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  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 销售发展:能够制定并执行战略销售计划,以吸引新客户并增加餐饮店的收入。 客户关系管理:在与客户建立和维护关系方面拥有强大的技能,以确保满足客户的需求并超出客户的期望。 活动协调:能够熟练地规划和执行活动,从小型聚会到大型活动。 市场分析:能够监控行业趋势和竞争对手的活动以发现新的商机。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以有效地与客人、团队成员和其他部门互动。 谈判技巧:强大的谈判技巧,可以确保有利的条款并与客户达成交易。 组织能力:高水平的组织能力,可以同时管理多个任务和活动。 解决问题:快速有效的解决问题技巧,可以解决活动规划和执行过程中出现的任何问题。 协作:能够与餐饮团队密切合作,确保无缝服务交付和客户满意度。 客户服务导向:高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 任职资格: 在酒店业从事销售或协调工作至少 2-3 年。 CRM 系统:熟悉使用客户关系管理 (CRM) 软件来跟踪和管理客人互动者优先。
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.根据实际经营情况制定西餐厅年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报; 2.合理制定西餐厅领班和员工的排班表,带头执行饭店各项规章制度;领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入;全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅班前例会和有关会议;控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制;加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利;检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量;监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 3.发展良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户接待档案; 4.负责对下属的考勤、绩效考核和评估;组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平;做好西餐厅人才开发和培养工作; 5.负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与西厨师长保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长; 任职资格: 1.文化程度:大专学历及以上; 2.语言能力:具有良好的写作技能; 3.电脑要求:熟练操作办公软件; 4.岗位技能: • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; • 3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5.基本素质: 有较强的语言表达能力,英文口语水平较高,应变能力强; 具有良好的组织、指挥能力,善于培训员工并激励下属员工工作;
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘:厨师主管(西厨房热菜方面)、(特色厨房烧烤方面) 您的日常工作 您的日常工作   在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。   进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:    开胃菜、小菜、沙拉和三明治    在开餐准备工作中发挥组织能力    调味汁    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品    禽类和野味    荤菜    腌肉    分割肉    水产品    水产品用酱    对鱼进行装饰的技巧和方法    面点、蛋糕和发酵食品    法式小点心    甜点    冷、热甜点    装饰、切片和装盘    肝酱和肉酱    准备法式糕点    中国地方菜   粤菜及潮州菜:    制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴    制作调味汁、调味品、调料和调味剂    制作潮州炖菜    制作潮州干菜   川菜    制作多种特色鸡肉和鸭肉菜    制作多种特色海鲜菜    制作多种蔬菜菜肴    制作炖肉菜    制作冷、热面条    北京菜和华北菜    制作特色鸡肉和鸭肉菜    制作特色海鲜菜    使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴    按照地方风味制作炖菜    制作面条   上海菜和华东菜    使用特别的腌制材料制作特色菜肴    制作特色鸡肉和鸭肉菜    制作特色海鲜菜    制作多种蔬菜菜肴    按照地方风味制作炖菜    制作面条 ·         泰国菜    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品    制作地方口味的开胃菜    做汤    制作地方口味的咖喱食品    制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·         印度地方菜    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包    制作地方风味的开胃菜    做汤    制作地方口味的咖喱食品    制作地方口味的面包 ·         马来和娘惹菜    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品    制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭    做汤    制作地方口味的咖喱食品    制作地方口味的米饭    制作地方口味的面条 ·         印尼菜    制作各种各样的地方食品,包括肉串    制作地方口味的咖喱食品    制作地方口味的米饭    制作地方口味的面条 ·         日本菜    制作和处理各种日本菜,包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。    制作和处理各种和物(装饰用沙拉)、醋物(醋拦沙拉)和渍物(泡菜)    制作刺身    制作各种蒸物(蒸制食品)    制作各种烧物(烤制食品) ·         越南菜    制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目    做汤    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜     制作地方口味的米饭    制作地方口味的面条 ·         亚洲甜点    制作各种液体和固定甜点    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘    制作烤制甜点 ·         点心    制作甜咸点心    制作油炸点心    制作烤制的饺子    制作各种烘烤甜点 ·         自助餐    制作和摆放自助餐    制作和摆放自助餐甜品    储存自助餐食品 ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         按计划参加培训活动 。 ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         清洁并整理工作区域。 ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:     酒店的规则和规定    健康和安全    仪表仪容    质量    卫生和清洁 ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点 Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
