岗位职责： 1.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 2.熟悉所有出品的原料，烹饪技术及装饰，确保所有配料的质量。 3.制作各式面包以及甜品。 4.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 5.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 7.完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.具有团队精神，能够和酒店其它员工通力合作。 2.有责任心。 3.同等岗位工作经验一年以上，具备相应职业资格证书优先。

1.  在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。      Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard.  2.  在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。      Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion.  3.  根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。      Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4.  对MICROS电脑系统的各方面都要全面了解。      Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 5.  根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料，机器和设备都是正常的。      Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. 6.  努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。      Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  7.  为客人点单和上菜，要避免不必要的延误。      Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 8.  掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。     Has thorough knowledge of menus and wine list. 9.   促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。     Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.

岗位职责： 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并了解和称呼客人的名字。 2.熟悉预订资料，掌握客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，知晓酒店的所有活动。 3.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 4.履行入住、退房和换房手续，并确保所有資料都按照预订情况完整的输入酒店脑系统。负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房结账的手续。 岗位要求： 1.具备熟练的电脑操作能力。 2.具备良好的沟通能力并积极为宾客提供帮助。 3.具备保护宾客私人信息的基本职业素养。 4.基本的英文读写及听说能力，能使用英文操作系統及与使用英语的宾沟通。 5.掌握Opera系统操作的人员优先录用。

负责项目内商业运营场所业务管理，确保商业运营场在项目内高效、有序、高质量运营； 自营商业： 1. 确保自营商业场所，按照经营计划及预算，完成经营目标； 2. 商业各场所安全管理； 3. 商业各场所成本管控； 4. 商业各场所培训管理； 5. 制定并严格落实规章制度和服务操作规程，使各项管理和服务工作规范化、细节化、效率化； 合作商业： 1. 确保合作商业按照各项合同条款执行； 2. 协助合作商业，按照经营计划及预算，完成经营目标； 3. 合作商业场所运营监督与检查，确保服务符合项目整体要求； *胜任能力要求： 1. 拥有3年以上商业运营工作经验 2. 熟悉商业运营业务，有商业运营业务管理经验优先； 3. 具有高度责任感，良好的执行力和协调能力； 4. 具有良好的组织，沟通协调，风险管控，资源整合能力； 5. 具有全局观念，有良好的团队意识。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、本科以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职能： 1.带领市场传讯部全面统筹酒店营销活动的策划、开展、落地工作，并对相关活动的成效负责； 2.持续优化并提升酒店品牌影响力及美誉度，全面整合各类媒介资源，发挥品牌价值； 3.统筹新媒体营销项目的推进工作，持续保持营业绩稳步增长，力争酒旅（对标酒店）板块东莞地区排名第一，广东省范围前五； 4.保持良好的企业对外宣传形象，把关所有对外出街的宣传内容，包括但不限于各类宣发稿件、图片、视频等宣传内容； 5.定期对文旅行业创新及市场方面作出专业性的分析，保持对市场的高度敏感性，制定热点营销、危机公关等专业方案； 要求： 1.35岁以内，大专及以上学历，形象良好、无任何不良嗜好； 2.能够策划、组织大型活动项目落地，并掌握一定的资源（如项目合作商、供应商、媒体资源）作为项目支撑； 3.掌握新媒体全案运营（包含但不限于抖音、视频号、快手等各类新媒体）技巧； 4.熟悉突发事件应对公关流程，能够有效应对各类敏感事件； 5.对文旅板块有一定的认知，同时能够熟悉品牌建设逻辑，能够组织完善、优化、增强品牌影响力； 6.具有较强的统筹策划、组织策划、文笔能力和沟通协调能力； 7、具有较强的抗压和自我调节能力； 8、具有全面的市场热点敏感性，对全媒体领域有较强的应对能力；

[岗位职责] IL Ristorante by Niko Romito 意大利餐厅，米其林一星； 要求实习期自2025年8月起，6个月以上，对餐饮和美食有热情，有英文基础。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

