岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、为人正直，有责任心； 2、有多年厨房冷菜工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位描述 1.熟悉酒店财务规章制度以及相关财务法规 2.负责财务部应付账款的记账工作 3.每月做好应付款附件审核工作，核对准确并签字确认 4.与供应商进行应付款项的核对等对账工作 5.编制月度付款计划表，做好应付款的分析报告，并及时上报财务负责人 6.固定时间做好账面结清及清转工作，确保及时提供账务和财务报表 岗位要求： 1.会计和管理方面的学位 2.有财务管理经验 3.良好的沟通技巧 4.较强的电子表格软件操作技能

岗位职责: 1.在营销副总监/营销总监的指导下，制定OTA电商渠道销售计划并执行，完成制定目标。 2.做好OTA电商渠道的销售费用预算，递交销售方案，控制销售成本，提高销售利润。 3.开拓OTA电商渠道全面业务，选择OTA电商渠道内的优质客户开发以及维护关系。 4.在日常拜访过程中，与各大OTA电商渠道客户建立良好的沟通及合作关系，以确保酒店得以持续性推广。 5.定期拜访客户及调查其他竞争对手的市场情况，了解市场中行业信息。 6.完成公司及部门要求的各类网络投诉意见和网络信息资料的收集工量作;及时向部门领导反馈市场信息(含客户及竞争对手信息)，为营销决策提供依据。 7.定期分析旅游群体的流向，做好数字统计工作，及时反馈市场信息。 8.及时有效地向合作商传达公司价格政策，确保公司销售政策顺利进行。 9.执行公司关于销售工作的决策并跟进监督实施效果。 10.负责跟踪和分析预订流程，团队流量特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，大程度提高收益，根据酒店公司收益情况做出分析。 11.完成上级安排的其他任务。 任职要求： 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性。

岗位职责：   1. 协助人力资源总监管理人事、薪酬、员工关系等模块的日常运营；     · Assist the Director of Human Resources in managing the daily operations of modules such as personnel, compensation, and employee relations.   2. 负责酒店招聘活动的组织实施，包括关键岗位面试、背景调查及录用流程；     · Responsible for organizing and implementing hotel recruitment activities, including key position interviews, background checks, and onboarding processes.   3. 管理员工劳动合同、人事档案、入离职手续及系统数据，确保准确合规；     · Manage employee labor contracts, personnel files, onboarding/offboarding procedures, and system data to ensure accuracy and compliance.   4. 处理员工咨询、投诉及一般性劳动纠纷，协助开展员工关怀活动与企业文化建设；     · Handle employee inquiries, complaints, and general labor disputes, assist in organizing employee care activities and corporate culture building.   5. 协助进行人力资源数据分析，制作相关人事报表；     · Assist in HR data analysis and prepare related HR reports.   6. 监督和指导人事专员的工作。     · Supervise and guide the work of HR Specialists. 任职要求：   1. 年龄30-45周岁，本科及以上学历，人力资源或相关专业；     · Aged 30-45, Bachelor's degree or above in Human Resources or related fields.   2. 5年以上人力资源工作经验，其中至少1年在高星级酒店担任人事主管或经理职务；     · Over 5 years of HR work experience, with at least 1 year as an HR Supervisor or Manager in a high-star hotel.   3. 熟练掌握劳动法律法规、薪酬福利及人事操作流程；     · Proficient in labor laws and regulations, compensation & benefits, and HR operational procedures.   4. 熟练使用HR相关软件，具备良好的沟通能力、服务意识和保密意识。     · Proficient in HR-related software, with good communication skills, service orientation, and confidentiality awareness.

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯等区域的卫生打扫 2、定期对客房地毯进行清洗及维护 3、及时补充客房及公共区域的消耗品，如纸巾、洗漱用品等 4、保持工作区域整洁有序，遵守酒店安全规范 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应倒班工作制 2、具备1年以上酒店或相关服务行业清洁工作经验 3、工作细致认真，有较强的责任心和团队合作意识 4、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境 5、基本掌握清洁设备的使用方法和清洁剂配比知识

岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 任职要求： 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。