  • 昆明 | 1年以上 | 中技
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责洗衣房日常运营管理,包括布草收发、分类、洗涤、熨烫、折叠、质检及仓储管理; 2. 监督执行洗涤操作规程与卫生安全标准,确保设备规范使用及维护,保障作业安全与环保合规; 3. 统筹排班调度,指导并考核洗衣房员工工作质量与效率,持续优化作业流程; 4. 建立并维护布草台账,定期盘点库存,及时申报损耗与补充需求; 5. 配合相关部门完成布草洗涤配送、异常问题处理及客户(如酒店客房)服务支持。 任职资格: 1. 具备国际连锁酒店相同职位经历或1年及以上洗衣房领班或后勤洗涤相关岗位工作经验,熟悉工业洗涤设备操作及布草管理流程; 2. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识; 3. 必须有关于洗衣细节的基本经验常识;服装面料知识; 4. 具备基本的质量意识、安全意识和团队协作能力,能适应轮班或阶段性加班安排; 5. 能适应强度的工作和压力;
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有相关工作经验者优先考虑
  • 面点厨师

    4千-6千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房面点厨师/主管 RESPONSIBILITIES职责: ·保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 ·确保所有设备都完好无损并得到维护。 ·充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 ·执行厨师长安排的所有相关工作任务。 ·对当班的员工进行工作任务的安排、并进行检查。 ·协助盘点总库存以及食品库存 。 ·依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 ·为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当予以帮助。 ·依照部门的标准填写食品加工表。 ·控制并保持食品的成本。 ·根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 ·消毒并清洗砧板和工作台。 ·将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 ·为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 ·根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 ·确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    RESPONSIBILITIES职责: • 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 • 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 • 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 • 执行厨师长安排的所有相关工作任务。 • 出席会议并做相关会议纪要。 • 记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录。 • 安排,调整当班员工的休息时间。 • 对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 • 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 a.依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 b.检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成。 c.确定当日的食品。 d.将供应品从仓库转移到指派地点。 e.制作菜单上的食品,如肉,鱼,家禽等。 • 协助盘点总库存以及食品库存 。 • 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 • 观察,研究新的菜单食品。 • 关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 • 为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 • 确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单。 • 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 • 依照部门的标准保持食品加工表。 • 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 • 消毒并清洗砧板和工作台。 • 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 • 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 • 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 a.将所剩的食品放回食品贮藏处。 b.妥善处理剩余的食品。 c.将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 d.整理并合理存放贮藏室内的食品。 e.将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 f.将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 g.用冰将热的食品快速降温。 h.在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 • 控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 • 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 • 下班前与厨师长沟通当天工作并做好下一步安排。. • 成功组织并完成培训.
