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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    岗位概述: 负责监督西餐厅的日常运营,遵守万豪国际集团和酒店制定的餐厅政策和程序。 岗位职责: 1.负责餐厅的日常监督,重点关注服务流程和产品质量; 2.确保BSA(品牌标准)所需的培训和卫生表格得到妥善维护和归档; 3.开展日常培训和技能培训,15分钟培训,英语培训,服务技巧培训,销售培训,每日菜单培训及尝试菜品,确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务; 4.确保餐厅在每个开餐时段前准备工作就绪等。 岗位技能: 1.良好的培训/协调技能; 2.熟知餐饮知识; 3.2年及以上的酒店相关工作经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工; 2.不断提高烹饪技术,饭菜质量,做到饭菜可口,满足酒店员工用餐需求; 3.加强食品管理,不断调解饭菜花色品种,达到多样化以满足员工的不同口味要求; 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生; 5.合理使用和节约原材料;努力降低成本; 6.熟悉厨房设施设备的性能,注意对设备进行及时的维护和保养,发现问题及时上报协助有关人员尽快维修; 【岗位要求】 1.同等岗位工作优先 2.能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活
  • 餐饮总监

    2万-4万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    工作职责 全面负责餐饮部的经营管理工作,完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施,全面督导餐饮各部位工作正常运转。建立及保持良好的部门间员工关系,给与员工培训和发展。根据市场需求不断推出新产品,确保为客人提供优质高效的产品及服务。 通过市场调研及考察,能够精准进行本酒店的餐饮市场的研究及定位。 依据年度工作计划,配合市场营销部、公关部,分不同季节制定有关餐饮活动年度推广计划,并按期实施。 根据市场需求,推进行政总厨研发新菜品,关注菜品销售及成本数据,并随时调整方案。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,听取各部门工作完成情况的汇报,对各部门经营状况评估。 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。 负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。 根据饭店要求,参加酒店晨会,接收领导安排的临时工作任务并安排落实,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。 组织周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施《食品卫生法》,开展经常性的安全保卫、防火教育培训及考核,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查营业部门、厨房食品登记表、检查表,确保食品安全,经常开展餐饮区域的食品卫生抽查工作。 安排并带领各分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 监督设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同餐饮部经理、总厨师长研究新菜点、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 关注员工团队的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,不定期开展相应的提高业务能力的培训,关注培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据各部门上报的培训计划,不定期抽查分部培训过程是否符合集团及公司培训体系要求,对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据各部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理化的意见或建议,对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度检查管理人员出勤情况。 检查各分部管理人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查各分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团以及内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时跟相关部门进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 整理工作计划以及通知事项,接收领导安排的临时工作任务并安排落实,根据领导安排的工作做好工作计划与部署安排。 任职要求 具有本科及以上学历,如条件优秀者可适当放松学历要求,三年同岗位或五年以上五星级酒店餐饮部经理工作经验。 具有迎合市场需求的创新产品研发能力。 熟悉餐饮市场环境并对酒店餐饮市场精准定位有一定的研究。 针对各类数据敏感,具有一定的数据分析能力。 掌握常用办公软件的使用,具备一定的外语水平。 具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有酒店预算管理知识。 具有较强的组织能力和领导能力,能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。
  • 打荷厨师

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 【岗位要求】 1、 优先在酒店从事面点制作工作经验。 2、 熟练面点制作工艺及技能。
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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    ·        根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·        掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 ·        执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处. ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 2. 虚心听取宾客的意见,及时向上级反映 3. 使用礼貌用语接听电话,订餐应问清宾客信息。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1.工作主动、热情、认真,责任心较强 2.身体健康,仪表端庄。 3.面试后根据个人特点分配到中餐/西餐/宴会。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 专科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    ·      Adheres to personal groomingand hygiene standards ·      保持个人仪容和卫生标准。 ·      Attends meetings and training sessionsas required ·      按要求参加会议和培训活动。 ·      Pre-job check desiredlifesaving articles. ·      上岗前检查所需救生物品。 ·      Measurements of watertemperature and water PH & CL, check and determine the swimming poolequipment running status of all good. ·      测量水温、水中酸碱度和消毒剂浓度,检查并确定所有的泳池设备运转状态良好。 ·      Keep swimming pool cleaning, nosmell, assist duty cleaner to clean if necessary ·      保持泳池清洁,无异味,必要时协助值班的保洁员一同进行打扫。 ·      Time washed towels, and record. ·      按时送洗毛巾,并做好记录。 ·      Repair issues, should be timelyand Engineering Department to coordinate and solve. ·      出现维修问题时,应及时与工程部协调解决。 ·      Responsible for the safety ofall guest services ·      负责所有对客服务的安全 ·      Deliver high quality service toguests ·      向客人提供高品质的服务。 ·      Adhere to departmental cleaningand maintenance programs ·      遵守部门清洁和保养规定。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 拒绝标签
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    全日餐厅领班、大堂吧领班、中餐厅领班、宴会厅领班 要求有四五星级酒店餐厅服务员经验1年以上
