【岗位职责】 1、负责酒店内外巡逻检查，及时发现并排除安全隐患 2、维护酒店大堂、停车场等公共区域秩序 3、监控消防设备运行状态，定期检查安全设施 4、处理突发事件及宾客纠纷，做好应急疏散工作 5、登记进出车辆及物品，严格执行访客管理制度 6、配合公安机关开展相关工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有保安员资格证 2、1年以上酒店或物业安保工作经验 3、身高170cm以上，身体健康无不良嗜好 4、熟悉消防器材使用及基本安防操作5、具备突发事件处理能力和服务意识 6、能适应倒班工作制，退伍军人优先

【岗位职责】 1、负责酒店服务中心日常事务处理，包括电话接听、邮件收发及文件整理 2、协助处理客户咨询、投诉及预订等相关事宜，确保服务质量 3、维护客户信息数据库，确保数据准确性和及时更新 4、协调各部门之间的沟通与协作，确保信息传递高效 5、完成上级交办的其他行政事务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能妥善处理客户需求 2、熟练使用办公软件（Word、Excel等），具备基本数据处理能力 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神，能积极配合其他部门完成工作 5、有酒店或相关行业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的指引和推荐； 4、负责前台电话接听及转接，处理预订、问询等相关业务； 5、协助管理客房状态，与客房部保持良好沟通，确保信息准确传递； 6、处理现金、信用卡等支付方式，确保账务准确无误； 7、维护前台区域整洁有序，保持专业、友好的服务形象； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备较强的应变能力，能妥善处理突发情况及客人投诉； 3、工作细致认真，责任心强，能够高效完成工作任务； 4、具备基本的计算机操作能力，熟悉常用办公软件； 5、能适应轮班工作制（包括夜班）； 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 7、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养。

§  遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给领班/副理。 Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. §  确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. §  确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. §  确保提供给客人的帐单正确，并正确收款。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. §  保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. §  遵守预先设立的可用房安排及房价控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. §  确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. §  按照前厅部的程序维护并最新客人历史记录及市场数据库。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. §  确保维持高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. §  确保前厅部与其它部门的高度配合。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. §  确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. §  确保高度了解酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. §  主动向潜在客人推销金护照计划。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. §  熟知各种航空公司奖励计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. §  遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. §  遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. §  必要时协助预订部的工作。 Assists with reservations whenever necessary. §  及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner. §  需要时处理基本的商务中心服务。 Handles basic Business Centre services when required. §  处理钥匙并确保遵守安全制度。 Handles keys and ensures Security policies are adhered to. §  按制度处理外汇兑换。 Handles foreign exchange according to policies. §  履行收银员的职责；下班时按照定立的标准点齐款项。 Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards. §  与行李部配合顺畅处理行李及运输服务。 Liaises with Bell Service for smooth handling of luggage and transport services. §  负责将所收款额分至不同的收入帐项，如洗衣及传真费用。 Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges. §  为住店客人兑换外币。 Exchanges foreign currencies to any in-house guest. §  为客人提供信用卡取现服务。 Provides guests with cash advances on their credit card. §  获得散客的信用卡授权密码。 Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards. §  通过每天将登记卡及餐厅帐单存档，保持并检查所有架格。 Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis. §  确保检查所有离店客人的帐单并附上相关的账目单据。 Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective backups attached. §  根据值班经理的批准，发出小额现金及零用现金。 Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Duty Manager’s approval has been received. §  负责登记及发放保险箱。 Responsible for registration and issuing of safety boxes. §  全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. §  阅读与前厅部有关的所有通知。 Reads all memos concerning Front Office. §  当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty. §  确保在下班时准确及整洁的执行关闭程序，并点清所有账目。 Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing. §  确保在下班时备用金没有差错。 Ensures that the float is balanced before finishing the shift. §  当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. §  完全了解酒店电脑系统的收银功能。 Has a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system.