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、热情、周到地办理宾客入住登记、换房、房租变更、问询留言及结账等手续。 2、熟悉当天抵店宾客身份、房号及抵离时间; 3、熟悉当天散客、会议、旅行团的情况,掌握当天的房间状态; 4、收集到店宾客的各种特殊要求并呈报部门; 5、夜班当值人员,要负责当天所有入住宾客账目的核对并制作当日夜报表; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、做好宾客在住期间的各项消费结算工作,确保数目准确、清楚,速度快捷,态度和蔼; 8、正确结算,遵纪守法,保证现金收入正确完整入账; 9、领导交办的其他事宜。 岗位要求 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    销售目标与客户开发协助制定并执行宴会销售的月度、季度及年度计划,努力达成既定的收入与客房/场地产能目标。主动开发新客户市场(如企业、协会、社交活动、婚宴市场),并通过电话销售、网络推广、商务拜访及行业活动等方式拓展业务。维护并深化与现有重点客户及合作机构的关系,提升客户忠诚度与复购率。Sales Targets & Client DevelopmentAssist in formulating and executing monthly, quarterly, and annual catering sales plans, striving to achieve set revenue and room/venue capacity targets.Proactively develop new client markets (e.g., corporate, associations, social events, wedding market) and expand business through telemarketing, online promotion, business visits, and industry events.Maintain and deepen relationships with existing key accounts and partner agencies to enhance client loyalty and repeat business.活动咨询与方案策划专业地接待客户咨询,详细了解客户的活动需求、预算及预期。协同餐饮、厨房及会议服务团队,为客户量身定制专业的宴会及会议方案(包括场地布置、菜单设计、AV设备、服务流程及报价)。准备并呈现精美的活动提案书、合同及活动订单(BEO)。Event Consultation & Proposal PlanningProfessionally handle client inquiries, gaining a detailed understanding of their event requirements, budget, and expectations.Collaborate with the Food & Beverage, Culinary, and Conference Services teams to create customized, professional banquet and meeting proposals for clients (including venue setup, menu design, AV equipment, service flow, and quotations).Prepare and present polished event proposals, contracts, and Banquet Event Orders (BEOs).合同谈判与预订管理负责与客户进行合同条款、价格及付款方式的谈判,在授权范围内最终确认预订。确保所有预订信息、特殊要求及财务条款准确无误地录入酒店管理系统(如Opera, Delphi)。定期更新并管理销售漏斗,准确预测活动收入。Contract Negotiation & Booking ManagementNegotiate contract terms, pricing, and payment methods with clients, finalizing bookings within authorized limits.Ensure all booking information, special requests, and financial terms are accurately entered into the hotel's management system (e.g., Opera, Delphi).Regularly update and manage the sales pipeline, accurately forecasting event revenue.内部协调与活动跟进作为客户与酒店运营部门(餐饮、厨房、前台、工程、财务等)之间的主要沟通桥梁。在活动筹备及执行期间,与宴会服务团队紧密协作,确保客户要求得到充分理解与落实,及时处理变更需求。协助监督重要活动的现场执行,确保服务与出品符合销售承诺与客户期望。Internal Coordination & Event Follow-upAct as the primary communication bridge between clients and hotel operational departments (F&B, Kitchen, Front Office, Engineering, Finance, etc.).Work closely with the Banquet Service team during event preparation and execution to ensure client requirements are fully understood and implemented, handling change requests promptly.Assist in supervising the on-site execution of key events to ensure services and outputs meet sales commitments and client expectations.行政、分析与团队支持准备并提交准确的销售报告、活动预测及市场分析。维护并更新客户档案数据库,确保信息的完整性与时效性。协助培训及指导销售协调员或初级销售人员。完成上级指派的其他相关行政及协作任务。Administration, Analysis & Team SupportPrepare and submit accurate sales reports, event forecasts, and market analysis.Maintain and update the client database, ensuring information completeness and timeliness.Assist in training and guiding Catering Sales Coordinators or junior sales staff.Complete other relevant administrative and collaborative tasks assigned by supervisors.
