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  • 客服

  • 开封 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 每周双休
    • 希尔顿培训
    • 内部晋升
    • 国际化管理
    • 年终奖金
    • 丰富员工活动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店商务发展战略,提升酒店整体营收及市场份额; 2、统筹管理酒店商务合作、大客户开发及维护,建立长期稳定的客户关系; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售策略及价格体系; 4、主导商务谈判,签订合作协议,确保合同条款符合酒店利益; 5、协调跨部门资源,推动商务活动落地执行,确保目标达成; 6、定期评估商务运营数据,优化流程并提升整体效率; 7、负责团队管理与培训,提升商务团队的专业能力及业绩表现。 【岗位要求】 1、具备敏锐的商业洞察力及市场分析能力,能够独立制定并执行商务策略; 2、优秀的谈判技巧及客户管理能力,能够高效促成合作并维护客户关系; 3、出色的团队管理经验,能够激励团队达成业绩目标; 4、具备较强的抗压能力及应变能力,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有深刻理解,熟悉商务合作模式及运营流程; 6、具备优秀的沟通协调能力,能够高效整合内外部资源; 7、结果导向,注重细节,具备较强的数据分析和决策能力。 8、希尔顿集团旗下品牌酒店同岗位工作经历者优先。
  • 渠道运营

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 17:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据集团及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划。 2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告 3. 建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促销售人员完成销售指标、提高销售业绩。 4. 制定门店销售部年度、月度、周度工作计划。 5. 维护公司形象,积极提高服务意识。 6. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作。 7. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作;。 8. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店销售活动的开展、改造和组合开发,提高酒店的影响力。 10. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 11. 协助管理公司市场营销部建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 12. 负责对部门下属进行专业技能培训,提高销售人员的工作技能。 13. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 14. 按时完成上级交办的其他工作 任职资格: ◆ 市场营销等相关专业,大专以上学历。 ◆ 3年以上酒店营销管理经验。 ◆ 熟悉酒店业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。 ◆ 熟悉酒店全面运作,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力,有广泛的客户资源和社会资源。 ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 熟练使用办公软件。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位概述 全面负责本班次前台运营,确保宾客获得专业高效的服务与个性化关怀,塑造卓越的宾客初抵及持续体验。作为前厅服务的关键领导者,需监管前台日常运作,协调房态管理以优化收益,并协同客房、礼宾及客服中心团队,通过预见需求、用心服务和团队协作,积极解决宾客诉求,不断提升宾客满意度和忠诚度,生动诠释品牌服务承诺。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有良好写作技能。 熟练使用微软办公软件。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 酒店行政管理,酒店管理或相关专业的大专学历或专业证书。 职业经验要求 - 拥有 2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 剪辑师

    6千-8千
    西双版纳州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位概述 全面负责酒店宣传视频的创意策划、拍摄与后期制作工作。通过专业的视频剪辑技术,将酒店产品特色、服务亮点及品牌理念转化为优质的视觉内容,用于各类营销渠道的推广传播;同时负责酒店影像资料的采集与管理,为品牌营销活动提供强有力的视觉支持。 技能要求 - 精通Premiere、After Effects等视频剪辑软件。 熟悉摄影摄像设备操作及拍摄技巧。 具备优秀的画面感和节奏把控能力。 了解当下主流视频平台的内容特点。 具备良好的审美能力和创意思维。 学历要求 - 影视制作、数字媒体等相关专业大专及以上学历。 职业经验要求 - 2年以上视频剪辑相关工作经验。
  • 策划师

