1. 开档准备清理灶台，准备好炉具，手布，保持锅、布、用具的干净整齐。 2. 根据每日菜谱烹饪餐食。 3. 准备好常用辅料，调料及汤汁。 4. 收档时，打扫好周边卫生，清理炉头，清理调料用具与明天工作准备。 5.下班检查所有的煤、水、电的关闭情况、保证安全。 6. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系，保证菜肴的及时烹调出品。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。

The Role 岗位职责： 1. The basic responsibilities to ensure the smooth and efficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. 基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 2. Inspects and tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food & beverage items. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 3. Has full and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsible for the maintenance of the system. Should there any system error detected, bring attention to DOF immediately. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护. 一旦发现系统故障，应及时通知财务总监。 4. Maintains adequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock and storerooms. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 5. To liaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stocking is minimised. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 6. Ensure current par stock levels are maintained and constantly reviewed. 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查。 7. Introduces stringent cost control measures. 引入严谨的成本管理措施。 8. Monitors and investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 9. Co-ordinates with Dir of F&B and Executive Chef for performing recipe costings and recommended retail prices for food & beverage items. 与餐饮总监和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 10. Co-ordinates with Other Operating Departments for performing costings and recommended selling prices. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 11. Conducts monthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports within deadlines. 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表。 12. Conducts and co-ordinates monthly stock takes of outlets and storerooms. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 13. Conducts and co-ordinates stock take of operating equipment with concerned departments. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 Talent Profile 能力&技能需求： College diploma required.  大专及以上学历。 3 to 4 years experience in Finance. 3至4年财务工作履历。 Accountant Certification required.  会计从业资格证。 Good command of both oral and written English. 良好的英语说写及沟通能力。

岗位职责： 1.协助管理礼宾部所有运营任务以及与之相关的委派与跟进。 2.遵守和执行领先质量保证标准。 3.礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 4.保持礼宾台，礼宾设备和储藏间的卫生，对所有礼宾部运营设备的维护保养负责。 5.严格遵守并实行由当地执法部门所要求和礼宾部的各项政策与程序。 6.执行上级分配的特殊职责。 7.礼宾员的日常工作安排和分配。 Job Duties: 1. Assist in managing all operational tasks of the Concierge Department, as well as related assignments and follow-up. 2. Lead to ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 3. Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 4. Ensures the cleanliness of the Concierge counter, equipment and storage room, and responsible for the maintenance of all Concierge equipment. 5. Verifies that all information requested by the local police authorities and all Concierge Policies and Procedures are adhered accurately. 6. Performs special duties as required by the superior. 7. Daily work arrangement and assignment. 岗位要求： 1.中专以上学历。 2.良好的沟通技巧。 3.身体健康，相貌端正。 4.肯吃苦耐劳。 5.责任心强。 6.身体健康可搬运行李。 Job requirements： 1. Secondary school education or above. 2. Have good communication skill. 3. Physically fit and of good appearance. 4. Hard-working. 5. Responsible. 6. Must be physically fit in order to lift and move luggage.

1、掌握当日客情活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 1、有同岗位工作经验2年以上，有良好韩文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.直接汇报与客人相关的问题与信息给前厅经理或相关部门经理。 2.以品牌标准及优雅的姿态全面负责酒店贵宾接待工作：包括贵宾进入酒店后的全过程。 3.协调酒店各部门做好贵宾接待准备工作。 4.负责在酒店大堂区域的贵宾沟通工作：包括迎送，回答贵宾咨询等。 5.协助营运部门、公关部门做好贵宾接待工作。 6.积极了解和熟悉贵宾，确保贵宾反馈意见得到及时回应。 7.确保所有贵宾和会员享受高质量的服务。 8.协助保持全面的顾客关注，检查相关贵宾服务的程序与政策的执行情况。 9.按酒店的要求，录入贵宾客史。 10.完成公司领导安排的其他工作。

工作职责： 工作职责 1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通； 2.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通； 3.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 4.就客人的需求做出反应并解决相关问题； 5.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助； 6.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照； 7.协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行； 8.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象； 9.为前厅部会议提供信息； 10.检查结帐说明并监督客人信用情况； 11.熟知酒店紧急情况所有处理程序； 任职资格： 任职要求 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 经历 · 拥有 2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。 10、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划。

1.与现有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切地联系。 2.高效和掌握销售线索。 3.代表酒店参加国内或国际的销售活动。 4.在所负责的市场份额内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5.准备并更新客户管理报告，确保所需的及时跟进工作。 6.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7.与市场销售总监一起在所负责的区域内计划销售行动，并确保其实现。 8.主动参与,完成各种销售报告，在销售会议上与大家分享信息。 9.协助计划和协调销售活动及事件。 10.维护拜访记录，销售资料及其他相关统计。 11.通过定期适当的对潜在客户和业务领导进行拜访来开发新的客户及潜在的生意。 12. 完成月度目标及年度目标。

岗位职责： 1、 完成会议场地布置，包括桌椅摆放、设备调试（音响、投影、灯光等）、会议物资（纸笔、饮用水、资料等）准备。 2、 引导参会人员签到、发放资料，协助贵宾至指定座位就座。 3、 提供茶水服务，每15-20分钟添水一次，及时清理桌面杂物。 4、仪表整洁，举止端庄，保持微笑服务，使用礼貌用语。 5、检查是否有客人遗留下来的物品，如有应及时联系相关人员 。 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识。 任职要求 1、具有良好的沟通能力和亲和力，具备服务意识。 2、有较强的责任心和团队合作精神。 3、有相关职位经验者优先。 4、年龄要求：20-30岁。

