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  • 客服

  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房日常产品制作,确保所制作产品品质符合出品标准 2、完成所安排的工作内容 3、控制原材料成本,管理库存及申购工作 4、协助研发新品及改良现有产品配方 5、维护食品安全及卫生标准,确保符合规范要求 6、培训新员工及提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备西点制作专业能力,熟悉各类烘焙工艺 2、能适应早晚班工作安排 3、具备成本控制意识及食品安全知识 4、工作细致认真,有责任心
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责西餐热菜档口 2.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 3.检查每日零点的所有食物 4.准备食物的请购单及验货收货工作 5.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 6.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 7.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 8.履行厨师长指派的其他任务
  • 前台接待

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,形象气质佳。 2.工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The incumbent will be adequately empowered to make decisions in various situations relating to guest feedback,staff issues, and other coordinating department issues. Responsible for ensuring that food and beverage sales are properly processed through the electronic register and that all dockets and cash are accounted for in accordance with Sheraton YanTai Golden Beach Resort Policy and Procedures and to provide service to guests as and when directed by the Restaurant Managers.Leading the associates to provide excellent service to the guests and achieve department goals and objectives. 有权在特定的场合,不同的情况下对客人的反馈意见、员工方面的问题及与其它相关部出相应处理决定。负责确保所有客人的消费都正确无误的输入电子计算系统。同时确保所有票据及现金都按照烟台金沙滩喜来登度假酒店的规定及程序完成。依照餐厅经理的指示为客人提供相应的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门的目标。 1. Food & Beverage Department餐饮部 1.1. Supervise Outlet Operations During Assigned Shifts 在当班期间管理餐厅运行 • Follow the arrangement of the hotel, provide club service and Chinese restaurant guest private room service • 听从酒店的安排,进行会所服务和中餐厅客人包房服务 • Ensure all the staff to carry out the task according to the S&P • 确保员工按照标准与程序完成任务 • Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and when possible exceed guest’s expectations • 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人 期望 • Monitor cash handling and banking procedures • 监督付款情况和每日的结帐工作 • Assist with the maintenance of equipment • 监督设备的维护工作 • Control stock and monitor stock security procedures • 控制存货并控制存货安全程序 • Assist with functions •协助特别宴会的工作。 •Assist with outlet service •协助餐厅服务。 •Look for solutions in your job NOT blame •在工作中遇到问题时,照找出解决方法,而不是抱怨。 • Ensure opening & closing check lists are accurately. Ensure Associate Grooming is perfect & the outlet is spotlessly clean before each & every service period…. NEVER accept second best! • 确保每次在餐厅营运之前,检查所有员工的仪表符合酒店的要求,餐厅干净整洁。记住:我们没有第二选择。 2. Purchasing/Stock 采购/存货 2.1. Purchasing & Stock Control 监督采购及存货控制 • Assist with the implementation of purchasing procedures • 监督采购程序的完成 • Assist with handling and store stock according to stock control procedures • 按照存货控制程序处理和储存存货 3. Human Resources 人力资源 3.1. Certificate 管理证书 • Be certified TSW and Management Skills. • 获得TSW培训技巧及管理技巧证书。 • Training, development and rostering of staff. • 培训、发展和管理员工 • Determining and implementing ongoing training needs for associates at different levels. • 根据员工实际情况实行因材施教的培训 3.2. Monitor and Supervise Work Operations 监督操作管理 • Supervise service operations of the unit/ outlet • 在部门/单元/服务点内监督操作管理 3.3. Maintain a Positive Industrial Relations Climate 维持一个积极的职业关系环境 • Assist in the resolving and the prevention of grievances • 避免和调解报怨 • Help to Counsel staff and prevent work related problems • 与员工沟通避免与工作相关的矛盾 • Assist in resolving disputes • 解决争端 • Assist in the Discipline staff • 约束员工遵守纪律 • Maintain a positive working attitude. • 保持一个积极的工作态度 3.4. Staff Management 员工管理 • Take part in the recruitment of staff • 参与员工招聘 • Assist with the planning of orientation programs • 协助计划和实施入店教育 • Assist with the preparation of staff rosters • 协助准备员工花名册 • Assist with maintaining up-to-date staff records • 协助维护现有员工记录 • Facilitate multi-skill, ensuring maximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised • 鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 • Assist the manager with staff training and development • 协助员工培训与发展 • Conduct job related associate performance appraisals • 建立员工工作表现测评 3.5. Supervise Staff 指导员工 • Provide ongoing advice and support to staff under your supervision • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 • Monitor associate performance • 指导员工表现 • Carry out appropriate management practices that provide staff motivation and communication • 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 3.6. Instruct Staff (一对一)指导员工 • Provide one to one instruction to staff members when required • 必要时对员工进行个别面对面指导 4. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 4.1. Menu 菜单 • Good command food product and menu knowledge. • 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 • Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure. • 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 • To examine goods for quality and quantity. • 控制食品出产的标准 4.2. Drink list 酒水 • Good command of beverage knowledge • 熟悉酒水知识 • Good knowledge of cocktail recipes • 熟悉鸡尾酒的配制 • Implement beverage service skill training • 完成酒水服务技巧知识的培训 5. Guest Service/Sales 对客服务/销售 5.1. Guest Service/ Relations • Make appropriate recommendations for guests. • 承担起让客人满意的责任 • Deliver high quality service to guests • 为客人提出有创造性的建议 • Ensure guest needs and reasonable requests are met • 传送高水平对客服务 • Seek opportunities to continually improve guest service • 遵守喜来登顾客满意标准 • Abide by the Sheraton Guest Satisfaction System • 确保客人的需求和合理的要求被满足 • Establish and maintain effective guest relations • 不断寻找机会改进对客服务 • Demonstrate effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image • 建立和维持有效的对客关,以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 • Communication with guests in a manner which promotes goodwill, trust and satisfaction • 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 • Take appropriate action to resolve guest complaints • 采取合适的行动解决客人抱怨 • To be empowered to handle special requests and complains from outlet guests • 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 5.2. Sell and Promote Products and Services 销售和促销产品与服务 • Understand the Marriott BONVOY plan • 掌握万豪BONVOY推广计划 • Sell the hotel and Sheraton’s products and services using-selling and suggestive selling techniques • 使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 • Promote the hotel and Sheraton’s products • 促销酒店和喜来登的产品与服务 • Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests • 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 6. Computer 电脑 6.1. Food & Beverage Computer 餐饮电脑系统 • Access and use Food & Beverage computer program • 掌握和使用餐饮电脑软件 6.2. Word Processing 文字工作 • Access and use word processing computer packages • 掌握和使用文字处理软件系列。 7. Safety/Cleaning/Maintenance 安全/清洁/养护 7.1. Maintain a Safe and Secure Working Environment 维持一个安全可靠的工作环境 • Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures • 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 • Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger • 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 • Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 • Be familiar with property safety, current first aid fire emergency procedures • 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 • Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements • 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 • Initiate an atmosphere of ‘Care’ in the outlet particularly with regards to Owner Assets eg Loss & Breakage of expensive operational equipment. • 培养员工们对酒店所有部门的花费昂贵的财产有‘爱护’的态度。