岗位职责 1. 负责西厨房日常运营工作，确保食品安全及出品质量； 2. 制定西餐菜单，定期更新菜品； 3. 监督厨房卫生标准执行，确保符合食品安全规范； 4. 负责厨房设备维护及食材采购计划制定。 岗位要求 1. 至少1年西厨房管理经验，熟悉西餐烹饪工艺； 2. 具备成本控制意识及菜单设计能力； 3. 掌握食品安全及厨房卫生管理规范； 4. 负责培训及督促所有员工参加培训活动；5. 能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业； 2、处理所有工作请求和检修工作； 3、参加各种类型的技术技能培训； 4、确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查； 5、完成由酒店各部门提出的工作定单，满足客户要求； 6、必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务； 7、主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管； 8、遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 【岗位要求】 1、相关的维修技能； 2、职业证书或相当的证书； 3、1年相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景者优先。

1. 熟悉并能正确处理各种不同的布草。 2. 确保正确使用设备和化学剂。 3. 及时向主管汇报有关设备故障的问题。 4. 细心处理客人衣物、尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5. 用友好的态度有效的回答客人电话及处理客人要求。 6. 在客人要求时收取客人衣物，确保准确记录客人房号。并在洗衣前后检查所有项目同时记录损坏、褪色等情况，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 7. 认真核算客人洗衣的费用，并确保入账及时准确。 8. 按客人要求打包或用衣架悬挂并把客人衣物送到正确的房间。 9. 向客人提供优质服务。 10. 确保客人的需要和合理要求被满足。 11. 不断地寻找机会发展对客服务。 12. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 13. 坚持酒店的清洁和维护程序。 14. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 15. 对布草存量的控制，对报废的布草要进行清点核对，并把相应报告交给部门主管。 16. 对洗衣房送来的洗净布草/制服进行检查，如发现布草/制服需修补.

协助一家餐飲營業場所或一班厨房的運營管理或餐飲運營的一部份，包括菜单计划和成本核算， 组织特别活动，开发新菜，了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 有相关者经验优先考虑

【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 有三年以上同岗位工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧 具备基本的英语沟通技能

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少2年酒店宴会管理工作经验。

· 依照酒店的市场目标开展公关活动，与商务业绩部门联系，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 · 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 · 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。 · 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会，与宴会及销售部就销售机会进行协调。 · 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 · 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制，新闻内容包括特别活动和促销活动等。 · 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 · 向其它部门就酒店内外的活动提供信息，这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 · 接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。 · 与销售经理就所有活动进行协调。 · 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如，为贵宾的预订提供后续服务，在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动，向贵宾赠送欢迎信。 · 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 · 每日浏览媒体并保留与酒店相关新闻剪辑，并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部。 · 保管邮寄名单和联络档案。 · 保管酒店照片档案。 · 与人力资源总监就影响公司形象的相关事宜进行联系。 · 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 · 如有需要，协调酒店的摄影活动。 · 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 · 策划和协调赞助活动。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 如条件优秀，经验丰富（如有资源等），学历要求等条件可适当放宽。

一、岗位职责 1. 全面负责为您服务中心运营管理，制定并执行服务标准、话术规范与SOP，保障24小时通讯顺畅、服务品质稳定。 2. 统筹接听、转接内外线电话，处理宾客留言、叫醒、信息查询、紧急呼叫等服务，确保高效准确。 3. 监督团队服务质量，实时监控通话记录，处理宾客投诉与特殊需求，提升宾客满意度与口碑。 4. 负责为您服务中心团队排班、考勤、培训、绩效考核，开展礼仪、话术、应急处理、系统操作等专项培训。 5. 协同前厅、客房、安保、餐饮等部门，做好信息传递、应急联动，配合VIP接待与重要活动保障。 6. 管理为您服务中心设备、通讯系统、话务软件，定期检查维护，对接IT与工程部门保障系统稳定。 7. 控制部门运营成本，优化人力与物资配置，完成上级交办的其他管理工作。 二、任职要求 1. 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 经验：3年及以上高星级/奢华酒店为您服务中心工作经验，1年及以上同岗位管理经验。 3. 专业能力：熟练使用酒店Opera系统、办公软件；熟悉酒店运营流程与VIP接待标准。 4. 能力素质：普通话标准流利，嗓音亲和，具备优秀的沟通表达、应变与抗压能力；有强烈的服务意识、责任心与团队管理能力。 5. 语言：具备基础英语听说读写能力，持有英语等级证书或掌握小语种者优先。 6. 形象气质佳，亲和力强，适应倒班工作制。

