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  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【职位描述】 To ensure the smooth and efficient running of Human Resources Department.  Responsible for the total Human Resources function of the hotel. To establish and maintain excellent team member relations and morale to achieve a high standard of team member performance in line with Hilton’s guest satisfaction objectives, as well as the hotel’s business and strategic plans. Create and maintain a hotel culture that provides the environment required to meet the visions. 保证人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能;建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划。创造良好的企业文化,达到集团宗旨要求。 【职位要求】 Excellent command of written and spoken in English and Chinese language.       良好的中英文书写能力  5 years above of extensive human resources experience. 五年相关人力资源管理经验。 Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility. 具有策略性、创造性及灵活性。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 ·         Maximize all revenues for the Hotel, including but not limited to Room and Banquet/Catering Revenues. Lead cross functional decision making of all revenue generating departments including Sales and Marketing, Rooms, Catering and Food and Beverage departments. Manage all aspects of competitor intelligence; pricing; management of room inventory, and/or the yield hurdle points; distribution channels, market segment mix; acceptance/denial of major group bookings. 使酒店的所有收益最大化,包括并不仅限于客房和宴会和餐饮收入。领导由所有创收部门参与的跨部门决策工作,这些部门包括销售和市场部、客房部、餐饮服务部。管理竞争情报工作的各个方面;定价;管理可出租客房和收益底线;分销渠道;市场细分组合;接受或拒绝较大团队的预订。 ·         Using the tools provided (ie IBP) and in compliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capture rates (with the F&B Mgr), Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. 利用提供的工具(即IBP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 ·         Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 ·         Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses data for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 ·         Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings. Responsible for tracking and analysing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 ·         Manage the use of revenue systems on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory balancing where appropriate. Where a yield management system is not installed, then, she or he is responsible for opening or closing Holidex Plus. 每天对收入系统的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关预订系统。 ·         Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Manager for all revenue generating departments. 与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 ·         Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field, and four or more years of experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a sales team. Strong knowledge of local businesses and business trends required. Must speak local language(s). Other languages preferred. 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历,4 年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验,需要熟知本地业务及业务趋势,必须掌握本地语言,能同时使用其它语言者优 先。 ·         Communication skills are utilized for a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Demonstrated knowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimization and selling strategies, and ability to determine which concepts to apply in given market conditions. 拥有有效的酒店报价概念,优化收益管理和销售策略的知识,并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 ·         Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills 良好的写作技能 ·         Proficient in English &/or Mandarin 熟练的英语或者普通话 ·         Bachelor’s degree in Hotel Administration or Business Administration. 具有酒店管理或商业管理的学士学位。 ·         3 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. Previous Revenue Management or Pricing experience is preferred. 3年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾拥从事收入管理或报价工作者优先考虑。
