Primary Responsibilities主要职责 • Provide high-standard catering services in accordance with departmental norms and procedures. • Communicate with superiors about difficulties, guest opinions and other relevant information. • Establish and maintain good working relationships with other employees. • Attend and participate in daily regular meetings and other planned meetings. • Attend and participate in planned training courses. • Comply with Hotels Group's personal grooming standards and maintain impeccable attire. • Ensure that the following work of the department is ready to serve guests: Equipment is classified and stored properly; Quickly and accurately take and place guests' orders; Use trays effectively; Process payments accurately; Quickly clean and rearrange work areas; Abide by the regulations on alcoholic beverage service, promote drinks and refill for guests regularly; Provide hot coffee and tea in accordance with standards; Handle guest complaints correctly; Store catering inventories in accordance with hotel regulations. • Provide 24-hour full-day in-room dining service. • Other duties and job qualifications which is assigned by superiors. • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 • 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息 • 与其他员工建立并保持良好的工作关系 • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 • 参加和参与计划好的培训课程 • 遵守酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 • 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: 设备分类且存放好、快速的为客人写餐单及准确的下餐单、有效的利用托盘、准确的处理付款、快速的清洁工作区和重新布置、遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒、按规范提供热的咖啡和茶、正确处理客人的投诉、按照酒店的规定存储餐饮存货 • 24小时全日客房送餐服务 • 上级安排的其它职责，职位资格 Knowledge and Experience知识和经验 • Has to be able to handle confidential information appropriately • Ability to handle multiple tasks simultaneously • Ability to prioritize responsibilities • Ability to resolve situations involving guest challenges • Excellent knowledge of Microsoft Word, Excel, Power point and Internet usage • Must be fluent in Chinese • 必须能够妥善处理机密信息。 • 能够同时处理多个任务。 • 能够优先处理责任。 • 能够解决与客人有关的问题。 • 熟练使用Word，Excel，Power point和互联网。 • 中文流利。 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

•Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process.      在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 •Familiar with the contents of the menu and drink list, and can explain to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 •Understand the requirements for healthy food and can give appropriate recommendations. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 •Smile service, to help customers sit down, hang coats and backpacks, etc., and introduce themselves.     微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 •Guests are guaranteed to be led to seats and asked if they prefer a smoking or non-smoking area.  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 •To meet the requirements of the guests, if you can not answer your questions immediately please contact the manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.实习生半年至一年

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放，确保符合酒店卫生标准 3、为客人提供专业、热情的餐饮服务，及时响应客人需求 4、熟悉菜单内容及酒水知识，能够准确为客人推荐菜品 5、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 6、遵守酒店服务流程和标准操作规范 7、配合团队完成临时安排的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 5、形象端正，举止得体，具备良好的沟通表达能力 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习时间至少5个月及以上，通过毕业实习考核可留任。 4、主要实习岗位有餐饮、前厅、客房

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作，配合主管完成部门运作工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习岗位：前厅部岗位，餐饮服务岗位，餐饮厨房岗位。具体请与我们联系咨询。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况 3.准确回答客人的询问，主动做好服务工作 4.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务。 岗位要求 1.初中以上学历，具有前厅服务工作经历者优先； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 财务部实习生/前台实习生/餐饮实习生 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 3、维护前台区域整洁有序，管理房卡及重要物品； 4、协助领班完成日常报表制作及交接班记录； 5、熟悉酒店产品及服务项目，积极推销客房及餐饮产品。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力； 2、能够适应倒班工作制（含夜班）； 3、基本掌握电脑操作及办公软件使用； 4、普通话流利，掌握基础英语会话能力者优先； 5、有酒店前台工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻； 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助礼宾员照料宾客下车； 3、保证酒店和宾客的生命财产安全； 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放； 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告； 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报； 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人； 2、处理事情要迅速，果断、准确； 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

工作职责 要有一个完整的认识，并坚持餐厅的配方，制备方法和电镀标准的烹饪标准

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费、押金等款项，熟练操作酒店管理系统完成账务处理 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边交通及旅游景点等信息服务 4、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁，确保工作设备正常运转 6、完成交接班记录及每日营业报表等文档工作 7、协助客房部、餐饮部等部门进行服务衔接 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力（CET-4优先） 3、掌握基础办公软件操作，能快速学习酒店管理系统 4、形象端正，身高女160cm/男170cm以上，亲和力强 5、具备良好的服务意识、应变能力和抗压能力 6、能适应倒班工作制（含夜班），节假日需轮岗 7、有酒店前台或服务行业实习经验者优先

Adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 严格遵守各门店关于菜品配方、烹饪方法及摆盘标准的餐饮规范。 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司关于安全程序和操作规范的政策。 To assist in the development of a safe and clean working environment. 协助建立一个安全且清洁的工作环境。 To perform daily inspections of all walk-in refrigerators, reach INS, to ensure that proper rotation of food is adhered to prior to and upon completion of your shift. 每日对所有步入式冷藏室进行检查，确保在班次开始前及结束时严格遵守食品轮换制度 To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 为确保任何操作设备故障能立即通报至厨师长，以便工程部门及时响应。 To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. 严格遵守每餐时段活动预先确定的所有准备时间和收尾时间。 To follow all control and key procedures. 严格遵守所有控制和关键程序。

目前需求：前台接待实习生 岗位要求 -大学英语四级、较好的英文沟通能力，听说读写流畅。 -酒店管理/旅游管理/旅游管理专业英语背景的在读学生优先。 -具有良好的沟通能力和抗压能力。 -熟练使用office办公软件。 -热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

确保殷勤待客、态度热情、协助客人的行李并对其他客人提出的要求全力予以满足。直接负责搬运行李至指定的房间，或从指定房间搬出，确保根据服务标准协助客人进入房间

岗位职责： 1.协助前台经理做好日常接待工作，全面主持前台班次的工作； 2.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，满足客人合理要求； 3.全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件并保证接待员同样了解； 4.熟悉前厅部工作服务标准及操作程序； 5.制定部门培训与计划，进行员工每日培训，安排新员工培训，并时刻关注其表现； 岗位要求： 0.具备一定的英语能力，拥有大学英语A/B/CET-4/CET6级证书，口语优秀者可放宽该限制； 1.掌握前台工作知识并且熟悉前台日常运行； 2.良好的管理技能及有效的沟通能力； 3.有组织以及解决问题的能力； 4.有1年以上相关工作经验；

The AYS Trainee’s main duty is to be responsible for all incoming and outgoing telephone communication within Shanghai Bulgari Hotel. Responsible for answering the telephone courteously and with consideration, and according to the Bulgari Hotels and Resorts standard. 负责接听和转接酒店的所有来电。 按照酒店制定的电话接听标准，热情周到的接听所有来电。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

1. 消防控制室值岗 2. 酒店各区域巡逻 3.车辆管控 4.懂得消防设施操作 持有保安员证、消防设施操作员证、有保安员经验优先考虑

工作职责 1.必须掌握以下技能 1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3)饮料指定的杯子和装饰。 4)菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 5)每天的特价推介菜和沽清物品。 6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求. 7)每日住房率，入住/离店，贵宾 8)记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 9)正确的保养和运用各类设备。 10)所有分部门的政策/服务程序。 2.检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 3.能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。 4.检查自己的仪容仪表。 5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查，将不足之处汇报给管理人员。 6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 8.查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。 10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。 11.预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。 14.检查所有的点单（如果有必要包括其他领班的点单）并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 15.检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 16.在电话响三声内要接听，并要运用正确的电话礼仪。 17.根据部门标准接受，记录和确认餐厅预定/取消。 18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.基本的口头及书面英语 3.有最基本的相关知识，技能和能力

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.确保制服、名牌和个人的仪容仪表是干净、整洁、专业和符合公司的政策和程序 2.预见客人的需求包括向客人提出问题为了更好地了解他们的需求，并且观察和聆听客人，尽可能地了解他们的喜好和行为 3.保护同事和客人的隐私 4.欢迎和答谢每一位客人通过微笑、眼神接触、有好的问候，并尽可能的使用客人的名字问候和答谢客人 5.使用流利的英文同客人、管理层和同事进行理解和沟通

【岗位职责】1、负责酒店客衣的接收、分类、检查及登记工作，确保衣物信息准确无误；2、按照标准操作流程进行衣物的洗涤、熨烫、折叠及包装，保证衣物的清洁度和完好性；3、定期检查洗衣设备运行状态，及时报告故障并协助维护；4、保持洗衣房工作区域的整洁与卫生，符合酒店卫生及安全标准；5、协助处理客衣的特殊需求或投诉，确保客户满意度；6、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】1、具备基本的洗衣操作知识，有相关工作经验者优先；2、能够熟练使用洗衣设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等）;3、工作细致认真，责任心强，能够适应重复性劳动；4、具备良好的团队合作意识，服从工作安排；