工作描述 Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 文化程度：高中及以上。 Education background: senior high school or above. 2. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 3. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 4. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

1、  接受厨师长的工作指令，工作完成后及时向其汇报，并协助西餐厨师长做好降耗增效工作。 2、  安排、督导员工的工作，确保工作区域的整洁和井然有序。 3、  充分认识食品质量的重要性，努力生产出优质产品。 4、  密切关注并消灭食品原材料在使用过程中造成的损失和浪费现象。 5、  负责面包房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色；确保按规定的分量搭配，做到所有的份额一致。 6、  对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，努力防止酒店财产遭受损坏和丢失。 7、  经常了解可改进食品质量或降低食品成本（或两种功能兼而有之）的新产品，并向厨师长建议，使客人更加满意，从而提高销售量和利润。 8、  负责并亲自参与大型宴会和重要客人的面点制作工作。 9、  每日准时供应不同的糕点，并不断查看，短缺时予以补充。 10、教育和培训员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，并亲自作示范。 11、督导、检查、考核面包房厨师的工作，并依据其工作业绩提出奖惩建议。 12、完成厨师长交给的其它工作。

1,餐饮部主管支持经理的工作，对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。 2,熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准. 3,查看饮品、食品的出品要求，做好准备工作。安排饮品、食品及时送到房间。 4,做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 5,及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。

Responsibilities 工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests 2. Provides a courteous and professional service at all times； 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe； 4. Help in keeping par stocks  and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2. 服务中保持礼貌专业； 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准； 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

【岗位职责】 清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 为房间补足水与日用消耗品； 清洁并整理客房洗手间里的客用物品； 清理打扫已退的房间，将送餐桌或托盘从房间内撤出； 汇报房间内是否有损坏物品、报告房间内需要维修的问题、汇报有可疑行为的客人、汇报房间遗失物品、汇报是否有客人私占的酒店公有物品； 填写客房服务员每日报表、上交给楼层主管拾到物品； 清扫楼层走道服务区域和楼梯以及公共区域的卫生； 为客人提供送物品的服务、根据客人要求移动及重新摆放家具、挪动摆放床垫、放置婴儿床、加床板、提供吹风机等； 提供开夜床服务 【岗位要求】 身体健康，且适应长时间工作 能够承受工作压力 具有良好的沟通能力和技巧 服从部门经理和主管的安排

【岗位职责】 确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网 负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。熟悉酒店配电系统，能迅速找到关键节点，维修保养酒店所有的油漆工作 负责维修保养酒店所有木制品，定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理 定期检查天花乳胶漆，家具油漆，墙面等，做好维护保养工作 确保大厦机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管报告 当班设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管 【岗位要求】 初中以上文化程度 有同岗位工作经验1-2年以上 能独立完成管路系统的维修和其他维修工作 具有丰富的工经验并持有相关的上岗操作证书

岗位职责 1、协助住客搬迁行李。 2、代客交收信件、包裹等。 3、负责所有电话询问及礼宾台询问事宜。 4、能提供迅速友善的服务。 5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6、保养行李服务设备。 7、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 8、住客退房时，引领其办理退房手续。 9、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 10、协助保持大堂区域清洁和整齐 11、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 岗位要求 1、形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、身体健康，思维敏捷。 4、熟练使用相关办公软件。

岗位要求 1.大专以上学历，具备同等星级酒店类似岗位3年以上工作经验。 2.英文听说读写能力良好， 熟悉Opera系统。 3.仪容仪表端庄，热爱酒店行业。 4..注重细节，具备较强的责任心和服务意识。

· 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      · 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·  能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。

1.高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結账离店以及满足客人其它合理的要求。 2.随时保持高标准和提供优质服务。 3熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等。 3。了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、SPG优先顾客、常客、团体客人抵店相关信息。4.检查房间状态和功能。5.高效地、彬彬有礼地回答所有电话。6.熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兌換和转账等有关程序岗位要求1.具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 2.良好的英语能力以及沟通技巧3.良好的财务知识或概念 4.大学专科及其以上 5.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力。

【工作要求】 1、负责餐具与其他用品清洗、分类摆放，认真执行工作流程； 2、分类分档存放餐具，防止污染； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因。 聋哑残障人士优先。 包食宿，做六休一。 缴纳上海五险一金。

岗位职责 1，协助餐厅经理确保餐厅根据餐厅概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务 2，确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，协助提高产量水平并且在可接受的准则下谨慎的管理薪资成本 5，确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 6，确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 7，鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而在他们的工作中得到认可 岗位要求 1，至少1至3年在奢华酒店餐厅运营经验优先考虑  (中式餐厅/西餐经验者均可投递简历) 2，熟练掌握中英文书写及口语能力