岗位职责： 1.协助餐饮总监处理餐饮总体事务，和全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标； 2.有政府VIP接待经验； 3.定期巡视餐饮各区域的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题； 4.指导餐饮区域的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求： 1.五星级酒店二年以上同岗位工作经验； 2.掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪； 3.熟悉外事纪律，旅游法规，食品卫生法以及国家有关价格政策； 4.有政府VIP接待背景； 5.有较好的语言表达能力； 6.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监制定并执行餐饮部门的年度经营计划与预算方案 2、监督餐厅、酒吧、宴会等餐饮区域的日常运营管理 3、负责餐饮服务质量管控，持续优化服务流程与标准操作程序 4、分析经营数据，制定成本控制措施，达成部门利润目标 5、协调厨房与前厅团队协作，处理重大客诉及突发事件 6、开发特色餐饮产品及季节性推广活动方案 7、督导员工培训体系实施，提升团队专业素养 【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮管理经验，熟悉中西餐运营模式 2、出色的市场洞察力，有成功策划餐饮促销活动的案例 3、精通餐饮成本控制方法，掌握P&L报表分析技能 4、卓越的团队领导能力，能有效管理50人以上多元文化团队 5、流利的英文沟通能力，可进行商务谈判及文件撰写 6、持有食品安全管理员或侍酒师等专业认证者优先 7、适应弹性工作时间，能承受高强度工作压力

1. 执行部门负责人的指令，具体落实各项工作； 2. 对管辖范围内岗位员工执行责任制的情况进行监督、检查； 3. 抓好员工的思想教育及业务培训工作，组织员工进行学习，对员工进行定期培训，每月定期考核，逐步提高员工素质；做好对新员工与试岗员工的培训计划和安排，并监督领班进行实施； 4. 负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务工作、清洁卫生和各种菜点和酒水的介绍和推销的准备工作； 5. 掌握了解餐厅当天宴席的预定人数、桌数，用餐要求和标准，做到心中有数； 6. 参与并督促所属员人工做好餐前准备工作，对本餐厅做通盘巡视，检查，对服务员讲解菜单；随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准并引座及跟单送客致谢，当客人进个餐厅时应主动迎接客人并安排就座； 7. 加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人的喜好，妥善处理客人的投诉，并及时向餐饮部总监反映； 8. 注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据；对所管范围内有突出贡献或严重违纪的员工，须及时向总监报告和提出奖惩建议； 9. 负责组织员工参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平； 10. 和厨房保持密切联系，及时反映客人意见和要求； 11. 处理客人投诉与批评，及时向总监汇报； 12. 定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，设备设施的保养和易耗品物料的领用，发放和保管的控制。

1．全面负责酒店各电脑系统的维护管理工作，确保各电脑系统运行良好。 2．密切关注电脑技术及网络技术的发展，不断提升酒店的科技含量。 3．宣传酒店各项方针、政策、企业文化，使员工的行动与酒店总体保持一致。 4．根据酒店经营需要，有计划安排员工的技术培训，不断提高员工的能力，关注员工个人发展，并为员工进行个人职业生涯设计，合理发挥员工特长，做到人尽其才。 5．指导下属做好绩效管理工作并不断提升目标的高度。 6．全面负责电脑房的各项安全管理，配合保安部对下属员工进行安全生产、消防意识教育与培训。 7．科学、合理地控制本部门的人工成本，提高设备的综合利用率、降低维修率，节约经营开支。 8．经常与各部门保持密切联系，提供电脑方面的相关信息。

1在直属领导的带领下，按照既定的流程和标准，做好保安部日常工作。 2做好日常巡检，全面掌握酒店各重要部位、各重要活动场所以及客流密集区域的安全状况。 3协同直属领导完成对酒店的三方夜巡及酒家的安全检查工作。 4值勤时，主动礼貌招呼客人，热情解答客人的询问。 5当班时，佩带对讲机，并保持完好、畅通。 6阻止各类闲杂人员携带危险品和宠物的人员进入酒店，并关注是否有闲杂人员逗留在大堂内，如有可疑情况，及时向上级汇报。 7按照酒店规定接待外来联系的工作人员，做好对外来人员的登记和身份认定，并及时电话联系相关部门做好对接工作。 8关注客人携带的行李物品，及时提醒客人保管好自己的物品，避免失窃遗忘，发现客人遗忘的物品按照酒店失物招领程序执行。 9熟悉酒店内部设施及当日宴会会议情况，熟悉酒店裙房区域的分布情况，了解酒店当日各类宴会、会议的举办地点、时间、人数，了解举办单位的名称以及有无VIP人员出席。 10熟悉各类安全设施设备的位置及运转情况，正确处置各类报警。 11正确指挥引导车辆合理停放，保持酒店车道畅通，巡查车库车辆停放情况，检查车库进出口处所有设备是否正常运行。 12严格按公司规定做好车辆收费工作。 13严格按酒店规定控制外来人员及物品进出,做好各项查验工作,把好人员、物品、车辆的进出关，阻止外来闲散人员及上下班员工从车库进口进入酒店。 14做好员工车棚的日常检查管理工作。 15熟悉各类应急预案，合理妥善处置突发情况并及时汇报。 16完成上级领导交办的其他工作任务。