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 免费提供食宿
    • 交通便利
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. . 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 前台主管

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  一、部门经营管理 1、   协助前台经理制定前台操作和管理标准规范; 2、   协助前台经理做好前台的客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价; 3、   督导下属做好工作日志记录和交接工作; 4、   调查、记录并修正在客房升级、扣回、延迟退房、在夜间审记时有可能出现的账目差异及其它特殊事宜; 5、   协助前台经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点; 6、   协助前台经理做好本部门信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确;   二、 部门团队建设 1、   协助组织并参与员工培训; 2、   按规定参加各类会议和培训; 3、   与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系;   三、对客管理 1、   在安排的轮班期间,督导前台工作,包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等; 2、   督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作; 3、   督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理; 4、   主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 5、   督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉;   四、业务素质  1、了解高星级酒店前台运作;  2、熟悉前台电脑管理系统(PMS)操作,能熟练使用OFFICE软件;  3、有一定的培训能力。
  • 广东 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 领导好
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、督导服务员执行标准化服务流程,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进建议; 4、定期组织服务员进行业务技能培训,提升团队服务水平; 5、检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合酒店卫生与安全标准; 6、配合上级完成排班、物料管理及经营数据统计等事务性工作; 7、执行餐厅促销活动方案,推动业绩目标达成。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验,有领班或带班经验者优先; 2、熟悉中西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识; 3、具备较强的沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 5、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识与职业素养; 6、具备基础电脑操作能力,能使用办公软件进行简单数据统计。
  • 理疗师

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 每周单休
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务。 2、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务。 3、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、女性优先,皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 奢华品牌
    • 希尔顿集团
    • 蓬勃发展活动
    • 网络大学
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责锅炉设备的日常运行、巡检、维护及故障处理,确保设备安全稳定运行,满足生产用热需求。 2. 严格执行锅炉操作规程和安全管理制度,按时记录运行参数,及时发现并排除运行隐患。 3. 负责锅炉系统的点火、停炉、水处理、压力调节等操作,配合完成年度检验与技术监督工作。 4. 兼顾低压电气设备的日常维护与检修,保障动力及照明系统正常运行。 5. 组织班组成员开展技能培训与安全教育,提升团队专业能力与应急处置水平。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,热能动力、机电、锅炉或相关专业优先。 2. 持有有效的锅炉操作人员资格证(G1、G2或G3类证件),具备实际操作经验。 3. 持有低压电工作业证,具备基本电气维修能力。 4. 具有5年以上锅炉系统运行或工程运维工作经验,熟悉锅炉辅机系统及水处理工艺。 5. 责任心强,具备良好的安全意识和团队管理能力,能适应倒班作业安排。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险
    • 住房公积金
    • 每月活动
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、 协助餐厅服务经理管理咖啡厅的日常工作 2、 高中毕业或同等学历,酒店专业优先 3、 两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验 4、 充分的了解专业用语及服务技巧,包括用餐备料 5、 流利中文 、 英文 6、 熟练掌握电脑 、 Micros 点餐系统
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。岗位要求1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,完成客房的卫生清洁工作。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、及迷你吧酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、有一定酒店客房工作经验。 3、性格开朗,能及时准确的为客人提供合理的需求。 4、身体健康,相貌端正。 5、优先考虑有过正规客房服务工作培训的。
