1.按照千禧酒店和本地服务标准，在客服中心经理领导下，通过高效友好的接听酒店内部和外部的电话，回答客人的问讯服务,叫醒服务和预订服务等，确保服务标准和服务质量的贯彻执行，以达到客人满意度。 2.能够处理预定要求及相关文件并在收到当天预订时给予以确认或拒绝的回复。 3.任何时候都要增值销售，大幅提高酒店出租率和收入。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、全面负责水疗中心的日常运营管理，制定并执行年度经营计划 2、监督服务质量标准，确保客户体验符合丽思卡尔顿品牌标准 3、负责水疗团队建设，包括招聘、培训及绩效管理 4、控制运营成本，优化预算管理，提升盈利能力 5、开发特色水疗项目，策划营销活动以提升业绩 6、维护高端客户关系，处理重大客户投诉及突发事件 【岗位要求】 1、具备高端水疗中心或五星级酒店水疗部门管理经验 2、熟悉水疗行业运营流程及服务标准体系 3、出色的团队领导能力和跨部门协作能力 4、具备市场敏锐度及创新策划能力 5、优秀的沟通技巧和客户服务意识 6、能承受工作压力，适应弹性工作时间

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1.熟悉景区相关政策与信息，做好旅行社、商务会议、本地市场、宴会市场等的各类咨询、销售和预订工作； 2.负责所有旅行社、商务会议等团队成团进度跟进及资源协调工作； 3.负责基础上门会议团队接单报价、并做好团队的洽谈工作； 4.与市场营销人员保持紧密联系，做好客户关系维护； 5.定期做好旅行社数据、商务会议数据的梳理； 【岗位要求】 1.具备出色的跨部门组织协调能力、多任务处理能力及现场应急处理能力。 2.拥有良好的沟通技巧与内部协同能力，具备基本的商务洽谈意识。 3.能够熟练使用办公软件进行数据统计、分析与可视化呈现。 4.对文化旅游行业有热情，理解并认同明水古城文化理念，能适应节假日及旅游旺季的弹性工作安排。 5.具备景区、度假区、文旅项目内部运营或资源协调经验者优先。

岗位职责： 1、根据丽江酒店近期和远期经营目标，结合市场情况，负责制定酒店年度市场计划及营业目标，获得酒店总经理及酒管市场营销部审核批准后执行。 2、研究和掌握国内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。 3、保持同旅游管理部门、各OTA平台、旅行社、航空公司、铁路客运站及驻本地外国商社、办事处、政府外事部门的密切联系，并同各客户间建立长期稳定的良好合作关系。 4、负责带领市场营销部全体同事，完成OTA、商务、政务、旅行社、宴会会议板块月度销售业绩指标。 5、负责丽江酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力，与企划一同，负责酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，并经总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的内部协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保营业计划的实施和落实； 7、对市场营销部销售回款指标负责。 8、完成上级指派的其他任务。 任职资格： 1、5年以上酒店市场营销工作经验，其中1年以上同岗位及以上工作经验。 2、具备优秀的销售技能和技巧，擅长至少2个板块（OTA、商务政务、宴会会议、旅行社）销售业务，且对品宣熟悉有概念优先考虑。 3、对丽江市场熟悉，且有本地客户资源优先考虑。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管 3、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有过餐饮服务培训，有一定的沟通能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 7、活动结束后负责清理相关区域。 8、更换经使用过后的布草。 9、向主管传达所有客人建议。 10、其它及主管安排的工作。 11、具备基本的中餐和西餐食品知识。 12、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1.协助开展招聘工作，包括招聘信息发布、简历筛选、面试邀约与组织、入职手续办理等； 2.负责员工人事档案的建立、整理、归档与管理，确保档案信息的完整与保密； 3.协助组织员工入职培训、岗位技能培训等各类培训活动，做好培训记录与效果跟踪； 4.负责员工考勤管理，包括考勤数据统计、请假与加班手续审核、考勤异常处理等； 5.协助开展员工关系维护工作，组织员工团建活动，及时解答员工关于人事政策的咨询； 6.负责行政日常事务，包括办公用品采购、登记、发放与管理，会议室预订与布置，文件收发、整理与归档等； 7.协助组织酒店各类会议与活动，做好会议记录与后续跟进工作； 8.完成上级交办的其他人事行政相关工作。 【任职要求】 1.大专及以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先； 2.1-2年人事行政相关工作经验，有酒店行业人事行政工作经验者优先； 3.熟悉人力资源六大模块基础工作，了解劳动法律法规及人事行政相关流程； 4.具备良好的沟通协调能力、组织能力、执行力及亲和力，工作认真细致、责任心强； 5.熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PowerPoint等）； 6.具备良好的职业素养和服务意识，能承受一定的工作压力。