    6千-8千
    西双版纳州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位概述 负责酒店品牌推广、活动策划及产品包装,通过市场调研与数据分析,制定符合酒店定位的营销策略。统筹线上线下推广活动,整合酒店资源(客房、餐饮、会议等)打造特色体验,提升品牌影响力与客户转化率,并持续优化策划方案以达成经营目标。 技能要求 - 熟练使用PPT/Excel等工具,具备数据分析及方案呈现能力。 出色的文案撰写与创意策划能力,熟悉社交媒体运营逻辑。 了解酒店系统、OTA后台操作及基础设计软件。  学历要求 - 本科及以上学历,酒店管理、市场营销、传媒相关专业优先。  职业经验要求 - 3年以上酒店市场推广、活动策划或旅游产品设计经验。 有成功策划高转化率营销案例者优先。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位概述 全面负责酒店对外活动业务的开发与销售工作。通过制定战略性销售计划,拓展企业客户、社交活动及MICE(会议、奖励旅游、大型会议及展览)市场;主导活动提案、商务谈判及全流程执行管理,协调跨部门资源确保活动完美呈现并提升客户满意度,为酒店创造稳定的活动业务收入来源。 技能要求 - 出色的商务谈判与提案能力。 优秀的客户关系管理技巧。 卓越的项目管理与执行能力。 熟练使用CRM系统及办公软件。 精通活动成本核算与合同管理。 敏锐的市场洞察力。 强大的抗压能力与应变能力。 注重细节,追求卓越服务品质。 学历要求 - 市场营销、酒店管理相关专业的大学专科及以上学历。 职业经验要求 - 5年以上高端酒店活动销售经验,熟悉MICE市场运作模式。
  • 招商经理

    6千-8千
    西双版纳州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位概述 主要负责对于酒店外租区域及项目的招商工作,需要确保酒店招商所得收益最大化,同时需要监管所有合作方维护酒店的品牌声誉。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 了解合同法,熟悉合同签署流程。 具备完善的谈判技巧。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 市场营销大学专科学历以上或同等学历。 职业经验要求 - 至少1年商业体招商经验,有本地资源或招商经验优先。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位概述 确保酒店始终如一地提供符合品牌标准、行业规范(如星级评定标准)以及宾客期望的高品质产品和服务的关键角色。其核心职责是监督、检查、评估和推动改进。 技能要求 - 卓越的观察力与细节关注,能敏锐发现细微的质量瑕疵。 深入的专业知识,精通酒店运营各环节标准、标准操作流程、本地政策法规。 客观公正,以事实为依据。 优秀的沟通协调能力,清晰传达问题,有效推动跨部门协作整改。 熟练使用办公软件,良好的数据分析能力。 学历要求 - 具有酒店管理或商业管理的大学专科或以上学历。 职业经验要求 - 3年以上星级酒店运营工作,有质检工作候选者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    • 投递简历
    1.遵守酒店各项规章制度,严格按规范操作。 2.保证工作区域的干净整洁,为客人提供优质的服务。 3.按时领好部门钥匙打开泳池的门,打开各通道的门、电源开关、空调。保证各区域的照明,空调调制正确合适的温度。 4.礼貌待客、积极推销其他设施。 5.确保员工的形象和服务都达到酒店的标准。 6.确保正确执行酒店各种规章制度和政策程序。 7.及时补充客用品。 8.定期检查部门中的设施设备,确保所有设备保养良好,整洁完好,运作正常。 9.保证客人的人身安全和财产安全。 10.随时填写好相关的工作表格,做好相关的财务报表交至相应的部门。 11.与客人保持良好的沟通,收集客人的意见及喜好。 12.严格执行泳池规定,礼貌劝阻泳客勿在池边跳水、追逐、打闹或非泳客人进入游泳池范围休息。 13.坚守岗位,人不离池,思想集中,反映灵活,密切注意池内泳客的情况,发现险情及时抢救,保证泳客的生命安全。 14.随时履行服务人员的职责。 15.协助完成水质处理和保养。 16.与其他各部门保持友好的合作。 17.执行健身中心主管或上级领导分配的其他任务。 18.和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 19.按照上级指示完成额外的工作职责。 20.协助其他同事并创造友好的氛围。 21.为了酒店的改进提升向主管提出适合的意见和建议。 22.熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 23.保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。 24.在任何情况下都礼貌和专业,特别是在代表酒店形象和名誉时。 25.按照主管的要求参加所有的会议和培训。 26.确保所有活动的实施都是正直的、符合道德的、和符合当地法律法规的。 27.与客人积极地互动,并寻求客人的反馈。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 11:55
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    岗位职责: 1.参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。 2.检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5.完成客房中心每月盘点工作。 6.根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 7.督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 岗位要求: 1.高中毕业学历或同等以上文化程度。 2.有两年以上客房中心工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 3.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,能解决宾客提出的问题。 4.身体健康,声音甜美。
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:47
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式各类点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,尤其了解西北方面点制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 中专学历以上,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 掌握西北方面点制作工艺及高超技能。
  • 销售经理