JOB SCOPE: Responsible for overall supervision, planning, control and coordination  of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the  restaurant Make sure the restaurant is ready for service. The position also plays a leading role in promoting the desired work culture around the Winning Ways of Do the right thing, Show we care, Celebrate difference, Aim higher and Work better together and the brand ethos. 全面负责监督、计划、控制及协调有关意大利餐厅服务及人事方面的工作确保餐厅的流畅运作。该职位在围绕酒店集团的作对的事情、体现关爱、求同存异、追求卓越、团队合作及品牌精神等方面发挥着领导作用。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广及维护，制定并执行年度市场传媒计划； 2、策划并组织实施线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等，提升酒店品牌曝光度； 3、管理酒店官方社交媒体平台（如微信、微博、小红书等），定期发布优质内容，提升粉丝互动及用户粘性； 4、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立良好关系，拓展品牌合作机会； 5、监测市场动态及竞品动向，分析数据并优化营销策略； 6、负责酒店宣传物料的设计与制作监督，确保品牌视觉统一性； 7、协助完成市场调研及客户反馈分析，为决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的创意策划能力及文案功底，能独立完成市场推广方案； 2、熟悉社交媒体运营及数字营销工具，对热点敏感，擅长内容创作； 3、具备良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 4、对酒店行业或文旅产业有浓厚兴趣，了解行业趋势； 5、工作细致高效，能适应快节奏工作环境，具备多任务处理能力； 6、熟练使用Photoshop、Canva等设计工具者优先。

职责描述 1. 品牌形象管理： 负责酒店品牌形象的建立、维护与推广，确保所有对外宣传物料、视觉形象与品牌定位高度一致。 2. 市场宣传策划： 制定年度、季度市场传讯计划与预算，策划并执行线上线下整合营销活动、媒体发布会、开业活动及各类品牌活动。 3. 媒体与公关关系： 拓展并维护与本地及全国性媒体、KOL/KOC、摄影师等的良好关系，策划媒体活动，争取高质量的正面曝光。 4. 内容创作与渠道管理： 负责官方社交媒体平台（微信、微博、小红书等）的日常运营、内容创意与发布，提升粉丝活跃度与品牌影响力。 5. 数字营销： 协同OTA经理，在社交媒体等自有渠道进行内容引流，并负责酒店官网的内容更新与优化。 6. 内部传讯： 协调内部沟通，确保市场活动信息在酒店内部准确、及时地传递。 任职条件 1. 学历与经验： 本科及以上学历，市场营销、新闻传播、广告学等相关专业优先；5年以上高端酒店、奢侈品或4A广告公司市场传讯相关工作经验。 2. 专业知识： 熟悉酒店市场传讯工作流程，拥有丰富的媒体资源和KOL资源者优先。 3. 核心能力： 具备卓越的中文文案撰写能力、创意策划能力和审美能力；具备出色的公关技巧和危机公关处理能力。 4. 个人特质： 创意十足，对市场热点高度敏感，注重细节，具备优秀的项目管理能力和跨部门协调能力。 5. 技能： 熟练使用Office办公软件及主流图片、视频编辑软件者优先。

【岗位职责】 1. 负责预定、总机及宾客服务团队的招聘、培训、排班，专项培训总机接线礼仪、应急处理话术、预定系统操作，提升团队专业能力。 Be responsible for the recruitment, training and scheduling of the reservation, switchboard and guest service teams. Conduct specialized training on switchboard etiquette, emergency response scripts and reservation system operation to enhance the team's professional capabilities. 2. 礼貌且高效地处理线上的（包括内部及外部）客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle online complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 3. 与外部相关政府职能部门、姐妹酒店及酒店内部其他部门保持良好的沟通和协作，共同推动酒店的发展。 Maintain good communication and collaboration with relevant external government functional departments, sister hotels, and other internal departments of the hotel to jointly promote the development of the hotel. 4. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 5. 有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 6. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 7. 监督并协助招聘筛选部门的所有员工，确保部门负责人遵守酒店的招聘原则，依据岗位相关要求来选择员工。 Supervise and assist all employees in the recruitment and screening department, ensuring that department heads abide by the hotel's recruitment principles and select employees in accordance with the relevant requirements of the positions. 8. 监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees in the Front Office, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 9. 进行部门负责人的年度职业发展面谈，协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Conduct annual career development interviews with department heads, assist them in achieving their career development goals, and ensure that they also conduct performance evaluations for their employees. 10. 领导和激励团队，建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 11. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 12. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 13. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 14. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

