• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    岗位职责 1、与行政总厨和餐饮副总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况; 2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历; 3、协助餐饮副总监制定各项餐饮推销计划与策略; 4、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 5、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、精通全日制自助餐厅/大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 2、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 3、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。 4、具备一定酒店筹备工作经验为佳。
  • 保山 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹前厅日常工作(如接待、入住 / 退房、咨询、投诉处理等),制定并执行排班计划,确保人力匹配客流需求,保障前厅高效、有序运转。 2、监督员工服务流程与标准(如仪容仪表、沟通话术、问题响应速度),主动处理重大客户投诉或复杂需求,提升客户满意度与复购率。 3、负责前厅员工的招聘、培训(服务技能、产品知识、应急处理等)、绩效评估与激励,打造高凝聚力、高服务水平的团队;解决团队内部矛盾,明确工作分工。 4、每日 / 每周 / 每月统计前厅关键数据(如客流量、客户投诉率、服务响应时长、营收相关数据等),生成运营报表,分析问题并提出优化方案。 5、与客房部、餐饮部、销售部等部门对接,协调客户需求(如客房清洁、餐饮预订、会议服务等),确保跨部门服务衔接顺畅;与财务部门核对前厅营收数据,保障账目清晰。 6、制定前厅应急预案(如客户冲突、设备故障、突发安全事件等),突发情况时及时响应,协调资源解决,降低风险与损失;定期检查前厅设施(如 POS 机、门禁、监控等),确保正常使用。 7、根据公司 / 酒店规章制度,制定前厅服务 SOP(标准作业流程),并监督执行;定期更新服务标准,适配行业趋势与客户需求变化。 【岗位要求】 1、云南本地国际连号工作经历。 2、大专及以上学历。 3、3 年及以上前厅管理经验,熟悉前厅运营全流程。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力和销售能力。 5、具备团队统筹、目标拆解与执行力,能通过培训、激励提升团队绩效。 6、擅长与客户、团队成员及跨部门对接,清晰表达需求与解决方案,高效解决沟通矛盾。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售工作,制定并执行销售计划,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供个性化服务方案; 4、策划并组织中餐厅的促销活动,提升餐厅的知名度和营业额; 5、协调与餐饮部、前厅部等其他部门的合作,确保客户需求得到高效落实; 6、收集市场信息及竞争对手动态,分析市场趋势,提出销售策略调整建议; 7、处理客户投诉及突发事件,维护公司品牌形象; 8、定期提交销售报告及市场分析报告,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓能力,有酒店或餐饮行业销售经验者优先; 2、熟悉中餐市场及客户需求,能够独立制定销售计划并推动执行; 3、优秀的沟通能力和谈判技巧,能够与客户建立良好的合作关系; 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应高强度工作; 5、思维敏捷,善于分析市场数据,具备一定的市场敏感度; 6、工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神; 7、能够熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)进行数据分析和报告撰写。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 新年奖金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责(主要负责MICE板块的销售工作) Financial Returns财务回报 Achieve budgeted revenues and personal sales goals and maximise profitability.  在预算内达成营收目标和销售目标,使利润率最大化。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. 创建并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,增加平均房价,提升业务量,提升餐饮和宴会销售。  Our People员工团队     Work with other department managers. 同其他部门经理协作。        Guest Experience宾客体验 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. 为宾客提供各种信息(如:忠诚计划、当地景点、餐厅、设备信息),以此提升宾客体验。      Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food & beverage sales, and catering/ banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。              QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field, and  an equivalent combination of education and work experience. Must speak fluent English. Other languages preferred. 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历,具有其他同等学历与工作经验。流畅使用英语。能同时使用其它语言者优先。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位概述: 负责客房部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等; 保持酒店的清洁。 职责义务: 1.   负责客房部工作。 2.   管理和控制所有客房和洗衣房的运行。 3.   负责酒店全面的清洁。 4.   确保迅速报告维修数据。 5.   保持定期的清洁计划。 6.   确保恰当的处理客人的失物与招领。 7.   负责严格控制钥匙领用程序。 8.   与接待处合作有关于房间状态的问题。以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录。 9.   建立监督部门目标完成情况的系统。 10. 管理部门战略的制定和发展。 11. 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 12. 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序。 13. 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报。 14. 根据部门要求设计部门内报告系统。 15. 管理新产品和服务的发展。 16. 衡量服务质量。 17. 管理质量的改善。 18. 建立酒店服务质量评分标准。 19. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 20. 有效控制和分析预算的变动。 21. 建立系统测量部门成本的有效性。 22. 准备财务表现报告。 23. 建立程序跟踪、报告、控制部门的流动成本。 24. 建立与监督采购程序的完成。 25. 发展存货控制程序。 26. 根据存货控制程序处理和储存存货  。 27. 建立客房部的工作标准。 28.  监督单元工作效率。 29. 避免和调节抱怨。 30. 解决争端。 31. 约束员工遵守纪律。 32. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 33. 与人力资源部一起招聘员工。 34. 按照工作需要准备员工排班表。 35. 鼓励员工掌握多技能。 36. 稳定员工,控制流失率。 37. 管理员工培训和发展。 38. 进行员工表现测评。 39. 实施员工离职面谈。 40. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 41. 指导员工表现。 42. 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 43. 提供高品质的对客服务。   44. 确保客人需求与合理的要求被满足。 45. 寻找机会不断发展对客服务。 46. 确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 47. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 48. 坚持维护酒店安全制度、遵守紧急情况处理程序。 49. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 50. 坚持酒店的清洁和养护。 51.  保持维护所在工作区域的高度整洁。 52. 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 53. 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 54. 保证所有报告和服务都按时完成。 55. 完成你上级交待的其它任务。 56. 确保所有部门运作达到集团标准。 57. 确保酒店适当的预算。 58. 遵守所有公司的政策及程序。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位概述: 承担起行政总厨赋予的某一个厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。 协助行政总厨负责每天厨房的运作。 职责义务: 提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 1.  食品知识 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 ·         确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 ·         协助行政总厨制定菜单及食品节。 ·         发展新菜肴和产品。 ·         确保优秀的烹饪技术不外传。 ·         控制食品出产的标准。 ·         监测收货的食品质量和数量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知行政总厨。 2.  标准和程序 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ·         保证所有的政策和程序和标准和程序是。 ·         参与 制定和发展标准和程序。 3.  卫生 ·         同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。 ·         确保个人卫生并对于员工过失作以相应处罚。 ·         确保不使用破损餐具及检查瓷器、玻璃器皿是否有裂纹并指导 。 4.  控制 ·         同行政总厨共同研究如何发展食品质量控制程序。 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行。 ·         协助成本制定菜单价钱,其他食品及服务也要考虑到酒店预算的盈利差。 ·         同行政总厨共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题。 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 5.  采购和存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 ·         在中餐行政总厨不在时厨师长要负责食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 6.  维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患.。 ·         坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 ·         熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 ·         遵守酒店和公司的所有工作指南。 7.  培训 ·         厨师长要在食品准备部门的培训中起到重要作用。 ·         上岗培训 ·         新菜单种类的培训。 ·         对于相关食品知识作课堂式培训。 ·         协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 ·         协助制作完整的厨房员工发展计划。 8.  员工管理和沟通 ·         同中餐行政总厨、人事经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 ·         协助招聘员工和面谈。 ·         维护现有员工记录。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         控制和参与每天的正常工作。 ·         使用²喜来登人力资源管理系统”来管理员工培训和发展.。 ·         协助计划和实施入店教育。 ·         进行员工表现评估. ·         实施员工离职面谈。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行面对面指导。 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通.。 ·         同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团对精神和有效的双向交流。 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·         在团对内有效工作。 9.  厨房计划 ·         协助中餐行政总厨设计新的厨房计划并提出改进方案。 ·         同中餐行政总厨共同讨论如何精选厨房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.总体 ·         同中餐行政总厨一起编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排员工休息时间。 ·         明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 ·         要紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。 11.遵守所有公司政策及程序。
  • 前厅经理

    8千-1万