  • 全国 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    What will I be doing? The cluster DOF role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. People Management • Supervises the Team Member (Team Management) • Team Development (Mentoring; Training/Guiding) • Recruitment Reporting & Financial Analysis • Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) • Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans • Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelines Control & Commercial Awareness: • Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) • Operational related investigations/reviews • Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agencies Direct reports • Onsite Accountant What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: •University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management • At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry • Previous experience in a managerial operational accounting role • Fluent in written and spoken English • Good relationship with the local bank and government agencies • Thorough knowledge of federal, state and local laws • Proficient in Microsoft Office applications • Ability to lead, to provide guidance and to develop team member • Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends • A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility • Line operations management and labor related experience preferred
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    It is the mission and intent of this position to take full responsibility for the  Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at Conrad Tianjin.               此职务的使命和目标是全面负责管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 1.         All Restaurant Kitchens, including Pastry , Main Kitchen, Banquet Kitchen, Chinese Kitchen, Executive Club Lounge kitchen, Stewarding. 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、宴会厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部。 2.         Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.         Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.         Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 5.         Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 6.         Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 7.         Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 8.         Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 9.         Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.     Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 11.     All collegues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12.     Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 13.     Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 14.     Attending service briefings. 参加服务部门的会议。 15.     Communication of item 86 to the service team. 与服务员沟通断货的产品。 16.     Control of stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位。 17.     Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 18.     Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 19.     Willingness to learn and adapt to changes 积极的学习和适当的改变。 20.     Having a open-minded approach to constructive feedback 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 21.     Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 22.     Training of new team members. 培训新员工。 23.     This is by no means an exhaustive list as it is subject to changes according to the nature of the business at hand, the menus content, or any other factors when duties might have to be re-defined according to the business pattern. 这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 24.     Reviews the roster prepared by section chefs in advance that reflect business and high productivity whilst yielding a high degree of guest satisfaction. 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 25.     Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Chef on any problems to take appropriate actions. 26.     时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 27.     Ensures that recipes and costing are established and updated. 确保菜谱和成本的存在和更新。 28.     Select team member that display qualities and attributes that reflect the department standards. 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 29.     Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 30.     Advise new menus and seasonal food concept changes. 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 31.     Liaise with the Chef’s on daily basis to advise of any challenges and that the guest will experience no delays during the service period. 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 32.     Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 33.     Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 34.     Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 35.     Attends communication meetings and is responsible for ensuring all team member in his area receives this communication. 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 36.     Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 37.     Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 38.     Manages the training function and ensures all team member certified in their position before taking charge of an area of responsibility. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 39.     Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 40.     Works very closely with the Chef and meets regularly to determine menu selections and specials that is both satisfying to guest and profitable to outlet. 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 41.     Reviews all time sheets to ensure that team member working times and meal breaks are accurate. 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 42.     At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 43.     Conducts culinary department meetings and communicates important hotel information to team member and receives feedback in the absence of the Chef, and communicates upwards to ensure a high level of team member satisfaction. 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。
  • 市场销售总监

    1.5万-2.2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-19
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    岗位职责: 1.负责管理市场销售部门,包括但不限于酒店市场开发、客源组织和销售工作; 2.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标,并进行相应的市场调研和分析; 3.评估酒店参与的各种销售渠道,并发展良好的工作关系,以促进酒店的品牌知名度和市场份额; 4.制定酒店的具体营销活动和促销计划,并组织实施,以推动酒店的收入增长和实现酒店的目标; 5.负责团队的组建和管理,并对团队成员进行销售技巧和专业知识的培训,以提升团队的整体业绩; 6.妥善处理客户的投诉和问题,保持良好的客户关系,并通过有效的客户服务和维护来增加客户的忠诚度; 7.负责酒店营销计划的财务预算和成本控制,以确保营销活动的经济效益; 8.持续关注市场动态和技术变革,提出创新的营销理念和战略,以拓展酒店的市场份额; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上同岗位工作经验; 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力; 3.具有良好的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力,协调各有关部门之间的合作关系; 4.在预测及预算方面有较强的财务能力,能根据掌握的数据和信息果断地做出分析并制定策略; 5.具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好的关系; 6.熟悉酒店各营业部门的情况,掌握最新产品信息,掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求,了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态,善于做出应变措施; 7.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力; 8.可接受工作地点调配。
  • 行政总厨

    1.8万-2.5万
    郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量、卫生标准及成本控制符合酒店要求; 2、制定并执行厨房的标准化操作流程(SOP),优化菜单设计,定期更新菜品以满足市场需求; 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,确保食材新鲜、安全且符合预算要求; 4、负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通协作,确保餐饮服务高效运转; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合国家及行业相关法规标准; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、客诉等,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运营流程; 2、精通成本控制及菜单设计,能够根据市场趋势调整菜品结构; 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)优先; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发情况; 6、对食材品质有敏锐的判断力,注重细节与创新; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合。
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 国际化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-19
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    工作地点:集团旗下酒店 Duties & Responsibilities: 1. Qualityassurance according to SOP’S.     严格遵守酒店标准服务程序 2. Responsible for assisting the General Manager in the running of the hotel by     undertaking the overall direction and operations of all food and beverage     outlets in thehotel and for ensuring the effective co-ordination of activities     between them.Accountable for the achievement of the overall goals and     objectives of theF&B Division and for the hotel meeting its F&B financial and     guestsatisfaction objectives     制定并管理餐饮部的预算,开展促销活动。