【招聘岗位】酒店二厨 【工作地点】北京市大兴区生物医药基地城际酒店 【招聘人数】1名 【薪资待遇】月薪6000-7500元，包吃住+全勤奖+绩效奖金+工龄补贴，法定节假日三薪+带薪年假，入职购意外险，节日福利+定期团建，后厨环境整洁、食宿条件优。 【岗位职责】 1. 配合主厨完成每日食材切配、腌制、初加工等备料工作，把控食材用量与新鲜度； 2. 按照酒店菜品标准，完成热菜、凉菜等半成品制作，协助主厨进行菜品烹制； 3. 负责所属操作区域的卫生清洁，严格遵守厨房食品安全规范，做好厨具、餐具的清洗消毒； 4. 协助把控菜品出品质量，及时反馈食材、设备问题，配合完成食材盘点与库存整理； 5. 服从主厨及厨房管理安排，配合团队完成日常出餐及宴会、团建等临时用餐保障工作。 【任职要求】 1. 年龄20-50周岁，身体健康，无传染性疾病，持有健康证优先； 2. 有1年及以上酒店、餐饮后厨工作经验，熟悉食材处理及基础烹饪技巧； 3. 了解厨房食品安全操作规范，工作细心高效，有良好的团队协作意识； 4. 服从管理、吃苦耐劳，能适应厨房排班制，接受节假日加班。 【工作时间】排班制，做六休一 【温馨提示】本岗位为酒店直聘，无中介费用，无经验但有烹饪基础者可面议！

负责监督本厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观及菜量。 了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 保证所有的政策和程序和标准程序贯彻执行。  Responsible for the quality of all food prepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that established portion sizes are adhered to. Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure. Ensure that all P&P and SOP are carried out consistently

岗位职责: 1. Assist direct superiors in tasks like Plan, direct, control and co-ordinate the activities for Pastry and Bakery personnel engaged in preparing and cooking food to ensure efficient and profitable food service; 计划，控制整个厨房食品制作及成本人员的安排； 2. Estimate food consumption and requisition of food stuffs and Pastry and Bakery supplies; inspect delivery of perishable items; 对食品定量及质量的估计，验收食品； 3. Ensure that all food prepared conforms to quality standards and practices of an international hotel; 确保所有食品准备确定高标准和国际酒店服务； 4. Control cost by minimizing spoilage, maintaining adequate inventory of food, utilizing food surpluses and enforcing portion control; 控制成本，定期清点存货，控制及利用剩余食品； 5. Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk in Pastry Kitchen. 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准，特备是以下区域： 西饼房 6. Ensure that employees can work actively, and develop an effective work plan; 为确保员工能积极工作，而制定出行之有效的工作计划； 7. Be fully aware of and control departmental operating costs in line with forecasted business levels; 根据预测的生意情况控制部门的运营成本； 8. Be fully aware of and assist with purchasing in by effective use of S.O.P; 根据操作标准协助部门采购； 9. Assist with ensuring food profit and other related targets for your departments are exceeded; 协助确认食品的利润和部门其它相关的预算的达成； 10. Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通，确保本部门产品保持一致； 11. Constantly absorb new knowledge to improve the practices of the Pastry and Bakery if required; 通过不断吸取新的知识，来提高西饼房和面包房的技术； 12. Control and develop the Pastry and Bakery work schedule if required; 控制并制定西饼房和面包房的工作时间表； 13. According to the profit target, control the cake room food costs; 根据利润目标，控制饼房食品成本； 14. Strictly abide by the rules and regulations of the hotel employee handbook; 严格遵守酒店员工手册的规章制度； 15. Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求； 16. Performs other duties that may be required by direct superiors; 履行其上司给予的其他职责。 17. Other tasks as required. 上级领导交代的其它工作 任职资格: 1. Good communication skills; 好的沟通技巧； 2. Good organization skills; 较强的组织能力； 3. High energy level with presentation skills; 具备优秀展示技巧； 4. Proficient in the use of Microsoft Office; 精通微软办公软件 ； 5. English Fluent in both writing and speaking; 流利的英语说、写能力； 6. Ability to handle personnel is a must; 较强的执行力； 7. College degree and above; 大专及以上学历； 8. 5 years’ experience in the same position in a 5 stars hotel. 五年同等职位五星级国际酒店及特色餐厅相关工作经验。

