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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    岗位职责 干净整洁的餐具是提供优质餐饮服务的基础。作为管事员,您将负责确保所有餐具、厨具的清洁卫生和妥善保管,为厨房高效运转提供有力支持。 完成清洁、设备维护等工作,确保操作符合标准。 确保厨房和餐饮区域的卫生标准达到最高水平,为宾客提供安全、健康的用餐环境。 准备厨房设备的清洁和准备工作,确保菜品制作过程高效且符合卫生要求。 严格遵守当地的卫生、安全法规以及品牌标准,确保合规运营。 负责废品分类和处理,落实环保要求,减少对环境的影响。 维护厨房设备,定期联系工程部进行预防性维护,延长设备使用寿命。 优化库存管理,协助确定最低和最高库存量,进行盘点工作,确保物资记录准确,减少损耗。 岗位要求 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄下限,并能流利使用当地语言  善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    岗 位 要求 1、中专以上学历,形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 2、快速解决问题和抗压能力强; 3、乐于从事服务行业,性别不限,男身高170CM以上,女升高160CM以上,年龄40岁以下; 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。
  • 实习生

    2千-3千
    马鞍山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1,、前厅、中西厨房、餐饮部实习生 2、可实习期限不低于6个月 3、要求大专/本科在读状态,酒店管理专业为佳 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望;
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1.Responsible for all the hotels art and photo shooting requirements; 负责酒店内所有平面设计任务; 2.Keep a file of reference materials related to the design of all hotel publications and promotional materials, both local and overseas; 建档工作:保存酒店所有促销宣传资料以及在国内外刊物上刊登的酒店新闻和促销广告资料备查; 3.Prepare layout of all hotel publications well ahead of schedule for preparation to Marketing Communication Manager; 准备酒店出版物或广告的版面设计编排并提交市场传讯经理; 4.Handles all photo taking for banquet functions and for special events for PR coverage; 在重要宴会或特殊活动期间负责拍照,并存档工作,以备公关之用; 5.Update photos of hotel facilities and services; 不断更新酒店设施和服务的照片; 6.Assists in the preparation of Mandarin Press Releases; 协助准备中文发行物的相关资料; 7.Assists in cutting newspaper clippings both in Mandarin and in English; 协助存档中英文剪报; 8.Control films/slides both black & white and color; 保存并管理各种黑白或彩色胶卷,或者幻灯片; 9.Control PR photo files; 负责公关相片的存档工作; 10.Assists in contacting Chinese media; 协助联系中国区域内的媒体; 11.Conscientious, reliable and self-motivated and be able to fulfill demands with minimal supervision; 工作态度主动自觉、负责、可以信赖; 12.He/she may be called upon to assist on special mission or replacement in commercial or administrative department of the hotel; 安排协助营运部门或行政部门完成酒店的特殊任务; 13.Design and execute visual of artwork for approval of Marketing Communication Manager; 设计和制作美工作品并获取市场传讯经理的批准; 14.Execute final artwork; 确保最后设计成品上线使用; 15.To update designs for all hotel publications, promotional materials, and art requirements; 更新所有酒店刊物、促销资料以及美术设计工作; 16.Ensure close working relation not only within the Marketing Communication Department but also within all departments that would need art service; 与其他有美工制作需求的部门保持紧密的工作关系; 17.The artist/photographer may be called upon to undertake other responsibilities in accordance to the requirements of the management. 按照上级要求完成其它任务。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、熟练操作酒店电脑系统。 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、擅长处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题及突发事件。 5、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6、能在强压下胜任工作。
  • 前台接待

    6千-8千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    作为服务大使,我们希望您充满热情、乐观,并以尊重的态度对待每一个人。您和您的服务大使团队一起工作,为我们的客人提供卓越的服务!您的主要任务是: ·协助客人办理入住/退房手续 ·使用酒店管理系统 ·向客人提供简餐服务,比如三明治、沙拉等 ·可以调制咖啡和美味的鸡尾酒 ·保持大堂整洁 ·保证食品和饮料的质量 ·和客人保持沟通,告知客人们关于城市内精彩的娱乐及旅行景点。
  • 温泉水控员

    3.2千-3.6千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    调节水温水质,有人带
  • 餐饮服务员

    2.9千-3.3千
    西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 岗位要求 有同级酒店年同岗位工作经验优先。 良好的个人仪表。 吃苦耐劳,有责任心,有团队协作的意识。
  • 中厨房厨师