增加销售额,控制成本及提高利润 3. Directsand controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that     all day-to-day operational matters are handled on time and guests       expectations are met     监督和指导员工的日常工作,确保日常运作能够正确处理的同时又能够满足     客人的需要和要求 4. Contributesto the morale and team spirit of the hotel by building and     maintaining supportive and effective relationships with colleagues and     associates,instilling confidence and demonstrating “chemistry” with key     constituents     与员工和同事间建立良好的合作关系,形成良好的团队精神和士气,使其充     分认识到自己是酒店的一份子,从而为酒店做出尽可能多的贡献 5. Maintainsan efficient administration within the Food and Beverage division     preparing andsubmitting operational reports on time     维持有效的餐饮行政工作,并且能够及时对营运情况做出报告 6. Ensuresthat the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations     by overseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and     makingsure that they conform to the hotel’s requisites at all times     确保食品和饮料的出品能够按照酒店标准进行出品,并且保证其在任何时候都能符     合酒店的要求 7. Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef,     an annualFood and Beverage promotion for all restaurants and assists Sales       &Marketing in designing the advertising material for such promotions     与行政总厨针针对当地特色,协助销售部对餐厅的餐饮做出相应的促销计划
  • 财务总监

    2.2万-2.8万
    绍兴 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1.参与酒店先期筹备的财务方面的建设,建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统,组织编制财务报表,督导日常会计核算和酒店的经济核算,确保财务工作符合国家财经法规以及公司财务管理制度要求。 2.负责本部门的团队搭建,确定各级主管人员的岗位职责,分配工作任务,组织财会人员的培训和考核,及时、准确地提供会计报表。 3.做好酒店筹备期及经营期的各项财政预算,包括经营计划、资本支出、现金收支等计划。 4.负责建立与完善成本控制体系,实现资源的优化配置,落实成本控制。 5.定期分析财务收支状况,进行经济活动分析,为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 6.负责组织公司的税务处理等工作,协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系。 7.协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系,保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。 8.定期召开财务人员会议,掌握工作中发生的各种情况,以便及时进行解决,完成上级领导交办的其他工作。 任职要求   1.具备财务总监所需的全面专业知识,包括财务管理、成本控制、预算编制、税收筹划等,熟悉企业内部控制、风险管理等相关法规,具备扎实的会计基础知识。 2.掌握财务报表分析方法,能够有效地为企业决策提供数据支持,具备一定的税务筹划能力。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店财务管理经验者优先,大专以上学历。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 天津-西青区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位概述: 监督整个市场销售部的运作;与行政委员共同努力,以实现酒店的市场定位和收入目标;在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象;维护集团的标准、品牌的一致性和饭店的形象。 职责义务: ·酒店收入指标完成率                                                          1.制定开拓市场销售战略和促销计划 2.督导和协助市场销售计划的制定和实施 3.监控并评估当前的市场销售活动以及市场动态 4.进行市场调研 5.为酒店设立价格策略和销售目标 6.管理特别项目及其他相关的生意 7.确保制定、更新及保管饭店宣传材料 8.报告市场销售活动的有效性 9.管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 10.密切注视客户的活动,必要时予以调整。 11.通过与总部的联系,确保所有市场销售活动的顺利完成。 12.保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 13.在海内外社会各有关行业推广酒店。 14.参与明宇集团及凯悦集团发起的销售活动。 ·市场定位,酒店形象、品牌标准及品牌忠诚度的维护                      1.为总经理提供专业的顾问及行政支持 2.参与制定和实施酒店和部门的政策规定 3.遵守明宇酒店员工守则、政策及程序及行为准则 4.在任何时候表现专业态度和行为。 5.根据明宇酒店标准保持个人形象。 6.针对目标市场组织促销旅行。 7.在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 8.不断分析,评估,提高个人表现。 9.跟随市场变化,积极主动寻求新的生意机会 ·部门人员离职率 1.管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 2.工作场地的健康安全要达标,确保部门员工明确所赋予的职责。 3.管理部门内部的运作及变化,保证部门设施完备,运行正常。 4.确保高效利用部门资源。 5.在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 6.确保员工熟悉安全,急救及火警逃生程序。 7.确保所有设备正常运作,管理部门开支和预算。 8.准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给饭店。 9.按照酒店政策控制部门成本,避免浪费,确保部门文件,及相关资料的存档。 资质要求: 1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): · 28-40岁之间, 男性或女性 · 良好的仪容仪表 2. 学历要求: · 本科及以上学历 3. 工作经验: · 具有至少五年国际连锁酒店的相关经验。
  • 北京 | 经验不限 | 本科

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    岗位职责  1、负责统筹、贯彻、组织、执行、复盘酒店集团既定的市场公关工作策略。通过开展相关工作,树立并维护企业在各类利益相关方群体中,积极正面的企业形象;  2、搭建并运营专业化市场公关工作管理体系,实现内外部相关方信息交互、品牌标准执行、多元化内容出品、市场公关活动策划执行与复盘、市场公关团队效能监测与评估等专业能力;  3、建设并运营酒店集团总部与成员酒店的市场公关工作沟通、部署与协作体系。体系能力包括且不限于信息交互群与工具、标准检查与维护的工作流程与程序、活动策划与组织执行的工作流程与标准、对应岗位人员效能监测与评估标准与流程;  4、在既定的品牌标准基础上,不断贯彻、维护品牌标准要求,确保成员酒店的品牌标准执行能力、执行结果稳中有升。基于酒店有效反馈,对现行品牌标准提出优化需求并跟进需求落实结果;  5、搭建、维护并不断强化酒店集团的媒体资源库、信息交互平台合作关系与信息发布工具能力。以实现对于主要利益相关方(文旅行业、政府机构、B端大客户企业、C端消费者含自有会员、合作伙伴企业、集团公司其他板块内外部受众、成员酒店主要管理人员)的常态化沟通能力为目标,不断完善合作资源储备、传播能力和技术支持能力。并基于既定能力,配合业务需求开展持续的、积极的、匹配的多元化内容传播行动;  6、搭建维护并不断强化酒店集团、成员酒店的市场公关内容出品体系。通过内部人员培训、外部能力选用等方式,实现对于文案、图片、视频、印刷品、商务礼品等必备素材与物料的制作与更新维护能力;  7、参与酒店集团层面的年度营销活动计划的策划、编制、执行与复盘; 8、监督、指导成员酒店层面的市场公关工作行为。确保成员酒店层面始终传递合法、健康、积极良好的企业形象;  9、建立并维护成员酒店对应职能工作人员数据档案,对于各店市场公关工作人员、工作结果开展有规律、可量化的客观分析与评估,并向集团市场营销部负责人提出量化结果与提升建议;  岗位要求 1、大学本科以上学历; 2、具备酒店或快消品行业相关领域工作经验广告、新闻、品牌、市场营销、数字化营销方向专业人员优先; 3、具备优秀的上下沟通表达能力,品宣素材制作与审核能力、团队协作与管理能力、服务商沟通与管理能力、项目进度规划与推进能力; 4、高情商、高逆商,强自驱力; 5、具备处理同期多头项目需求的管理能力。能够合理优化安排各项工作进度,确保如期交付高品质工作结果。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-18