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 【岗位要求】 形象良好 有较好的服务精神和沟通技巧 同岗位工作经验优先
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    作为行李员,您将应以最高标准完成以下任务: ·       积极地寻找获取客人反馈意见。 ·       同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·       向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。   ·       以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾司报告,并从中学习。 ·       根据希尔顿品牌标准,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·       积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 ·       团队工作,在礼宾部扮演积极角色,有效率的和客人沟通,确保达到目标。 ·       采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 ·       帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·       有条理的安放客人的行李,确保安全。 ·       确保大厅的整洁卫生,为宾客预备常用的物品和信息等。 ·       掌握部门及希尔顿品牌标准的详细内容。 ·       了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·       确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·       了解酒店车俩使用情况,确保安排好客人的接机与送机服务。 ·       确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·       彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·       记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·       出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 ·       确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·       保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有收入数据准确无误并及时入账; 2、审核酒店各营业部门的收入报表,核对现金、信用卡、挂账等交易记录的准确性; 3、定期编制收入审计报告,分析收入差异并提出改进建议; 4、监督并确保收入相关内部控制制度的执行,防范财务风险; 5、协助财务部门完成月末、季末及年末的结账工作,确保收入数据的完整性和及时性; 6、与前台、餐饮、客房等部门保持密切沟通,及时解决收入相关的账务问题; 7、配合内外部审计工作,提供所需资料并协助完成审计任务; 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,有酒店行业收入审计经验者优先; 2、熟悉酒店收入审计流程及相关财务制度,了解酒店管理系统的操作; 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够独立完成收入审计工作; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用Excel等办公软件,具备基本的财务软件操作能力; 7、对数字敏感,具备较强的风险意识和问题解决能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,能使用英语进行工作交流; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 作为餐厅领班,您将应以最高标准完成以下任务: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·        熟悉自助餐台上的食品。 ·        保持自助餐台清洁。 ·        根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·        熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·        保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·        为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·        经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·        在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·        严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        帮客人取会外套及背包。 ·        感谢客人的光临并祝愉快。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 全国 | 10年以上 | 本科

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    发布于 07-28
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    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travelers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton, and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Director of Operations is responsible for the effective operational management of the hotel in order for Head of Departments to achieve and exceed their revenue and guest satisfaction targets. What will I be doing? As the Director of Operations, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Work in conjunction with the General Manager / Area General Manager to actively manage key property issues (including capital projects; customer service; refurbishment). Assist the development of meaningful, achievable hotel budgets and other short-term and long-term hotel strategic goals. Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. Respond to audits that are completed by the company to ensure continual improvement is achieved. Plan, direct and coordinate the service delivery of all operational departments to meet and exceed guest expectations. Comply and exceed hotel and company service standards. Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action. Manage and develop the Head of Departments (HODs) to ensure career progression and effective succession planning within the hotel and company. Seek and respond to guest feedback to achieve positive outcomes and high levels of customer satisfaction. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team. #LI-VG2 Qualifications - External What are we looking for? A Director of Operations serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you must possess the following qualifications, attitude, behaviors, skills, and values that follow: A degree or diploma in Hotel Management or equivalent Strong commercial acumen, preferably with experience in Food & Beverage or Rooms Management Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results In-depth knowledge of the hotel / leisure / service sector Strong leadership skills to effectively manage and motivate the team to achieve high level performance and exceed targets Accountable and resilient Able to work under pressure It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: Knowledgeable of hotel property management systems Previous experience in the same or similar role What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities, and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    1.要求酒店管理、旅游管理或市场营销管理专业 2.本科以上学历 3.英语4级及以上 4.2022年7月之后毕业均可投递
  • 昆明 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    【岗位职责】 1. 战略规划:规划并执行酒店的长远战略,旨在全面实现运营效能、财务健康及客户满意度三大核心目标。 2. 日常运营监管:高效督导酒店的日常运营活动,确保各部门遵循既定政策与流程顺畅运作。 3. 财务管理优化:负责酒店财务预算的制定、成本的有效控制及财务深入分析,以科学配置资源,提升经济效益。 4. 市场营销策略:精心策划并执行市场营销方案,致力于扩大品牌知名度,提升市场份额。 5. 客户关系维护:积极构建并维护良好的客户关系体系,有效处理客户投诉,确保高满意度水平。 6. 团队建设与培育:组建一支高效协作的酒店管理团队,提供专业培训与发展平台,营造积极向上的工作氛围。 7. 服务质量监控:严格监督酒店服务质量,持续优化服务流程,确保宾客享受卓越体验。 8. 安全卫生保障:确保酒店安全卫生标准符合法规要求,制定并演练应急预案,保障宾客与员工安全。 9. 合规风险管理:确保酒店运营严格遵守相关法律法规,有效识别与管理潜在风险,维护运营稳健。 【岗位要求】 1. 3年以上的星级品牌酒店同岗位经验,有国际知名酒店集团工作经验者尤佳。 2. 具备高度的责任心和职业道德,能够承受工作压力。 3. 拥有出色的团队合作精神和领导能力,能够激励和带领团队共同成长。 4. 具备良好的客户服务意识,注重细节,追求卓越。 5. 对酒店行业充满热情,愿意不断学习和进步。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 大连 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and infuses enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 What you will do Provide leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel.   为厨房团队提供领导和管理,通过对厨房团队品格,诚信以及质量的监督,从而实现部门和酒店的长期持续增长和盈利能力。 What you bring Creative and good execution 极具创意,执行力强。 Fluent English both in oral and writing. 流利的英文沟通能力。 Mandarin ability both in oral and writing is must. 中文听说读写流利(必须)。 Overseas working experience in luxury brand hotel is prefer. 具备海外奢华酒店工作经验者优先考虑。 College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or business administration, or equivalent experience is required. 大专或同等专业以及以上学历,酒店/餐厅管理或工商管理专业优先,或具备同等 经验。 Five to eight years’ previous experience in multiple culinary department head positions. 五至八年的多个餐饮厨房部门负责人职位经验。    What we offer:  Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package 具有竞争力的薪资福利待遇 Excellent Training and Development opportunities 提供完善的培训和发展机会 Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort 全球四季酒店及度假村员工免费房 Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms 免费制服洗涤熨烫 Complimentary Employee Meals 免费工作餐 Schedule & Hours: 40 working hours per week.  每周工作40小时 Willing to take flexible shifts arrangement based on work requirements.  根据工作需要灵活排班
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-29
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    1. Asst. Director to responsible for Hot Springs operation 协助温泉总监全面负责温泉部的经营管理 2. Asst. Director to build systematic Hot Springs organization chart 协助温泉总监建立健全的组织管理体系 3. Asst. Director to make the Hot Springs business and sales strategy 协助温泉总监参与制定温泉生意及销售战略 4. Advice and support the Director to make great decision 协助温泉总监为重大决策提供建议和信息支持 5. Be fully conversant with all services and Hot Spring facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell services and cross sell products 熟悉温泉的服务和设施,针对性地进行有效的推荐,推广销售温泉服务及产品 6. Ensures that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures. 确保所有收银按照温泉规定的财务程序执行 7. Improve guest satisfaction 提高客人满意度 Ensures the security and safety of all areas and facilities, and to be responsible for keys. 确保所有区域和设备的安保和安全,负责钥匙的保管工作 8. To supervise and strictly check standards of the all subordinates with their work and grooming. Be able to evaluate and give feedback to staff for improvement and motivate staff, to ensure excellent service quality. 监管并严格检查所有下属的工作和仪容标准。能够评估和给予员工反馈改进并激励员工以确保优质的服务质量 9. In charge and help to solve problems in the absence of the director. Assist director to deal with management system, as well as organize and strictly follow with the management rules and reports to director thereafter 总监不在时,负责并帮忙解决问题。协助总监处理管理系统,组织并严格遵循管理规章并向总监报告 10. Take initiative to learn about the industry and competitors, provides suggestions for improvement.  主动了解行业和竞争对手,并提出改进意见 11. Conduct the briefing for each shift and arrange the tasks to the team 执行每个班次简报工作,并为团队安排工作 12. Arrange the duty roster for HS associates. 为温泉部员工安排工作时间表 13. Check the facility before and after HS operation hours to make sure the standard procedures are followed 温泉营运时间前/后检查设备,确保所有都遵循标准程序 14. Assist the director to improve HS SOP 协助总监改进温泉SOP 15. Attend meeting required to present the department 代表部门参加要求的会议 16. Assist the director to do staff performance appraisal 协助总监考核员工工作表现 17. Assist the director to do the associate interview for new hire 协助总监面试新员工 18. Assist the director to do the department budget and forecast 协助总监进行部门预算及预测 19. Coach and train Hot Springs assocaites 指导培训温泉员工  
