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    发布于 08:46
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    客人进入游泳池/开放区域后,救生员必须在游泳池/水边待命确保一直都在。主要职责是观察水面和泳池内的所有客人并持续留意。救生员不得擅自离岗。如救生员需要承担其他任务或服务,如用餐/或去洗手间休息,救生员须在主管的批准下无缝地寻找可替代同事。 As soon as a guest enters the swimming pool / open water, the life guard must stand by at the pool / beach watch tower at all times. The main duty is to observe the water surface and all guests inside the water consistently. Lifeguard should NEVER leave their post unattended at any time. In the event the lifeguard is required to take up another task or services a guest or meals / toilet breaks, the lifeguard must seek a qualified replacement seamlessly with the approval of the Supervisor. 救生员配备了可以执行所有要求的工具,例如口哨、扩音器、对讲机、电话、急救箱、AED设备和水质测试箱。 The lifeguard is equipped with tools to execute all requirements such as a whistle, megaphone, walkie-talkie, telephone, first aid kit, AED device and water test kits. 救生员熟悉区域内的所有紧急按钮,救生设备和技术功能,并有信心协调与所有紧急情况相关的所有任务处理程序。 The lifeguard is familiar with all emergency buttons, life-saving equipment and technical functionalities along the wet areas / beach front and is confident to coordinate all tasks related to all emergency handling procedures. 有信心了解《凯悦客人体验指南》。  Is confident to understand Hyatt’s Guest Experience Guide. 了解在入口处展示的风险管理标志的条款和条件。 Understands the Terms & Conditions of the Risk Management signs exhibited at the entrance of the Swimming area. 能够执行泳池管理须知。礼貌地劝阻游泳者不要潜水、奔跑,劝离不游泳者离开泳池区域。 Able to implement swimming regulations. Politely discourage swimmers from diving, running, pushing Non-swimmers into the swimming areas. 能够知晓游泳池或开放水域的深浅游泳区域。 Able to clarify deep and shallow swimming areas of the pool or open waters. 根据当地法规要求,如果两个或两个以上的救生员同时值班,应有明确的工作分工,明确的责任并互相帮助。发现溺水者应立即从水中救出,不可拖延! According to the local regulation requirement, if two or more lifeguards are on duty at the same time, they shall have a clear division of workplace, clear responsibilities and help each other. Those found to have drowned should be rescued immediately from the water without delay. 明确说明以符合安全和健康要求,并确保客人以及相关设备的使用,包括急救,AED以及泳池和海滩清洁工具及其设备。 Clear explanation to comply with the requirements of the safety and health and ensure that the guest and the use of related equipment, including First Aid, AED and pool and beach cleaning tools and its machinery. 对Coyle和/或LRA审核的结果以及Medallia的日常反馈做出回应,并确保相关更改已实施。 Responds to the results of the Coyle and or LRA Audit as well as to daily Medallia feedback and ensures that the relevant changes are implemented. 遵照凯悦(Hyatt)标准,始终提供礼貌,专业,高效和灵活的服务。 To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following Hyatt’s Standards. 按照标准执行分配的工作场所中的所有职责和任务。请注意,主管定期检查和更改任务列表,以反映趋势,客人期望和经营理念的变化。 To perform all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. Please note that Master Task Lists are reviewed and changed on a regular bases reflecting change in trends, guest expectations and operating philosophies. 完全灵活,并适应在Spa或其他任何部门的不同部门轮换和酒店部门分配。 To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Spa or any other Department of the hotel as assigned. 执行泳池开放和关闭流程。 To perform opening and closing procedures. 确保工作场所和周围区域保持清洁并井井有条。 To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized. 必须根据操作要求保养所有泳池设备。 Must upkeep all pool equipment in line of operational requirements. 能够通过Hot SOS报告维护要求或立即向主管报告。 Able to report maintenance requirements via Hot SOS or report to the supervisor immediately. 充分利用泳池设备。 Makes optimum use of the pool equipment. 按照指示执行任何与工作相关的职责和功能。 Performs any job related duties and functions as directed.
  • 培训专员