    2.5千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 中技 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    岗位职责 1、进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘; 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 3、准备厨房设备以便使用; 4、为菜单上的项目安排准备原料; 5、保持厨房卫生。 工作 岗位要求 1、烹饪专业毕业,中技学历,具有同岗位工作经验优先。 2、吃苦耐劳,有责任心。 3、有团队协作的意识。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    •Familiar with the daily activity of the hotel, including arrivals & departures, hotel occupancy & room status, Events/Functions/Meetings and current Rooms & F & B promotions.   要掌握酒店每天的运行情况,包括将到、离店客人的情况,酒店的住房率,房间的情况,还有哪些活动、会议,及当前的房间、餐饮的促销情况。 •Ensures the hotel public areas are well prepared to receive guests as in the lighting is correct, background music is on according to standard, public areas and hotel entrance are clean and facility is in order. Is responsible to report and follow up on any maintenance or cleaning requirements, takes care of unwanted loiterers in the Reception House.   要确保酒店公共区域都做好了迎接客人的准备,比如,灯光及背景音乐是否达到了标准,公共区域和酒店的入口的卫生和设施是否正常运行。在发现有任何未达到卫生和保养的要求,有责任通知相关部门进行及时的处理和跟进。关注那些在大堂区域毫无目的闲逛外来参观者。 •Familiarizes themselves with today’s VIP and Special Attention guest, Amanjunkies arrivals and departures to ensure they are properly met upon in and out Reception Hous.   要清楚的掌握当天到/离店的贵宾,有特殊要的客人以及安缦痴的信息,要确保他们在进出前台的时候都得到热情接待。 •Performs guest check in and checkout according to minimum quality standards for service and efficiency.   为客人提供符合高效率标准的入住和退房服务。 •Totally familiar operation with the hotel opera PMS System and all interfaces.   熟悉酒店的前台电脑管理系统和酒店的营业场所的操作系统。 •Performs guest check in and checkout according to minimum quality standards for service and efficiency   为客人提供符合高效率标准的入住和退房服务。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    1.负责各类西点、蛋糕、面包、甜点的制作,确保产品符合质量标准,根据菜单和客户需求,按时完成每日生产任务。 2.严格按照配方和操作流程制作产品,确保口感和外观一致, 检查原材料的质量,确保符合食品安全标准。 3. 保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生规范,正确使用和维护厨房设备,确保操作安全。 4.协助饼房主管完成日常工作任务,配合团队高效运作。 5.参与新产品的研发,提供创意和建议
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    ·确保所有公司都根据品牌的标准执行并恰当的运用。 Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. ·坚持发扬“群策群力”的精神,确保以协助和灵活的态度与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·根据消费者审计报告的结果,确保相关改进措施的跟进执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. ·检查并确认房态报表。 Checks and verifies room status report. ·完整且准确的记录房态报表。 Records and completes the Attendant’s Verification Report accurately. ·检查及补充行政酒廊的物品并根据消耗情况入账。 Checks and replenishes Executive Bar. Raises bills for consumed Executive Bar items. ·报告房间的缺陷。 Reports room defects. ·报告丢失和损坏的项目。 Reports lost and damaged items. ·清洁并整理客房。 Cleans and make-up guest rooms. ·换下有污渍的布草。 Empties soiled linen. ·清洁及打扫洗手间和储藏室。 Cleans and tidies pantry and toilet. ·维护走廊及外围区域的清洁。 Maintains the cleanliness of corridors and surrounding back areas. ·用手推车清洁及运送物品。 Cleans and packs the trolley. ·检查及清洁运行的设备。 Checks and cleans operating equipment. ·更换房间的各种小家电的电池。 Changes the batteries of kinds of electric workers in room. ·为客房更换鲜花。 Refreshes flowers set in guestroom. ·提供做夜床服务。 Provides night turndown service. ·电话系统更新房态。 Updates room status via telephone interface system.
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
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    • 带薪病假
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 7、在员工中实现个人形象和守时。 8、迎接客人,处理意见和问题无论何时需要促销来完成收入。 9、点单时向客人推荐菜单项目。 10、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 11、使用申请以维持库存水平。 12、安排每周排班表。 13、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 14、实施培训方案和计划。 15、较强的餐饮酒水知识。 16、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经给你的主管做了餐前会议。 17、餐饮总监可能安排的其他工作。 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5年餐饮运营经验。 3、至少2年同酒店、同岗位的工作经验。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 宴会厅经理