This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店： Homm Yanqing（Pre-opening） 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) Job description 岗位职责 Sales and Marketing background Preferred 销售背景总经理优先。 Pre-opening hotel  负责延庆鸿居酒店筹备开业项目。 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标，发展与控制服务和产品交付中的业绩，客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训，确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告，视情况而定（每日，每周或者一个时期的结束）。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况，并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念，并向其执行上级提出适当的建议和意见。

薪资面议 岗位职责 1、统筹所有厨房（中/西/宴会等）运营，制定标准化流程，确保食品安全与出品质量。 2、主导季节性菜单更新、特色菜品研发，平衡成本与创意，满足酒店定位需求。 3、监控食材采购、库存及损耗，优化预算，降低运营成本。 4、管理厨师团队，负责技能培训、绩效考核及人才梯队建设。 5、联动餐饮部、市场部策划主题活动，配合宴会需求提供定制化餐饮方案。 任职要求 1、10年以上高端酒店或大型餐饮厨房管理经验，5年以上行政总厨岗位履历。 2、精通中西餐烹饪技术及厨房全流程管控，熟悉HACCP食品安全体系，具备菜单研发及成本控制能力。 3、能制定培训计划、优化绩效考核，提升整体效率。 4、拥有优质食材供应链资源，熟悉市场趋势，能结合酒店定位设计差异化菜品。 5、抗压性强，具备创新思维与商业敏感度，持有高级厨师资格证或国际餐饮管理认证优先。