１.政治立场坚定，思想觉悟高，始终爱党爱国，具备过硬的政治素养。 　２.持有中华人民共和国机动车Ａ１驾驶证，有良好的驾驶习惯。   ３.45岁以下身体健康，样貌标志，无不良嗜好，没有犯罪记录。   ４.熟悉珠三角的道路状况，懂得使用导航等辅助工具。   ５.能吃苦耐劳，适应经常出差和三班倒的工作。   ６.中职或高中毕业以上学历，有良好的语言沟通能力，能同时使用粤语、普通话、英语交流的优先考虑 考虑到酒店服务业的流动性，宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选，并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间，请各应聘者随时留意相关通知。

工作职责： 1. 负责行政酒廊的日常运营，包括接待、服务及环境维护，确保为宾客提供高品质的休闲体验。 2. 根据宾客需求，提供专业的饮品、小食推荐与服务，确保服务流程规范且高效。 3. 管理酒廊物资，包括库存盘点、补货申请及设备维护，确保物资充足且设备正常运行。 4. 处理宾客投诉与建议，及时反馈并跟进解决，提升宾客满意度。 5. 协助组织酒廊活动，如品鉴会、主题派对等，提升酒廊品牌影响力。 6. 维护酒廊秩序，确保宾客安全与隐私，营造舒适、优雅的休闲环境。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 具备1年及以上酒店、餐饮或相关服务行业工作经验，熟悉服务流程与标准。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地接待宾客。 4. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理宾客投诉与突发情况。 5. 形象气质佳，具备良好的职业素养和团队合作精神。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利。 3、具有良好的产品电话销售技能。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位概述 Job Overview "1.餐饮日常运营工作管理，确保餐饮酒水出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operation of the catering business, ensuring the quality and service level of food and beverages, and enhancing customer satisfaction to achieve business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "代表酒水板块出席酒店相关会议，及时同步会议核心信息并精准部署后续工作任务。 Representing the beverage department to attend hotel-related meetings, promptly synchronizing the core information of the meetings and accurately planning the subsequent tasks." 2 "日常酒窖管理，规范储存、定期库存盘点等，保障酒品品质完好、库存数据精准。 Daily wine cellar management involves standardizing storage procedures and conducting regular inventory checks, ensuring the integrity of the wine quality and the accuracy of inventory data." 3 "协助餐厅日常运营，根据客人需求推荐适配的酒水。 Assist in the daily operation of the restaurant and recommend suitable beverages according to the guests' needs." 4 "系统性维护客户关系，通过个性化服务及线上（包括但不限于大众点评，携程，小红书 ，抖音，Tripadviser等）建立深度连接，持续提升客户满意度并转化为餐厅忠诚客户。 Systematically maintain customer relationships by conducting interactive communication and providing personalized services, as well as establishing deep connections with online platforms (including but not limited to Dianping, Ctrip, Xiaohongshu, Douyin, Tripadviser, etc.). Continuously enhance customer loyalty and convert them into loyal customers of the restaurant." 5 "协助上级结合各部门业务需求，制定酒水、酒水工具及设备的安全与最高库存标准；同时实时监控库存动态，按需调整补货节奏，保障物资供应稳定、避免积压或短缺。 Assist the supervisor in formulating the safety and maximum inventory standards for beverages, beverage tools and equipment based on the business needs of each department. At the same time, monitor the inventory dynamics in real time and adjust the replenishment schedule as needed to ensure stable supply of materials and avoid overstocking or shortages." 6 "协同上级系统化编制餐饮预算，对执行过程实施全周期动态监控（确保累计偏差率≤±5%）。 Collaborate with the superior system to systematically prepare the catering budget, and implement full-cycle dynamic monitoring of the execution process (ensuring that the cumulative deviation rate is ≤ ±5%)." 7 "深化供应链协同，精细化管控构建可持续成本优势，以此驱动营收规模增长，品牌口碑沉淀，及社会责任。 Deepen supply chain collaboration, implement refined management to build sustainable cost advantages, thereby driving revenue growth, brand reputation accumulation, and social responsibility." 8 "基于市场需求分析，协同上级拟定质价比高的酒水单，并严格执行标准化出品规范。 Based on the analysis of market demand, collaborate with superiors to formulate a beverage list with a high quality-price ratio, and strictly implement standardized production procedures." 9 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 10 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 11 "实时了解本地竞争对手的餐饮运营情况，并与自身进行比较，实时优化酒店餐饮经营策略，精准汲取竞品优势并补足自身短板。 Real-time monitoring of the restaurant operation conditions of local competitors, comparison with one's own situation, real-time optimization of hotel restaurant operation strategies, precise absorption of competitive advantages and supplementation of one's own weaknesses." 12 "市场洞察与客户需求分析，驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 13 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度，了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 14 "责任意识：对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责，具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 15 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety." 16 "在首席侍酒师休假期间，代为履行其领域的职责。 During the chief sommelier's absence, I will take over his responsibilities in this area."