工作概述： 对市场销售活动的各个方面进行监管和指导。职责包括对促销策略和市场计划的开发与策划实施监 管；对市场销售计划的发展和实施进行监管和协助；管理市场销售团队，并汇报计划的有效性。本职 位还需要与集团市场营销办公室进行直接的例行交流。 职位要求： 1. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 3. 4 年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景；

岗位职责 （一）制订公共区域的清洁计划，包括酒店后台区域、大堂、办公区域、消防通道、地毯保养、硬地面保养、木饰面保养等； （二）指导员工严格按照规范和标准推进公共区域清洁、维护保养； （三）合理控制物品的消耗和库存； （四）保持所有设备档案、清洁记录的真实性与完整性； （五）指导员工落实设施设备的维护保养； （六）建立健全化学品使用管理与机器安全操作流程； （七）对员工进行绩效评估，组织实施培训活动； （八）公平、公正、合理安排员工的工作区域； （九）做好节能降耗与各部室协调工作； （十）完成领导交办的其他任务。

1. 岗位职责： (1) 负责开拓新客户，通过电话、邮件、拜访等方式与潜在客户建立联系，了解客户需求，推广假日酒店的产品和服务；定期回访老客户，维护良好的客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 (2) 与公司重要客户保持良好的沟通与合作，参与 VIP 客户的拜访。 (3) 执行销售部制定的各项营销策划或推广计划，积极参与行业展会、会议等活动，展示酒店形象，拓展业务渠道。 (4) 及时处理客户的预订需求，确保预订信息准确无误地录入系统；与客户签订销售合同，跟进合同执行情况，确保款项及时到账。 (5) 关注市场动态和竞争对手信息，收集、分析相关数据，为酒店的市场定位、产品定价和营销策略提供参考依据。 2. 任职要求： (1) 大专及以上学历，1年以上酒店销售经验。 (2) 熟悉企业销售业务及流程，有良好的业务开拓经验。 (3) 较好的客户资源及社会资源。 (4) 具备良好的沟通能力、销售技巧和客户服务意识，责任心、抗压力强、善于团队协作，适应出差和弹性的工作作息。

岗位职责 1.负责婚宴销售工作 2.制定婚宴销售的市场推销计划，跟进婚宴销售的流程及顾客需 3.与餐饮部和厨房及时沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.与顾客建立良好的关系，为婚宴客人打造独特、难忘、个性化的婚宴体验 任职要求 1.品牌酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累； 2.具备团队合作精神； 2.对婚宴活动的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 条件稍逊者可应聘销售经理/主任

1. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。  2. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。  3.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。  4. 掌握和运用礼貌语言。  5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。  岗位要求  1.初中毕业或具有同等学历。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。  3.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1. 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2. 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 3. 补充所缺的出售品。 4. 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5. 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6. 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.熟悉温泉部的服务特点和服务项目。 3.较强的酒店产品推销能力。

岗位职责： 1.制定零点、宴会等点心单及制作规格标准，根据时令季节，不断推出新品种，适时制订活动点心单并制定相应生产规格标准。 2.负责安排原料的申领、加工，掌握客情，根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作。 3.检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况，妥善保管各种原料。 4.带领员工按规定操作程序和质量标准，加工制作早餐、宴会、零点各类点心，做到点心出口准确及时，节约使用原料，控制点心成本。 5.督导员工维护和保养设备，并负责对点心生产所需设备、器皿的添置和维修提出建议。 6.负责检查各种馅料的配料、口味，严格把好质量关。 7.完成领导交办的其他工作。 岗位要求; 1.具有团队精神，能够和酒店其它员工通力合作。 2.有责任心。 3.同等岗位工作经验两年以上，具备相应职业资格证书优先。

工作地点:达州市 所属部门 /级别:销售部 直属上级：单店店总/蓝润酒管集团销售总监 直属下级：销售经理   职位概述： 主要负责酒店市场分析、计划、执行与控制工作，负责酒店的产品组合、产品销售和销售回收款等经营工作。   任职要求： 1、男女不限，大专以上学历，市场营销或管理类相关专业； 2、三年以上酒店行业同岗位工作经验； 3、熟悉酒店业管理流程、发展动态、产品特点、竞争策略及竞争对手产品的优劣势； 4、有敏锐的市场感觉和优秀的市场拓展能力，出色的客户关系管理能力； 5、具备较强的组织管理能力、沟通协调能力、语言表达能力； 6、热情开朗,吃苦耐劳,有团队精神,能够承受较大业绩压力； 7、达州本地人员优先考虑。