譬如:遗失、打碎物品等事要避免发生。 7.2. Cleaning/ Maintenance Programs 清洁/养护 • Adhere to hotel cleaning and maintenance programs • 坚持酒店的清洁和养护 • Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area • 保持维护所在工作区域的高度整洁 8. Communication/General 沟通/日常工作 8.1. Manage Working Relationships 管理工作关系 • Conduct meetings to keep associates informed of hotel operations and other relevant issues • 主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况 8.2. Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills 维持和实施有效的人际交流技巧 • Maintain personal presentation to hotel and Sheraton standards • 使个人表现达到酒店和喜来登标准 • Demonstrate professional attitude and behavior at all times • 随时表现出职业态度和行为 • Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis • 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 8.3. Quality Systems 质量体系 • Apply hotel quality assurance principles • 实施酒店质量保障原则 8.4. Comply with all Hotel and Corporate Guidelines 遵守酒店和公司的所有工作指南 • Follow all policies and procedures of Marriott and hotel. • 遵守万豪国际集团和酒店的所有政策和程序。 • Abide by the Sheraton Code of Conduct • 遵守喜来登行为准则 • Abide by the Sheraton Employee Handbook • 遵守喜来登员工手册 • Abide by both the Hotel and Sheraton policies and procedures • 遵守酒店和喜来登和规章制度 8.5. Communication 沟通 • Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication • 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 • Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures • 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 • Work effectively in a team • 在团队内有效工作 • Be up to date in Local & International news stories. • 保持了解本地与世界的实事新闻。 • Ensure you & your team are in tune with our Butlers so you know who is in House, their likes & dislikes etc. • 确保让你的员工轮流地与管家合作一起服务客户,如此你就可以了解我们的客户们的情况,他们的嗜好及不喜欢的事物等等。 • Read Hotel/Outlet notice boards…know what is going on in ‘YOUR’ hotel…share information at pre service briefings. • 保持查看我们酒店、部门的信息板,注意上面的信息,知道酒店最新消息。在每个部门营运之前的员工短会上交流相关心得。 8.6 Administration 行政管理 • Assist in the preparation and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation • 协助你所在的部门准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它与相关业务资料。 • Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for Director of F & B’s information & signature • 确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字 • Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis • 保证所有报告和服务都按时完成 8.7. Other Tasks其他任务 • Upholding a team spirit and providing assistance and support to other relevant departments as required by hotel operational needs. 秉持团队协作精神,根据酒店运营需要,需协助支持其他相关部门的工作。 • Participating in and supporting the creation and promotion of the hotel's social media content (e.g., providing high-quality materials, assisting in the execution and dissemination of online/offline events, etc.) within the scope of Marriott’s relevant social media policies, with the aim of enhancing the hotel's online reputation and increasing its revenue. 在符合万豪社交媒体相关政策范围内,参与并支持酒店社交媒体内容的创建与推广(如提供优质素材、协助线上/线下活动执行、传播等),以提升酒店在线声誉和酒店创收。 • Ensure all employees dealing with cash accounts need to sign the petty cash agreement, abide by all Marriott International's policy especially "Marriott International Cash Over/Short Policy" and the hotel's local cash over/short policy, and follow the cash control procedures in lSRA and CSAT. 确保所有处理现金账务的员工都需签署备用金合约,遵守万豪集团的《万豪国际现金长/短款规定》和酒店本地的现金长短款政策,并遵循ISRA和 CSAT 中的现金控制流程。 • Carry out other tasks as directed by your supervisors • 完成你上级交待的其它任务
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如 618、双 11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如 618、双 11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通,获取最新策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 明档厨师