要求：女性优先 工作经验：8年以上 年龄:30岁-40岁 学历:大专 岗位职责及内容 1、之前8年同等酒店行政人事工作经验 2、有高星级酒店筹备经验《必选》 3、根据酒店总经理整体经营战略，制定酒店人力资源规划、招聘、培训、薪酬等体系。 4、统筹管理员工餐厅、宿舍、更衣室、等后勤保障工作。 5、起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 6、规避酒店用工风险，处理员工与酒店之间法律纠纷。 7、协助与汇总各部门制定酒店SOP作业流程标准。 8协助酒店总经理编制撰写酒店各项质量管理体系。 9、负责酒店系统间会议及其它重大会议、活动的会务工作。 10、管理负责酒店合理合法使用印信，协助酒店外联办理与处理相关证件及事务。 11、办理员工劳动合同的签订、续订、终止等事项，收集各部门的人事变动申报，报总经理审批。 12、编制酒店员工手册及其它操作手册。 13、制定酒店员工招聘计划及员工发展规划，保障酒店正常运转。 14、管理酒店重要会议，做好各种会议纪要及归档。 15、处理好酒店总经理安排交办的其它任务。

【岗位职责】： 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】： 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

1. 运营管理 协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营，确保服务、出品、环境符合酒店标准；合理安排班次、人力调配，保障高峰期高效运转。 2. 服务管理 监督并提升一线服务质量，规范服务流程与礼仪，处理高端客诉，维护客户关系，提升宾客满意度与复购率。 3. 团队管理 负责餐厅员工培训、带教、考核与激励，营造积极高效的团队氛围，提升团队专业度与执行力。 4. 成本管控 协助控制餐饮成本、物料消耗与能耗，落实节能降耗。 5. 质量与安全 严格执行食品安全、卫生规范及消防、酒店安全制度；监督餐品质量、餐具卫生、餐厅环境整洁。 6. 客户维护 维护重要宾客、常客及协议客户关系，收集宾客意见，持续优化服务与体验。 7. 其他工作 完成上级交办的其他餐饮运营相关工作，在经理不在时履行代理职责。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮广场的日常运营管理工作，制定并执行餐饮运营策略，确保服务质量和经营目标的达成； 2、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保食品安全与卫生标准符合行业规范； 4、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及团队激励； 5、分析市场趋势及竞争对手动态，制定营销方案，提升餐厅营收及品牌影响力； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮运营管理能力，熟悉酒店或高端餐饮行业运作模式； 2、出色的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励和管理团队； 3、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化运营效率； 4、对食品安全、卫生标准及行业法规有深刻理解； 5、抗压能力强，能够灵活应对突发情况，确保运营稳定； 6、有创新思维，能够结合市场趋势提出有效的运营改进方案。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经公司批准后保证贯彻执行； 2、统筹所有酒店运营采购、园区经营采购，包含常规物料及服务类采购，审批所有采购相关流程； 3、持续优化常规物料品质及价格，完善供应链体系； 4、负责组织市场调查研究，及时给酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务； 5、与品牌部合作推进酒店标准化建设； 6、后续新酒店筹开采购、代运营酒店采购咨询。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、有大型酒店筹开经验、统筹集采经验、丰富的供应商资源。 3、拥有合同草拟、商务谈判、数据分析能力 。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

负责保证所有的学习与组织发展活动与企业方向一致。此外，负责在全酒店倡导和提供积极的氛围，通过有效的学习与发展活动提高和保证员工满意度。 1.根据要求制定培训政策。 2.制定培训团队的职位说明。 3.制定并监控年度及月度培训预算。 4.与部门经理合作进行需求分析，确定学习需求。 5.根据需要开展各项培训课程，如入职培训、英语培训、客户服务培训、管理技能培训及朗廷酒店集团学习与发展框架中的其他培训项目。 6.与外方顾问协调化妆、仪容仪表、防火安全、急救、卫生等培训项目。 7.通过审核评估培训效果，制作审核报告交管理层审阅。 8.通过培训员培训、月度培训计划和报告系统等发展部门培训员系统。 9.组织每月部门培训员会议。 10.参与部门培训并向部门培训员提供反馈。 11.发展和监督最佳培训员奖励系统。 12.监督和管理所有部门学习项目，包括部门入职、防火、生命健康、安保培训等。 13.制定出台年度和月度培训计划和日程安排。 14.根据年度计划招聘并监督学校实习生及管理实习生。 15.组织每月实习生会议。 16.监管培训资源。 17.在人力资源管理信息系统内跟踪、录入及管理所有员工的学习与发展记录。 18.维护与学习和发展活动有关的考勤记录和其他文件。 19.管理培训海报栏，保证其内容新颖。 20.评估员工在各阶段的表现并向管理层反馈，以促进产品和绩效按朗廷酒店集团的标准不断得以提高和完善。 21.支持酒店内一切以实例和楷模活化公司远景、指导方针及传奇优质体验的尝试。 22.保证酒店所有信息机密安全。 23.组织会议，与行政委员会委员、部门经理、部门培训员及其他员工研究业绩走向、制定行动方案并给予肯定。 24.执行管理层委托的所有工作任务。 职位要求： 拥有超过5年高端酒店从业经验 丰富的培训经验与课程研发能力 英语听说读写流利;可作为工作语言无障碍沟通 具有海外学习背景者优先