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 17:00
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    • 投递简历
    岗位职责: *广州市场优先 1. 根据集团及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划。 2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告 3. 建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促销售人员完成销售指标、提高销售业绩。 4. 制定门店销售部年度、月度、周度工作计划。 5. 维护公司形象,积极提高服务意识。 6. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作。 7. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作;。 8. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店销售活动的开展、改造和组合开发,提高酒店的影响力。 10. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 11. 协助管理公司市场营销部建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 12. 负责对部门下属进行专业技能培训,提高销售人员的工作技能。 13. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 14. 按时完成上级交办的其他工作 任职资格: ◆ 市场营销等相关专业,大专以上学历。 ◆ 3年以上酒店营销管理经验。 ◆ 熟悉酒店业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。 ◆ 熟悉酒店全面运作,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力,有广泛的客户资源和社会资源。 ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 熟练使用办公软件。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。
  • 国外 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:43
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.本科以上学历,能流利使用英语进行沟通交流。 2.两年以上酒水出品经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
  • 楼层经理

    6千-8千
    西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位概述 全面统筹酒店客房清洁标准、服务品质及成本控制体系,通过流程优化、团队赋能及跨部门资源整合,驱动客房运营效能与宾客体验持续提升,支持酒店战略目标达成。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件。 具有组织协调和培训能力。 学历要求 - 高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历。 职业经验要求 - 至少拥有在同规模酒店3年客房工作经验,包括的管理经验或楼层服务经验。
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位概述 全面负责酒店预订及宾客服务中心的日常运营管理,统筹客房销售、预订处理及客户服务优化工作。督导团队执行标准化预订流程,确保高入住率及稳定收益;推动销售策略落地,提升客户满意度;协调跨部门协作,监控运营数据并定期汇报,确保高效完成部门目标。 技能要求 - 精通客房销售技巧及客户关系管理(CRM)。 熟练数据分析,能制定销售策略提升入住率。 优秀的沟通协调能力,能高效管理团队及跨部门协作。 具备熟练的英语沟通能力。  学历要求 - 市场营销、商业或酒店管理文凭或同等学历。 职业经验要求 - 2年相关的工作经验,或1年预订部或前台经验包括管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 设计师

    6千-8千
    西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    • 投递简历
    岗位概述 全面负责酒店品牌视觉形象的设计与管理工作。通过创意设计传达酒店品牌理念,主导各类宣传物料的设计制作,包括但不限于数字媒体内容、印刷品、活动装饰等;确保所有视觉产出符合酒店品牌标准,提升品牌识别度与市场竞争力,为酒店营销活动提供专业的设计支持。 技能要求 - 精通Photoshop、Illustrator等设计软件。 熟悉印刷工艺及制作流程。 具备优秀的审美能力和创意设计能力。 了解设计原则者优先。 学历要求 - 美术、设计相关专业大专及以上学历。 职业经验要求 - 3年以上品牌设计或广告公司工作经验。 有酒店行业设计经验者优先。
  • 市场销售总监

    1.7万-2.2万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 月休6、8天
    • 带薪年假
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 18:32
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    • 投递简历
    该岗位工作地点在广州黄埔区知识城开芯国际大酒店 岗位职责 1.负责酒店营销、品推管理工作。 2.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 3.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标 4.保存以前、现在有潜力客户的资料。 5.制定临时时间表,记录.上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6.制定销售策略计划,做好线上(OTA+新媒体)+线下营销管理工作及分店销售人员管理指导培训。 7.制定营销SOP操作手册及相关制度。 岗位要求 *广州市场经验优先、国际联合品牌优先 1.本科以上文化程度,5年酒店同岗位经验 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,新媒体运营、贵宾接待及形象推广等, 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 行政总厨