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策； 4、熟练各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1. 经验资历： 近年在外资酒店工作3年以上。 2. 核心能力： 熟练制作西餐热菜、冷菜，出品标准高。 3. 年龄要求： 25岁左右。 4. 薪酬福利： 综合月薪同行中高水平，缴纳五险一金。 5. 休假制度： 享受带薪年假。 6. 可提供免费住宿和工作餐。 7. 工作节奏： 单休（根据酒店行业特性），提供富有挑战性的管理平台和职业发展空间。

Collate suppliers documentation for processing. 核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 Collate suppliers documentation for processing. 比较供应商产品及报价 . Ensure all invoices have the appropriate documentation attached and approvals prior to processing. 在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 Process all invoices and statements.  处理所有发票和账单。 Record and process payments of goods and services 记录并处理各类产品及服务的付款工作。 Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services. 与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 Check arithmetic accuracy and invoices and assign general ledger codes as per chart of accounts. 核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码。 Reconcile Food and beverage general and direct items with Food and Beverage control department. 与餐饮管理部门核算餐饮总账目和直接分项账目。 Reconcile the weekly purchase log. 核对每周的采购账目。 Prepare cheque run for approval on a weekly basis. 每周准备所需使用的支票并提交审批。 Reconcile supplier statements with establishment records and follow up on any discrepancies. 根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 Maintain the batch register and balance daily to general ledger. 保持每日将记帐记录输入到总帐中,并确保账目平衡 Prepare the accruals journal at month end for regular suppliers and delivery dockets not paid. 月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 Participate in other department stock-takes and month end close as appropriate. 必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 Investigate cashiers over’s and under as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager. 必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 Works with Superior on manpower planning and management needs. 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立稳定的客户关系网络 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的销售策略 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到及时响应 5、参与酒店营销活动的策划与执行 6、定期提交销售报告和市场分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店销售工作经验，有高星级酒店销售经验者优先 3、熟悉兰州本地市场，具备丰富的客户资源 4、具备较强的市场分析能力和谈判技巧 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间 6、年龄25-40岁，形象气质佳

1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供舒适安全的客房环境，满足客人的服务要求。 2、补齐棉织品和其他用品，确保自己负责的房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店的标准。 3、及时向领班、主管报告需要维修的项目和设备。 4、及时收取客人宾客的衣物，检查洗衣单各栏是否填写正确，认真填写收取客衣记录，并电话通知布草房客衣情况。 5、认真管理每间客房内的迷你吧，准确查点、报告和开帐。 6、确保楼层万能钥匙的安全，按规定合理使用、保管万能钥匙，并作好房间、楼道的安全、消防工作。 7、及时上缴客人的遗留物品，认真填写遗留物品登记单。 8、完成好分派地其他工作。 要求： 1、高中以上文化程度。 2、一年以上客房工作经验。 3、品德优良，具有较强的服务意识和吃苦耐劳的精神，有一定客房服务知识和楼层操作技能。 4、身体健康，吃苦耐劳； 工作地址：龙里县云从朵花温泉度假中心

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍餐厅的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1、高中及以上文化程度，在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌。

工作职责： 1. 负责协助党办主任开展党建工作; 2. 负责党务、共青团等有关材料的起草，包括工作计划、工作总结、通知、制度文件等; 3. 负责党支部工作会议议题的收集、资料准备、会议记录等会务工作，及相关文件归档管理; 4. 负责党支部活动的具体实施和党员的日常管理; 5. 围绕党支部工作，撰写党建工作信息和通讯文稿; 6. 完成党支部交办的其他工作 任职资格： 1. 中共党员，全日制本科学历及以上，马克思主义理论、思想政治教育、汉语言文学、法律等专业优先考虑; 2. 具有一年以上党务工作经验，或优秀应届毕业生; 3. 具有良好的文字表达和写作能力，熟练运用办公软件; 4. 具备良好的人际沟通能力和较强的组织协调能力; 5. 品行端正、廉洁自律、坚持原则、工作踏实、责任心强、富有团结协作精神。