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    有投必应
    有投必应
    1. 持续对酒店进行培训的需求分析,拟定各种培训计划。 2. 编写、整理各种教材以及本酒店的典型案例,建立酒店培训档案。 3. 编制、执行整体培训计划,组织开展员工培训,担任基础培训师。 4. 检查各部门上报的月度培训计划,并根据培训计划进行检查监督及培训效果的跟踪与评估。 5. 组织企业文化建设,负责酒店内部员工公告栏的制作与宣传事务。 6. 负责酒店员工活动的策划、宣传、组织等工作。 7. 负责同教育、培训机构建立友好的工作关系。 8. 负责实习生的管理工作。 9. 收集汇总酒店各类培训(音像)资料存档。 10.完成上级领导临时交办的工作。
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    发布于 08:29
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      Duties and Responsibilities工作职责 ·         Provide prompt, efficient and courteous services to guests, members and visitors ·         向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 ·         Maintain Health Club facilities according to set standards of order and cleanliness ·         按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 ·         Report repairs and maintenance problems to supervisor ·         向主管汇报维修和保养问题。 ·         Familiarize yourself with facilities, activities, equipment, services and other pertinent information in order to provide guest with accurate information ·         熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息。 ·         Be knowledgeable about all hotel facilities in order to promote and sell them to guests ·         熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。 ·         Ensure guests amenities, towels, linen and other guests needs have ample supply ·         确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 ·         Follow hotel procedures in relation to pool towel issue and retrieval ·         遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 ·         Liaise with inter-facing departments such as Laundry, Housekeeping and Engineering to provide great service ·         与关联部门,如洗衣房、客房部和工程部进行沟通,以向客人提供上乘服务。 ·         Conduct activities and services for guest, members and registered children while giving proper instruction and safety reminders ·         为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务,对其做相关说明并提醒其注意安全。 ·         Abide by rules and regulations and policies and procedures of hotel ·         遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 ·         Conduct regular inspections of pool grounds to ensure cleanliness standards are maintained ·         对游泳池进行定期视察,以确保其达到清洁标准。 ·         Apply correct charges to guests and visitors where applicable for use of pool, spa and gym, and post to room bill in accordance with procedure  ·         就游泳池、Spa和体育馆的使用向客人和来访者正确收费,并按照工作程序将费用计入房间帐单。 ·         Attend scheduled training ·         参加排定的培训活动。 ·         Participate actively in employee activities ·         积极参加员工活动。 ·         Adhere to specified hygiene and personal appearance standards ·         遵守规定的卫生和个人仪容标准。 ·         Participate in activities concerning protection of environment ·         参加与环保相关的活动 。 ·         Ensure only qualified persons such as in-house guests, members and guests who paid the entrance fee are allowed to use ·         确保只允许符合资格的人员使用相关设施,如住店客人、会员和交付入场费的客人。 ·         Demonstrate advanced knowledge of the general principles of fitness and training, concepts of health and the effects of exercise on the human body ·         表现出对健身和训练的一般性原则、健康观念以及锻炼对人体影响的深入了解。 ·         Demonstrate advanced knowledge of the general principles of nutrition and influence on the performance of exercise activities ·         表现出对人体营养的一般性原则及其对体育锻炼的效能影响的深入了解。 ·         Trace relevant statistic about innovative fitness, sport and recreation activities with a view to implement ·         跟踪研究关于新型健身、运动和康乐活动的统计数字,以期采用此类活动。 ·         Assist departments in developing attitudes of health and well-being of staff through fitness, sport and recreation programs ·         通过健身、运动和康乐活动协助各部门形成增进员工健康和福利的观念。 ·         Select and maintain a range of fitness activities and equipment ·         挑选并保持一系列健身活动项目和设备。 ·         Teach a multitude of exercise techniques from a variety of fitness scenarios ·         教授选自各种健身方式的大量锻炼技巧。 ·         Program exercises for individual guests as requested ·         按要求为每位客人制定锻炼计划。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    N.A. 直接         无 Indirect      N..A. 间接         无   Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·         N.A. ·         无              Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Completion of assigned tasks ·         完成分配给的工作的情况   Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) ·         Within the authority as assigned for Hotel Band 8 role ·         酒店8级职权范围内的事宜 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Good Interpersonal Skills ·         具有良好的交际技能 ·         CPR / First Aid certification required ·         要求获有CPR和急救证书   Qualifications – 学历 ·         High School or Vocational Certificate or equivalent ·         高中学历或专业证书   Experience – 经历 ·         1 year related experience, or an equivalent combination of education and experience.  1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:24
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    工作职责: 1、为客人有效率的登记入住; 2、为客人提供热情周到的服务,回答客人的问题,提供信息。; 3、快速有效的退房手续,确保顾客满意的离开; 4、了解酒店运营模式及程序; 5、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 岗位要求: 1、具备1年以上国际酒店工作经验; 2、熟练前台操作流程及Opera系统; 3、英文流利和本国语言; 4、出色的沟通技巧; 5、具备较强的宾客服务意识和专业技能。
  • 应付主管