    辽阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长完成厨房日常运营管理,确保菜品质量与出餐效率。 2. 负责菜品研发与标准化制作流程的制定与执行,提升菜品稳定性与创新性。 3. 组织并指导厨房人员进行食材准备、烹饪操作及卫生清洁工作,保障食品安全与操作规范。 4. 协调各岗位工作衔接,合理安排班次与人员分工,提升团队协作效率。 5. 参与成本控制管理,监督食材使用情况,减少浪费,优化厨房运营成本。 6. 配合上级完成菜单设计、成本核算及供应商沟通等相关工作。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 具备4年以上餐饮行业工作经验,有大型餐厅或酒店厨房管理经验者优先。 3. 熟悉厨房各岗位操作流程,掌握中式菜肴制作技术,具备较强的菜品创新能力。 4. 具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力。 5. 持有有效的健康证明,遵守食品安全法规,无不良从业记录。
  • 北京 | 经验不限 | 高中
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、性别:女性 2、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 3、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 4、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 5、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 6、具有星级酒店相关工作经验及英语口语基础者优先; 7、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。 薪酬待遇: 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-10000元)   福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 双休
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 岗位培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 万宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、在厨房每天的工作中,与行政副总厨配合使厨务部门更好的与各个餐厅协作,完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。 2、时刻为客人提供亲切专业的服务。 3、提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 4、有效的协调组织厨房内部的工作,提高工作效率。 5、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 6、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 7、给员工做适当的培训,提高工作效率。 8、客务繁忙时,要到工作间帮忙。 9、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 10、了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 11、维护厨房内的各种仪器。
  • 孝感 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备保养计划,定期检查各类系统(电力、供水、空调等)的运行状况 3、协调处理突发性设备故障,组织应急维修工作 4、监督工程部预算执行,控制维修成本及能耗支出 5、负责新设备选型评估及安装调试的技术指导 6、建立完善的设备档案和维护记录系统 7、组织部门员工的技术培训和安全教育 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业工程设备管理经验,有酒店筹开工作经验者优先 2、熟悉强弱电系统、给排水系统、暖通系统等酒店基础设施 3、掌握设备维修保养的专业知识和操作技能 4、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 5、能熟练阅读工程图纸和技术资料 6、持有相关职业资格证书者优先 7、工作认真负责,具备团队管理经验
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助厨师长合理调节厨房内部的岗位 2、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率 3、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 4、积极的学习和不断的创新菜肴 5、用虚心的态度去接受有建设性的意见 6、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 7、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的       依据,确保部门的良好运营 8、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜      单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本 9、时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、       操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需       要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动 10、遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何          工作方法 1. Control stations within the kitchen. 2. Work closely with the stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low       levels of lost and breakages. 3. Effectively respond to guests’ requests. 4. Learn and adapt to changes. 5. Be receptive to constructive feedback. 6. Purchase for and control production. 7. Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and      supervisors. 8. Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members      under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. 9. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. 10.Check and follow-up on the assembling of ingredients and equipment for the ala carte menu,       daily menus and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion       control and costing at all times.