1.50岁以下，男女不限，具有2年以上星级酒店客房工作经验。 2.熟悉客房清洁流程，铺床顺序及清洁用品的使用。吃苦耐劳，具有团队合作精神。

岗位职责： 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 2. 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。 3. 协助管理员工，为员工发展提供帮助。 4. 参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 岗位要求： 1. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2. 能够指导和管理小组工作。 3. 能够领导自己的员工。 4. 能够培训和激励员工。 5. 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历，从事设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、能操作干洗机，会操作烘干机 2、能人工去除衣物污渍，识别衣物质地 4、每天清洁干洗机器，在控制成本情况下将两至三件需要熨烫的物品按先后顺序排放，一起熨烫 5、检查物品是否需要重新洗涤或修补，确保熨烫的衣物可以返送给客人 6、熨烫可湿洗的茄克、裤子、裙子；熨烫厨工服和台布、房间布草 7、根据情况将衣物直立熨烫 8、完成主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康，能适应长时间工作 2、能承受工作压力 3、可以在湿热的环境下工作、熨烫需要干洗的制服，可以熨烫茄克、裤子和裙子等

岗位要求 1、男，1.70米以上,身体健康，能适应倒班工作 2、一年以上类似酒店对客服务部门工作经验者优先。 3、态度积极，热爱饭店服务工作。  4、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历 5、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 员工福利1、绩效工资：合同工资+夜班补助 2、免费工作餐及倒班宿舍。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训 5、丰富多彩的员工活动，如：员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日和带薪年假。

Job Summary 岗位职责 -To supervise all Guest Relation Officer services by making sure that these services are available and carried out with the utmost efficiency; -督导及管理宾客关系部门的各项工作，确保各项服务指标能达到最良好的绩效； -To ensure that all guests are pre-assigned and inspected prior to the guest’s arrival; -确保所有贵宾在抵店时，都受到集团统一的高标准礼遇欢迎及入住手续办理服务； -To handle guest complaints, in accordance with the hotel policy. -依照酒店的政策，公正处理宾客投诉。 酒店福利 海南省外员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费； 员工每年可以为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天； 工作满一年可申请一次免费住喜来登海景客房一晚（含双早）； 所有岗位均包食宿（宿舍免费WIFI、空调、洗衣机），上下班有免费员工班车接送； 所有员工均购买五险一金，包食宿，上下班免费员工班车接送； 所有员工工作满一年，均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假； 正式员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣； 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活； 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训； 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过7000＋姐妹酒店的内部调动机会。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

该岗位工作地点在：迪庆香格里拉 仁安悦榕庄酒店 岗位职责： 1. 负责中式热菜的烹制，精通各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法，确保菜品色、香、味、形符合标准。 2. 熟悉食材特性，合理控制火候与调味，保证出品质量稳定、高效。 3. 协助研发新菜品，优化传统菜式，适应餐厅特色及顾客需求。 4. 维护厨房设备及工具，确保工作区域清洁、安全，符合卫生规范。 5. 配合团队完成每日备餐、出餐任务，服从厨房工作安排。 任职要求： 1. 1年以上中厨炒锅工作经验，擅长云南菜优先。 2. 扎实的刀工与火候功底。 3. 具备食品安全意识，持有健康证及相关厨师资格证（如中式烹调师证）。 4. 吃苦耐劳，适应早晚班次，团队协作意识强。 5. 有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。

 职位概述 主要从事员工餐厅相关工作，切配。有员工餐厅相关工作经验，愿意从事相关工作。 负责食品初加工和备餐工作 清洗所有烹饪器具 随时对地面进行清洁 厨师烹饪后负责擦洗墙面和烹饪台 保证橱柜内外的清洁无灰尘 保证清洁剂的正确使用 用餐时间为员工提供员工餐 在部门其他同事和与员工需要时提供帮助 完成任何其他合理的职责和被指派的职责  较强的沟通技巧。 执行力强、较强的团队合作意识。 强烈的责任感及自我激励能力。 所有员工保持良好关系 能够承受工作压力. 

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。 2、每天根据经营需要，按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。 3、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，完成各种接待任务。 4、熟悉掌握各类菜肴的制作技术，严格按照技术规范，精心制作各种菜肴，并确保菜肴的质量。 5、参与研发特色菜品。 6、贯彻厨房炉灶消防制度，认真搞好厨房消防管理。 7、做好原材料的充分利用，杜绝浪费，提高经营毛利。