    1.8万-2.2万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标等; 2、制定并执行厨房的标准化操作流程,确保食品安全及卫生符合国家相关标准; 3、根据市场需求及季节变化,定期更新菜单,提升菜品竞争力; 4、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 5、负责厨房团队的培训与考核,提升员工专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺利开展; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营稳定。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验和厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程; 2、精通成本控制及食材管理,能够有效降低运营成本; 3、具备较强的菜品创新能力,能够根据市场趋势调整菜单; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,确保合规运营; 5、优秀的团队管理能力,能够调动员工积极性,提升整体效率; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发状况; 7、对餐饮行业有深刻理解,能够根据酒店定位制定合理的厨房运营策略。
  • 南京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:05
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    Job Description职责描述: 1. Director of F&B is responsible for the efficient and effective operation of whole Food & Beverage Department. To ensure guest services and products are delivered according to the standard to meet and exceed guest expectations. To achieve departmental goals, in terms of guest satisfaction, financial targets, associates training and high associate morale. 餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,人才培训及鼓舞人才工作士气等。。 2. To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan. 与各餐厅经理紧密联系,制定年度经营预算,作为餐饮营销计划的一部分。 3. To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability. 确保所有的餐厅都是由其经理/管理团队全权负责其盈利。 4. To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. 监控所有成本,并建议/制定控制措施。 5. To ensure that the Department's Operational Budget is strictly adhered to. 确保严格遵守部门的营运预算。 6. To ensure monthly forecasts are prepared. 准备好每月预测。 7. To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is the basis of the yearly business plan. 与团队一起,为每个餐厅制定年度营销计划,这是年度商业计划的基础。 8. To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 不断寻找办法去帮忙部门实现收入和利润的最大化。 9. To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 10. To ensure that all Food and Beverage forms and reports to be forwarded to the Area Food and Beverage Department are submitted properly. 确保所有转交给区域餐饮部门的表格和报告都按时递交。 11. To maintain all hotel records and forms as prescribed by hotel management and policies. 按照酒店管理规定和政策,保存所有酒店记录和文件。 12. To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 13. To ensure that he schedules himself to be available and on duty during peak periods. 确保安排好自己的时间,在酒店高峰期值班。 14. To feel confident in leaving the operation for a period of time due to the qualified talents he has developed, and who are able to make their own decisions 暂时离开岗位也有自信运作平稳,因为有自己带领出来的有能力的、能做决定的人才。 15. To ensure that meetings are well planned and results-orientated 确保安排好以结果为导向的会议。 16. To conduct frequent and thorough inspections of Restaurant department (at least once a week) 对餐厅部门经常地进行的彻底检查(至少一周一次)。 17. To feel comfortable with using all F&B Hotel software as well as general administration programs 灵活地使用所有酒店软件以及行政程序。 18. To recruit and select Food and Beverage Heads of department who are able to work within a decentralized management philosophy. 招聘和选择能够在分权管理理念下工作的餐饮各分部的负责人。 19. To train and develop heads of department so that they are able to operate independently within their own profit centers. 培训和发展各部门的负责人,使其能够在自己部门独立运作。 20. To ensure that each head of department plans and implements effective training programs for their respective employees in conjunction with the Learning & Development Department and departmental trainers. To meet with departmental trainers on a monthly basis. 确保在学习与发展部和部门培训员的共同配合下,各部门的负责人能够为各自人才制定并实施有效的培训计划。每月与部门培训员会面。 21. To ensure that each section heads of department maximizes productivity and morale within their respective departments and those they consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation. 确保各部门负责人最大限度的提高各自部门的生产力和士气,并始终遵守酒店的指导方针和当地法规。 22. To delegate responsibilities well. 很好的分配职责。 23. To give his section heads of department and employees positive feedback on their job performance. 对于下属的工作表现给予正面、积极的反馈。 24. To personally and frequently verify that guest in the outlets are receiving the best possible service available. 经常亲自确认客人在餐厅接受到最好的服务。 25. To spend time in the various outlets (during peak periods) to ensure that the operation is managed well by his outlet team and functions properly and to his fullest expectations. 在各餐厅(高峰期期间),确保所有餐厅团队管理良好,运作正常,达到其预期。 26. To be demanding and critical when it comes to service standards. 在服务标准方面要求严格。 27. To ensure that the outlet team projects professionalism, that employees are well trained in their jobs and are well-groomed and uniformed. 确保所有餐厅团队的专业性,确保所有人才都得到了良好的培训,且仪容仪表符合酒店规定。 28. To frequently verify that only fresh products are used in food preparation. 需要经常检查并确保新鲜食品原材料的使用。 29. To taste the food from various kitchens with the Chef's and be demanding and critical when it comes to food quality. 与厨师长一起品尝各厨房的出品食物,且对于出品质量进行严格要求。 30. To encourage and help the Executive Chef to be creative and ensure that he operates well as a Production Manager. 鼓励并帮助行政总厨发挥创意,确保其作为出品经理的良好工作表现。 Required Qualifications 任职要求:: Knowledge and Experience知识和经验 · Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 · Min 10-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少10年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 · Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 · Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 · Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验 Competencies 技能 · Must be well-presented and professionally groomed at all times 始终保持良好和专业的形象 · Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills 优秀的领导者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力 · Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent 注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:03
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    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅及服务区域的卫生与摆放符合标准; 4、及时响应客人需求,处理服务过程中的突发情况,提升顾客满意度; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与介绍; 6、协助完成餐厅日常盘点及物料补充工作; 7、遵守酒店服务规范,维护企业形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,热情主动,耐心细致; 2、能够适应早晚班及周末节假日排班工作; 3、具备团队协作精神,沟通表达能力良好; 4、身体健康,无不良嗜好,形象端正; 5、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境。
  • 资深厨师