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 每周双休
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味地道 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸等中式烹饪技法操作 3、每日检查食材新鲜度,合理控制原料使用,避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 6、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性及火候控制 2、能熟练操作厨房各类灶具及烹饪设备 3、具备较强的菜品创新能力及摆盘审美能力 4、工作细致认真,能适应酒店餐饮行业工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具有良好的团队协作意识及沟通能力
  • 培训主管

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在年度预算工作中,协助人力资源总监,制定酒店年度的培训预算。 2、根据管理公司培训中心年度课程实施计划和酒店运营管理需要,制定酒店年度的培训计划,督导各部门制定年度的业务培训计划。 3、贯彻落实管理公司培训业务各项政策制度和流程标准,督导各部门培训业务的开展,确保其符合管理公司相关标准和要求,及时向人力资源总监汇报发现的问题,并提供整改意见。 4、在管理公司培训中心的组织下,推动核心课程在本酒店的实施。 5、协助管理公司培训中心的核心课程开发工作,负责组织酒店培训课程的开发,并为各部门业务培训课程的开发、实施提供技术支持。按标准要求实施有效的课程管理。 6、负责组织酒店各级培训师的认证工作和各部门培训员的培训技能培训工作,保障酒店培训团队的师资力量满足相关业务开展的需要。 7、负责督导各部门业务培训计划的实施,通过抽查培训现场和考勤记录的方式,检查各部门培训计划执行情况、现场培训效果、培训员/师的培训水平及培训记录管理情况。 8、负责结合课程评估要求,通过抽查考核、绩效分析等方式,协助各部门进行业务培训效果的评估,并为部门培训业务的改进提供技术支持。 9、负责酒店培训证书的制作、颁发和管理工作。 10、根据管理公司培训中心的要求,对酒店员工的学习平台应用进行有效管理,辅导员工正确使用学习平台、完成各自的学习任务。 11、负责酒店员工培训记录和培训协议的管理工作。 12、负责不断完善培训业务所需设施、设备和物资,支持培训业务的有效开展。 13、贯彻落实管理公司顾客满意度管理制度,为对客服务部门的产品服务质量改进提供数据信息支持。 14、贯彻落实卓越服务奖励制度,发掘、推广优秀服务案例和员工,营造卓越服务文化氛围。 15、通过检查、记录,督导各部门有关产品服务质量标准和管理措施的有效执行。 16、完成上级交办的其它工作。
  • 广州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5.有驾驶证。
  • 总工程师

    8千-1万
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。 3、确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 4、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 岗位要求: 1、了解掌握政府的要求和技术标准。 2、能够对工程部的员工进行培训。 3、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 4、应至少具有5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2.具有说,读和写英语的能力; 3.3年以上相关工作经验。
  • 成本主管

    3.6千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立成本控制体系,确保其有效实施以减少浪费及损失。 2、负责协助财务总监及财务经理编制酒店成本预算。 3、对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核,确保价格的合理定位。 4、定期组织并实施市场调查,确保市场信息资料的及时更新。 5、协同餐饮部门建立成本卡片体系,并持续的加以监督,以确保成本控制的有效实施。 6、负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作,确保酒店资产的完整。 7、负责审核制定仓库存货的存货量,确保存货的合理库存以及及时补充。 8、每月协同仓库对库存的滞留存货进行跟踪,确保减少滞留品报废损失。 9、定期报出《成本报表》,进行成本分析,提出相关的合理化建议。为酒店高层管理者提供日常管理信息资料。 10、根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况,结合毛利率,就餐厅销售或推广品种的选定提出建议,为提高餐厅的经营业绩提供信息。 11、负责经营部门已领用食品及酒水的抽查工作,对抽查中发现的问题及时向财务经理及财务总监汇报。 12、负责酒店固定资产的日常管理,定期及不定期进行固定资产的盘点工作,完成盘点报告,就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 13、负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作,完成盘点报表,就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 14、完成上级安排的其他工作。
  • 销售主管