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、要求会烫粉面及煎炸食物; 2、负责自助早餐明档的出餐; 3、完成领导交代的工作; 4、洗碗工休假需要顶岗洗碗。
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日餐厅冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新以提升顾客体验; 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划库存,减少浪费; 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升其专业技能及工作效率; 5、检查冷菜间设备维护及清洁状况,确保符合卫生安全规范; 6、与其他厨房部门协调配合,确保出餐效率及整体运营顺畅; 7、处理顾客反馈,及时调整菜品口味或服务流程以提升满意度。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作及厨房管理经验,熟悉冷菜加工工艺及摆盘技巧; 2、了解食品安全法规及卫生标准,持有健康证及相关资格证书者优先; 3、具备创新意识,能独立研发新菜品并优化现有菜单; 4、良好的团队管理能力,能有效协调及激励下属; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、具备较强的成本控制意识及问题解决能力; 7、对酒店行业有热情,愿意长期稳定发展。
  • 礼宾部主管

    5.3千-6.2千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 佛山 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利待遇
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成酒店对员工的整体培训要求及发展计划等。 2.帮助新进员工融入酒店,协助部门主管进行部门内新进员工的入职培训,负责管理所有员工表彰认可相关活动事宜等。 3.管理培训资料,定期检查阅览室藏书并向人力资源经理提出新书购买计划建议,以确保培训资料及时更新等。 4.管理培训纪录,负责管理与培训相关的协调沟通方面的所有事宜等。 5.确保员工/经理间和谐健康的人际关系,负责定期为员工举行运动比赛及娱乐活动,通过这些活动增进员工关系,提升道德素质等。 6.管理实习生,与职校合作共同开发对实习生的培训课程,开展实习生培训课程阶段定期与相关部门主管讨论交流,培训期间给予实习生必要的帮助等。 7.培训发展人力资源部员工,帮助人力资源部员工注意并及时调整自己的工作表现等。 8.确保人力资源部整体工作效率,有效管理人力资源部日常运作,确保按照所有的操作程序处理日常事务,并获得员工的认可等。 9.定期递交工作报告,向人力资源经理定期递交培训纪录等。 岗位要求 1.全日制本科或以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.了解酒店 LSOP 和国际人力资源 LSOP。 3.收集和解释数据、找出问题根源并提出解决建议的能力。 4.能够使用适当的计算机软件和人力资源管理信息系统编制所需的报告。 5.与各级管理人员、员工和实习生有效沟通的能力 6.能够为员工提供指导和培训,并评估他们的工作表现。 7.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 8.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 9.熟练的英语口语及书面英语,通过CET-4优先。
  • 前台款接

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责前台接待工作,为客人提供咨询、预订、入住、退房、结账等服务。 2、熟悉酒店的各项设施和服务,全面掌握各营业场所信息,积极主动为宾客提供咨询服务。 3、协同各部门保持密切沟通与协作,为宾客提供专业、优质的服务。 4、维护前台区域的整洁、有序,做好各班次物资盘点,确保接待工作顺利开展。 5、负责收集宾客喜好、意见建议,并做好宾客客史登记。 职位要求: 1、日常英/日语沟通能力; 2、爱岗敬业,具有良好的团队协作精神; 3、普通话标准,语音甜美,善于沟通,具备一定的销售能力; 4、能适应倒班工作。 福利待遇:一年多薪、签订劳动合同后享受五险二金,享受生日、节假日等工会福利。另享有外语津贴(1200-5400/年) *大专以上学历表现优异者可落厦门户.
  • 遵义 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责(中炒) · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · sauces for fish and shell fish 水产品用酱 · garnishing  techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petits fours 法式小点心 · desserts 甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪表仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​​​位​​​职​​​责​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​通​​​过​​​公​​​关​​​和​​​促​​​销​​​活​​​动​​​实​​​现​​​集​​​团​​​和​​​饭​​​店​​​在​​​本​​​地​​​和​​​国​​​际​​​上​​​的​​​定​​​位​​​目​​​标​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​协​​​助​​​市​​​场​​​销​​​售​​​总​​​监​​​开​​​发​​​公​​​关​​​促​​​销​​​计​​​划​​​及​​​制​​​作​​​预​​​算​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​与​​​媒​​​体​​​、​​​本​​​地​​​社​​​区​​​、​​​客​​​户​​​及​​​集​​​团​​​总​​​部​​​保​​​持​​​密​​​切​​​联​​​系​​​,​​​代​​​表​​​、​​​宣​​​传​​​饭​​​店​​​形​​​象​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​管​​​理​​​市​​​场​​​传​​​讯​​​部​​​保​​​证​​​每​​​天​​​的​​​工​​​作​​​及​​​时​​​地​​​完​​​成​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​保​​​证​​​所​​​有​​​的​​​宣​​​传​​​资​​​料​​​和​​​广​​​告​​​都​​​达​​​到​​​集​​​团​​​的​​​标​​​准​​​,​​​维​​​护​​​饭​​​店​​​的​​​正​​​确​​​形​​​象​​​和​​​定​​​位​​​。​​​ ​​​6​​​.​​​开​​​拓​​​并​​​实​​​施​​​公​​​关​​​活​​​动​​​,​​​负​​​责​​​制​​​作​​​促​​​销​​​资​​​料​​​、​​​对​​​媒​​​体​​​宣​​​传​​​资​​​料​​​及​​​安​​​排​​​在​​​媒​​​体​​​对​​​酒​​​店​​​的​​​报​​​道​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​:​​​ ​​​1​​​.​​​优​​​秀​​​的​​​英​​​文​​​听​​​说​​​读​​​写​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​大​​​专​​​或​​​以​​​上​​​学​​​历​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​良​​​好​​​的​​​电​​​脑​​​技​​​能​​​,​​​熟练​​​使​​​用​​​微​​​软​​​操​​​作​​​系​​​统​​​、​​​​​互​​​联​​​网​​​及​​​其​​​它​​​的​​​流​​​行​​​出​​​版​​​软​​​件​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​良​​​好​​​的​​​人​​​际​​​交​​​往​​​和​​​沟​​​通​​​技​​​巧​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​独​​​立​​​工​​​作​​​以​​​及​​​在​​​压​​​力​​​下​​​工​​​作​​​的​​​能​​​力​​​。​​​
  • 楼层主管

