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北京四季酒店 概要 我们在寻找餐饮部主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一   工作职责 1. 指导员工，并通过提供高标准的服务来确保客人满意 2. 与其他主管合作完成每日运营并填写每日检查清单 3. 生动有趣地介绍菜单上食品与酒水，包括其产地、味道及准备方法；使用POS系统与客人就点单进行沟通，包括任何特殊需求或者对厨房的要求；协调出餐时间，核对厨房已完成的订单与客人点单；及时为客人上菜   工作要求 1.高中以上学历或同等学历 2.至少两年餐饮服务工作经验 3.能够操作电脑及餐饮相关系统的能力 4.良好的英文能力 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可   加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作，外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 任职要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，英语能作为工作语言。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

准备客房部的服务 a. 协助行政管家面试前未应聘的员工，确保录用高质量的员工。 b. 管理和检查每天楼层总主管准备的人员安排和工作安排，确保每个区域有足够人手 c. 检查工作和休假计划，确保酒店在高入住率时不要缺少人手 d. 和别的部门之间保持良好的沟通和协调 保证被分配的区域干净和达到酒店的标准 a. 实施日常的酒店检查、清洁、安全、和维护，并且记录不足之处，填写维修单，做好跟进工作并立刻行动。 b. 抽查当天到店贵宾的夜床。 c. 确保所有的客房在任何时间的清洁都有条理的进行。 d. 和前台协调好可售出的房间及封闭大修房及大清洁的房间。 e. 关注公共区域和客人房间在全年都保持在良好的状态，确保副经理贯彻大清洁的程序，并且检查月纪录。 协助行政管家检查当天到的贵宾房间，并且确保房间是干净整洁并是主管检查过的。 f. 每天检查15间房间，并且做好记录。 g. 在有重要会议或大型活动时要多关注公共区域。 维护酒店的标准 a. 关注酒店外包公司的员工，确保他们是根据酒店制度的标准来操作。 b. 建议行政管家如果外包公司达不到酒店的标准需要及时更换。 c. 每月做好公共区域及楼层的盘点并且在不够的情况下准备采购事宜。 d. 检查公共区域2到3次，并保持良好的状况。 使客人投诉最小化 a.接到从酒店客人，管理层，前厅部的投诉，立即报告行政管家，并且立即采取行动解决投诉。 b. 确保到店的客人无需等房，关注退房的清洁程序，在有可能的情况下协助总主管 c. .从客人处得到及反馈关于产品质量和服务水准。 d. 取保员工提供给客人优质服务。 设定部门的整体工作效率。 a. 在接到前台和管理层的特别要求后立即行动。 b. .注意员工的不满情绪和投诉并且立即汇报，维护好与其他部门的沟通。 c. 在员工犯错时给于口头警告和处罚。根据酒店的规定，在行政管家的批准下，开出一些不符合酒店规定的员工。 d. 在下班前处理好所有的报告。 e. 确保每天的签钥匙纪录每周检查一次钥匙数量。 f. 阅读楼层和公共区域的交接本，确保总领班关注他们的感受，特别是关于工程维修和客人投诉及特殊要求。 g. 维护好自己专业、整洁的仪容仪表，展现在客人面前，并且在员工中做好良好的典范。 h. 确保客房部员工都知道所有酒店紧急事件，安全和杀虫的制度。 J. 准备每月部门会议的议程，递交给行政管家，并且在会议中充当翻译。 K 在行政管家，总主管缺席时顶班。 L 每季度作一次自查，并且使用检查表。 关注和检查仓库和客房办公室的备品量，确保不断货。 每周检查一次工作间，是否客用品的存货量大于标准量，并且保持干净整洁。 保证所有的检查表被及时更新的并且和工程部保持良好协调关系。 检查和管住客房部员工的年假纪录。 制度和提高客房服务的效率。 a. 对于行政管家的决定要立刻行动，并且保证所有的规定被严格遵守。 b. 保证总主管和主管遵守他们的工作职责，关注他们的工作表现。 c. 提出一些可采用的建议 。 控制部门成本。 a. .在采购单被送至行政管家之前，必须检查一遍。 b. 在日常使用量的基础上检查布草盘点，清洁用品量，客用品量，备品，制服和其它用品是否保持正常 c. 协助每月布草的盘点。 与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 遵守酒店和集团政策及执行程序。 日常操作严格按照CSAT&ISRA标准执行。 当部门或酒店有其他工作安排或需要帮忙时请配合完成。 完成上级交给的其它工作或任务。