    3.6千-4.4千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求,每日访问客户并完成拜访报告。 2、负责散客和团队等项目的销售工作,并参与一切服务活动。 3、根据酒店价格策略,与客户进行谈判,以最终达成协议签署合同。 4、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务。 5、完成每周及每月的销售报告。 6、根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息。 5.7参与本行业及客户组织的相关活动,与客户保持良好的关系。 5.8参加各类专业培训活动。 5.9完成上级交办的其它工作。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店全盘业务的核算,所有会计凭证的审核及财务报告编制,协助财务总监完成财务分析、预算、决算、对外款项的支付、编制酒店应付款项的支付计划,协助财务总监处 理应付款项有关的工作。 1、对财务总监负责,执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘帐务处理的跟踪管理。 2、负责会计记账凭证的审核,确保财务系统数据的完整及准确。 3、按照各项费用报销审核制度的规定,审核各项报销单据。 4、负责酒店各项财务报表的编制和报送。 5、负责审核工资表,协助控制各项工资性开支的发放。 6、负责审核总出纳所编制的每月银行余额调节表。 7、负责酒店固定资产科目及卡片输入及管理,定期与成本部核对固定资产。 8、协助财务总监及财务经理完成酒店的财务预算。 9、协助财务经理、财务总监完成酒店经营活动的财务分析。 10、负责每月资产及负债类科目余额的分析,向财务经理及财务总监提交分析报告。 11、负责酒店其他操作系统及财务系统的余额核对,确保财务数据的准确性。 12、负责审核应付会计编制的酒店应付款支付计划,负责根据酒店的资金收回情况编制酒店完整的月度资金计划,报财务总监审核。 13、负责酒店税务申报表的审核及相关税务事项的跟进。 14、负责会计档案的保管,组织相关人员打印及装订会计凭证。 15、完成上级安排的其它工作。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 工程主管

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责配电室、配电柜、高配间等设施设备安全。 2、负责酒店内所有配电、照明及厨房电器设备的维修保养工作。 3、全面掌握小组每月各项计划或非计划工作的实施情况,对组内负责各类工作进行巡查,发现问题及时处理和上报。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、做好月度、季度、年度的保养计划,并组织实施,检查质量。 6、以身作则,督促员工严格执行酒店及本部门各项规章制度,发现问题及时指出和纠正。 7、熟悉酒店设备设施情况,对设备设施缺陷和异常运行能正确处理,重大问题及时上报。 8、负责本专业备品、备件的申购计划,并严把质量关,督促员工合理使用,杜绝浪费。 9、制定本班组的培训计划,并按计划对员工进行培训。 10、及时完成上级交办的其它工作任务。
  • 运作主管

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责对营运部门收银操作流程的规范管理。 2、负责对各收银点的定期培训。 3、负责解决酒店各收银点解决不了的问题以及突发情况的处理。 4、组织“神秘顾客”对收银工作进行全面审查。 5、全面负责酒店收入审核,保证收入的完整及准确性。 6、负责对酒店各部门提成的核算。 7、负责对酒店各营运部门相关扣减、打折、免费帐务的管控。 8、负责酒店停车收费管理。 9、对有价证券的管理。 10、负责对所有推广和网站营销的监管。 11、负责对信贷、审计工作的管理。 12、对信贷协议客户及销售人员担保客户迟付款的监收与管控。 13、负责发票的领购和管理。 14、参与备用金额度的审核。 15、完成上级安排的其他工作。
  • 宾客关系主任

    3.8千-4.4千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 部门经营管理 1.1 贯彻执行酒店产品销售计划与酒店促销方案; 1.2 协助跟进房差、预离、超额消费和DND工作。 2、 部门团队建设 2.1 按规定参加各类会议和培训; 2.2 与酒店各部门员工保持高效合作。 3、对客管理 3.1 协助前台做好登记入住、退房; 3.2 推动落实客人认知计划,维护客史档案,确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息; 3.3 指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作,好新会员信息的录入和上传,确保会员信息的完整和准确; 3.4 负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作,督导相关部门确保各项会员礼遇措施和优惠政策的落实; 3.5 抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,协调各部门提供个性化服务,特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客; 3.6 负责跟进VIP、回头客、熟客、常住客、会员等的接待服务工作; 3.7 负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务; 3.8 督导下属做好客人行李服务,处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品; 3.9 及时解决客人的问询,处理并及时向领导反馈客人投诉; 3.10 协助宾客关系经理做好车辆的日常管理工作,协助检查和安排客人及内部人员车辆服务; 3.11 协助领导做好酒店客房及各项设施的参观引领和介绍; 3.12 了解日常事务及酒店当天宴会活动,以便提供准确的问询服务; 3.13 协助宾客关系经理做好智能化设备的日常管理,有效组织员工协助客人使用,提高服务效率。 4、设施物资管理 4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养,如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等; 4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理; 4.3 督导下属按规定管理行李房,确保客人行李物品安全、有序; 4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅; 4.5 检查和安排客人及内部人员车辆服务。 5、安全管理 5.1 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 5.2 协助处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物。 6、完成上级交办的其它任务。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区