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    主要职能: 根据酒店当局指令,统筹、制定房务部的营运管理策略,通过有效的管理,确保房务部属下各部门按酒店规程高效运作,为客人提供优质的服务。同时,使客房开房率和营收最大化,达到酒店的各项经营目标。    工作任务: 1、传达和执行酒店管理当局下达的各项工作任务; 2、设定并实现部门每年工作计划,包括营收目标、提升服务的举措、集团设定的目标等; 3、通过实施有效的管理策略和人员调配,确保属下部门按酒店规程高效运作,为客人提供优质的服务; 4、妥善处理突发事件、客人及员工关系,与其他部门保持良好、密切的协作关系; 5、及时给予属下工作技巧和操作技术上的指导、培训; 6、监督属下部门严格执行酒店安全生产等各项规章制度。
  • 高级运营总监

    1.8万-2.5万
    南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    一、岗位职责: 1.根据酒管公司运营管理模式,统筹整体运营管理工作,包括房务管理、餐饮管理、厨政管理、工程安全管理、质量管理等。 2.运营体系建设:根据行业发展趋势及经营业态属性建立酒管公司运营管理体系并逐步完善标准化建设工作。 3.客户体验设计:通过服务触点及服务关键时刻分析,完成产品的服务体验设计,打造客户峰值体验及服务标签。 4.品控舆情管理:梳理品质管控维度量化质量管理逻辑,建立酒管公司全面质量管理制度,确保舆情关键指标的达成。 5.运营成本管控:明确运营核心成本及管理率值,提出成本管控实操方法论并落地项目现场管理,在保证客户服务及体验的前提下做好合理化运营成本管控,从收支两线出发形成管理闭环。 6.运营平台管理:协助完成运营管理平台搭建、落地工作,逐步落地完善成本管理系统、质量管理系统、项目筹开系统的运营实践,赋能项目现场管理。 二、任职条件: 专科及以上学历;具备品牌连锁酒店集团运营管理岗位经验或高星级酒店副总经理及以上岗位的工作经历不少于3年。善于与人沟通,有良好的文字处理能力和语言表达能力,具有较强的计划,组织和协调能力,能较好地处理人际关系;
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    (一)岗位职责 1. 参与制定并执行公司数字化转型战略,建立统一的IT运营标准及项目管理方法论; 2. 监督集团及成员单位(含管理酒店)信息技术标准的落地执行,确保技术体系与市场同步; 3. 统筹集团数字化转型项目实施,严格把控项目进度和数字化产品质量; 4. 负责集团总部、成员单位及酒店核心系统的全生命周期管理(包括日常运维、定期升级、技术更新等); 5. 主导新筹开酒店的信息技术实施,确保符合集团标准并按时交付; 6. 评估业务部门新系统需求,提供定制化解决方案; 7. 构建并完善信息安全管理体系(含内部管控和外部沟通机制); 8. 统筹集团及成员单位信息安全应急响应,直接处理重大安全事件; 9. 落实上级单位信息安全要求,保障酒店等业务系统安全运行; 10. 建立内外部服务商沟通平台,维护供应商合作关系; 11. 负责IT团队建设,组织实施专业技能培训与能力提升计划; 12. 严格执行公司意识形态工作相关规定; 13. 确保所有IT活动符合公司政策和行业规范。 (二)任职要求 1.大学本科及以上学历。 2.具有3年以上的相关工作经验,有酒店行业工作经验者优先考虑。 3.熟悉并了解酒店信息技术相关项目管理,PMP证书或IT管理类证书持有者优先。  4.要求为人正直,亲和力强,较强的中英文沟通能力。 * 对于专业能力突出、综合素质优秀者,上述条件可适当放宽。
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    • 员工免费房
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    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    【职位描述】 - 协助餐饮部总监监督整个餐饮部的有效运作,确保餐饮部运作符合其酒店策略 - 确保所有餐饮部的员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务,确保客人服务和产品符合标准,以满足客人的期望 - 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置 - 积极参加每周收益管理会议,监督适用的价格结构以达到收益和餐厅及宴会厅整体利润的最大化 - 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈 - 在客人满意度、财务目标、员工培训等方面实现部门目标 【任职要求】 - 持有酒店管理专业的文凭/学位,擅长餐饮管理 - 出色的英文口语以及书面表达能力 - 至少5年的餐厅经理工作经验 或两年以上餐饮部经理的工作经验 - 优秀的客户服务技巧和餐饮服务技能 - 良好的组织能力以及时间管理能力
  • 财务总监

    1.5万-2.2万
    济南 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    岗位职责: 一、会计&报告 1.定期分析部署的战略和策略的成果,并与酒店团队和酒管公司进行必要的沟通。 2.确保酒店财务预测的准确性符合标准。编制、审核和批准预算和固定资产支出计划。 3.确保符合公司的所有法律法规要求。 4.确保提供的特殊报告和分析项目是合理的,符合行业、酒店和酒管公司的要求,并且符合一般公认会计原则。 5.编制财务报告。 二、审计/控制 1.担任外部审计和内部审计的主要联系人。担任法律和保险事务的主要联系人,并与酒店指定的法律顾问就所有法律事务进行沟通,除非该职责转由总经理承担。 2.管理和归档所有租赁,合同,保险单及政策,以及承担的其他财务工作。 3.为管理层提供适合酒店的保险包括投保范围等的相关意见和建议。 4.协助所有部门制定改善酒店业绩的营运策略。 5.制定并维护反映部门政策和程序、工作流程和绩效标准的详尽的部门业务手册。 6.确保酒店所有营运物质和营运物品根据实际需求储存,并定期盘点库存(例如每月,每季度,每两年一次)。 7.通过培训和职业发展提高财务人员的专业水平。 8.与总经理共同审查并签署所有合同(合同有效期少于一年的销售合同除外),确保所有条款符合当地法律,管理公司政策和明智且合理的商业判断。 9.审查其他部门的书面政策和流程,以避免与酒店的财务目标和管控政策发生冲突。 三、现金管理 1.确保现金管理实务。 2.确保及时处理从总出纳备用金中支付的小额现金请求。 3.确保现金流量足以保证营运部门有效运作。 4.审查并批准所有小额现金报销。 5.审查并批准财务总出纳报告,确保所有收据完整并及时汇入银行。 四、信用&收款 1.监管总经理在区域/总部办公室的批准下建立的信贷和收款流程。 2.批准所有对酒店信贷账的调整。 3.召集财务回顾会议和信贷会议。 4.审查并批准所有回扣,销账和转账。 五、应付账款 (一)应付账款 - 工资单 1.确保在编制和输入系统“员工职级变更表”前,所有“员工职级变更表”的信息得到正式批准。 2.确保所有离职员工的工资结算正确,符合法定要求及其劳动合同。 3.与人力行政部门配合,并对酒店人员进出流程和系统记录进行抽查。 4.管理薪资职能,无论是内部还是外包,以确保员工及时准确地获得报酬。 5.协商和管理员工保险和福利计划。 6.编制定期(例如每月,每季度,每年)员工应负担的个人所得税并及时报税上缴。 7.定期与人力资源部一起进行实际福利与总账预提差异的比较分析。 8.定期地与人力资源部合作,对比分析实际有待支付的员工福利与总账预提的差异(例如 - 假期工资),系统自动核算的情况除外。 9.每月编制当地员工的所有薪资和福利相关账户的月度调节表。 10.审查并批准所有招聘人员薪资,变动和终止。 11.审查并批准员工薪资支付。 12.审查并完成年度税务证明。 13.审查,批准并支付所有法规和法定报告要求的费用。 (例如IR21 - 完税清单,员工预扣税) 14.核实出勤表上记录的常规工作时间和加班时间是否与考勤卡一致。 (二)应付账款 - 贸易应付账款 1.确保在到期前支付所有税款,缴款,许可证费用,利息和管理费用。 2.与总经理共同批准酒店所有支出。 3.确保按时支付所有旅行社佣金。 4.管理并及时更新系统和银行软件上的供应商信息。 5.监督检查手工支票记录簿(如果使用手工支票,应确保支票号码排序正确)。 6.完成薪资系统的年结。 7.在确定所有必要文件都已附上,确认接收商品或服务的质量,数量和价格与附上文件一致之后,审查并批准所有支付凭证、费用报销。 8.根据可用现金的数量,采购的必要性和采购的预算,审查并批准所有采购申请。 9.审查并批准所有旅行社佣金并在核实后予以支付。 10.核实并监督手工支票记录簿,以确保支票号码排序正确。 专业知识技能要求: 1.能够采用新技术和设备来提高工作效率。 2.熟悉互联网和电子邮件应用。 3.能够熟练使用财务相关软件。 4.具备良好的沟通能力、规划能力、协调能力。 5.熟练掌握Excel,Word,PPT的使用。 6.廉洁奉公、诚实可靠,工作认真负责,能够严格按照公司相关规章制度处理问题。 7.熟悉有关雇佣标准,职业健康和安全以及人权的相关法律法规。 经验要求: 1.大专及以上学历优先考虑。 2.五星级酒店同岗位工作经验。 3.中级会计职称。
  • 出品总监