负责客房的日常清洁和保养工作，提供宾客舒适、整洁的客房，并提供优质、快捷的服务。

1、全面负责酒店各类物资（食品、酒水、工程、物料、布草等）的验收、过磅、点数、质检工作，确保数量准确、质量达标、符合采购标准。 2、审核收货单据、入库单、退货单，确保账、物、单一致，单据规范完整，配合财务、成本核算。 3、与采购、厨房、餐饮、客房、工程、财务等部门高效沟通，处理到货、差异、退换货等问题。 4、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 5、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 6、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 8、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 9、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准，确保符合食品安全法规及酒店卫生要求 3、合理安排厨师团队的工作分工，监督菜品制作流程，保证出品效率与品质 4、定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度 5、负责厨房设备维护管理，确保设备正常运转并控制能耗 6、做好食材库存管理，定期盘点并制定采购计划，避免浪费

岗位职责： 负责确保酒店所有布草和制服的发放和储存； 岗位要求： 初中及以上学历，有近似或相关工作经验优先。

岗位职责: 负责每天安排的客房、走廊和其他区域的清洁工作，包括布草房、后台区域和工作间。 薪资包含底薪及超房提成。 岗位要求： 1.  至少小学文化，女生为佳。 2.  具有良好的礼节和风度。

1．全面负责前厅部工作，参与制定并执行管理经营计划和经营方针。2．每天检查房间出租情况和一周内的客房预测情况，检查大堂副理交接班记录，以便了解酒店和部门所发生的事情。3．审阅前厅部各类报表，提取重要数据并科学分析，为经营工作提供合理依据。4．制定部门年度预算和工作计划，监控成本支出，努力实现全年目标。5．制定前厅部工作计划、操作程序、服务标准和规章制度，并督导下属员工认真执行。6．检查、监督前厅部员工的服务质量，确保为宾客提供迅速、礼貌的服务。7．检查VIP抵店前接待准备工作，并关注VIP在店期间居停情况。8．协调与有关部门的关系，共同维持酒店正常操作和运行。9．负责部门员工的面试、调动，定期对下属员工进行工作评估，并实施奖惩。10．了解本部门督导级员工制定的培训计划，并督导实施情况，提高员工的业务水平和素质。11．加强与宾客的联系，主动征求对酒店的意见、建议，及时改进工作，提高服务质量。12．出席酒店召开的部门经理会议，定期向总经理汇报工作，完成上级安排的任务。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Accounts Payable Supervisor to join our Finance team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Finance Department, The Accounts Payable Supervisor reports to the Chief Accountant. As Accounts Payable Supervisor you will be responsible for the following duties: This position entails conducting continuous verification of invoices, statements, and credits received, resolving any discrepancies with invoices, statements, credits and/or vendors, travel agents or any departments within the hotel.  This also includes preparing payments with proper documentation for signature.  Additional duties include creating and maintaining computerized records of expenses and payments, assisting in the preparation of various reports produced by the department and assisting in the month end closing process. As Accounts Payable Supervisor we expect from you:  Bachelors Degree in Accounting, Finance or Hospitality Management               Strong Team Player, enthusiastic to learn and accomplish the Accounting Department & Mandarin Oriental Overall Goals. Good command of English and Mandarin Strong Level of Proficiency in Excel Working knowledge of computer software to include SUN Systems & All Windows applications Ability to work flexible schedule to include weekends and holidays Strong organizational and communication skills Two + years experience in Accounting, thorough understanding of purchasing and receiving procedures Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找应付主管加入我们的财务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在财务部，应付主管向总会计师汇报。 作为应付主管，您将负责以下职责： 核对所有发票，对账单，退货单，处理供应商，旅行社或酒店内部所有部门的发票，对账单，退货单的差错。另外还包括准备付款凭证并获得审批。建立和维护付款和费用的电脑记录，准备各类报表并协助月结。 作为应付主管，我们对您的期望： 财务会计, 金融或酒店管理本科学历 两年以上财务工作经验, 精通采购和收货工作程序 具备组织和沟通技巧 适应灵活的工作时间, 包括周末和节假日 中文和英语良好 熟练掌握Excel软件 具备电脑知识, 包括SUN系统和WINDOWS应用程序 团队合作者， 积极学习, 完成财务部以及文华东方酒店的总体目标 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保信息准确无误 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准 6、完成上级交办的其他工作任务 7、能适应倒班制度 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情友善 2、能够熟练操作电脑及常用办公软件 3、具备基本的英语交流能力者优先 4、适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、工作认真负责，具备团队协作精神