1.根据地方消防条例和有关国家消防法规定本酒店的有关消防安全制度。 2.负责制定酒店各部门有关消安全工作制度， 以及酒店消防中心设施设备标准操作程序。 3.对酒店的消防安全及消防设施设备正常运行负有一定责任，发现问题及时向安全保障经理或副经理汇报。 4.根据要求与酒店工程部合作制定酒店消防设施，设备的正常运作标准，并根据该标准制定安保部对酒店消防设施，设备的检查标准。 5.负责监督安全保障部消防监控中心员工对酒店消防器材和设备的保养以及检查运行状态，并作好检查保养记录工作，做到定时，定位，定点。 6.根据防火安全特点，确定酒店重点防火安全部门或部位并参与制定防火安全制度及安全操作制度。 7.定期检查酒店消防安全制度执行情况，并提出整改意见和方案。 8.负责对酒店义务消防队员培训，演练，做到在火警状态下能准确按火警预案操作，并定期在酒店内进行模拟火警紧急疏散方案演练。 9.分析研究寻找本酒店的消防安全薄弱环节作好及时整改工作。 10.负责对消防监控中心人员培训有关安保监控等其它安保设备的标准操作方法。检查标准，保养方法，以及掌握故障发生记录处理程序。 11.根据安全保障经理或副经理的要求，制定的重点区域控制要求，培训人员上岗操作要求，职责。 12.负责对所管辖的员工工作定期评估，及时纠正或解决员工工作中遇到的问题。 13.掌握消防应急预案及危急事件发生时自己的职责。 14.定期参加例行会议，回顾本分部门的工作情况并提出调整和改善的意见。 15.每天检查当班记录，掌握各班记录的设备，设施及酒店重点机房的消防监控情况。 16.如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 17.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 这个岗位是甜品房主管岗位，根据酒店相关餐饮标准和财务目标，协助厨房工作并为厨房的整体成功做出贡献。 工作内容: 以礼貌、高效的方式处理所有客人和同事的投诉和咨询，确保问题得到圆满解决。 尽可能高效地组织和布置各自厨房的指定区域，以提高工作效率。 确保该部门的所有菜肴都按照标准食谱统一制作。 协助初级副厨师长，副厨师长和厨师长确保该部门的所有烹饪标准符合公司和酒店的政策与程序以及底线。 监控所有食物准备程序，以控制不必要的浪费。 培训所属厨房的初级员工 ，帮助他们在厨房所在区域内各司其职。 必要时或应初级副厨师长、副厨师长或厨师长的要求，在厨房的任何部门工作。 确保所属厨房符合卫生标准。 应聘要求: 具备中文的阅读和口语能力。 至少一年酒店或厨房相关岗位的工作经验，或同等工作经验。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1. 负责锅炉系统的日常操作与维护，确保锅炉安全高效运行； 2. 定期检查锅炉设备，执行必要的清洁和保养工作，预防故障发生； 3. 按照操作规程进行锅炉的启停操作，监控锅炉运行状态，及时调整参数； 4. 记录运行数据，报告异常情况，及时处理锅炉运行中的问题，确保生产安全； 5.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求： 1. 持有相关锅炉操作证书，具备安全操作知识； 2. 熟练掌握锅炉设备的日常检查、保养和故障排除技能； 3. 良好的团队合作意识，责任心强，能够适应倒班工作； 4. 熟悉锅炉安全规程和环保要求，能够有效执行相关标准。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