    4千-5千
    温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:22
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    岗位职责 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转账、确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件、记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章、 记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对、向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据、确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准、合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类账款代码和成本中心代码的正确使用、确保在外币付款中使用最佳汇率、确保正确且及时输入应付账款分类的数据、所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录、及时支付酒店税务、确保支票和其他付款凭证连号使用、确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员、确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的、保持适当的及最新的数据档案系统、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、灵活的工作时间,特别是在月末、在月底时准备计提、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件、确保为应付账款文员提供足够的培训、 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 保安员

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:01
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中学历以上,退伍军人优先考虑 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作。 2.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持。 3.解决排除各种设备故障,做好记录,定期制作系统运行报告。 4.工程部日常设备问题处理及维护,确保酒店正常运营。 5.对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 岗位要求: 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,有IT系统维护工作经验。 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除。 3.熟悉电话语音系统的,/监控系统/舞台灯光,音响系统/有掌握一定的电子技术,电工技术。 4.工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 餐饮经理

    7千-9千
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的口语和书写能力。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷餐厨房的日常运营管理,包括食材准备、菜品制作、出品质量把控等; 2、根据酒店需求,设计并开发符合标准的冷餐菜单,确保菜品创新与品质; 3、监督冷餐厨房的卫生与安全,严格执行食品安全标准及操作规范; 4、合理控制冷餐厨房的成本,优化食材采购与库存管理; 5、培训并指导冷餐厨房员工,提升团队整体技能与工作效率; 6、协调与其他部门的工作配合,确保宴会、会议等活动的冷餐供应及时高效; 7、定期检查设备运行状况,确保厨房设备正常使用与维护。 【岗位要求】 1、具备冷餐制作相关经验,熟悉各类冷餐菜品的制作工艺与摆盘技巧; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调与分配工作任务; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5、具备良好的沟通能力与团队合作精神; 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有星级酒店热菜西式烹调经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总经理