  • 砧板主管

    4千-5千
    南昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·  严格按照酒店FSMS食品卫生管理体系标准执行管理厨房卫生以及出品标准化。 ·  按计划积极参与组织培训,每日例会和其它相关会议. ·  在服务技巧和标准化操作流程上培训及指导员工。 ·  指导和督导员工团队安全操作各种设备。协助上级完成及更新菜单,自助餐厅台型。 ·  配合上级完善人力规划和管理目标。 ·  管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算,总经理将负责制定指导方针。 ·  配合上级完成部门预算的编制和管理。 ·  宴会备货期间应妥善管理好食材不可出现食材浪费现象。 ·  菜单成本核算及原材料下单的准确性。
  • 茂名 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    (1)按照酒店的各项相关管理规定,对收银员的所有操作进行审核,确保酒店各项收入的正确性、完整性。 (2)审核各收银点的原始凭证及其报表是否正确无误。 (3)编制酒店的各种财务及营业收入报表,正确统计酒店的营业收入。 (4)按结账方式分类对消费账单及对消费细目复核。 (5)负责酒店备用金的盘点、抽查、核查。 (6)负责酒店日常出纳工作。 (7)完成上级安排的其他工作。 任职要求 1.自然条件:男女不限,年龄35周岁以下,有酒店审计应收应付工作经验优先。 2.工作经验:有二年以上星级酒店财务审计工作经验,二年以上本岗位工作经验优先。 3.熟悉OPEAR收银收费系统和财务金蝶K3软件,对酒店财务营收政策和制度熟悉,能陈述酒店行业运营管控方法和设想。 4.熟悉有效票据管理制度,及熟悉增值税管理规定, 5.有优秀的职业素养、强烈的团队精神、良好的沟通技巧,积极的工作心态、开放的学习意识。
  • 洗碗工

    4.5千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 前台领班

    5千-6千
    台州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Collect,organize, and provide feedback on regional market data and analysis reports,and propose valuable improvement plans for the company. Provide market supportfor the company's new project development, and propose revision suggestions forsales strategies and policies. 收集、整理、反馈区域市场数据及分析报告,并对公司提出有价值的改善方案,对公司的新项目开发提供市场支持,提出销售策略、销售政策的修订建议。 2. Responsiblefor exhibition book display and sales related matters, providing suggestionsfor the printing quantity of new books and reprinting of books, and masteringthe situation of shipment, payment collection, and return. 负责展会图书展示、销售的相关事宜,对新书的印刷数量和图书的重印提出建议,掌握发货、回款、退货情况。 3. Cooperate with relevant departments to carry out market development andproduct promotion work in the region, and understand the market information ofrelevant topics. 配合相关部门做好本区域市场开发和产品推广工作,了解相关选题的市场信息。 4. Responsiblefor guest management, serving guests, strengthening channel loyalty and salescapabilities, and avoiding market risks. 负责客户管理,为客户服务,加强渠道忠诚度和销售能力,避免市场风险。 5. Establish yourown regional ledger and guest inventory tracking table, and calculate the salesquantity of each variety region. 建立自己的区域台账和客户库存跟进表,统计各个品种区域销售数量。 6. Attends meetingsand training as required by supervisors. 在督导下参加会议和培训。 7. Interacts withguests actively soliciting feedback. 积极与客人互动并征求反馈意见。 8. Other tasksassigned by superiors. 上级领导交待的其他工作。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 关键责任 a) 经副理不在时,进行交接汇报,保证酒店日常活动以及运营有序。 b) 解决好交接班时出现的投诉事件,解决不了的记录下来留待日后解决。 c) 监督现金流动和存款程序。 d) 准备每日存款和现金支出报告。 e) 提高员工处理现金的安全意识。 f) 有处理各种付款的能力。 g) 监督服务设施的维护。 h) 控制库存,监督安全程序。 i) 协助制订菜单和酒水单。 j) 监督职能。 k) 监督一切服务。 l) 积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 m) 积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 n) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 • 人才与文化及培训责任 与经副理合作,确保员工工作高效。职责包括: a) 根据部门标准和程序进行在职培训;记录员工表现情况。 b) 按照酒店指南对试用期及正式予以雇佣的员工业绩进行讨论并形成书面材料。 c) 确保新员工在第一个月参加企业定向培训。 d) 对新员工正确引导。 e) 协助制定部门高效工作的时间安排。 f) 对违反酒店政策部的员工进行处罚教育;提供建设性的反馈意见,提高员工的工作表现。 • 财政责任- a) 与经理合作管理部门预算;意识到财务指标。 b) 实现回收利用;让员工执行节约成本方案。 • 职业健康和安全责任 a) 强化对新世界酒店相关政策的理解认识,切实保证所有的章程执行时的安全性和合法性,所作出的任何直接汇报到要符合新世界酒店的方针路线。 