    1.5万-2.5万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    岗位职责: 1、全面负责餐吧酒吧部所有餐厅的出品质量管控,涵盖度假世界饼房、宴会厨房、面点房等内部中央厨房(供应链厨房),以及度假世界内各酒店早餐厅的集中供应统筹,确保出品标准化与稳定性。 2、统筹厨房日常营运和管理,合理协调各厨房(含中央厨房与各餐厅厨房)的工作衔接,依据厨师业务能力与技术特长,优化岗位人员配置及工作调动。 3、督导各厨房对设备、用具的规范管理与合理利用,审定厨房设备/用具等更换添置计划,保障中央厨房集中供应效率。 4、参加每日管理层例会,组织厨房例会,听取厨房的工作汇报,并及时处理出品相关投诉及问题。 5、主导菜品定价,结合客人反馈及市场需求,动态调整菜单及菜品;根据市场变化推动菜品更新,打造招牌菜品,同步抓好成本核算与售价设定。 6、定期组织厨房卫生和食品材料检查,重点保障重大宴会的出品质量,亲自监督食品安全管理,确保符合当地政府及卫生部门规定,保障厨房供应的合规性。 7、当班期间严格排查岗位的安全隐患,监督、指导下属履行安全职责,杜绝安全事故;推动中央厨房集中供应环节的生产安全流程落地。 岗位要求: 1、专科以上学历,烹饪、餐饮管理、食品科学等相关专业优先。 2、8 年以上餐饮出品管理经验,其中 5 年以上大型餐饮综合体 / 中央厨房 / 供应链管理经验;熟悉多厨房集中供应及饼房、宴会厨房等标准化流程者优先。 3、优秀的团队管理与协调能力,能有效统筹多厨房(含中央厨房、各餐厅厨房)人员配置与工作衔接。 4、具备较强的成本控制意识与数据分析能力,能通过数据优化出品流程、降低损耗。 5、良好的沟通表达与跨部门协作能力,能与销售、采购、运营等团队高效配合。 6、精通出品全流程管理,能制定标准化规范;具备供应链思维,可优化中央厨房与各餐厅衔接;熟悉食安法规,有菜品创新及成本核算能力。熟悉餐饮行业数字化管理工具(如出品管理系统、成本核算软件)者优先。 7、持中级及以上厨师证或餐饮管理资格证者优先。 8、年龄 35-45 岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作节奏;具备高度的责任心、抗压能力及廉洁自律意识等
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
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    • 员工活动
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 5、有南山区域客源优先考虑 就职地点:深圳市南沙区圣淘沙酒店(翡翠店) 深圳市南山区金鸡路1号
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专

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    • 工作在云端
    • 集团免费房
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    Main Duties Administration §  Ensures that the Foodand Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  Oversees thepreparation and update of individual Departmental Operations Manuals. §  Conducts regulardivisional communications meetings and ensures that departmental briefings andmeetings are effective and conducted as necessary. CustomerService §  Ensures that all associatesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. §  Ensures that associatesalso provide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. §  Spends time in publicareas observing associate-guest interaction and talking with guests, workingthrough Heads of Department to coach associates in guest service skills asnecessary. §  Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. Financial §  Maximises associateproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. §  Ensures that eachprofit centre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximisingprofit while delivering on the brand promise. §  Ensures that each costcentre (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible cost structure whilealso delivering on the brand promise to the guest. §  Coordinates thepreparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. §  Analyses businessperformance strategically to facilitate accurate and meaningful forecasting,involving the respective Heads of Department as appropriate. §  Manages costsproactively based on key performance indicators, working through the respectiveHeads of Department as appropriate. §  Ensures that allhotel, company and local rules, policies and regulations relating to financialrecord keeping, money handling and licensing are adhered to, including thetimely and accurate reporting of financial information §  Assists in theinventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment andother assets. §  Participates in weeklyyield and revenue management meetings actively, overseeing the appropriatepricing structures to maximise yield and overall profits in Outlets andBanquets. Marketing §  Prepares, utilises andupdates an Annual Marketing Plan, broken down as necessary by department. §  Evaluates local,national and international market trends, vendors and other hotel/restaurantoperations constantly to make sure that the hotel’s own operations remaincompetitive and cutting edge. §  Encourages Heads ofDepartment to look for Marketing and Public Relations opportunities to increaseawareness and ultimately business. Operational §  Ensures that allcompany minimum brand standards have been implemented, and that optional brandstandards have been implemented where appropriate. §  Monitors alloperations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. §  Ensures that allTouches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. §  Provides feedback onthe results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. Operational (continued) §  Works closely withother Leadership Committee members in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotelguests. §  Ensures that Food andBeverage associates work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. §  Ensures that all associatesare up to date with the availability of seasonal and new products on themarket. §  Tastes and monitorsthe food and beverage products served throughout the operation, providingfeedback where appropriate. Personnel §  Oversees and assistsin the recruitment and selection of all Food and Beverage associates.   