff and bartender as appropriate. 为客人点单并及时地传递到相关部门,如厨房或酒吧。 Processes guests' orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests' requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 根据客人的要求及时跟进并在任何时候提供友好和关怀的服务。 Presents the check to the guests according to the outlet standards.  Upon acceptance of payment, refers checks and payment to the cashier for closing.  Returns the copy of the closed check, credit card slip or change to the guests, as appropriate. 按照酒店的标准为顾客出示他们的帐单并及时交纳至收银员处,同时把帐单底单、信用卡底单或找续送还给顾客。 During lower occupancy of the outlet, assists with stocking the work stations, polishing silverware from table and folding napkins. 在清闲时,协助整理餐厅的工作间,擦拭银器和叠餐巾。 Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 顾客提供酒店最新餐饮推广、新餐牌、每日推介和相关信息。 Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 熟悉餐饮和酒店产品。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:07
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    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 9、做餐厅收银工作。 岗位要求 1、熟悉餐厅特色,了解餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 2、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 3、身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:40
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    【岗位职责】 前台明韵使者为客人提供发自内心的优质前台服务,主要为客人办理入住及退房,确保客人感觉舒适,并且留下难忘的美好回忆。 【任职要求】 1.大专及以上文化程度,良好的英语沟通水平。 2.性格开朗,头脑灵活,工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.具备一年及以上工作经验。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:33
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    岗位职责: 1、按时上下班,服从上级的安排,遵守饭店和部门的各项规章制度。 2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。 3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状。 4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。 5、根据客人预订和点菜要求,负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。 6、严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要。 7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完,及时通知餐厅服务员告之客人。 8、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决。 9、工作结束后,将剩余原料入冰箱,减少浪费。 10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。 11、完成领班交给的其他工作任务。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:31
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    1.根据每个厨师的技术特长、业务能力、工作意识,合理安排工作。 2.对所属部门的出品负有直接责任,如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3.不断创新现有菜品,要有较强的管理意识和组织能力。 4.督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5.做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6.检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7.完成厨师长交给的其他工作。 【岗位要求】 1.中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3.熟知原材料知识,掌握制作技法 4.热爱本职工作,严守职业操守。
  • 郑州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供优质对客服务。 2、按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁,补充客房用品,控制物料消耗。 3、及时报修酒店客房内的损坏或故障情况,确保客房正常运转。 4、遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 5、完成每日客房检查工作。 6、及时反馈宾客信息及建议。 7、完成易耗品的定期盘点工作。 8、完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
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