工作地点：深圳宝利来国际大酒店 【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、日餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1、负责酒店客房、会议及餐饮的预订受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误； 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求，提供专业的咨询服务； 3、与前台、销售等部门保持高效沟通，协调解决预订相关事宜； 4、维护并更新预订系统数据，确保信息的实时性和完整性； 5、协助处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度； 6、定期整理预订数据，生成报表并提交至相关部门； 7、完成上级交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Essential Job Functions: 首要工作职能： 1.    Responsiblefor the recruitment and comprehensive operational management of the Westernkitchen, overseeing and controlling all aspects of kitchen operations. 负责西餐厨房的人员招募与全面运营管理，监督并控制厨房运作的各个环节。 2.    Establishclear direction for culinary operations and communicate implementation plansand relevant information with the chef team. 制定明确的烹饪运营方向，与厨师团队沟通落实执行计划及相关信息。 3.    Fullyresponsible for controlling the food costs and all culinary-relatedexpenditures within the kitchen department. 全面负责厨房部门的食品成本及与烹饪相关的支出控制。 4.    Responsiblefor establishing and maintaining the brand image of Western cuisine,continuously enhancing the overall dining experience and brand loyalty ofguests. 负责建立并维护西餐品牌形象，持续提升宾客整体餐饮体验与品牌忠诚度。 5.    Ensurethat the food hygiene management program complies with all regulatorystandards. 确保食品卫生管理计划符合规定标准。 6.    Trainand develop all kitchen staff in a professional and positive environment,fostering their growth. 在专业且积极的环境中培训与发展所有厨房员工，推动其成长。 7.    Fostera positive and professional kitchen work atmosphere, lead by example, andstrictly enforce all culinary and hotel standards. 营造积极专业的厨房工作氛围，以身作则展现领导力，并严格执行烹饪与酒店各项标准。 8.    Integratethe latest dining trends and customer feedback to create exceptional hoteldining experiences aligned with the F&B concept. 结合最新餐饮趋势与顾客反馈，围绕餐饮理念打造卓越的酒店餐饮体验。 9.    Ensurethe development and implementation of continuous and effective trainingprograms for staff, upholding relevant hotel standards. 确保为员工制定并实施持续有效的培训计划，维护酒店相关标准。 10. Closelymonitor trends in the high-end dining market to ensure the hotel's Westerncuisine maintains a leading position and distinct identity in the local market. 密切关注高端餐饮市场动态，确保酒店西餐在本地市场保持领先地位与独特辨识度。 Qualifications &Skills Essential: 资格和技能要求： 1.   Possesses relevant experience in state-levelbanquets and diplomatic receptions. 具备国家级宴会及外事接待相关经验。 2.   Holds at least three years of experience in acomparable role within internationally renowned luxury hotel. 在国际奢华酒店拥有至少三年同等职位任职经历。 3.   Demonstrates fluency in both spoken and writtenEnglish. 流利的英语口语及书面表达能力。 4.   Capable of maintaining composure under high-pressureconditions while effectively leading and motivating teams to pursue operationalexcellence. 能够在高强度工作压力下保持冷静，有效领导与激励团队，追求卓越运营目标。 5.   Able to oversee the end-to-end planning andexecution of high-standard Western-style banquets. 能全程统筹高规格西式宴会的策划与执行。 Specific salary is negotiable, and we look forward to discussing it with you in detail. 具体薪资面议，我们期待与您详细沟通。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对；协助日审处理应收款核销、资金往来制单等。 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时，符合会计准则及公司要求； 3、定期进行财务分析，提供经营数据支持，协助管理层优化财务决策； 4、监督并审核酒店各项收支，确保资金使用的合规性与合理性； 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保税务合规并合理降低税负； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料并跟进审计问题的整改； 7、完善财务管理制度及流程，提升财务工作效率与规范性； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业； 2、8年以上财务工作经验，其中3年以上酒店行业总账会计或财务主管经验优先； 3、熟悉企业会计准则及税务法规，具备扎实的财务核算及分析能力； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神，责任心强； 6、年龄32至40岁，能适应酒店行业的工作节奏； 7、持有中级会计职称或注册会计师（CPA）资格者优先。

职责描述： 遵循当地政策和酒店程序，以前台的服务标准为准则，从各方面使所有客人达到高质量的满意度。负责关注每一位客人的到店离店，收银以及协助解答客人询问。工作职责包括但不限于： - 团队合作或独立工作，与客人建立良好的关系，并全面关注客人的需求 - 熟练掌握酒店的产品知识、服务设施、每日预抵和离店等信息 - 提供个性化服务以及及时的关注来确保高质量的客人满意度 - 关注客人的投诉、问询及要求，如果不能提供帮助，将问题转给前台主管/前台经理，并及时通知客人 - 遵照相关程序为所有抵店客人提供接待及登记服务 - 确保每个预订的所有数据信息都完整、正确地输入到酒店系统中 - 充分理解酒店的政策和程序确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行 任职要求： - 具备酒店前台接待工作经验 - 具备一定的英语沟通交流能力 - 可以使用电脑和办公软件 - 熟悉OPERA/ PSB系统