Ensures that Heads of Department followhotel guidelines when recruiting and use a competency-based approach toselecting their associates. §  Oversees thepunctuality and appearance of all Food and Beverage associates, making surethat they wear the correct uniform and maintain a high standard of personalappearance and hygiene, according to the hotel and department’s groomingstandards. §  Maximises theeffectiveness of Heads of Department by developing each of their skills andabilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  Conducts annualPerformance Development Discussions with Heads of Department and supports themin their professional development goals. Ensures that they in turn conduct annual Performance DevelopmentDiscussions with their associates. §  Ensures that each Headof Department plans and implements effective training programmes for their associatesin coordination with the Training Manager and their Departmental Trainers. §  Encourages associatesto be creative and innovative, challenging and recognising them for theircontribution to the success of the operation. §  Supports theimplementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’sValues and Culture Characteristics. §  Ensures that all associateshave a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. §  Ensures that associatesfollow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofire and hazard safety, and security. §  Feedback the resultsof the Associate Opinion Survey and ensures that the relevant changes areimplemented. Other Duties §  Is knowledgeable instatutory legislation in associate and industrial relations. §  Understands andstrictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbookand the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §  Ensures high standardsof personal presentation and grooming. §  Maintains strong,professional relationship with the relevant representatives from competitorhotels, business partners and other organisations. §  Responds to changes inthe Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. §  Attends trainingsessions and meetings as and when required. §  Carries out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-18
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    卓越雇主
    管理公司运营中心财务总监: 1.  制订并建立集团酒店财务运营体系的财务制度、统一核算规范、统一核算方法等财务管理功能。主要包括开业前财务筹开工作的计划与规范;开业后酒店财务管理与流程管理等。                 2.  建立酒店经营统一的经营预算、核算科目、内部收入管控制度。 建立正规准确的账务处理和报表统计方法,并确保集团公司和业主的利益不受侵害。 3.  遵循公司集团的运营政策和标准并符合相关的法律规定, 及时地准备、制作出公司所需财务和管理报告。 4.  协助成员酒店建立健全财务内部核算制度与规范、培训与指导财务管理规章制度并监督落实。 5.  分别制订集团各品牌成员酒店标准预算模板,并指导酒店的年度预算编订工作。 6.  负责集团对成员酒店财务审计工作,遇总经理、财务总监等重要岗位离职,对离职人员进行离职审计。 7.  组织成员酒店财务负责人开展酒店月度、年度经营分析。 8.  负责收集、整理、检查成员酒店编制的各类经营分析、经营预测、营业统计、年度预算等报告,并提出审核意见。 9.  协助与指导成员酒店财务人员编制各种财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高经济效益。 给予成员酒店财务负责人各项财务业务支持,通过规范要求与培训使其在财务筹开与经营的各项财务工作严格执行集团公司的统一标准。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    酒管公司总部运营总监岗位职责: 体系化建设: 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度; 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控: 1. 根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求; 3.负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通,及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 6.根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; 7.根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。 团队建设: 1.建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持: 1.参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。 任职要求: 1. 统招大专以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。 8. 身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    职责描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1.三年以上主题精品酒店或高端小型民宿项目总经理任职经历,以往任职酒店品牌及经营效益良好,擅长提供管家式服务管理及酒店各类主题活动策划与运作。 2.候选人个人形象佳,同等条件下女优先,熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。
  • 桂林 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.同岗位工作经验五年以上。 2.接受过专业技术训练 3.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    工作内容: 1.负责指定并执行酒店营销策略; 2.维护并拓展客户关系,提升客户满意度; 3.监督销售团队,确保业务目标实现; 任职要求: 1.具有出色的领导能力和团队管理能力; 2.拥有优秀的商务谈判和客户服务意识; 3.能够在高压环境中工作,具有良好的问题解决能力 五钻酒店,品牌是温德姆花园酒店 地点是博爱县,客房数量179间 要求一手组建销售团队,协议客户,团队客户月均占比达到出租率的60%, 收入不封顶!