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 任职资格 1.有相同岗位工作经验，居住地巢湖周边。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策 4.管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督。 根据餐饮工作单的指示及客人具体要求，带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。 客人用餐结束前，要准备好账单，检查核实后为客人提供结账服务并主动询问客人的意见，收集意见后及时向经理作出汇报。 客人用餐结束后，要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理，把有关用具、器材分类存放，场地要恢复正常。 统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求，积累营业资料并向餐厅经理汇报。 统筹协调前厅与后厨工作衔接，及时处理顾客投诉及突发运营问题。 执行食品安全与卫生管理制度，确保符合国家及地方餐饮行业监管要求。 协助开展员工培训与绩效反馈，提升团队服务意识与专业能力。 按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。 【岗位要求】 大专及以上学历，接受品牌酒店或者高端（西餐）餐饮领班晋升。 熟悉西餐服务流程与服务规范，良好的沟通协调与问题解决能力。 较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。 形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通。 良好的职业道德和责任心，能适应轮班工作安排。

酒店餐饮销售经理工作职责 一、销售业务拓展 1. 负责酒店婚宴、寿宴、商务宴、会议餐、团餐、包厢预订等餐饮业务的开发与跟进 2. 维护企业、公司、旅行社、中介等大客户及渠道，定期回访、建立长期合作 3. 主动外出拜访客户、对接活动公司、婚庆公司，拓展新客源 4. 完成酒店下达的餐饮营收、桌数、人均消费等销售指标 二、客户对接与服务 1. 接待来访、来电咨询，介绍菜品、场地、价格、档期，出具方案和报价 2. 全程跟进宴会/会议流程：场地布置、菜单确认、人数核对、时间安排、结账等 3. 处理客户意见、投诉，协调前厅、后厨、宴会部，保证用餐体验 4. 建立客户档案，做好客史记录，提升复购率 三、营销与活动执行 1. 配合酒店做节日营销：年夜饭、中秋宴、情人节、店庆、展会餐等 2. 制定餐饮推广方案，优化套餐、婚宴菜单、商务套餐等 3. 跟进场地布置、宣传物料、线上推广，提升餐饮知名度与曝光 四、内部协调与管理 1. 与厨房、前厅、宴会、财务、采购等部门沟通，确保订单顺利执行 2. 核对预订信息、合同、定金、结算单，避免错单、漏单 3. 每日、每周、每月统计销售数据：营业额、订单量、客源结构等并上报 五、其他日常工作 1. 负责餐饮合同签订、定金收取、档案整理 2. 完成上级安排的其他销售与接待工作

为残疾人提供对应岗位 【岗位要求】 1、持有有效残疾人证 2、无学历及工作经验要求，酒店提供岗前培训

1、负责酒店各种木制品的制作，维修、油漆，墙纸、地毯、天花、门窗的修补，小五金的更换及维修等。 2、 负责酒店各种木制品的制作、修理、油漆等工作； 3、负责酒店各区域墙纸、地毯、天花、门窗、柜台等各种修理、修补； 4、负责酒店的玻璃制品的更换维修及用品的修补配制工作； 5、负责对酒店家私、门窗、柜子等小五金的维修更换； 6、 负责酒店举办各种活动的道具制作及安装； 7、按照家私维修保养规程，进行日常维护和例行保养； 8、 负责酒店土建结构方面的维修，修补工作； 9、负责各种家具及门柜锁的修理工作和安装工作； 10、负责酒店各种木制品、墙面的油漆、翻新等工作； 11、负责装潢加工间场地整洁、卫生、无杂物； 12、 及时完成领导交办的其它工作。

岗位职责 1.法、德、意等西式菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房工作经验 。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 健全各种问讯资料。 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 熟悉希尔顿荣誉客会会员体系，培养团队识别会员身份、会员礼遇，增加会员招募。 【岗位要求】 大专以上学历，接受资深前台领班晋升。 良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 身体健康，品貌端正，气质高雅。 熟悉前厅部工作的各个环节和程序，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1.在西餐厅或中餐厅，培训、维持和执行所有的服务标准。 2.处理日常员工的协作关系（例如排班时间调整）。 3.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 4.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 5.确保服务的食品和饮料有质量保证。 6.和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 7积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1.有3年以上的餐厅管理经验，国际全服品牌经验。 2.有较好的服务精神和沟通技巧。 3.形象气质佳。