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-28
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    A Director of Human Resources will manage Human Resources related activities including succession planning, talent management, recruitment, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, and employee relations initiatives. What will I be doing? As a Director of Human Resources, you will be responsible for the effective management and performance of all Human Resources related activities. This includes talent management, succession planning, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, employee relations, and health and safety initiatives. Specifically, a Director of Human Resources will perform the following tasks to the highest standards: Plan and forecast the short and long-term talent requirements for the hotel to support its business plans Maintain a best practice recruitment approach, including the Company's vacancy management system, to attract the best applicants Build a strong career and succession planning system to retain and develop talent Implement training and development strategies to continuously improve performance and customer service Oversee the hotel's human resources database and payroll system Provide a framework for counseling, coaching, and welfare services Manage the Opinion Survey and the calendar of Team Member social events Manage and resolve, promptly and completely, all employee relations issues Maintain an awareness of competitor human resources activities and best practices Qualifications - External What are we looking for? A Director of Human Resources serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required Previous human resources management experience in the hotel, leisure, and/or retail sector Excellent leadership skills and exceptional communication skills Strong commercial/business acumen A passion for leadership and the vision to create a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 无锡 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    此岗位为无锡锡州酒店管理集团所设。 公司简介:2024年,无锡锡州酒店管理集团在区委区政府的领导下,无锡锡州产城控股集团产业升级、板块整合的发展趋势下应运而生。秉承“做强政务接待、做精管理运营”的企业使命,深度融合本土民族化管理经验与国际化管理集团优势,无锡锡州酒店管理集团致力于打造集政务接待国宾馆、城市商务酒店、文旅度假酒店于一体的专业酒店管理集团。目前集团拥有锡州花园酒店、无锡丽笙精选酒店、荡口古镇美憬阁精选酒店、荡口书香世家酒店、荡口府邸酒店和宛山湖诺富特酒店。 岗位职责:  1.负责酒店管理集团的运营部管理工作,制定并执行集团战略目标,确保各酒店高效运营及业绩达标。  2. 作为业主代表,监督并协调酒店业主与管理方的合作,确保业主利益最大化,同时维护品牌标准和服务质量。  3. 统筹集团旗下酒店的运营标准、服务流程及管理制度,推动标准化、数字化和精细化运营。  4. 分析酒店市场动态及行业趋势,制定运营优化方案,提升整体收益及客户满意度。  5. 执行集团财务预算,确保利润指标的实现。  6. 主导重大运营项目的推进与落地,包括新店开业、品牌升级、产品创新等。  7. 建立高效的团队管理体系,培养核心管理人才,提升集团整体运营能力。  8. 处理酒店运营中的突发问题及危机事件,维护集团品牌声誉及业主关系。  任职要求:  1. 学历背景:本科及以上学历,酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先。  2. 工作经验:10年以上国际连锁酒店或高端酒店集团高管经验,5年以上集团运营总监或业主代表岗位经历。  3. 专业能力:精通酒店运营全流程管理,熟悉收益管理、市场营销、财务管理及品牌标准。  4. 行业资源:具备丰富的业主方、管理方合作经验,熟悉酒店投资及委托管理模式的运作规则。  5. 战略思维:出色的商业敏锐度,能制定集团化运营策略并推动落地。  6. 沟通协调:优秀的谈判与跨部门协作能力,能平衡多方利益关系。  7. 语言能力:中英文流利,能适应国际化工作环境(涉外酒店背景优先)。  8. 个人特质:抗压能力强,结果导向,具备领导力与创新意识。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专

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    • 带薪年假
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    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-29
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    薪资:2万以上(底薪+绩效形式,上不封顶) 岗位要求: 1. 大专以上学历,从事酒店管理工作10年以上。 2. 具备高端大体量度假酒店筹开筹备经验及运营经验,并有度假型酒店运营成功经历。 3. 熟悉酒店各个部门服务流程及管理流程,并有能力总结出一套符合当下的服务,管理流程和标准。 4. 熟悉OTA所有平台运营规则,重视OTA平台点评分数。具备小红书,抖音等新媒体的运营经验,且有成功运营经历。 5. 具备省内/外大客户开发经验(如:康养,保险公司,航空公司等),各类渠道拓展开发经验(如文旅,婚庆等公司),省内/外旅行社对接洽谈签约及管理。 6. 具备较强的沟通,计划,组织,协调,控制和综合决策能力及创新能力。 7. 具备妥善处理酒店内突发事件能力,有2-3方面擅长及突出的部门管理能力及运营经理。 岗位职责: 1. 负责实现酒店的营业收入和利润指标。 2. 落实好酒店年度财务预算和年度工作指标。 3. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4. 指导培训,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 5. 做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营目标。 6. 做好酒店入住客人的服务工作,重视客人入住体验感。重视酒店客房卫生,各经营场所卫生及餐饮食品安全。
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