§ Assist all guests arriving by car, taxi or limousine by opening the car door and helping to unload luggage. Extreme care and proper loading habits for protection of guest property should be taken when carts are in use. 协助到店客人开车门，从车辆后备箱卸行李。在使用行李车运送客人物品时要小心搬运以确保不要损坏客人的物品。 § Maintain post outside front doors at all times. Greet and smile to guests with warm welcome, take the ownership of the hotel image. 在酒店门外保持良好的站姿和形态，明白自己代表着整个酒店的形象，热情微笑地欢迎每一位客人。 § Doormen should also keep the door area accident-free and must be alert of any potential accidents and try to prevent them from happening. 门童应确保酒店正门口安全，且必须对潜在的安全隐患保持警惕。 § Keep guest information confidential and only communicate the information with proper personnel. 确保客人信息的保密性,只能为工作为目的与相关员工进行交流。 § Assist all guests in obtaining a taxi or limousine and, if necessary, assist with loading of luggage. 协助客人叫出租车或者预定酒店车，如有需求，帮助客人搬运行李。 § Keep Front Door and Lobby area clean and clear of litter at all times. 保持酒店正门口车道,进出以及大堂区域清洁，没有杂物。 § Ensure flags are raised each morning and lowered each evening or during inclement weather following proper flag etiquette. 确保早上准时升旗，傍晚降旗。按照国旗管理相关规定在恶劣天气情况下降下所有旗子，妥善保管。 § Assist in answering the Concierge counter telephone. Help to check and uncheck luggage for guests. 接听礼宾部电话。帮助客人存取行李。 § Provide accurate directions, maps and other city information as requested, about the immediate and surrounding areas. 为客人准确指路，提供地图，酒店周围的信息及问讯服务。 § Be very knowledgeable about the rooms allocation and features, services and facilities of the hotel. 熟知酒店房间分布和特点，酒店各设施、餐厅和其他相关服务项目、营业时间等。 § Have a solid understanding and able to give accurate directions to local attractions, restaurants. Being able to offer and arrange car rental, airline and train tickets and shopping for the guests, etc. 熟悉当地的旅游景点、餐厅信息。协助客人租车、预定飞机票火车票,提供商场购物的信息。 § All guest services must be recorded on the log sheet in a timely manner. 所有对客服务需及时记录在登记本上。 § Spot-clean the windows to the hotel's main entrance. 清洁酒店正门玻璃上的小污渍。 § Maintain a clear roadway directly in front of the hotel entrance. 确保酒店正门外的车道畅通。 § Keep an umbrella in an accessible area at all times to assist guests in and out of cars during inclement weather, including escorting guests to their parked vehicles. 确保雨伞摆放在明显的，客人易取的位置。雨雪等恶劣天气为上下车的客人提供帮助，包括为客人打伞送客人到停车场上车。 § Ability to verbally communicate effectively with guests and co-workers. 能够熟练高效与客人、同事进行口头沟通。 § Pushing, pulling, bending, stooping, upward reaching. 能够推、拉，灵活的弯腰、扭身、摸高。 § Exposure to cleaning chemicals. 能够适应清洁用化学品。 § Exposure to extreme temperatures. 能够适应高温和严寒的工作环境。 § Prolonged periods of standing and/or walking. 能长时间站立或者走动。

【岗位职责】 1、确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设备运行状况 3、合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算，优化能源消耗，降低运营成本 6、协调与其他部门的合作，保障酒店各项设施正常运转 7、落实安全生产管理制度，确保操作规范和安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、能够独立处理突发设备故障，具备应急处理能力 4、了解节能环保技术，有成本控制意识 5、工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识 6、持有相关职业资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

1、在主管的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。2、按时上班，按规定着装上岗。3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格 1.高中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书，可合理的为客人解决问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

工作职责： 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求： 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验，具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。

为客人提供食物菜品和酒类饮品。根据活动类型和服务标准布置餐桌。回答关于菜单选择的问题。与厨房沟通有关菜单问题、等待时间、重新烹饪订单和产品供应情况。向厨房传达额外的用餐需求、过敏情况、饮食需求和特殊要求。在点餐时在 MICROS 系统中记录交易。与客人沟通以确保他们对每道菜品和/或饮品都满意。全天保持工作区域、瓷器、玻璃等的清洁。完成结账工作，包括补充物品、关闭灯光等。向客人出示准确且清晰的账单并处理付款。 Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in MICROS system at time of order. Check in with guests to ensure satisfaction with each food course and/or beverages. Maintain cleanliness of work areas, china, glass, etc., throughout the day. Complete closing duties, including restocking items, turning off lights, etc. Present physical and accurate check to guest and process payment.

【岗位职责】 1、协助前厅部经理进行前台日常各班次运营的管理。 2、熟练使用前厅部各类系统。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、发掘有潜力的员工，并为员工制作个人发展与培训计划，令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 9、及时有效的处理顾客的不满，确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。1 11、接待VIP客人的酒店员工，为客人提供人性化服务。 12、为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 13、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、熟悉、遵循酒店品牌标准。 20、与酒店其他部门保持良好的沟通与合作。 21、确保酒店前厅运营数据的准确性，维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 22、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备良好的英文听说读写能力。 2、具备优秀的沟通能力。 3、熟练使用各类办公软件。 4、女性身高165CM以上，男性身高175CM以上。