【岗位职责】 1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 2、向宾客提供符合逸衡®酒店承诺的健康餐饮选择。 3、领导餐厅服务员通过与宾客良好互动，理解他们的营养需求和其他要求，协助宾客选择适合他们的餐品。 【岗位要求】 1、相关工作经验。 2、热爱生活，乐于打造健康的生活体验。 3、具有良好的沟通技巧。

岗位职责: 1、监管酒店美工设计出品的所有宣传物料，统筹VI系统的执行与统一，确保符合公司标准； 2、负责商务宣传推广及酒店房、餐宣传推广，按月度做计划并执行； 3、负责项目PR活动统筹与执行； 4、协助搭建项目危机公关、舆论监控及品牌评估体系，负责舆情监测，危机预警和相应危机管理及处置； 5、同广告公司、本地媒体及其它公共关系组织保持联系； 6、确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新； 7、负责公关部资产（打印机、相机、打印纸等）、伴手礼等采购及管理。   岗位要求： 1.25-40岁，新闻传播学、广告学、市场策划、设计等相关专业优先；具备设计功底。 2.3年以上高星级相应岗位工作经验； 3.策划活动能力强；具有创新性的写作与编辑能力； 4.熟悉酒店公关及品牌的运作及管理规范，具有良好的职业道德和强烈的品牌意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧。

岗位职责 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 2. 监督厨房的正常运作； 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量； 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 5. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅； 6. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 7. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准； 8. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求； 9. 正确操作所有的设备、器具和机器； 10. 可以被要求进行外卖工作； 11. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作； 12. 可以被要求进行盘存工作； 13. 所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益； 14. 及时的按要求准备菜单； 15. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损； 16. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意； 17. 积极的学习和适当的改变； 18. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营； 19. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单；时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本； 20. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料； 21. 检查员工准备的食品质量按需求标准并做出必要的调整； 22. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作； 23. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准； 25. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2. 高星级酒店工作经验优先； 3. 能够设计菜谱并按照菜谱操作； 4. 具备食品安全体系方面的知识； 5. 能够在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 6. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。

Assists in producing the Annual Revenue Plan · Assists in producing, implementing and monitoring action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate · Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, domestic UK and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications · Creates and implements special programmes to achieve greater productivity through: · Increasing average rate · Increasing occupancy · Increasing business volume during difficult periods · Increasing local food and beverage banqueting sales · Manages key accounts · Oversees the selling and servicing of group business · Co-ordinates the development of all promotional material · Provides direction on and conducts market research · Monitors competitor activities · Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other ICHG hotels to      ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support · Plans and executes sales trips to major market areas · Attends major travel functions to promote sales for the hotel · Under the guidance of your superior, directs all sales activities for Sales Managers and Sales Executives to ensure they meet the goals of the Revenue Plan · Produces monthly Sales reports and forecasts · Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction · Establishes and continuously updates mailing lists · Organizes and attends major sales/PR related functions within the hotel · Works with superior on manpower planning and management needs · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget

岗位职责 1、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 2、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客信息，做好服务接待。 3、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 4、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

装饰装修工 岗位职责： 1、酒店设施的维修工作，包括家具，墙纸，室内装修，木装饰，地板，墙面漆，装饰物等； 2、客房和其他客区的维护保养工作； 职位要求： 1、具有专业维修木器，油漆，瓦工等经验； 2、良好的学习能力； 3、基础机电技能。

1、根据部门安排做好菜品的出品，保证菜品质量（以川菜、津、鲁菜为主）； 2、熟悉饮食的操作规范和要求，能按照要求和标准独立完成操作； 3、工作有责任心，做事认真负责； 4、具有组织协调能力及团队合作意识。