• 数字营销策略：制定并实施全面的电子商务和数字营销策略，以实现收入和参与度目标。规划并执行在线活动，社交媒体。 • 网站和内容管理：监督酒店网站，确保其用户友好、更新并针对搜索引擎进行了优化。创建和管理引人入胜的内容，包括图片和视频，以展示酒店的产品。 • 渠道管理：管理和优化在线预订渠道（OTA、GDS 和直接预订平台），提高知名度和收入。 • 绩效分析：跟踪和分析关键绩效指标，例如网站流量、转化率和活动投资回报率。向高级管理层提供定期报告和见解，建议改进领域。 • 社交媒体参与：制定并执行社交媒体策略，以提高品牌知名度并与目标受众互动。监控和回复在线评论、意见和询问，以保持良好的声誉。 • 协作与协调：与销售和收益团队密切合作，使数字计划与总体业务目标保持一致。与外部机构或供应商合作执行数字活动和项目。 • 创新与趋势：随时了解电子商务趋势、数字营销技术和行业最佳实践。寻找机会采用创新解决方案来提升酒店的数字形象。 • 预算管理：管理电子商务预算，确保以经济高效的方式分配资源，以实现效果。评估和协商供应商合同以优化支出。 任职资格： • 具有数字营销或电子商务职位的丰富经验，至少有 3－5 年经验。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 强大的分析能力，以数据驱动的方式进行决策。 • 能够在快节奏的环境中执行多项任务并管理项目。 • 在制定数字战略和内容方面具有创造力和创新精神。

【岗位职责】 1、负责西饼房各类糕点、面包、甜点的制作与出品，确保产品品质符合酒店标准 2、根据每日需求准备烘焙原料，合理控制成本，减少浪费 3、维护西饼房设备及工具的清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助研发新式西点产品，定期更新菜单以提升客户体验 5、严格遵循食品安全规范，确保所有操作符合卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础的西点烘焙技能，熟悉各类糕点、面包的制作工艺 2、能够独立完成西饼房日常生产任务，适应快节奏工作环境 3、对食品卫生安全有高度意识，持有健康证者优先 4、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强 5、有酒店或高端西饼房工作经验者优先，无经验者可提供培训

工作职责：积极态度：以友好和热情的工作方式，致力于为客人提供卓越的体验。注重细节：确保餐桌摆放正确、食物呈现良好、所有客人要求得到准确满足。沟通技巧：与客人、烹饪团队和其他团队成员进行有效沟通，确保服务顺畅。团队合作：能够与多元化团队合作，确保客人体验顺畅。多任务处理：同时处理多项任务，例如上菜、续杯和清理桌子。任职资格：精通英语；会其他语言者优先。愿意灵活安排工作时间，包括周末和节假日。

1. 诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间，景区景点指南，租车服务及机场接送服务等。 2. 负责接听礼宾部电话，处理客人留言，包裹，邮件及传真。 3. 代客预订店内及店外的餐厅和娱乐场所。为医疗保健，托婴，送花等服务提供协助。 4.沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 5.积极主动的加强前台与礼宾部的有效沟通，确保达到目标提供高质量的服务。 6.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 7.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 8.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 9.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 10. 如有需要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 11. 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 12.确保大厅的整洁卫生，及常用客用资料和物品等的补充更新。 13. 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 14.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。   15.确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

宴会主管意向也可以接受 【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事交流。 2、能够积极的向客人介绍酒店的服务、设施及邻间故事。 3、协助确保员工按照品牌标准提供服务 4、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有积极合作的精神及较强的应变能力 2、形象气质佳

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

工作职责： 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 依照标准配方制作高品质食物。 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别： 肉类 鱼类 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 建立和维持有生气的同事工作关系。 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 按照预定出席和参与培训课程。 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 完成相关职责和分派的特别任务。

•Strictly abide by the "Employee Code" and various rules and regulations, obey the management, obey the command. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 •Strictly implement the rules and regulations, operate conscientiously, and ensure the safe operation of the equipment. 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 •Ensure the normal operation of the hotel's daily power supply, water supply, gas supply, heating and cooling equipment. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 •Timely inspection and accurate filling in equipment operation records and handover records. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 •Inspect and maintain the equipment and facilities under its jurisdiction. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 • Save energy and control energy consumption.·         节约能源，控制能源消耗。 •Follow up the guarantee work of banquets and conferences, and ensure the normal operation of hotel banquet and conference equipment.  跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 •Regularly and as required, the generator is tested to ensure that the power is generated and transmitted in the event of a power outage. 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 •Perform other work tasks assigned by management. 执行管理层所分配的其他工作任务。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮负责人和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合； 6、完成领导安排的工作任务。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。2、协助酒店收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。7、监督各酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。岗位要求1、2年以上星级综合酒店收益经理岗位工作经验；2、具有团队协作能力和管理能力；3、有较强的创新意识和创新思维；4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力；5、对市场不断变化较有很好的敏感性；6、具有一定的英语听说读写能力。

1. 客房服务员打扫完后，检查客房，更改已打扫房间的状态 2. 完成检查表，报告所分配区域的清洁情况 3. 完成所需的客房部文件，确认房间分配和每个房间需要的清洁类型 4. 及时回应客人和其他部门的要求。按程序进入客房，并在进入前确保房间是空房状态 岗位要求： 1. 有2年以上同星级客房管理工作经验，有万豪旗下酒店工作经验者优先 2. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

冷房实习生 饼房实习生 喜欢烹饪，工作认真负责，热情开朗，积极主动，学习能力强，有相关专业经验优先考虑

1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。