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、检查所在工作区域的卫生,保持高度整洁、干净。 2、负责钥匙的严格控制,监督夜床服务,协助准备员工排班表。 3、迅速向工程部汇报维护工作,确保依照失物招领程序办事。 4、监督员工出勤,检查仪容仪表,协助上级进行员工培训。 【岗位要求】 1、2年客房工作经验,1年以上星级酒店同岗位管理工作经验。 2、有一定的管理能力,较好的人际沟通能力。 3、熟悉酒店楼层的管理及运作,具备丰富的业务知识,有较强的语言表达能力。
  • 餐饮部主管

    4.5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 装饰技工

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 免费提供食宿
    • 交通便利
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2. 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3. 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4. 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5. 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 岗位要求: 1. 有餐饮相关工作经历; 2. 有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,负责VIP接待工作的落实; 2. 处理前台工作中的差错,处理前台客人投诉; 3. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,包括各类资料的收集及存档工作; 4. 检查每日的前台报表; 5. 建立良好的客户关系,努力增加客房销售。 岗位要求: 1. 良好的英文口头表达和书面表达能力; 2. 大专以上学历,同等岗位工作经验优先; 3. 有良好的团队领导精神及执行力; 4. 掌握酒店管理基础知识,善于与客人沟通交流。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理行政酒廊工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责行政酒廊财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有婚礼及会议销售相关工作经验; 有一定的婚礼及会议团队客户资源; 在婚礼销售方面曾取得过一定成绩,为企业带来一定的收益; 良好的协调、沟通以及应变能力; 善于维系并开发潜在客户,有一定的市场敏感度。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1.了解和遵循酒店政策与酒店标准运营程序; 2.制定适当的电话销售计划以取得最大效益; 3.定期款待客户; 4.带领客户进行酒店参观; 5.当贵宾办理入职手续时与贵宾客户进行会面; 6.与宴会,外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需要调整的方面; 7.执行特殊项目分配,维护公司销售记录; 8.跟进保证金,处理与代理商及奖励组织者得相关资料; 9.提交每周销售计划和销售报告; 10.完成领导交代的其他任务。 任职资格: 1.具备两年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验; 2.具有良好的沟通表达及人际交往能力; 3.具有敏锐的市场洞察及市场分析能力; 4.具有良好的客户服务意识。
  • 销售总监

    1万-1.3万
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 缴纳五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    泉州丰泽区亚朵酒店诚聘【销售经理】 【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度及年度销售目标 2、开发维护客户资源,拓展新客户渠道,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的销售策略 4、协调酒店各部门资源,确保客户服务质量和满意度 5、定期提交销售报表和市场分析报告 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 4、熟悉酒店行业销售流程者优先考虑 5、具备团队合作精神和服务意识
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.办理客人入住登记及退房手续,对客服务,工作认真负责,具备一定沟通能力 2.中专及以上学历 3.三班倒,每班8小时,接受夜班 4.认同酒店的企业文化 5.计算机能力良好,会说英语,有酒店工作经验优先
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 在餐饮总监领导下,和各部门密切配合完成工作。 2、 严格遵守公司各项规章制度,处处起到表率作用。 3、 制订销售计划。 4、 确定销售政策。 5、 设计销售模式。 6、 销售业绩的考察评估。 7、 销售渠道与客户管理。 8、 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10、 营销范围的把握与市场现状调查。 11、 决定新设客户的交易条件。 12、 与客户人际关系的确立。 13、 搜集竞争者情报。 14、 销售目标与定额的设订和管理。
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