1. 负责制定并执行采购策略，确保公司物资的及时供应与成本控制。 2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作，建立并维护良好的供应商关系。 3. 监控市场动态，及时酒店提供市场信息，分析原材料价格趋势，为采购决策提供数据支持。 4. 协调内部各部门需求，确保采购计划与公司整体运营目标一致。 5. 处理采购过程中的异常问题，如质量争议、交货延迟等，确保生产不受影响。 6. 定期组织采购团队会议，分享市场信息。 7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪，确保合同条款的合规性与执行效率。 8.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 9.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求： 1. 作为采购主管或酒店行业更高职位至少三年的工作经验，或有品牌酒店同岗位经验至少两年。 2. 熟悉采购流程，具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。 3. 具备良好的市场分析能力，能够准确判断原材料价格走势。 4. 强大的问题解决能力，能够有效应对采购过程中的各种挑战。 5. 出色的沟通协调能力，能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。 6. 具备团队管理能力和领导力，能够带领采购团队高效完成任务。 7. 责任心强，工作细致认真，具备良好的职业道德和诚信品质。 8. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁   PEOPLE 员工团队： ·         Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments 同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 ·         Communicate well to ensure effective shift hand-overs 良好的沟通以保证有效的换班 ·         Actively participate in organized meetings 积极参加组织的各种会议 ·         Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two way communication ·         部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流   GUEST EXPERIENCE 宾客体验： ·         Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to anticipate their needs 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 ·         Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems 满足客人的需要，处理他们的需求并为他们解决问题 ·         Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 ·         Adhere to hotel brand standards 遵循酒店的品牌标准 ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 非常了解产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·         Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 ·         Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 ·         Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 掌握并能为客人提供酒店最新的信息

参与厨房运作并侧重保持卫生标准的管理。为员工提供培训和指导，准备并提供标准一致的食物。保持足够的供应， 并根据智选早餐标准计划和安排早餐菜单。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) • 保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 • 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 • 培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 • 发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 • 指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 • 根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 • 根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 • 具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议 • 准备厨房所需的设备和用具。 • 组织准备菜单和自助餐菜品的原料 • 根据标准的菜谱准备相关的食品服务 • 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 • 协助定购、验收及存放货品 • 完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 • 负责所有的设备、工作 • .台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 • 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 • 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 • 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 • 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 • 参加相关的例会及培训 • 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求。 • 严格遵守全部操作设备及配件的标准存货，确保餐饮设施的足够装备。（同工保部配合，确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。） • 跟进其他直线领导分配的职责。 • 具备基本防火知识，确保厨房消防安全。 人力资源方面的职责 • 与Great Room主管和酒店运营经理共事，确保本部门员工的工作表现，职责包括： • 协助计划每日所需的员工配置 • 协助按照公司要求进行人员招聘 • 准备和管理新员工的具体入职培训计划 • 协助保持全方位、与时俱进、以客为中心的部门工作标准和程序，并监督其得以执行 • 对厨房员工的培训需求进行分析，并确保相关的培训计划得以设计并执行，以便满足相应的培训需求 • 按照公司的指导方针，为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。 • 向员工提供工作指导和咨询，必要时对其进行批评处罚，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 • 定期与员工进行交流，保持良好的员工关系 • 根据酒店入住率安排员工休假 • 完成厨房员工的年中及年度评估，并发现后备的人才，确保厨师队伍的稳定和成长. 财务方面的职责 • 与酒店运营经理一起编制和管理部门的预算。具体职责如下： • 帮助协调部门年度预算的编制工作 • 持续性的控制和监督部门成本，在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力。 • 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证 • 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力 • 能够读写 条件要求 • 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分。能够按照酒店标准准备基本的菜品。 学历 • 大专以上学历或同等实践经验者 经验 • 5年的商业烹饪或餐厅运营的工作经验

【岗位职责】 1、负责制定和执行酒店运营策略，确保酒店的日常运营顺畅并达到预期目标。2、监督和管理房务部门的工作流程和服务质量，确保客户满意度的持续提升。3、与各部门紧密合作，协调资源分配和任务执行，以实现酒店整体运营效率的最大化。4、分析市场动态和竞争态势，为酒店提供有针对性的改进建议和战略规划。5、定期组织员工培训和发展计划，提升团队整体素质和服务水平。6、处理客户投诉和建议，及时解决问题并提高客户满意度。7、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑。2、五年以上星级酒店运营管理经验，至少两年以上同等岗位工作经验。3、熟悉酒店客房管理流程和规范，具备优秀的服务意识和团队协作精神。4、具备良好的沟通能力和组织协调能力，能够妥善处理各种突发事件和问题。5、具备较强的市场洞察力和商业头脑，能够根据市场需求调整经营策略。6、熟练掌握各类办公软件操作技能，具备一定的数据分析能力。7、优秀的领导能力和团队建设能力，能够有效激励员工并实现团队目标。 8.联号品牌酒店管理优先，万豪集团酒店的管理经验优先，有主导并高分通过万豪集团酒店BSA经验优先。