【整体职责义务】 确保所有客人衣物被仔细对待，降低损坏率 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 确保选择正的洗涤及熨烫程序 保持维护所在工作区域的高度整洁 确保客人洗衣和各部门的所有布草得到正确的洗涤并及时的返还 【专业知识技能】 中专或以上学历 基本的英语口头及书写能力 服装面料知识 酒店洗衣房系统及机器操作 具有5年以上五星级酒店洗衣房经理工作经验

1、健全各种问讯资料。2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

工作职责： 职位概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。协调客人的需求，要求和问询以确保提供卓越和超值的服务 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 财务回报 · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · 熟知所有特别促销活动。 · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · 提供电话费单据。＊ · 准备以及控制各部门预算.。 员工团队 · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店。 · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · 随时保持工作岗位的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 · 有良好的团体工作精神，协助主管执行酒店规章制度。 · 如有需要，对工作人员进行呼叫。 · 与客房部楼层服务员及时核对房态 · 小灵通与Master card的分发 · 处理当天退房的客人遗留的物品 · 每日将房间工单问题报工程部 宾客体验 · 协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 · 做好客人到店前的准备工作，在客人入住期间想方设法满足客人对合理服务的一切要求。 · 确保其质量达到酒店标准。 · 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 · 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · 准确记录并管理叫早服务。 · 协助客人处理国际长途和号码查询。 · 尽量称呼客人的姓名。 · 遵守保护客人隐私的原则。 · 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 · 及时处理客人的所有问询和要求。 · 发送生日卡片给住过的客人 · 为客人提供房间预订 企业责任 · 熟知部门标准工作程序。 · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 · 任何时候都需服从上级的工作调配，和工作安排。 · 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 · 将所有条目记录到电话单上。 · 每日记下工作日志。 · 熟悉当地电话表以及常拨号码.。 · 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · 向上级汇报总机设备出现的问题。 · 保持工作环境的清洁。 · 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 保管酒店相关信息。 责任范围 直接 前厅部接待员 任职资格： 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · 具有解决问题，组织和培训能力 学历 · 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或职业证书。

薪资最终可根据个人能力而定 岗位职责： 1、日常运营管理：全面负责5楼瑞盛厅、6楼国际会议中心及各会议室的日常运营管理，包括员工考勤、纪律、仪容仪表及培训工作，确保服务标准化、流程规范化。 2、VIP接待与服务品质：主导VIP及重要团队接待工作，优化宾客体验，建立良好客户关系，及时处理客户反馈，提升服务满意度。 3、设施与环境管理：监督区域内设备、家具、餐具的维护与更新，确保营业前设施完好、环境整洁，空间布置有序，符合高端服务标准。 4、团队管理与培训：制定并落实部门培训计划，提升员工服务技能与效率，确保培训达标率≥95%，打造专业高效的服务团队。 5、成本与资源管控：合理控制能耗及物资损耗，定期盘点资产，协调工程部完成设备维护，降低运营成本。 6、市场与客户拓展：分析宴会及会议市场需求，协同厨艺部优化菜品与服务，提升客户回头率；通过线上线下渠道收集反馈，推动服务创新。 7、流程标准化：严格执行酒店服务流程，确保迎宾、茶水服务、离场检查等环节无缝衔接，并留存巡查记录。 8、跨部门协作：联动餐饮部、工程部等部门，高效完成大型宴会/会议接待，协助同事完成突发任务，弘扬团队合作精神。 任职要求： 经验：3年以上高星级酒店宴会/会议运营管理经验，熟悉VIP接待流程。 能力：具备团队管理、成本控制及客户沟通能力，执行力强。 其他：注重细节，抗压能力强，可灵活排班。

岗位职责/职位描述 1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种西餐原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 岗位要求 1、烹饪专业中专以上学历，40岁以下； 2、有5星级酒店西餐厨房3年以上工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳；

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1.确保所有的程序和培训是在公司政策和品牌标准之内实施进行。 确保客人的安全和私隐。 2.满足客人入住前, 期间及离店后的需求。 3.定期向管理层提出建议, 着力提高服务, 设备和设施。 【岗位要求】 1.工作能力：具有“客户服务至上”的理念、高效的工作能力、良好的沟通技能、较强的组织能力、良好的团队合作精神。 2.语言能力：中/英文、粤语流利。 3.教育背景：大专及以上学历，本科优先考虑。 4.资格/等级证：至少3年相关前台工作经验；至少1年同岗位管理经验。