岗位职责： 1.为公司员工提供高质量的餐点服务。 2.确保菜品多样性和卫生安全。 3.根据员工需求调整菜单，提供个性化餐点。 4.保持厨房环境清洁，确保食品安全标准。 任职要求： 1.具备良好的菜品烹饪能力，能够满足不同口味需求。 2.注重细节，确保每一道工序达到标准。 3.具有团队合作精神，能够与同事协调工作。 4.能够在快节奏环境中保持高效工作。 月休4天，入职缴纳五险，包食宿

一、岗位职责 1. 全面负责酒店设施设备的有效运行、维护维修及资产管理，确保物业结构、地面及外部设施的良好状态。 2. 制定并管理工程部预算、资本支出计划及工程方案，定期监测与评估执行情况，控制维护成本。 3. 规划、实施并管理能源管理计划，设定节能目标，记录并定期汇报节能成效；组织员工节能培训。 4. 通过高效管理建筑环境控制与节能系统，提升酒店盈利能力；评估、控制并记录能源使用情况，推进节能系统升级。 5. 确保技术支持服务快速响应客人需求，保障客人安全与舒适，提升宾客满意度。 6. 定期审阅政策与安全制度，确保酒店遵守法律法规、消防规范及各项合规要求。 7. 负责工程团队的人员选拔、培训与发展，定期进行工作案例学习，评估员工绩效与生产力。 8. 与建筑师、室内设计师及管理层协作，推进酒店设施更新与改造项目。 9. 实施并管理预防性维保计划，持续检查建筑及设备状况，确保维保计划有效执行并定期更新。 10. 监督外包合同执行情况，确保服务质量与成本效益，符合合同及相关协议要求。 11. 代表工程部参加管理会议，与其他部门保持良好沟通与协作。 12. 与人力资源部配合进行人力规划，与财务总监共同编制并管理部门预算。 二、岗位要求 1. 具备优秀的沟通能力，能够与顾客、员工及第三方高效互动，充分代表酒店及品牌形象。 2. 具有良好的写作技能，精通微软办公软件。 3. 具备解决问题、推理、组织、激励与培训能力，具有较强的团队领导力，能够推动结果达成。 4. 拥有工程学士学位或同等学历。 5. 具有3年以上工程相关工作经验，其中包含1年以上管理经验，或同等教育背景与工作经历结合。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在同星级酒店至少1年相似职位 2、简单英语,沟通能力 3、熟悉酒店工作流程 4、简单英语口语能力。

· Produces food of high quality according to standard recipes · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o Meat dishes o 荤菜 o Meat marinades o 腌肉 o Carve meats o 割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o Sauces for fish and shell fish o 水产品用酱  o Garnishing techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Pastry, cakes and yeast goods o 西饼、蛋糕和发酵食品 o Petits fours o 法式小点心 o Desserts o 甜点 o Chinese Regional Dishes o 中国地方菜 § Guangong dishes § 粤菜 § Sichuman dishes § 川菜 § Beijing dishes § 北京菜 § Shanghai dishes § 上海菜     o Thai Regional Dishes o 泰国菜 § Salads § 沙拉 § Dressings § 沙拉酱 § stocks and soups § 汤 § curries § 咖哩 o Indian Regional Dishes o 印度菜 § appetizers § 开胃菜 § curries § 咖喱 § vegetables § 蔬菜  § Lentils § 豆 § Breads § 面包 o Malay and Nonya Dishes o 马来和娘惹菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § appetizers § 开胃菜 § aeat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 o Indonesian Dishes o 印尼菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § appetizers § 开胃菜 § meat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 o Japanese Dishes o 日本菜 § Gohanmono § 米饭 § Stocks and soups § 汤 § Sashimi § 刺身 § Tmpura § 天妇罗 § Nabemono § 锅类 § Noodles § 面条 o Vietnamese Dishes o 越南菜 § appetizers and their dressings § 开胃菜和调味品 § stocks and soups § 汤 § chicken, meat, seafood and vegetable dishes § 鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o Asian Dishes o 亚洲菜 § liquid and solid deserts § 液体和固体甜点 § steamed sweet rice based desserts § 甜米加甜点 § baked desserts § 烤制甜点 o Dim Sum o 点心 § sweet and savoury dim sum § 可口甜点 § deep fried dim sum § 油炸点心 o Buffet Food o 自助餐 § Preparation § 制作 § Storage § 储存  · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality o 质量 o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。