  • 南京 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    As a Business Partner to the hotel's General Director and trusted advisor to the management team, support the delivery of the ambitious business objectives of the hotel by locally delivering the strategic HR agenda focused on attracting, developing, engaging, and retaining talent, ensuring effective performance management, supporting organizational design and workforce planning, and ensuring efficient and compliant HR operations. 作为酒店总经理的业务合作伙伴和管理团队的值得信赖的顾问,通过旨在吸引,发展,吸引和留住人才,确保有效绩效的战略人力资源议程,支持实现酒店宏伟的业务目标管理,支持组织设计和员工计划,并确保有效且合规的人力资源操作。   Support and coach the leadership team in any organizational and people topics, to help them achieve their guest service and business objectives. 支持和指导领导团队处理任何组织和人员问题,以帮助他们实现客户服务和业务目标。   Maintain and develop a strong employer brand in the local market and beyond, implement effective and innovative search and selection for senior as well as volume recruitment through a variety of sources, as well as an effective onboarding process. 在本地市场及其他地区维持和发展强大的雇主品牌,通过各种渠道以及有效的入职流程,对高级人员进行有效,创新的搜索和甄选以及大量招聘。   Drive strong colleague engagement through employee communication and creative activities and events, and ensure proactive follow up on engagement survey results and ongoing feedback, handle staff grievance issues proactively 通过员工沟通以及创造性活动来推动同事的积极参与,并确保对参与度调查结果和持续反馈进行积极跟进,主动处理员工投诉问题。   Understand the competitive positioning of the hotel as an employer in the market and create appropriate compensation & benefits structures based on market and internal benchmarking 了解酒店作为雇主在市场中的竞争地位,并根据市场和内部基准制定适当的薪酬和福利结构   Plan and implement an annual budget and manning guide, following up closely on personnel costs, and preparing local management reporting as well as corporate reports 计划并实施年度预算和人员指南,密切跟踪人员成本,并准备当地管理报告和公司报告。   Ensures that corporate and local policies & procedures are communicated and implemented. 确保传达和实施公司和酒店政策与程序。   Ensure an efficient and compliant HR administration according to Kempinski standards and local requirements, including supervision of internal and external payroll services. 根据凯宾斯基标准和当地要求,进行有效且合规的人力资源管理,监督内部和外部薪资服务。   Ensure compliance with local labour and immigration law and handle any legal issues including staff disciplinary actions. 确保遵守当地劳动法规和移民法规,并包括员工的纪律处分等的法律相关的问题。   Effectively lead the HR team including recruiting, HR administration, and staff accommodation functions 有效领导人力资源团队,包括招聘,人力资源管理和员工住宿职能。   Implement global performance management and talent management and succession planning processes, and follow up on the development and mobility of internal talent, including effective management of promotions, transfers, cross-trainings and task force assignments 实施全球绩效管理、人才管理和继任计划流程,并跟进内部人才的发展和流动,包括有效管理晋升、调动、交叉培训和支援任务。   Project manage the roll-out of new global initiatives at the hotel and contribute to the design and implementation of new tools, e.g. HR information systems 管理酒店全球新推出项目,并推进新工具的设计和实施,例如人力资源信息系统
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    薪资:2万以上(底薪+绩效形式,上不封顶) 岗位要求: 1. 大专以上学历,从事酒店管理工作10年以上。 2. 具备高端大体量度假酒店筹开筹备经验及运营经验,并有度假型酒店运营成功经历。 3. 熟悉酒店各个部门服务流程及管理流程,并有能力总结出一套符合当下的服务,管理流程和标准。 4. 熟悉OTA所有平台运营规则,重视OTA平台点评分数。具备小红书,抖音等新媒体的运营经验,且有成功运营经历。 5. 具备省内/外大客户开发经验(如:康养,保险公司,航空公司等),各类渠道拓展开发经验(如文旅,婚庆等公司),省内/外旅行社对接洽谈签约及管理。 6. 具备较强的沟通,计划,组织,协调,控制和综合决策能力及创新能力。 7. 具备妥善处理酒店内突发事件能力,有2-3方面擅长及突出的部门管理能力及运营经理。 岗位职责: 1. 负责实现酒店的营业收入和利润指标。 2. 落实好酒店年度财务预算和年度工作指标。 3. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 4. 指导培训,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 5. 做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营目标。 6. 做好酒店入住客人的服务工作,重视客人入住体验感。重视酒店客房卫生,各经营场所卫生及餐饮食品安全。
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