    1.5万-2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1)支撑集团经营战略落地,制定餐饮业务三年发展战略,组织、督促完成各项任务和经营指标,确保年度营收目标达成; 2)根据市场情况和季节构建标准化运营体系,涵盖采购、出品等环节,针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务,负责控制食品、饮品标准规格和要求,确保门店餐厅运营提升; 2)优化餐饮毛利结构,正确控制毛利率和成本,实现毛利率提升, 3)负责标准化SPO体系制定及优化,监督酒店食品安全及卫生标准的执行,建立行之有效的餐饮成本管控流程并持续优化,推动各品牌餐饮品质,打造标志性菜品、服务; 任职资格: 1、大专及以上学历,3年及以上餐饮管理相关工作经验,有行政总厨经验者优先; 2、餐饮管理、餐饮服务、餐饮毛利核算及成本控制的经验与能力; 3、具有较强的口头表达和沟通能力,以及撰写业务报告的能力 4、思维逻辑严谨,具有较强的项目管理能力、创新思想、思路清晰。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    Position Summary 职位概述: 1.       Creating a warm and welcomingarrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home”when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 2.       Checking-in guests in accordancewith their reservation details, ensuring that the registration card iscompleted, reservation information confirmed, Honours and Frequent FlyerNumber enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 3.       Ensuring that guests are escortedto their room that the hotel facilities and room features are explained, andthat luggage is delivered in a prompt manner 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 4.       Handles complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager for follow up, where appropriate. Follow up with all guests to ensuresatisfaction with problem resolution. 5.   采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 6.       Maintains awareness of guest’sprofile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for eachreservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 7.       Acts as the first point ofcontact and liaison for Hilton HHonors guests and VIP guests, ensuring thatthey are treated personally and recognized as an individual. 作为希尔顿荣誉会会员和VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 8.       Liaises with Sales, Reservationsand the Business Development team to handle corporate. 协助销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 9.       Promotes HHonours and itsassociated benefits to guests who are not already enrolled in the program.Ensures that existing HHonours members receive personal and professionalservice that recognizes them as important guests and that their benefits arereceived. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 10.   Allocates rooms in accordance tothe guests reservation, preference and remarks, maintaining a systemized andsales focused approach to room inventory management. 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 11.   Ensures that guest profiles andinformation is input in to the Police Report system in a timely and accurateway. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 12.       Adheres to the company creditpolicy at all times when handling cash, credit card transactions, city ledger,providing currency exchange services, LPO and third party payments for rooms,meetings, F&B and any other charges that may be incurred by guests. 收取现金、信用卡、挂账、提供外币兑换、公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店信 贷制度。 13.       Follows up on outstandingaccounts to ensure no loss of revenue and secures method of  payment for upcoming reservations. 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 14.       Maintains the efficiency ofdeparture by checking all guest folios to ensure accuracy of charges.  确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 15.       To undertake any other reasonabletask or request as directed by the management. 接受部门其他合理的任务或要求的安排。 Required Qualifications 任职要求: 1.        Demonstrated excellent PeopleManagement, Communication skill, selection and counselling skill 优秀的人员管理,沟通,甄选和协调能力。 2.        Training skills certified byeducational or training organisation 具有培训技能的资格认证。 3.        Knowledgeable of Reception andCashiering 完全了解前厅接待和收银的工作及相关知识。 4.        Good at English, especially oral andwritten English. 良好的英语口语及书写能力。 5.        Demonstrated strong leadership andsupervisory skill. 较强的领导和督导能力。 6.         More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况,掌握餐厅各种菜肴酒水信息,带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平,保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量,进行工作督导,发现问题及时解决,不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置,发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验; 2.有较好的服务精神和沟通技巧,具备较强的团队合作精神,能吃苦耐劳,身体健康; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。
  • 培训主管

    7千-9千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    岗位职责 协助建立酒店培训体系、酒店知识库,协助业务部门进行质量管理,实施人才梯队培养。 1.  根据酒店培训重点,督导各部门制定培训计划,审核部门培训教材,并跟进部门实施过程及效果,收集并审核部门月度培训资料; 2.  负责开展入职培训、礼节礼貌、酒店英语、行业知识等基础性培训; 3.  协助搭建酒店培训员网络,激发部门培训员的积极性,做好追踪培训和反馈评估工作; 4.  拓展培训渠道、维护内外部培训资源; 5.  收集各类数据,建立和健全培训档案库,为考核、评估、选拔各类人员当好参谋; 6.  负责酒店员工的教育培训需求分析、课程制定、培训落实、评估、考核、发证等组织管理工作; 7.  完成上级安排的各项工作。 任职要求 1、 大专及以上学历; 2、 至少1年的酒店培训相关经验; 3、 熟练使用Word、Excel、PPT等办公软件,如有摄影、视频剪辑、图片经验尤佳; 4、 熟悉酒店服务流程,具备良好的表达及沟通能力; 5、 充满活力、积极主动、必要时愿意承担额外的职责。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    品貌端正,态度良好 吃苦耐劳,能够接受夜班 性格开朗,乐于与人沟通交流 流利的英文交流能力 拥有国际品牌五星级酒店前台岗位相关工作经验
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责冷菜间的日常运营及出品管理工作; 2、监督并参与冷菜制作,确保菜品质量稳定达标; 3、研发时令冷菜及特色冷盘,定期更新菜单; 4、负责冷菜间的人员排班及工作协调; 5、严格执行食品安全标准,确保操作规范; 6、控制冷菜成本,合理规划食材使用; 7、协助厨师长完成冷菜房的管理工作。 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 餐饮总监