b) 意识到自己的责任,严格遵守职业健康要求,执行安全立法政策程序。 c) 对财产安全性熟悉了解,懂得如何处理突发事件,知道火灾的紧急处理方案,安全理智地对设备进行合理操作。 d) 首先对暴露出的危险事宜予以妥善处理,之后对潜在的问题通知监督人员。 e) 按酒店要求,对安全问题予以详细记录。 • 关键能力及关键任务 a) 对业绩的推动作用 - 制定较高的工作业绩标准,完成并达到期望的目标。 - 提高并对预定目标负责,解决工作中存在的问题。 b) 懂得经营 - 对于某一部门存在的相关问题,要表现出你的兴趣以及你对该问题的理解能力,要不断充实。 - 不断提高自己的知识。比如要随时关注最新立法信息。 - 理解酒店的业务优先等级,产品和服务;并对如何对部门有效运营有很好的了解。 - 与团队成员一起探讨工作中涌现出的新方法。 - 让员工对自己的工作认可。 c) 解决问题与做出决定 - 对于问题要进行详细分析思考,做出切合实际的决策方案。 - 对关键信息进行客观评价之后得出结论,找出符合客观实际,具有创新性的决定。 d) 以顾客为中心 - 建立和客人良好的关系,及时想到他们的实际需要。 - 想客人之所想,做客人之所需,使客人感到满意。 - 与国内外客人的互动交流中,努力塑造积极的酒店正面形象。 - 执行公司品牌要求标准。 - 坚持产品和服务的高标准,高质量,将酒店优质服务与好产品推销给客人。 - 向客人提供帮助,满足客人需求。 - 了解酒店中的方方面面,尤其是一些特别事宜,保证对客人提出的问题作出及时回复。 - 提供给客人目前酒店的相关信息。 e) 团队精神 - 保持与团队部门中的同事,上级领导团结合作,予以绝对信任,对团队作出积极影响。 - 积极参加酒店会议。 - 积极与公司员工进行互动交流,建立良好的伙伴关系,推动团队精神的发扬,保证有效的双向交流。 f) 适应性 - 在工作和例行公事时,按照要求开放新思路并做出改变。 - 在工作中,通过变通乐观的方式迎合业务规定。 - 按照管理部门的指导完成任务。 - 经副理不在时,代理其开展工作。 g) 组织能力 - 满足部门实际需要,建立行动计划安排。 - 分配责任;在工作中进行统筹计划安排。 - 给新员工安排工作,给他们创造发挥能力的空间。 h) 影响力 - 循循善诱的阐明自己的观点,同时对于下属的意见也要有所考虑,努力克服阻力,并达成同事间的一致性意见,通过彼此协商找出最佳的解决方案。 i) 执行能力 - 与副经理合作,了解预定目标的目标任务要求,工作中勇于承担责任。确保团队在规定期限内高标准,高质量地完成任务。 - 执行酒店的政策规定。 j) 开发员工 - 培养员工的竞争意识,对他们的引导要明确、清晰;在员工中树立典型形象,积极支持员工的良好表现。 - 通过对员工的积极指导挖掘他们身上的内在潜力,通过积极创造条件来培养他们未来的组织才能。 k) 文化意识 - 了解市场商业动态。 - 与自己观点不同,来自不同文化背景和国家的同事高效合作。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责,但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 • 由国家和地方认证的资格证书;高中或等同于高中学历;本科学历优先 • 良好的普通话交际能力;较强的英语听说好读写能力 发展路径 声明 本岗位严格遵循:多元、公平、包容原则,严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工,并保障员工所有法定劳动权利。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日福利
    • 节日福利
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    民宿客栈 | 1-49 人
    • 投递简历
    兼职日期:2月23日-2月28日 岗位职责: 1.   负责酒店的员工餐、内部团建餐; 2.   负责领导及其客人的餐饮招待(极少会有); 3.   负责买菜烹饪,确保餐饮的出品、质量、卫生,合理控制食材成本; 4.   负责工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱、厨房周围的清洁卫生,保证准确收货和充足的食材库存; 5.  领导交代的其他临时事务。 岗位要求: 1.  餐饮行业3年以上中餐类等厨师工作经验; 2.  了解厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3.  熟识原材料,菜品的概念,餐饮的烹饪制作、搭配的技巧; 4.  工作细心、有责任心、沟通和执行力强; 5.  持厨师等级证书、健康证等。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 员工倒班宿舍
    • 员工免费住宿
    • 年底奖金
    • 节假生日福利
    • 职位晋升
    • 免费员工餐
    • 年底涨薪
    • 六险两金
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    DUITES Generate new business opportunities through various channels, handling inquiries, managing negotiation process Take responsibility in managing all local and international events Supervise and motivate the team to meet service and revenue goals Work closely with all hotel staff to ensure every guest receives high- quality service REQUIREMENTS Has relevant event sales and events management experience in a similar capacity previously Has strong interpersonal and communication skills Has a can-do attitude Enjoys crafting creative and best-fit solutions for business partners and customers Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel Understands the global markets and local environment Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers
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