1.代表酒店与客人建立良好的宾客关系，维护酒店的声誉。 2.回答客人的询问，并提供必要的帮助和服务。对于超出酒店经营和服务范围之外的要求，也应尽可能地给予客人帮助。 3.与其他部门建立良好的工作关系，协调各部门及时妥善的处理客人在酒店内发生的一切有关酒店服务与设施的投诉和意外事故，听取并收集客人的各类意见和建议。 4.对于特殊事件的处理和严重事件的投诉，及时向上级领导或有关部门汇报与反映事件的详尽情况，尽可能的避免事态对酒店产生不良影响。 5.维护大堂及公共区域的秩序，确保宾客和酒店的人身及财产安全，保持良好的环境。 6.查看每日接待情况，掌握VIP客人预定信息，按VIP接待服务流程标准做好VIP客人的接待工作。 7.检查、督导在大堂及公共区域工作的各部门的工作情况和遵章守纪情况，保证酒店高水准的服务质量。 8.记录在当班期间收集的宾客意见和处理投诉事件的过程，填写《宾客意见收集表》及《宾客投诉处理报告》汇总至部门负责人处归档。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 6、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求 1、专科及以上文化程度，会使用西软系统优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力。

【岗位职责】 1、负责泳池及海滩区域的日常安全巡视，及时发现并消除安全隐患 2、对游泳者进行安全监督，及时制止危险行为 3、熟练掌握急救技能，遇突发事件能迅速实施救援 4、维护泳区秩序，做好游客引导与安全提示工作 5、定期检查救生设备完好性，做好器械保养记录 【岗位要求】 1、持有效救生员资格证书（如无证可提供岗前培训） 2、具备基础游泳技能，50米速游不超过1分30秒 3、身体健康，能适应户外工作环境 4、责任心强，具备敏锐的观察力和应急反应能力 5、有服务意识，能与游客保持良好沟通

负责餐厅的服务工作，保持高效、礼貌的工作态度； 五官端正，良好的服务意识，能适应倒班； 在工作中树立良好的工作形象，给饭店客人提供专业和热情的服务。

促进并且确保客人满意。同时着重于员工满意度，有效的送餐和礼貌的服务； 承担对贡厨西餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳； 协助部门每月高效的盈利； 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行； 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训； 提供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象； 要懂得并贯彻酒店收银程序及工作职责； 与酒店所有员工维持良好的工作关系并提供礼貌且专业的服务；

促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个团结的团队环境。同时着重于员工满意度。主管要对他/她所在的区域的销售和客人满意度负责；承担对中餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳，并且在酒店框架中创造利润；协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行；协助当班经理或副理在忙碌时检查餐前检查表；所有收银必须精通菜单及其价格；所有售出的食品、饮品或其他收入都有准确记录；所有内部使用的款待账单都要按照酒店的方针和程序；所有的销售和结算都是正确的，相关信息如房号之类都是完整的和客人的签名都是清晰的；结算处理每日现金（包括支票和信用卡）收入和电脑一样准确；收银报告是完整正确的，并符合系统内的报告；每日现金、收据要附在信封内并存放入保险箱；所有接触现金和收入记录的员工需要体现签署并遵循现金长短款及备用金协议；检查收银账单中所有折扣、取消和空账单是否有餐厅经理的批准；与收入审计员协作抽查收银员的备用金；要在餐厅收银员离职或突发事件不在时做顶替；