    2万-2.5万
    北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 工作日三餐
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘,同等条件下,集团内部人员优先录用。 岗位职责 1. 全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。 2. 根据酒店战略发展规划,拟定餐饮部经营管理工作计划,编制预算,获批后落实执行。 3. 建立餐饮部各项管理制度,并定期对进行修订与完善。 4. 协助各餐厅制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和各餐厅的服务态度、服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 5. 每月召开餐饮管理专题会议,根据市场变化、餐厅的客户定位和客人的需求,及时调整餐饮经营策略、产品价格政策。 6. 适时的推出新的服务举措并充分利用酒店的经营场地,不断推出并推广各类活动,使餐饮销售成本最优化及收益最大化。 7. 督促各餐厅厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中原材料成本和能源消耗,有效调动厨房工作人员的积极性。 8. 保证菜肴出品质量,不断进行菜品研发,定期完成菜单的更新。 9. 建立客户档案,在维系好老顾客关系的同时开发新客户。 10. 督导各餐厅拟定不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督,以提高一线员工的服务质量。 11. 组织完成餐饮各级人员的考核、评优、检查等工作。 12. 抓好餐饮部人才梯队建设,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,关注培训、考核和选拔人材。 13. 组织做好部门所辖区域的设备设施的日常维护保养和管理工作。 14. 做好部门所辖区域内在用的固定资产和低值易耗品的管理,做到帐实相符。   任职资格: 1. 大专及以上学历,有五星级酒店同岗位工作经验3年以上。 2. 熟悉酒店餐饮部前厅及后厨的全面经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 关注细节,工作认真、仔细。 4. 较强的协调管理能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 补充医疗
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    Provides courteous and efficient service and if possible complies with every guest request. 尽量对每位客人提出的每一个要求都要提供礼貌和高效率的服务和帮助。 To implement the VIP treatment process. Ensures that all room/suites assigned for VIPs are in order. Ensuring that all repeated guests and VIP feel comfortable and welcome at the hotel. 认真执行贵宾接待流程。检查并确保为重要客人所预分的房间已经就绪。让客人受到热情的欢迎并感觉舒适。 Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时,应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务,并落实客人入住手续。 Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况,以便能够进行特殊的安排。 Ensures that the pre-printed Registration Cards are checked against the Arrival List to determine that all reserved rooms have pre-registered cards. 通过预抵客人报表检查所有预先打印出的登记单,以确保所有的预订房间都已经事先做了登记。
  • 餐饮部领班

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 服从管理,听从餐厅管理人员的工作安排; 2. 按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面及其他用品; 3. 做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具整理,使其符合卫生规定标准; 4. 对餐厅菜单及饮品有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作; 5. 盛情款待顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需的食物、饮料送到顾客的台上; 6. 顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面; 7. 遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应立即报告给餐厅的管理人员; 8. 关心同时,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同的目标,发挥自己的作用; 9. 与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务,以更好的保持餐厅运转。 岗位要求 1. 有上进心、 工作主动性强、有礼貌、形象气质佳; 2.  酒店管理、旅游管理专业优先考虑。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Responsible for security checks of the entire hotel and its equipment on a regular basis each day/evening. 每天/晚上定期对整个酒店及其设备进行安全检查 ·         Responsible for attending to, resolving or acting upon any alarms or security breaches that may occur whilst on duty. 负责处理、解决或处理任何在工作期间可能发生的警报或安全漏洞 ·         The Duty Manager is to ensure and oversee that the Receptionist shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. 值班经理应确保并监督接待员的换班程序/职责按时完成,程序正确 ·         To assist all area in the Front Office Dept. whilst on duty as required. (Tel: Operator, Reservation, Reception, Concierge, VIP Service) 协助前厅部各部门在必要时的工作。(总机、预订、接待、礼宾、VIP服务) REQUIREMENT 岗位要求 ·         Minimum 2 year supervisory experience in luxury hotel 至少2年以上豪华酒店管理经验 ·         Proficient in the English and local language (verbal & written) 熟练使用英语及当地语言 (口头及书面)
  • 行政总厨