    4.5千-7千
    西双版纳州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    岗位概述 资深厨师独立承担西餐核心菜系的标准出品,执行烹饪工艺与餐品呈现标准,协助主厨优化工艺流程,并指导初级厨师基础操作,确保厨房高效合规运转。 技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 精通法/意菜系烹饪技法。 精准控味与盘饰设计能力。 食材特性与设备操作知识。 学历要求 - 学历不限。 职业经验要求 - 2年以上五星酒店西餐热厨经验,通晓经典菜系。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:11
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    【岗位职责】 1、制定新疆区万豪酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向万豪大中华区北区区域高级商务发展总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 贵阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:06
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供定制化销售方案,提升客户满意度和复购率; 4、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,确保酒店在市场竞争中的优势地位; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升整体服务质量; 6、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力和市场占有率; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店销售工作经验,其中至少3年销售管理经验,熟悉酒店行业运作模式; 3、具备优秀的市场开拓能力和客户管理能力,有丰富的客户资源者优先; 4、具备较强的谈判技巧和沟通能力,能够独立完成商务谈判及合同签订; 5、具备良好的数据分析能力,能够根据市场变化及时调整销售策略; 6、年龄28-42岁,形象气质佳,具备较强的抗压能力及团队协作精神; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备良好的书面和口头表达能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    · Creates and presents thedishes in line with cooking instructions and supervisor's instructions.               在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现的菜品。 · Adapts work tofluctuations in level of activity, to special events and particular guests.                             适应工作波动,特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 · Helps receive deliveriesand tidies food items according to storage guidelines.                                           帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 · Is responsible for thehigh standard of dishes prepared.    负责高标准菜品的准备工作。 · Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumablegoods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 · Respects the instructions and safety guidelines forthe equipment used.                                                  严格遵照说明及安全指南使用指南,操作厨房设备。 ·  Applies the hotel's security regulations (in caseof fire etc).  适用于酒店的安全条例(以防火灾等) · Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 · Vocational diploma infood & beverage studies and/or anyone eager to work in the sectorregardless of their educational background, pending validation of their skillsand motivations                                                             持有烹饪专业资格证书或没有相关教育背景但渴望学习并等待验证他们的技能和动机 · Team spirit     团队精神 · A thorough and organized approach   全面的、有计划的工作方法 · Manually skilled    熟练的技术 · Speed and efficiency    速度和效率 · Good listening skills and ability to adapt   良好的听力及适应能力 · Observant    敏锐的观察力
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:02
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    岗位职责: 1、协助前厅部经理管理部门的日常工作,确保部门的正常运作 2、确保所有员工履行并服从部门和酒店的政策与程序,能够执行所有前台功能 3、合理的安排客人入住。在下属的员工中起模范带头作用并确保服务质量和集团标准一致,以确保所有的客人满意 4、及时、详细、准确办理入住手续(登记、输入电脑),符合国家有关部门的规定 5、现场指导当班员工工作,及时处理、解决工作中发现的问题,帮助下属员工处理疑难问题、协助处理客人的账目解释工作 6、在熟悉业务知识的基础上,协助前台主管培训新员工,但当培训者的职责,确保新员工可以单独完成工作 任职要求: 1、形象好、气质佳 2、具备良好的服务意识、沟通协调能力 3、至少一年前台主管工作经验,有一定的管理能力
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