    7千-8.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宴会厅员工的管理与调度,完成餐饮部经理布置的各项工作 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准,督导下属员工的工作。 3.参加餐饮部例会,主持宴会厅班前会,布置工作任务完成上传下达工作。 4.处理宾客投诉,征询客人的意见及建议,改进宴会、会议服务,提升宾客体验。 5.负责宴会厅人事安排及绩效评估,按奖惩标准实施奖惩。 6.督导、检査并组织培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作,负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 8.做好与其他部门的沟通与合作。 岗位要求 1. 成熟稳重,平易近人,形象良好 2. 可以承受相当的工作压力。 3. 可以独立完成工作。 4. 最少3年同类型酒店工作经验。
  • 成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 环境清幽
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    · Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 · Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances 确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益。 · Ensure excess cash is managed to maximize earning potential 保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益 · Prepares outlooks for forthcoming months and forecasts for the remainder of the year 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 · Prepares monthly position of actual results against budget, analyze results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget 对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 · Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager 向总经理提供季度财务情况汇总分析报告 · Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments 作为最新的管理工具,向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告 · Implement and review financial controls and policies 执行和审查财务管理方法和规章。 · Communicate with Owners and maintains good relations and attends liaison meetings when required 与业主进行交流,保持良好的关系,并在必要时出席工作会议。 · Analyze financial and management reports 分析财务和管理报表。 · Design internal reporting systems required by the department and hotel 按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 · Employ adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures 采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限 · Manage internal and external audits when they occur 对内部及外部审计工作进行管理 · Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 · Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments 协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训 · Identifies staff with potential for promotion and/or transfer within Accounting operation 发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗 · Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations 获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识 · Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records 对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 · Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval 跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行 · Participates in local recognized professional and industry organizations 加入当地正式的职业及行业组织 · Recommends and maintains appropriate list of delegation of authority for hotel management 为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 · Conducts monthly inspections and tests to ensure all departments are complying with required procedures 进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位简介 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队  管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,实现利润 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 我们对您的要求  市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度,负责厨房日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 位要求 1.大专以上学历,或相关技校毕业。 2.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4.身体健康,作风正派。 5.持有专业的上岗证书。
  • 厦门 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    - 协助中厨行政总厨负责中厨房及宴会厨房的运作。 - 创新菜品,侧重在福州菜系。 - 保证食品出品及食品卫生安全。 - 协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。
  • 前台接待员

    3千-3.3千
    天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    一、主要工作 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 二、任职条件 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验或3年以上高星级酒店工程主管岗位经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • Understand the (local) food concept and directions of the assigned outlet kitchen. 了解所在厨房的(当地的)食品概念和指示。 • Assist in the preparation and service of all food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipes and standards. 根据酒店的食谱和标准,协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 • Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 • Demonstrate proper and safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 • Have full knowledge of all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 • Follow kitchen policies, procedures and service standards. 遵循厨房政策、程序和服务标准。 • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 处理食品和饮料时,遵守所有安全卫生政策。 • Perform the tasks requested in a timely manner. 按时完成所分配的工作。 • Contribute to the kitchen revenue through effective food cost control. 通过有效的食品成本控制,为厨房收益做出贡献。 • Be entirely flexible, able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活,能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 • Be present at daily pre-shift briefings on occupancy, preparation, service and menu. 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 • Actively share ideas and suggestions, opinions in the daily briefings. 在每日例会中积极分享意见和建议。 • Inform the Sous Chef/Chef de Partie of any maintenance issues. 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 • Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理人员安排的其他工作。
  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    协助集团运营中心总经理完成以下工作 体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1.负责组织编撰合约项目前期可行性报告,如市场定位、经营分析、经营预测等; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量; 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的规划、设计与实施,制定年度培训计划并监督执行; 2、组织并开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等各类培训项目; 3、评估培训效果,优化培训内容及方式,确保培训质量与员工能力提升; 4、协调各部门培训需求,协助部门负责人制定针对性培训方案; 5、管理培训预算,合理控制培训成本,确保资源高效利用; 6、维护与外部培训机构的关系,引入优质培训资源; 7、负责培训档案的管理与更新,确保培训记录的完整性与准确性; 8、定期分析员工培训数据,提交培训报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、良好的组织能力和培训能力。 2、优秀的培训设计与授课能力,能独立完成课程开发与培训实施; 3、良好的沟通协调能力,能与各部门高效合作; 4、较强的数据分析能力,能通过数据优化培训方案; 5、具备团队管理经验者优先; 6、具有良好的英文口语表达与书写能力。; 7、熟练使用办公软件及培训相关工具(如PPT、在线学习平台等)。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 免费工作餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1. Fluent in Mandarin and English (spoken and written)     流利的英语和中文沟通 2. Excellent leadership and training skills     卓越的领导力和培训里 3. Sense of responsibility and taking ownership, service oriented and eyefor detail     有责任意识和主人翁意识,有服务导向和细微观察力 4. Open, pleasant, helpful and friendly personality     开朗,乐观,乐于助人的个性 5.  Ability to use standard software applications and the OnQ system      能够使用简单的软件和OnQ系统能力 6.  Must have very strong knowledge of the restaurants, bars, nightclubs,theatres, shows     and attractions in ShanghaiCity     必须有很强的城市信息知识:餐厅,酒吧,夜店,剧场,秀场,和有吸引力的东西 7.  Flexible schedules and working hours; willingness to work weekends &holidays required.      灵活的工作时间,可以在周末和节假日上班 8.  Minimum 5 years Concierge experience in comparable hotel, at least 3years’ experience      at Supervisory or level      至少5年类似酒店礼宾工作经验,有3年礼宾主管经验
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