    1.7万-2万
    重庆 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、与各厨房厨师长一起制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在总经理的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给总经理及管理层。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房食品卫生管理经理、监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、3年及以上国际五星级酒店同岗位或相似岗位工作经验; 2、烹饪专业,中专及以上学历,身心健康; 3,熟练使用电脑及各类工作软件; 4,基本英语会话能力;
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    ·       Coordinates with the Executive Chef and outletmanagers/ banquet manager for equipment requirement and cleaning schedules. 关于设备需求和清洁计划,协调行政总厨和部门经理、宴会经理。 ·       Coordinates with the engineering departmentregarding preventive maintenance and repair of equipment. 协调工程部对于设备的定期检修和修理。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    岗位职责 此岗位为值班工程师-客修经理 确保遵循酒店规章 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 故障查找,操作,修理并且保养, 确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate supervisors 确保按时出勤并使所有下属主管都遵照值班表工作,根据总监要求巡查有关重要机房及公共区域 Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed by doing spot checks in the morning 通过早上随时抽查,确保员工仪表卫生良好 Ensures all engineering employees follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time 确保所有工程部员工遵循不定期发出的工程标准及程序 Responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations 负责向违反酒店规章的下级员工发警告单 Responsible for the proper organization and functioning of the energy management function of the POMEC Department 负责POMEC(能源消耗、日常维修、预防性保养以相关的合同签订等)部门能源管理功能的适当的组织及实 施 Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs 支持并发起完善程序及降低能耗成本的方案 Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department 分析并监督部门能源成本及费用 Maintains an equipment and machinery record system for the property 保留酒店设备及机器记录 Recommends to the Chief Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program 向总工程师建议新政策及程序以获取更经济的运营及维修保养方案 Participates in the preparation of the annual POMEC Budget 参与年POMEC预算的准备 Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as directed by his superior 按其上级指令与酒店客人及外包商进行互动与协商 Cooperates and communicates with other sections in the Engineering department 与工程部内部的其它小组进行合作及交流 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities 如有必要与其它部门进行互动及合作,为宴会、促销及活动提供额外及特殊服务。 Assists in Engineering contract analysis 协助工程部合同分析 Assists every concerned technician with maintenance and repair when required and carry out trainings on rules, regulations, operation standards etc. for the subordinates 必要时协助各工种进行维修保养工作,对所属员工做好行为准则技能操作规范等进行培训 Prepares on-duty Log and conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 作好当班记录,进行交班情况说明以确保酒店情况及运营要求被告知给接班人 任职要求 Some college or advanced vocational training plus four years of experience in general building maintenance and/or construction or equivalent combination of education and experience. Specialized expertise in plumbing, electrical, mechanical, and carpentry fields 大专学历或高级职业培训经历和4 年常规建筑维修或建筑经验,或具有同等教育和工作经历。具备管道、电气、 机械与木工方面的专业技能 Experience –经验 Experience in Star Hotel, Basic knowledge of mechanical and electrical and maintenance skills. 有星级酒店工作经验,具有基础机电知识和有关维护保养技能。
  • 前台接待

    3千-3.4千
    郑州 | 经验不限 | 大专

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:16
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    • 投递简历
    目前只考虑国际联号同岗位经验,熟练使用opera系统的候选人 岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 3、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务 4、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 6、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求 1、专科以上文化程度,熟练使用opera系统,英文口语良好 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范
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